食堂承包簡易版契約

食堂承包簡易版契約 篇1

甲方:________

乙方:________

根據契約法和相關法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,

就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下契約:

1、承包原則

乙方承包甲方食堂後,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

2、承包期限

承包期限為3年,自______年_____月____日至______年_____月____日

3、承包金額

(1)承包期間每年承包金額(含房租費)為叄萬元(小寫30000元)。

(2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始後30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止契約,所有責任由乙方自負。

4、甲方權利和義務

(1)甲方對乙方在承包期間的.管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

(2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止契約,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

甲方:_________乙方:_________

日期:_____________日期:_____________

食堂承包簡易版契約 篇2

甲方:________________

乙方:________________

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1.甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、一伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限

試用期為_______個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本契約一式___________份,甲乙雙方各執___________份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:______________乙方:_______________

________年___月____日_______年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇3

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自願、互惠互利的原則達成下列之協定事項:

一、經營方式

1、由甲方提供經營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:

方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認後雙方各執一份,經營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但契約期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。

方案二:食堂設備由乙方負責投資,契約期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿後設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可後雙方各執一份,經營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。

2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式

1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人元/天的一伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月一伙食費給乙方,如、逾期未付一伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發票,稅金由貴廠承擔)。

三、雙方的責任

1、甲方責任

⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,並按報餐人數與甲方結算餐費。註:(如屬甲方

原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。

⑵甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

2、乙方責任

⑴乙方在甲方規定的場所內,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所採購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。

⑵負責廚房範圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監督,並遵守甲方廠紀廠規。

⑷乙方廚房工作人員應持有效健康證書,並每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明複印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。

⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。

⑹乙方應對員工提出的意見積極做出改善。

⑺乙方定期對食堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批准後由乙方公布實施。

⑼乙方負責每天做好24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑑定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

四、一伙食費分布情況

1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、鹹菜、饅頭、米(河)粉湯、麵湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共 菜湯(根據廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選 葷 素。

2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲麵及麵點等輪換供應,中晚餐各 元,從 菜 湯中選 _____菜 湯, 葷 素。

3、夜宵臨時決定人數,費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。

4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實際夜宵,並安實際報餐人數與甲方結算餐費。

五、契約終止及違約責任

1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本契約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本契約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權採取措施追回甲方欠款並按日3‰,計收滯納金.

2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面一伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止契約。

3、乙方保證廚房的衛生和質量符合契約規定,

4、甲方違反本契約第二項第一節結算方式,乙方有權終止契約.

5、甲乙雙方終止契約必須經過雙方同意或是契約到期。無論何種情況終止契約(以終止契約前一個月的一伙食費為標準):單方面無故終止契約,毀約方必須向對方賠償一個月一伙食費(以終止契約前一個月一伙食費標準)。

六、本契約從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。

七、本契約一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

八、簽約生效後,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行契約各條款。

九、附屬檔案:雙方蓋章確認的以下檔案是本契約不可分割的部分。

1、食堂設備清單

十、本契約未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

十一、雙方確認簽署並(蓋章):

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇4

甲方:(以下簡稱“甲方”)

乙方:(以下簡稱“乙方”)

第一條合作方式:

1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜餚烹飪必需的水電費。

2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

2、乙方自行採購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

3、乙方自行安排、管理廚房員工,並負責廚房員工工資和福利。

5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。

甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

第二條雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,並有權要求乙方及時整改。

3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

5)甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

6)甲方將不定期對乙方原材料採購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告並要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用地溝油;全部調味品應是正規廠家生產並取得國家QS安全認證。

3)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

4)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

5)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

6)做好消除蚊、蠅、鼠害。

7)消毒櫃定期清理,冰櫃定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

8)乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生並按公司制度執行。

第三條就餐標準:

1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重複。

2、早餐應是麵條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重複。

3、餐費標準:每人315元/月。

第四條結算方式:

1、餐費為月結30天。

第五條契約期限:

1、契約期壹年,即從20xx年12月28日至20xx年12月28日止。

2、契約期間雙方不得無故解除本契約,契約期滿後本契約自動失效。

第六條契約解除條例:

1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除契約。

2、甲方拖欠餐費達兩個月以上,甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除契約。

3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執行本契約,經協商雙方可解除契約。

4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出後不及時改正、不按照承包協定執行或無視食堂管理規定的,經核實,甲方有權隨時終止承包契約。

5、除本契約6.1條款外,解除本契約,需要提前30天以書面形式通知對方。

第七條違約責任:

1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的損失及法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的`50%。

第八條其它:

1、本契約未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

2、本契約從甲乙雙方簽字之日起執行。

3、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

4、本契約到期後甲、乙雙方不再續約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協商轉讓。轉讓價格為總費用減使用年限的折舊費,具體價格由乙方和新食堂承包商溝通解決,甲方不參與。

甲方:

乙方:

簽約日期:

簽約日期:

食堂承包簡易版契約 篇5

發包方(以下簡稱甲方):___法定代表人:___住所:___

承包方(以下簡稱乙方):___工作單位:___

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。

第二條承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的`部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在20__年5月20日正式投入使用。

第六條違約責任

本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條其它條款

本契約一式二份,簽約雙方各執一份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:___

法定代表人:___

乙方:___

_____年_____月_____日

食堂承包簡易版契約 篇6

甲方:______________中學(以下簡稱“甲方”)

通訊地址:_________________

聯繫電話:_________________

乙方:______________(以下簡稱“乙方”)

身份證號碼:_________________

戶籍地址:_________________

聯繫電話:_________________

鑒於甲方和乙方於__________年_____月_____日簽署了《學校食堂承包契約》(詳見附屬檔案)。基於甲方規劃發展原因,並經甲方和乙方協商一致,雙方同意按照本協定約定的條款和條件提前解除該《學校食堂承包契約》。

通過雙方友好協商,達成如下一致意見:_________________

1、契約解除及責任承擔

1.1乙方向甲方提出並同意,自本協定簽署之日起解除雙

方已簽署的《學校食堂承包契約》。自本協定簽署之日起,該協定不再對雙方具有法律約束力,一方相應免除另一方在《學校食堂承包契約》項下的各項義務,並放棄追索的權利。一方放棄在任何時間、任何地點,通過任何方式向另一方提出違約、賠償權利的要求。

1.2《學校食堂承包契約》解除後,雙方同意,任何一方均無須承擔《學校食堂承包契約》項下約定的須由該方承擔的任何義務與責任。除甲方同意給予乙方總計人民幣_____________的款項之外,任何一方無須向另一方支付任何錢款、費用。乙方同意,該等錢款為甲方需要向乙方支付的全部錢款,除此之外,甲方沒有對乙方負有任何其他債務。

1.3乙方確認本協定簽署後,《學校食堂承包契約》即行解除,對雙方不再具有約束力,同時放棄根據《學校食堂承包契約》向甲方提出索賠、賠償或其他請求的.權利。

2、承諾與保證

甲方和乙方共同承諾及保證:

2.1解除《學校食堂承包契約》不會導致一方產生對另一方的任何債務負擔;

2.2解除《學校食堂承包契約》不會導致任何一方被提起訴訟、仲裁或其他法律程式或行政程式;不會導致任何一方存在訴訟和潛在糾紛的可能性。

3、管轄法律

________________仲裁

3.1本契約受中國法律管轄,並按中國法律解釋。

3.2凡因本協定引起的或與本協定有關的任何爭議,由雙方協商解決,若協商不成,任何一方均可將該爭議提交當地勞動仲裁委員會,按照申請仲裁時該仲裁委員會有效的仲裁規則在東莞進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。

4、其他

4.1本契約自甲方蓋章、乙方簽字生效。

4.2本契約一式貳份,雙方各持一(壹)份。

4.3附屬檔案:_________________

甲方:_________________乙方:_________________

蓋章:_________________簽字:_________________

_________年_____月____日

食堂承包簡易版契約 篇7

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行。

甲方:

乙方:

依照《中華人民共和國契約法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要經招投標將食堂和服務部承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自願、守信的原則,經協商一致,特簽訂本契約。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。

一、承包起止時間:

20 年 月 日至20 年 月 日止。

二、承包金:

乙方在簽訂契約時一次性交給甲方承包金:___萬___仟___佰___拾___元___角___分。否則,甲方有權解除契約。

三、雙方的權利和義務:

(一)甲方的權利和義務:

1、甲方將食堂和服務部內場地和固定資產提供給乙方經營使用。

2、食堂開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。

4、甲方儘量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。

5、甲方每日由膳食監督管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括採購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

(二)乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的食堂享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

2、承包後乙方可以在食堂內向學生供應三餐,嚴禁供應各類酒和香菸,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止契約,並沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂契約時應向甲方上交管理費 元整。

4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其後果一律由乙方承擔,與甲方無關。

7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的`食物,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。

8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品(商品)的定價不得高於同類食品(商品)的零售價。

9、乙方應嚴把原料和副食品的採購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,並儘量減少生食和野味菜品的供應銷售。

10、食品、食品原料的採購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品採購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的複印件。

11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品應分類分架隔地離牆排列存放,並定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。

12、乙方 應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程式進行充分的浸泡、清洗乾淨,以防止農藥的成分殘留,已清洗乾淨和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,不得隨意堆放。

13、已熟的菜餚套用乾淨的不鏽鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑膠器具),並存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩。

甲方:

乙方:

食堂承包簡易版契約 篇8

甲方: 中國xx集團北方xx有限公司 分公司

法定代表人:

地址:

聯繫人: 聯繫電話:

乙方:

法定代表人:

地址:

聯繫人: 聯繫電話:

為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本契約。

一、承包方式

二、承包內容及經營範圍

乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。

三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿後,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及費用承擔

1、甲方承包給乙方經營的食堂位於辦公樓七樓(建築

面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為:

承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

食堂經營所產生的.勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費,由乙方負擔。

五、膳食供應及有關服務

1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,並報請甲方相關部門審核同意。

六、衛生管理和環境、設施保護

1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束後要將食堂的地面、桌椅、工作檯打掃、清理乾淨,並把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

5、不得使用任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的後果由乙方全部承擔。

8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全

工作,若發生責任事故,後果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

八、結算方式

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外或由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

4、甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止契約,由此造成的損害由乙方承擔。

十、爭議解決

甲乙雙方因執行本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。

十一、附則

本契約未盡事宜,雙方可通過補充協定明確,補充協定經雙方簽字蓋章後作為本協定的組成部分,與本協定具有同等的法律效力。

本協定自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份。《 甲方關於食堂管理的規定或相關制度 》作為本協定附屬檔案與本協定具同等效力。

甲方:中國xx集團北方xx有限公司黑龍江省分公司

簽約代表人:

簽約時間:

乙方 :

簽約代表人:

簽約時間:

食堂承包簡易版契約 篇9

訂立契約雙方:

發包方(以下簡稱甲方):綏稜縣機關事務管理服務中心

法定代表人:

住所:綏稜縣黨政機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:綏稜縣機關事務管理服務中心

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。

第二條承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在20xx年5月20日正式投入使用。

第六條違約責任

本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條契約期滿

乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條其它條款

本契約一式二份,簽約雙方各執一份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

二0xx年x月xx日

食堂承包簡易版契約 篇10

甲方:____________ (以下簡稱“甲方”)

乙方:____________ (以下簡稱“乙方”)

第一條合作方式:

1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜餚烹飪必需的水電費。

2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

2、乙方自行採購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

3、乙方自行安排、管理廚房員工,並負責廚房員工工資和福利。

5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。

夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。

甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

第二條雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,並有權要求乙方及時整改。

3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

4)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

5)甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

6)甲方將不定期對乙方原材料採購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告並要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用地溝油;全部調味品應是正規廠家生產並取得國家QS安全認證。

3)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

4)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

5)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

6)做好消除蚊、蠅、鼠害。

7)消毒櫃定期清理,冰櫃定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

8)乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生並按公司制度執行。

第三條就餐標準:

1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重複。

2、早餐應是麵條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重複。

3、餐費標準:每人315元/月。

第四條結算方式:

1、餐費為月結30天。

第五條契約期限:

1、契約期壹年,即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

2、契約期間雙方不得無故解除本契約,契約期滿後本契約自動失效。

第六條契約解除條例:

1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除契約。

2、甲方拖欠餐費達兩個月以上,甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除契約。

3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執行本契約,經協商雙方可解除契約。

4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出後不及時改正、不按照承包協定執行或無視食堂管理規定的,經核實,甲方有權隨時終止承包契約。

5、除本契約6.1條款外,解除本契約,需要提前30天以書面形式通知對方。

第七條違約責任:

1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的損失及法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的50%。

第八條其它:

1、本契約未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

2、本契約從甲乙雙方簽字之日起執行。

3、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

4、本契約到期後甲、乙雙方不再續約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協商轉讓。

轉讓價格為總費用減使用年限的折舊費,具體價格由乙方和新食堂承包商溝通解決,甲方不參與。

甲方:____________

乙方:____________

簽約日期:____________

食堂承包簡易版契約 篇11

甲方:(即發包方)

乙方:(即承包方)

依照《中華人民共和國契約法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自願、守信的原則,經協商一致,特簽訂本契約。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。

一、承包起止時間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。

二、相關補貼及履約保證金:

因學生人數少,甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂契約時,應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權利和義務:

(一)甲方的權利和義務:

1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用並無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。

4、甲方儘量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用於乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按契約經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象,契約期滿後其履約保證金無息如數退還。

6、甲方每日後勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括採購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

(二)乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

2、承包後乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒麵、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香菸,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止契約,並沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按

乙方違約處理,每次罰款100元,情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止契約,並沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂契約時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。

4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真履行附屬檔案一《有關要求及處罰》的規定。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其後果一律由乙方承擔,與甲方無關。

7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。

8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高於鎮區副食品商店同類食品的零售價。

9、乙方應嚴把原料和副食品的採購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,並儘量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校,並建立好台帳制度。

10、食品、食品原料的採購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品採購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的複印件。

11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標籤,註明單價,隔地離牆排列存放,並定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的'庫存的主副食品。

12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程式進行充分的浸泡、清洗乾淨,以防止農藥的成分殘留,已清洗乾淨和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,並用白色的布加罩,不得隨意堆放。

13、已熟的菜餚套用乾淨的不鏽鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑膠器具),並存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色乾淨(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程式,並有嚴格的消毒和保潔措施。

冰櫃要定期清洗、確保沒有異味,冰櫃內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發生交叉污染。

15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發生,以確保師生的飲食衛生和安全。

16、油炸品和糧食類製品的加工應在甲方指定的工作間內進行。

17、從業人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,並佩戴工作標誌,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。

18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶台、工作檯、櫃檯、貨架、門窗、牆裙、包乾區等環境衛生,並及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。

19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規定,工作制度和門禁制度,晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像製品,在晚自習和上課時間內不得播放音像製品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用於留樣冰櫃內,48小時後如無發生食物中毒事故,方可棄去),並有留樣記錄,嚴禁出售剩餘的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。

22、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》,屬於外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。

23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。並努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作,防患於未然。

24、承包者應配備較強的管理人員,不得委託他人代管,不得中途轉讓承包契約,否則取消承包經營權並沒收履約保證金以及承擔相關責任。

25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。

26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量並根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為,甲方有權給予罰款處理。

27、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。

28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經營。

四、違約責任及解決方法:

1、乙方若中途停止營業,所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本契約的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附屬檔案一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、契約的解除:

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的契約。

2、乙方應依本契約按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除契約,收回食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本契約第五條第1、2款的情形時,契約自甲方書面通知乙方解除契約或將解除通知張貼在食堂大門時解除。契約解除後,乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約。

七、本契約另有附頁

八、本契約一式兩份,由甲、乙雙方各執一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

九、本契約自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表

乙方(簽名):

(公章):

身份證號碼:

聯繫電話:

簽訂日期: 年 月 日

附屬檔案一:有關要求及處罰

一、工作人員個人衛生

1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工作服、工作帽穿戴整齊;頭部要保持清潔,髮型和長發不得影響工作和衛生為標準;女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛生,勤洗勤換並做到專人專用;嚴禁穿背心、內衣褲、超短裙、褲以及睡衣上崗;上廁所應及時換下工作服。違規者每人次罰款20元。

2、男工作人員嚴禁留長髮、鬍子、長指甲;女工作人員頭髮盤在工作帽內為宜,嚴禁留長指甲及塗指甲油。違規者每人次罰款20元。

3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭髮、抓癢或對著別人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。違規者每人次罰款20元。

4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、襪或其它私人物品。違規者每人次罰款100元。

5、所有工作人員在供餐時需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛生手套。違規者每人次罰款20元。

6、所有工作人員在工作時間內抽菸、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需的行為。違規者每人次罰款100元。

7、從業人員持有健康證明上崗。違規者每人次罰款300元。

二、倉庫管理:

1、倉庫嚴禁存入清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

2、倉庫必須通風、乾燥、乾淨衛生、整齊有序,每天專人負責定時清潔。

3、倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜、防火、防蟲害、人離開時必須鎖好倉庫門,按規定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。違規以上之一的,每次罰款200元。

三、物質防疫制度。

食源性細菌感染病,主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸菌0157:H7和利期特菌等引起。為了最大限度減少食源性感染病的發生,應嚴格遵守以下措施。

1、到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並相對固定採購廠家,不經常更換供應商。食堂內所使用的動物性食品原料在採購時必須索取相關的檢驗檢疫合格證,並查看相關合格標記,質量檢驗員根據“動物性食品的檢驗標準”進行嚴格的再次檢驗。

2、採購新鮮流動潔淨的食品原料。

3、購買在保質期內的定型包裝食品,產品標籤有生產單位、生產地址、生產日期、保存期及產品配料等內容。

4、不採購來歷不明的、不能提供相應產品標籤的散裝食品。

5、不外購冷葷冷盤和糕點製品,不外購已加工好的熟食。

6、用於原料、關於成品、成品的食品容器和工具標識清楚,做到分開使用。

7、冷凍肉類(包括凍結的熟肉半成品)在烹調前應完全解凍。

8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其製品,大塊食物的中心溫度不低於70℃。

9、蔬菜烹調程式:一洗二浸三燙四炒。

10、煮熟燜透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

11、豆漿要徹底煮熟,煮沸後持續加熱5-11分鐘。

12、不加工冷葷冷盤。

13、食品以即制即售為佳,製作完成至出售一般不要超過2小時。

14、剩餘食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

15、不使用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質的原料加工食品。入庫食品有專人驗收,食品分類上架擺放。

16、食品存放嚴格做到生熟分開,避免交叉污染。

17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴格分開使用。

18、妥善保管有毒物質,滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質,不得存放在食品庫房、食品加工和進餐場所。

19、存入硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標誌,避免誤食、誤用。

20、冰櫃等冷藏設備要定期清潔,並保證冰櫃的冷藏效果。

21、餐具洗消程式:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔、

22、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃10分鐘以上,乾熱消毒120℃ 15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上。

23、消毒櫃消毒要求:嚴格按消毒櫃指示時間消毒,定期檢查,保證消毒效果。凡發現食源性細菌感病,經檢驗檢疫部門確認以上某環節出問題,除相關部門的處罰外,甲方對乙方處以20xx元/人次的罰款。

四、餐具衛生:

1、打飯的勺子、湯勺、菜勺、鏟子不能直接放在檯面上,應放置在乾淨的桶內或盆子裡且須有區域標識。

2、使用後的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須經過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程式的處理,保證餐具內外乾淨、乾燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。

五、廚房衛生:

1、爐灶、蒸櫃等廚房設備每天清潔,抽油煙系統定期清潔。

2、工作檯、貨架、調料台隨時保持清潔乾淨。

3、油、鹽、醬油等尚用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。

4、定期清洗冰櫃冰櫃,保證清潔衛生。

5、每周必須對食堂進行一次徹底的衛生大掃除,範圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施/設備:包括門窗、天花板、地面、牆壁、牆角、燈管、插座、開關、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰櫃、冼碗池、擱物板、風扇空調、餐桌 、凳子等所有衛生死角。

6、垃圾桶和餿水桶需基本保持乾淨、標識明確並加蓋,按時清理。

六、餐廳衛生

1、開餐前餐廳內的桌椅必須保持乾淨,台面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面乾淨無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。

2、餐廳內的牆面、門窗、天花板、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網,風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持乾淨。

3、每周一次大掃除,用清潔劑清洗台面、地面,儘量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。

4、專人回收餐具、不得亂放亂扔,剩菜要及時運走,保證餐廳無異味。

5、在學校組織的有關檢查中,若發現違反以上四、五、六條的規定,將視其嚴重程度處以10元――500元的罰款。

甲方:

乙方:

日期:

食堂承包簡易版契約 篇12

發包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)契約簽訂時間:

契約簽訂地點:甲方所在地

甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟契約法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關係,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

一、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施、

二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐後,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償、

三、乙方簽訂契約時,需一次性繳納承包風險金5000元,於簽訂契約時一次付清、在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理、

五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,並按違約收取違約金10000元、

六、乙方需改變經營場所結構,必須徵得甲方同意後方可進行,費用由乙方負責,契約解除時,不得拆除、

七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準於每月5日前主動向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償、食堂提供一套不鏽鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其餘用品均由乙方自行購買、為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備、八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任、

九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的'3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點後,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除、

十、甲乙雙方如需提前終止契約,必須在半年後提前壹月通知對方同意後,方能解除契約,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣、

十一、乙方提前終止契約時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按契約繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助、

十二、本契約未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟契約法》的有關規定履行、須由雙方協商一致後履行,並須在契約上註明、

十三、本契約壹式肆份,由雙方簽字蓋章後生效,擅自更改無效、本契約由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份、

甲方簽字:乙方簽字:

20xx年月日20xx年月日

食堂承包簡易版契約 篇13

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:

一、經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、一伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限

試用期為1個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本契約壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:_____________________乙方:_____________________

甲方代表:_____________________乙方代表:_____________________

簽約日期:____________年_______月_______日

食堂承包簡易版契約 篇14

甲 方: 甲方代表:

乙 方: 乙方家庭住址:

甲、乙方經充份協商後簽定本契約,雙方應當共同嚴格遵守,嚴格執行,以確保辦成學生食堂,服務社會各界學生生。具體內容條款如下:

一、甲方的權利與義務:

1、甲方於 年 月 日將學生食堂提供更多給乙方經營,並提供更多食堂現有設備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營菸酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、食堂的開業歇業時間由甲方根據校歷精心安排統一規定,每日用餐時間由學校精心安排,因停電停水導致的損失,存有甲方負責管理。

4、甲方對乙方經營的食堂,在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督的權力,乙方應服從甲方後勤部門的管理。

5、在甲方舉行膳食工作會議時,乙方應當親自到場出席,匯報學生代表及後勤部門的意見,及時廢止,提升服務質量以利將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視作償付。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的權利與義務:

1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權力,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《常春藤國小學生食堂管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業、轉包他人經營。

2、乙方提供更多的飯菜必須保證質量,嚴禁出售任何存有問題的食品(例如過期、有害、腐爛、變質的食品)。例如發生問題將由乙方正數全部責任並按《學生食堂管理規定》行政處罰。

3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,使用期內的維修費用由乙方承擔。乙方應於 年 月 日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員的個人健康證。

4、食堂內加工間、庫房等功能區應當明晰區分,食堂訂貨應當明晰記錄,餐具應當嚴苛沖洗、清掃,並必須深入細緻消毒。食堂員工應穿工作服,努力做到衣帽統一、穿戴整齊。食堂內應存有完善的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應當深入細緻做好食堂內外衛生,創建食堂衛生工作自查記錄。食堂內建有垃圾,學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方選定的地點並及時外理。學生三餐維持桌面,地面潔淨整齊。

5.乙方應認真做好防火,防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

6.乙方在承包期內對食堂安全、衛生正數全責,必須參予有效率管理,無法發包,發生安全問題與甲方毫無關係。

7.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的'觀念,降低成本,減輕用膳學生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優質服務。

8.乙方的經營場所以甲方提供更多的現有場所建議為依據,乙方嚴禁不斷擴大經營場所,嚴禁在現有場地範圍外搭棚蓋房。

9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。

10.若因飯菜質量或員工管理問題,出現食物中毒,或因乙方責任引發的集體三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,學生生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違背《食品衛生法》、《環境保護法》、《常春藤國小學生食堂管理規定》給學校及師生導致損失,乙方應當負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方自查。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門行政處罰,乙方負有索賠責任。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。

6、在契約期內,若甲方須要歸還食堂,則應當索賠乙方在食堂資金投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。

四、承包期:

五、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行發包。

六、若因國家出現關鍵性政策性調整,或出現自然災害等不容畏懼的因素以致契約無法履行職責時,雙方可以協商更改或解除契約,甲、乙雙方均無愧於連帶責任。

本契約一式貳份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。契約後面附加《常春藤國小學生食堂管理規定》。

甲方(公章): 乙方(公章):

法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):

年 月 日 年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇15

甲方:xx省輕工學校

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(註:資產詳見附屬檔案二:第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電(註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方

面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務:

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,並按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱套用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,且應有每份0.3元的乾飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜視窗,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本契約的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在契約期內,若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、契約的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的.契約並要求乙方按本契約第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本契約第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除契約,收回第一食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本契約第四條第2、3款的情形時,契約自甲方書面通知乙方解除契約或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。契約解除後,乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產,甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣: 元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。

七、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約。

八、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對契約的義務承擔連帶責任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔保人

年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇16

甲方:

乙方:

為做好學校後勤服務工作,確保師生飲食衛生、健康,同時增強飲食服務人員的責任心,經甲乙雙方友好協商制定承包經營契約如下:

一、承包經營範圍

學校食堂、生活服務部(服務部所售商品須嚴格執行甲方的規章制度)。

二、財產管理

1、甲方提供現有的場所和設備供乙方使用(乙方在經營過程中根據需要可自行增添設備,所增添設備在承包期滿可折價轉讓給甲方)。

2、乙方使用的固定設施出現故障自己維修。

三、經營原則

1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發生糾紛,甲方負責協調處理。

2、校內來客、重大節日的學校招待,乙方本著無償服務熱情接待,甲方只付成本費。

3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電錶的實際數目為準(每度電費0.5元)。

四、承包費用

1、以100名學生為基數,1年(8個月)交承包費4000元。

2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數付本月的承包費。

3、學生人數每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備註:如上灶學生低於100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止契約。

五、其它

1、乙方若因飯菜價格、質量明顯出格,甲方有權利監督並提出整改意見。

2、雙休日內必須為不回家的學生提供吃飯。

3、甲方負責辦理衛生許可證,乙方負責輸工作人員衛生健康證。

4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。

本契約一式二份,簽字雙方各執一份。承包時間:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇17

甲方:_______________

乙方:_______________

甲、乙方經協商,在自覺自愿的基礎上籤訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以確保辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權利與義務:

1、甲方於___年___月___日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假,要求寄宿學生在校就餐。

2、食堂的開業停業時間由甲方根據學校校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量,以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。

5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的權利與義務:

1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方只能在在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品),不得出售油炸食物。米飯、麵食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、麵食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、麵食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒麵、乾拌按4.5元收取;牛肉麵、炸醬麵、臊子麵、燴麵片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉麵外)。

4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應於___年___月___日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證。

4、食堂的電費由乙方承擔,電費按電錶實用數收取。

5、食堂內操作間、倉庫。食堂採購應明確記錄,米、面、油、肉等的'購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。

6、乙方每日每餐都應有食品留樣,並做好食品留樣記載。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現安全問題與甲方無關。

9、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。

11、乙方在簽訂本契約是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產押金,用於因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無事故發生,食堂內公共設施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結束後,有下一承包人按80%的比例付給乙方。

12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

13食堂內的所有設備,餐具,由乙方自行購買。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若無故中途停止營業,學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,按違約處理,甲方有權中止契約,因此帶來的一切後果由乙方承擔。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。

6、在契約期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方所交財產押金不予退還。

8、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行承包。

9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。

四、承包期限:一學期:從___年___月___日起至___年___月___日止,學期末乙方搬走食堂所有的設施,新學期開學前重新發包。

五、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

甲方:_______________乙方:_______________

_________年___月___日_________年___月___日

食堂承包簡易版契約 篇18

甲方:

乙方:

現經甲、乙雙方友好協商,對《飯堂一伙食承包契約》進行以下補充協定:

一、乙方在契約期內如違約,需向甲方一次性支付違約金 元;

二、契約期滿,甲、乙雙方是否繼續合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

三、在契約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的時間),乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;

四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監督,並遵守甲方規章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規定三次以上,並造成嚴重後果的,甲方有權單方面終止契約;

五、補充協定具有同等法律效力。

甲方:

簽定日期: 年 月 日

乙方:

簽定日期: 年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇19

甲方:

乙方:

身份證號:

根據《中華人民共和國契約法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協定:

一、承包內容:

1、甲方將醫院職工食堂(十七間平房)有償承包給乙方。並提供部分廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包後自主經營,自負盈虧。

2、承包期需要維護各類設備、用具,房屋維修等費用由乙方承擔,共 元。(此費用與房租相抵兩年)

3、甲方提供的各種餐具、房屋屬院方財產,終止契約後如數退還。

4、甲方為乙方免費提供五年水、電、暖費用。

二、承包期限:

期限為 五 年,從 年 月 日至 年 月 日。(房屋維修等費用相抵房租兩年,第三年之後房租按十七間平房整體租金 %視為房租。)

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

(1)、甲方不干涉食堂的管理;

(2)、甲方對飯菜的質量、價格有權過問,若有質量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫院許可權,將單方面終止契約。

(3)、甲方有義務督促乙方嚴格執行國家的'法律法規和醫院的各項規章制度。

2、乙方權利義務:

(1)、醫院職工用餐補貼能用於刷每餐的費用,能刷購買其它用品。

(4)、不得拒絕醫院各類接待用餐、醫生做手術誤餐(有償服務)。

(5)、乙方必需根據醫院工作時間及病號用餐時間按時、按質、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養搭配好。

(6)、乙方必需遵守國家、地方以醫院的各項規章制,嚴格執行食品衛生法規,嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。

(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和甲方的規章制度的條件下,自主對食堂經營治理,並承擔一切法律責任。

(8)、契約到期食堂收回。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關係,需提前一個月通知另一方。甲方應賠償乙方的所有損失。

五、違約責任:

一方有意終止合作需賠償對方 萬元人民幣。

六、契約有效期限:從雙方簽署契約之日起,到雙方依照以上條約終止合作關係之日結束。

七、爭議解決:

因執行該契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該契約自雙方簽章後生效。契約正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:

乙方:

年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇20

甲方:__________________

乙方:__________________

為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務,為企業生產提供良好的後勤保障,甲方將職工食堂(__________號視窗)承包給乙方經營,雙方本著平等、互惠的原則,經協商一致,達成如下協定:

一、承包範圍:

職工食堂__________號視窗的餐飲經營服務。

二、承包期限:

自__________年 __________月 __________日起到__________ 年 __________月 __________日止。

三、承包方式:

甲方將職工食堂 __________號視窗及現有設施設備無償提供給乙方使用,並按本協定給予水、電費適當補貼等優惠條件,對乙方經營監督檢查;乙方自主經營,自負盈虧,完成甲方制定的經營目標。

四、經營目標:

乙方經營應當達到以下目標:

4.1就餐環境安全、衛生、舒適,職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣,為企業生產提供良好的後勤保障。

4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的__________%以上。

4.3就餐職工滿意度達到__________%以上。

4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

五、甲方提供的優惠條件:

5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備__________元以下(含__________元)由乙方負擔,__________元以上的由甲方負擔。

5.2水、電費優惠:乙方承包經營期間,產生的水電費用以甲乙雙方核定的'基數為準,基數以內由甲方承擔,超出基數部分由乙方承擔。

水電費基數由甲乙雙方協商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

5.3補貼:

甲方給予乙方下列補貼:

職工餐廳按實際營業額(以刷卡機金額為準)補貼__________%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創新,增加品種提高服務質量,每月對營業額第一名補貼__________%;第二名補貼__________%;第三名補貼__________%。食品售價根據以成本價為基礎,另加不超過__________%的毛利潤的標準核定,核定價格後公布於眾,嚴格執行。根據市場變化雙方商定後予以調整。

職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

5.3.3補貼每月結算一次,職工滿意度達到__________%以上的,甲方給予全額補貼;達不到__________%的,按人數每減少__________%支付補貼的__________%。

5.4甲方向乙方提供辦公室__________間,宿舍__________間,使用費用雙方另行協商。

六、人員聘用管理

6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業從業人員的要求,遵守流動人員管理等相關規定,取得健康證等相關證件。

6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,並提交工作人員相關證件;甲方發現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相關證件。

6.3乙方人員應統一著裝,樹立良好的形象。

6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動契約,因勞動契約簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

6.5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關。

七、原料採購

原料採購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進行抽查,如發現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金__________-__________元。

因採購的原料存在質量問題,造成的一切後果由乙方承擔。並中止契約。

八、經營要求

8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時,必須按食品衛生法及衛生“五四制”的需要操作,搞好個人衛生,工作期間衣帽整齊乾淨,作為“四勤,三不穿,兩後兩洗手”。廚房原料上架,灶台、牆壁、地板乾淨,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經常保持大廳及操作間乾淨整潔。

8.2乙方應依法誠信經營,科學管理,自覺接受甲方的監督 檢查考核獎懲,積極採取措施,完成經營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發現一次扣罰__________-__________元。

8.3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營,確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發現一次違規經營,處罰__________-__________元。

乙方在經營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美,服務態度優良,每月值班視窗必須保證24小時營業,特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發現一次違規扣罰__________-__________元。

8.5本契約生效當日乙方一次性向甲方交納保證金__________元,作為履行本協定擔保。在契約簽訂之日起,乙方必須第二天進入正常營業。乙方違反本協定,甲方有權扣除保證金,並終止契約。

九、監督檢查和考核

9.1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查:

9.1.1甲方每周定期檢查一次,檢查範圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。

乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

9.1.2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。

9.1.3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。

甲方制定問卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿意度。

9.2違約責任

9.2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到__________%的,人數每減少__________%補貼扣標準的__________%。

9.2.2職工滿意度達不到__________%的,限期整改,並扣除保證金__________元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經營目標的,甲方有權單方解除契約,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

9.2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金__________-__________元作為違約金。

9.2.4乙方應遵守安全經營有關規定,杜絕安全事故。

乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。

9.2.5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除契約。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

9.2.6乙方違反本協定,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

甲方:_________________

___________年___________月_________日

乙方:_________________

___________年___________月_________日

食堂承包簡易版契約 篇21

甲方:

乙方:

甲乙雙方平等自願、共同遵守履行,經充分協商訂立以下契約如下:

一、承包內容:

範圍:甲方在生活區內10號樓一層6間職工就餐房,5間製作房,1整間庫房,2間便民服務部,1間職工宿舍作為乙方承包範圍;如果乙方再要用房,甲方按500元/間收租費。內容:乙方提供職工就餐及便民服務部日常生活用品和副食品經營;為人員職工就餐義務製作。

二、原有餐具的處理:

甲方原有餐具給乙方使用,乙方應妥善使用,若有損壞,乙方按照原價賠償。

三、職工食堂承包辦法:

1、承包款總價為壹萬元整;並交納押金伍千元。承包款和押金於20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春節前。押金餘款於承包期限到期後無息退還。

2、承包過程中做到自負盈虧,如果乙方在承包時段內以虧本為由中斷承包,其本年度的承包款不能退給乙方。

四、承包一伙食質量及服務質量

1、甲方食堂作為職工服務性行業,如果乙方價格過高,造成職工難以承受的一切後果,由乙方自負。

2、乙方採購的`主副食品一定要採購衛生、安全的商品,如因食品衛生等於對職工身體造成危害,乙方承擔所有責任並負責賠償,甲方要追究乙方的經濟責任和行政責任,重則要交衛生防疫及政府行政機關處理。

3、甲方有權定期檢查服務質量及主副食品的供應質量,發現偽劣商品甲方有權清除出大門。

4、為了對主食質量有追溯性,避免中毒事件發生,乙方每天對主食要做24留樣。

五、乙方的衛生區域保潔問題

凡在乙方承包的餐廳、食堂製作間、門前走廊要按文明工地標準考核檢查,甲方每天派專人檢查,不合格一定要整改達標為止。

六、水電費處理辦法:水電費由甲方安裝計量表具,電費單價按1元/度計算,水費5元/噸,每個月月底結算,按時交費給甲方財務。

七、安全約定:乙方的液化氣瓶、電氣產品必須要有廠家提供三證的合格產品、年檢證書,否則造成傷害事故均有乙方負全部經濟責任,重則要交當地行政機關處理。

八、乙方工作人員的健康問題:上崗的操作人員均要有健康證,便民服務部要有臨時營業執照,工作人員上崗時要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施,剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴禁吵架鬥毆、賭博等行為,提倡講文明,講服務質量。 本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方代表(簽字):__________

乙方代表(簽字):__________

____年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇22

發包方 杭州(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:

一、本著公平、公正、平等、自願的'原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協定簽訂日到本工程竣工結束.

二、 協定簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何

不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。

三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。

四、食堂範圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯髒、亂、差的地方,衛生必須得到項目部認可。

五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位採購,並做好採購記錄,熟菜必須留樣24小時,並做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。

六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收並處每次20xx元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切後果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協定,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),並承擔相應的法律責任。

七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。

八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,並承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。

甲方:

乙方:

代表:

代表:

年 月 日

身份證號碼:

年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇23

發包方 (以下簡稱甲方)

承包方(以下簡稱乙方)

為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:

一、本著公平、公正、平等、自願的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協定簽訂日到本工程竣工結束.

二、 協定簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。

三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。

四、食堂範圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯髒、亂、差的'地方,衛生必須得到項目部認可。

五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位採購,並做好採購記錄,熟菜必須留樣24小時,並做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。

六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收並處每次20__元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切後果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協定,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),並承擔相應的法律責任。

七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。

八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,並承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。

甲方:

乙方:

代表:

代表:

年 月 日

身份證號碼:

年 月 日

食堂承包簡易版契約 篇24

甲方:

乙方:

為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便於食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本契約。

一、契約期限:

本契約的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月

日止。本契約期滿後,由雙方協商是否續約;如雙方在契約期限內變更或者解除契約時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

二、費用及付款方式:

承包金額為: 元/月(人民幣),於本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,契約期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

三、甲方義務與權利:

1、向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合。

5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

四、乙方義務與權利:

1、對應視窗為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸菸。

5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

早餐:07:00-08:30

午餐:11:30-12:30

晚餐:17:00-18:00

夜宵:23:00-24:00

6、按甲方提報的用餐人數和公司的.一伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方採購。

7、根據甲方員工口味及季節變化製作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,並在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重複的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,契約結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束後,及時對地面、灶台、工作檯等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶台、工作檯、調料台雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理乾淨。

13、廚房衛生內盛裝食品容器保持乾淨,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜餚的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持乾淨整潔的環境並定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須採取有效措施,

提供後勤保障,保證員工的正常用餐。

五、其它事項:

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商並提出終止本契約。

2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜裡面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

六、本契約未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

七、本契約一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

甲方代表:乙方代表:

電話:電話:

日期:日期:

印章: 印章:

食堂承包簡易版契約 篇25

甲方(發包方):_____________

乙方(承包方):_____________

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:

一、經營方式

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電及廚工住宿(扣水電)。

2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利,乙方廚房員工與甲方無勞動僱傭關係。

二、契約期限

1、本協定有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。

2、契約期滿前30天未定新約時,視為不再續約。

三、承包保證金

1、乙方於協定簽訂當日繳納人民幣壹萬元整,作為食堂承包保證金。

2、員工因食物不潔、劣質原材料等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,致使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管。3、協定期滿乙方如無債務或履行協定之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

四、乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得健康證明材料,如沒有乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

3、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方行政處理。

4、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導改善或予以撤換,乙拒不改正,甲方有權及時解除契約。

五、房屋設備

1、甲方提供廚房設備,無償提供乙方使用(另附設備清單,與本協定不可分割),乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修或換新責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

六、清潔衛生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的'所有設施等,保證無污漬雜物。每天每餐後小掃除,每周一次大掃除。

2、在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

七、飲食標準及結算

1、每餐按:兩葷一素一湯加米飯,7.2元/餐,乙方負責打掃甲方宿舍樓衛生按0.8元/餐補貼,因此,甲方員工(含總部及甲方客人)按8元/餐結算。

2、節假日加餐由甲方與乙方另行協商。

3、餐數統計:以甲方提供的卡機數量為準,每月一號上午到行政部統計上月消費餐數。外來人員就餐均需出示由行政部發放的"臨時就餐卡",否則乙方可不予安排供餐,甲方憑"臨時就餐卡"統計每月客餐數量。

4、甲方於每月23日-27日結算乙方上月承包費用,最長時間不超過10個工作日。

八、營業約定

1、協定有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營。乙方不得對甲方外的單位或個人經營開放。

3、在協定有效期限內,乙方須依照本協定之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低一伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協定。

4、乙方為甲方提供米、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。

5、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。、

6、非甲方員工就餐時間,乙方不得開餐,開餐時間以甲方公布的作息時間為準。

九、其它事項

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到40%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商並提出終止本契約。

2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜裡面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

4、乙方需為乙方員工購買社會保險或商業保險,且將複印件提交至行政部備案。

5、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

6、乙方周日不允許供餐,甲方只承認周一至周六中餐和晚餐的刷卡消費,其餘時段皆為無效刷卡。

十、本協定若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協定。

十一、本協定壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方代表:_____________乙方代表:_____________

電話:_____________電話:_____________

日期:_____________日期:_____________

食堂承包簡易版契約 篇26

甲方:_____________身份證號碼:_____________

乙方:_____________身份證號碼:_____________

為規範甲方食堂工作秩序,提高食堂服務質量,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方本著誠實信用、自願公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂承包給乙方經營相關事宜經共同協商,達成如下協定:

第一條雙方權利義務

一、甲方權利義務

在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權對乙方進行監督管理,包括衛生、安全、消防、綜合治理、監督等,有權根據食堂工作狀況和員工意見,調整食堂管理方式及制定相應管理制度。

契約簽訂後乙方向甲方交納押金人民幣元,以備經濟處罰、物品損失所用,契約終止後甲方將餘款退還乙方。

甲方有權對乙方廚房配菜、營養搭配、飯菜質量、數量,員工服務水平及食堂衛生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權終止本契約並給予乙方相應的經濟處罰,處罰數額根據實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。

甲方須每天將當日用餐人數通知乙方,乙方按此人數準備飯菜數量。

二、乙方權利義務

乙方自行聘用、安排廚房員工,並自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬於甲方職工,與甲方不存在勞動關係。

乙方及其聘用的工作人員須按照衛生部門規定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關證件的費用由乙方自理。

乙方在承包經營期間須嚴格按照國家和地方有關環境、衛生、食品質量標準並嚴格遵守甲方制定的關於食堂管理的各項規章制度進行經營,嚴格按照食品操作規程及衛生管理制度實施經營。如因乙方提供不潔、過期、變質食物導致甲方工作人員出現健康問題或者發生疾病,由此產生的醫療、救治及康復等費用及由此產生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關。

乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環境衛生進行清潔整理;經常清理廚房內外水池、下水道,確保暢通,經常清理灶台及炊事用品污垢;對冰櫃定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐後認真清洗食具並消毒,保證食品製作及用餐環境清潔、衛生。

乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養,本契約期滿或終止時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,並配合甲方完成清算工作。如出現人為的損壞、遺失,甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

乙方須按時供應甲方工作日各餐,因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢後乙方仍出現誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除契約。

第二條承包費用及支付方式

一、承包費支付方式

經甲方雙方商定,甲方於每月日用銀行支票或現金的.形式支付給乙方承包費用。

二、結算標準

甲方就餐人員達到—人時,甲方每月支付給乙方人民幣元整。但是在甲方購入洗碗機後,每月按照元整支付給乙方。

第三條契約期限

本契約期限為_____________天,自_____________至_____________。

第四條違約責任

如甲方因公司出現生產經營變化等情況需要終止契約,須提前15日通知乙方,如乙方終止契約,須提前30日通知甲方。解除契約時,如未根據約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣元。

第五條其他

因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產損失,乙方不承擔賠償責任。

乙方在上下班途中、工作中發生的意外事故,和甲方無關。

本契約一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章後生效,具有同等的法律效力。如出現爭議,雙方協商解決,協商不成的,依法向淄博市高新技術產業開發區法院提起訴訟。

本契約未盡事宜,雙方可另立補充協定,補充協定為本契約組成部分,具有與本契約同等法律效力。

甲方:_____________乙方:_____________

代表:_____________代表:_____________

身份證號碼:_____________身份證號碼:_____________

日期:_____________日期:_____________

食堂承包簡易版契約 篇27

甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部,並達成如下協定:

第一條承包內容

甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的`三餐(早、中、晚餐)服務,並負責生活區局部衛生保潔。

第二條承包期限

自20__年四月一日至20__年三月三十一日,為期一年。

第三條承包方式

雙方自簽定協定之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協定終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

第四條雙方責任

甲乙雙方協定簽定後,雙方履行以下責任:

乙方責任:

1。以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。

2。任期目標:

(1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

(3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

3。嚴格執行《食品衛生法》,遵守有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康。

4。注意節約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

甲方責任:

1。充分保障乙方依據協定經營職工食堂。

2。依照有關食品衛生管理、法規、規章,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3。按照實際需要,做好水、電供應。

第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協定並追究乙方責任:

1。違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

2。出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

3。由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第六條終止協定後,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。

第七條 本協定未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協定。

本協定(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字後生效。

甲方: 乙方:

(簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

簽訂日期:年月

簽訂日期:年月日日

食堂承包簡易版契約 篇28

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

(一)甲方的權力與義務:

1、甲方於__年__月__日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(註:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

3、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工流動中央的正常流動不受此限。

4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應切身到場參加,聽取學生代表及職能部分意見,及時改正,進步服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不切身參加,當作不切身經營治理,視為違約;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務立場等方面有檢查監視權力,乙方應聽從甲方職能部分治理。

6、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷鋪排同一划定;

7、甲方向第三食堂供水、供電;

8、甲方答應乙方在第三食堂內經營飲食、開水供給。不得經營煙、酒、餬口用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、生果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

(二)乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於20__年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、乙方應當真做好防火、防盜及有關安全工作,若泛起安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造舉措措施歸甲方所有。乙方應向師生供給符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供給。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢修合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應同一、穿著整潔,保持整齊,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應當真搞好食堂內外衛生,制訂100元。

5、第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必需提供學生用水利便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂舉措措施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

6、若工商、稅務等校外行政部分需要收取有關用度(含稅費)由乙方自負。

7、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。

8、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得介入第一食堂及第二食堂的經營與治理。否則以轉包論處。

9、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。

10、乙方承包者應在崗在位,切身介入食堂治理,傾聽甲方師生意見,不斷進步服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部分意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣巨匠生服務的觀念,降低本錢,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

11、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必需介入有效治理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險典質金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必需由乙方切身辦理(不得委託辦理)。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

(三)違約責任及解決辦法:

1、甲方若違背本契約的有關商定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

2、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險典質金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

3、在契約期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

4、若乙方違背本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險典質金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部門由乙方如數交納。

5、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業職員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部分處罰,乙方應負賠償責任。

6、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

7、乙方因違背《食物衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生治理劃定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

8、乙方若半途休止營業,所交納承包費及風險典質金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

(四)承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約,收回第三食堂另行發包。

(五)承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

(六)若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

(七)擔保人應承擔相應連帶責任。

本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表:乙方:

年月日

食堂承包簡易版契約 篇29

發包方(以下簡稱甲方):__________________

承包方(以下簡稱乙方):__________________

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條:承包地址:____市______公司辦公大樓一樓(_______區___路)。

第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶台、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條:承包費、承包期限:承包費每月元,;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡___元結算。

第五條:甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶台、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施。

(3)甲方收取乙方的`水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,並不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協定並追究乙方責任:

1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第七條:其它:

1.乙方如要求提前解除契約,必須提前______個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

2.本契約一式___份,簽約雙方各執___份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_______________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

時間:________年____月____日時間:________年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇30

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國契約法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工一伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協定有效期自__年__月__日至年__月__日止(總計__個月)。契約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協定結束的前兩周內簽訂)

第二條:乙方於協定簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協定期滿乙方如無債務或履行協定之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,並須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導傳送或予以撤換。

第五條:房屋設備

1、甲方提供的電風扇:__台、餐__桌:__張、桌__子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計畫,經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應於終止契約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐後的'餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

3、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣櫃,每餐留樣並貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

物價普遍按照市場標準,如有上漲並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經批准後公示。

公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價,辦公室實行監督。

第八條:營業約定

1、協定有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營範圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協定。

4、在協定有效期限內,乙方須依照本協定之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低一伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協定。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周選單,甲方有權對下一周的選單進行審核作修改,並在周四前審核完畢,並回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照選單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先徵得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第九條:水、電

經營期間水、電、煤費用由乙方自理,並及時交清。

第十條:在本協定有效期限內,乙方必須具體改善一伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協定,乙方不得有任何異議。

第十一條:本協定有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,並經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十二條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協定,且乙方不得提出賠償要求。

第十三條:乙方如有違反本協定第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協定,並視情節輕重要求賠償。

第十四條:本協定若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協定。

第十五條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協定即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十六條:本協定壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方:

乙方:

日期:

食堂承包簡易版契約 篇31

簽訂契約單位:

甲方:

乙方:

學校為減輕後勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的一伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本契約,共同遵守。

第一條 本契約規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的'健康證方可作業。

第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條 甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意一伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味視窗以適應不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照契約的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反契約的規定,乙方有權終止契約並要求作出賠償。

第九條 本契約有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

本契約正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執1份。

附: 學校食堂用具清單

甲方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:__年__月__日

簽約地點:

乙方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

食堂承包簡易版契約 篇32

甲方:

乙方:

甲、乙方經協商,在自覺自愿的基礎上籤訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以確保辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權利與義務:

1、甲方於20xx年2月24日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假,要求寄宿學生在校就餐。

2、食堂的開業停業時間由甲方根據學校校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量,以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。

5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的權利與義務:

1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方只能在在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品),不得出售油炸食物。米飯、麵食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、麵食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、麵食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒麵、乾拌按4.5元收取;牛肉麵、炸醬麵、臊子麵、燴麵片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉麵外)。

4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應於20_年2月25日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證。

4、食堂的電費由乙方承擔,電費按電錶實用數收取。

5、食堂內操作間、倉庫。食堂採購應明確記錄,米、面、油、肉等的購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。

6、乙方每日每餐都應有食品留樣,並做好食品留樣記載。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現安全問題與甲方無關。

9、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

10、乙方的`經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。

11、乙方在簽訂本契約是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產押金,用於因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無事故發生,食堂內公共設施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結束後,有下一承包人按80%的比例付給乙方。

12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

13食堂內的所有設備,餐具,由乙方自行購買。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若無故中途停止營業,學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,按違約處理,甲方有權中止契約,因此帶來的一切後果由乙方承擔。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。

6、在契約期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方所交財產押金不予退還。

8、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行承包。

9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。

四、承包期限:

一學期:從20_年2月24日起至20_年7月15日止,學期末乙方搬走食堂所有的設施,新學期開學前重新發包。

五、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

_________年____月____日

食堂承包簡易版契約 篇33

甲方:____ 乙方:____

根據《中華人民共和國契約法》及相關法律法規的規定,乙方承接甲方外牆塗料工程施工事宜,經雙方友好協商,簽訂本契約。

第一條:工程概況

1、工程名稱:________ 工程地點:________

2、工程範圍:根據施工圖紙和甲方要求負責外牆塗料工程的樣板製作、材料供應和施工、檢測驗收及維護等;

3、承包方式:包工包料包檢測驗收合格;

4、質量等級:按照國家有關規範進行檢測驗收,乙方承諾工程項目均達到國家驗收標準的優良等級。

第二條:工程期限

一、本契約工程分四個施工段,詳見下表:工程名稱施工段工期(日曆天)外牆塗料A棟25B、C棟25D、E、F棟25G-棟25備註:

①本契約工期均含節假日及驗收時間。

②具體開工時間以甲方開工通知為準,工期自甲方開工通知確定的日期起計算。但乙方的施工工期應不影響土建施工總進度工期,乙方應根據雙方共同確認的工程進度計畫進行施工。

二、如遇下列情況,經甲方及監理蓋章確認後,工期相應順延:

1、工程量變化較大和設計變更較大而影響施工進度;

2、非因乙方原因,施工中停電造成一天內連續停工累計超過8小時以上,影響正常施工的;

3、不可抗力因素;

4、乙方在以上情況發生後5天內,就延誤的內容向甲方代表提出報告,逾期不辦理視為放棄。非上述原因,工程不能按契約工期竣工,乙方承擔違約責任。

第三條:契約價款

一、本契約總暫定總價為人民幣____元。其中:

1、棟施工段暫定總價為人民幣____元整;

2、A棟施工段暫定總價為人民幣____元整。金額組成詳見下表(人民幣:____元):工程名稱施工段暫定面積____㎡,包乾單價____元/㎡,暫定總價____元,外牆塗料棟A棟合計備註:

①綜合包乾單價包含本工程的材料費、人工費、機械費、與土建配合協調中乙方自身所發生的費用、稅金、驗收費等所有費用。但不含外架使用費,超出工期範圍的外架使用費由乙方承擔,根據實際使用天數按天計算。

②乙方按施工圖進行施工並按實際施工面積計算工程量,以契約約定綜合包乾單價進行契約結算。

二、支付方式契約按棟、A棟兩個施工段分段進行施工及支付工程款,在符合契約約定的付款條件,且乙方向甲方提供等額合法稅務發票後五個工作日內,由甲方或甲方委託的單位按乙方在本契約中提供的銀行賬號以轉賬的方式向乙方支付。各施工段的付款條件如下:

1、甲方發出開工通知,乙方材料、人工進場,且完成相應施工段膩子層施工並經甲方及監理方驗收合格後,支付該施工段契約暫定總價30%,分別為:棟為人民幣____元整,A棟為人民幣____元整

2、相應施工段所有工程竣工,經甲方、監理方驗收合格交付甲方後,支付該施工段暫定總價的50%,同時甲方暫扣除該施工段暫定總價3.5%的配合費,實際支付分別如下:

1)甲方暫扣除相應施工段暫定總價3.5%的配合費後,實際支付給乙方該施工段的工程款分別為:棟為人民幣____元整,A棟為人民幣____元整。

2)甲方暫扣除相應施工段暫定總價3.5%%的配合費,分別為:棟為人民幣____元整,A棟為人民幣____元整。

4、工程結算:按本契約確定的綜合包乾單價和實際施工面積進行契約結算。

5、本契約所有工程經質檢部門整體驗收合格,乙方按約定提交竣工資料,雙方進行結算,甲方扣除質保金和配合費後,付清工程餘款。

6、工程質保金為契約結算總價的3%。質保期內,乙方按約定履行保修義務、工程無任何質量問題,質保兩年後,甲方將質保金按實結算後退還給乙方(不計利息)。

7、工程配合費為契約結算總價的3.5%,經雙方按實結算後,根據暫扣除的配合費進行多退少補。

第四條:工程變更因土建設計變更引起本契約項下工程量增加或減少的,乙方應於變更發生後____日內將相關資料上報甲方及監理方審核確認。否則,對乙方因變更而增加的費用,甲方不予認可。

第五條:工程質量

一、工程樣板製作:外牆塗料工程施工前乙方在甲方指定的部位先做以下三種樣板:基層膩子(兩道:粗型、細型各一道)、底漆層(一道)、外牆漆面層(兩道),各種樣板需分層留樣並經甲方、監理方驗收合格後,乙方方X正式施工。

二、乙方必須嚴格按照施工圖紙、說明檔案、設計變更、樣板要求和國家、地方頒發的建築工程規範標準等進行施工,並接受甲方現場派駐代表的監督。

三、乙方需按約定採購材料,符合圖紙要求和國家規定標準,並提供產品合格證、使用說明書、性能檢測報告等,所購材料經甲方、監理方檢查確認後,乙方才能施工使用,不符合要求的,乙方負責運出施工場地並重新採購.

四、外牆塗料工程符合以下規定,以乙方提供的塗料樣品進行驗收:塗料名稱顏色色號生產廠家外牆專用膩子(兩道)有限公司水性底漆(一道)彈性抗污塗料(兩道)備註:

①基層膩子為兩道:粗型、細型各一道

②外牆塗料塗刷紋理為細紋(以樣品驗收),必須具有遮蓋力,耐紫外線,抗酸鹼,不變色,不起泡,無粉化,無龜裂,不脫落,可清洗等。

第六條:工程驗收

一、外牆塗料工程報驗。材料進場及施工過程中,乙方需向甲方報驗的內容為:

1、進場材料報驗;

2、抹灰基層質量和含水率測定報驗(正式施工前報驗);

3、打底膩子基層質量報驗(膩子施工完成後,封閉底漆施工前報驗);

4、抗鹼封閉底漆層質量報驗(封閉底漆完成後,罩面漆施工前報驗);

5、成品質量報驗(兩道罩面漆完成後報驗)。甲方及監理方進行上列各項驗收,如驗收不合格或驗收手續不全,甲方X以要求乙方返工直至驗收合格,工期不順延;因此造成工期延誤的,按契約暫定總價3‰天計收違約金,並賠償因此給甲方造成的損失。

二、工程綜合驗收

1、以國家頒發的工程施工及驗收規範、工程質量檢驗評定標準及施工圖紙、施工技術檔案、樣板要求等為依據,由甲方、監理方、____市建設工程質量監督站等部門進行驗收。

2、甲方在接到乙方驗收通知之日起7天內組織竣工驗收。工程驗收合格後貳天內,乙方將該工程移交給甲方。甲方未在約定時間內組織驗收的,工期順延。

3、工程未能通過驗收的,乙方在甲方要求的時間內整改至驗收合格,工期不順延;因此造成工期延誤的,按契約暫定總價3‰天計收違約金,並賠償因此給甲方造成的損失;工程經過貳次以上(含貳次)未能通過驗收的,另行向甲方支付違約金人民幣壹萬元(10000.00)次的.處罰。

第七條:工程質保

1、本契約工程質保期為________年,自工程驗收合格交付甲方之日起計。質保期內,凡因產品和施工造成的質量事故和質量缺陷由乙方負責無償保修和承擔甲方及客戶的一切損失損害賠償責任,工程保修條件、範圍等按甲方確認的質保書和國家有關規定執行。

2、質保期內,如膩子層或油漆層出現開裂、起皮、脫皮、變色、泛鹼,流墜等質量問題,乙方應按甲方要求負責返修直至再次驗收合格,如屬於大面積返修(累計2㎡以上),再次驗收合格後工程質保期重新計算(即返修合格後再保修________年)。

3、質保期內,工程發生質量問題,乙方應在接到甲方或用戶通知後24小時之內到現場進行維修,否則甲方有權扣收質保金,並自行維修處理,相關費用由乙方承擔。

第八條:甲方工作

1、甲方提供本工程相關的施工圖紙、設計效果圖,確定顏色色號。

2、提供乙方施工所需用水、電源,水電費由乙方承擔;可提供設備材料放置場地。

3、協助協調主體施工各方的關係及對工程工序的整體調度。

4、對乙方施工的工程,甲方工地代表負責進行監督,對不合格的工程(工序)甲方有權責令其返工或停工,因此造成的經濟損失由乙方承擔。

第九條:乙方工作

1、本契約簽訂生效後三天內,將本工程的施工組織設計、詳細的施工工藝流程等交給甲方、監理方審定。

2、熟悉施工圖紙,按圖施工;自行負責場內的各種水平和垂直運輸。

3、嚴格遵守安全施工、防火等規範和制度,承擔施工中造成的事故責任和費用;做好現場自身範圍內的保衛和垃圾清理等工作。

4、工程竣工驗收交付甲方前,乙方承擔材料設備和工程成品的保管責任,保管期間發生丟失或損壞,乙方承擔重置和修復責任。甲方提前使用發生的損壞,由乙方進行維修,材料費用由甲方承擔。

5、因施工需要,乙方須對建築物某些局部結構、園藝設施或設備管線等進行破壞性施工的,應與甲方協商,經甲方同意後方X施工,並在甲方要求的時間內恢復原狀。

6、乙方的施工隊伍必須遵守國家相關規定,服從甲方的現場管理安排,使施工能正常進行;否則乙方承擔因此給甲方和土建承包方造成的損失,甲方有權對乙方處以人民幣1000元次的罰款。

7、工程竣工驗收合格後十天內,乙方提交完整合格的竣工資料一式三套給甲方。

第十條:違約責任

1、契約簽訂生效後,契約的任何變動均需雙方協商後以書面形式確定,一方擅自變更或終止契約,則需向守約方支付契約暫定總價的20%作為違約金,即人民幣____元整,並賠償由此給守約方造成的損失。

2、甲方應按約定支付工程進度款,因甲方原因未按約定付款的,超過約定期限7天后,每逾期一天,按逾期應付款的向乙方支付違約金。

3、非因甲方原因,乙方不能按約定工期完工的,每延誤一天,按契約暫定總價的千分之三向甲方支付違約金;延誤時間累計超過10天的,甲方有權解除契約,乙方需向甲方支付契約暫定總價20%的違約金,因此給甲方和土建承包方造成的全部損失均由乙方承擔。非因甲方原因造成工期延誤的,甲方支付工程款的時間相應順延。

4、未經甲方同意,乙方擅自拆改原建築物結構或設備管線等的,承擔由此造成的經濟損失和事故責任(包括罰款),賠償由此給甲方和土建承包方造成的損失,並在甲方要求的時間內修復完整。

5、乙方未按約定交付各類資料,經甲方一次催告後____日內仍不移交齊全的,視乙方延誤工期,按本契約有關工期延誤違約條款處理,並仍有交付資料的義務。

6、本契約簽訂後,未經甲方同意,乙方不得轉包工程。否則,乙方向甲方支付轉包違約金人民幣拾萬元整(100,000.00),並賠償由此給甲方造成的損失。

7、乙方違反本契約約定而需要承擔的違約金和賠償金等款項,甲方均有權直接從工程款中扣收,不足部分由乙方另行支付。

8、雙方均不需對不可抗力因素造成的損害承擔責任。不可抗力發生之後,乙方應迅速採取措施,儘量減少損失,並在24小時內向甲方通報災害情況。災害繼續發生的,乙方應每隔5天向甲方報告一次災害情況,直到災害結束。

第十一條:其它

1、契約履行期間,雙方發生爭議時應先協商解決。若協商不成,可向項目所在地的人民法院起訴。

2、本契約自雙方簽字蓋章之日起生效。本契約壹式伍份,甲方執叄份,乙方執貳份。

3、契約附屬檔案為本契約的組成部分,與本契約具有同等法律效力,契約附屬檔案表如下:序號附屬檔案名稱頁數備註1售後服務承諾書1附屬檔案一2乙方相關材料

附屬檔案二

甲方:____ 乙方:____ 法定代表人:____ 委託代理人:____ 委託代理人:____

審核人:____開戶銀行:____經辦人:____銀行帳號:____

聯繫電話:____聯繫電話:____

傳真:____傳真:____

日期:____日期____