1)承包契約以完成一定的工作為目的。
在承包契約中，承包人應按照與定作人約定的標準和要求完成工作，定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。
2)承包人完成工作的獨立性
定作人與承包人之間定立承包契約，一般是建立在對承包人的能力、條件行人的基礎上。只有承包人自己完成工作才符合定作人的要求。
3)定做物的特定性
承包契約多屬個別商訂的契約，定作物往往具有一定的特定性。
4)承包契約為諾成契約。
5)承包契約為有償契約。
二、承包契約的內容
承包方的主要權利是依法享有的經營管理自主權(即承包經營權);主要義務是按企業承包契約的規定完成所承包的生產經營任務。
發包方的主要權利是檢查監督承包方的生產經營活動;主要義務是按契約規定維護承包方的合法權益，依其聯責範圍幫助協調解決承包方在生產經營中的困難。
企業承包契約的簽訂，一般依法採取公開招標的方式進行。投標者可以是公民個人、集團或企業法人，通過競爭而中標者為企業經營者。在此基礎上，由代表承包方的企業經營者與發包方，根據平等、自願協商的原則簽訂企業承包契約。
企業承包契約的主要條款包括：承包的形式、期限，上交利潤或減少虧損的數額，技術改造任務與國家資產的維護和增殖，產品質量及其他主要經濟技術指標，留利使用、貸款歸還、承包前的債權債務處理、雙方當事人的權利和義務，對企業經營者的獎罰，違約責任等。企業承包契約依法成立即具有法律效力，任何一方非依法律均不得隨意變更或解除。
法律規定可以變更或解除企業承包契約的原因包括：
(1)國務院對稅種、稅率和指xx、產品價格進行重大調整;
(2)因不可抗力或當事人雙方無法防止的外因致使企業承包契約無法履行;
(3)由於承包方經營管理不善無法完成承包生產經營任務;
(4)由於發包方違約，企業承包契約的對方當事人未按規定履行契約義務，均應承擔違約責任。
對於企業承包契約糾紛，當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決。
承包契約的內容：
1、發包方和承包方的名稱;
2、發包方負責人和承包方負責人的姓名、住所等信息。這是承包契約必須的條款，如果無法明確當事人就無法確定權利的享有者和義務的承擔者，發生糾紛時也難以解決;
3、承包項目的內容以及發包方的具體要求。這也是承包契約必須具備的，如果沒有此項承包契約無法成立;
4、承包期限和起止日期。承包期限直接關係到雙方權利與義務的履行時間，涉及當事人的利益;
5、發包方和承包方的權利和義務。當事人雙方在不違反國家法律法規的情況下約定各自的權利和義務;
6、承包方遲延履行所應承擔的責任。包括承包方因素造成的延期開工和延期完工;
7、發包方因素造成的延期開工導致承包方無法按時完工的責任;
8、驗收方式和標準以及付款方式;
9、雙方約定的不違反國家法律法規的其他內容。