餐飲廚師辭職信範文

餐飲廚師辭職信範文 篇1

尊敬的領導______:

我於20____年__月到______飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來構想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,並希望能與__月__日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對於由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮並批准為盼。

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______年____月____日

餐飲廚師辭職信範文 篇2

老闆:

不好意思,我們今天決定要離開這裡了,我們不幹了。

還記得三年前,你請我們過來,那時我們信任你,覺得這是一個高檔的餐廳,剛進來時,還滿腔熱血,心想:這下可以好好的大幹一場了。但是三年後,為什麼我們選擇離開?

因為......

1、你言而無信

剛入職時,你說人均5000,並且承諾根據餐廳的獲利情況,會給予一定的績效工資。可後來當我們把餐廳的生意做得越來越好,滿心歡喜以為每個月能領到獎金時,你後悔了,說沒有說過,這讓我們很反感。

2、只看到我們的過錯,沒看到我們的功勞

餐廳生意好的時候,你總說是你的行銷策略做得好,是你有生意頭腦,好像跟我們沒半毛錢關係。我們花了多少心思研究的新菜,熱賣了,人氣旺了,你就提也不提,可是如果我們把某一道菜做砸了,你卻揪著人家不放,還大做文章,這讓我們很不爽。

3、捨不得為我們花錢

我們在廚房裡累生累死,汗如雨下,你卻連一颱風扇都捨不得買,夏天四十幾度的時候,你連一個西瓜、一瓶飲料也沒有,而自己,卻樂呵呵地吹著空調數錢,這讓我們覺得給你打工很不值。

4、經常找理由剋扣工資

遲到扣錢,加班是義務勞動;上班時間上個廁所還規定不準超過5分鐘,你讓便秘的咋辦?還有其它一大堆有理沒理就扣錢的規定,我們都不想說了,特別是那些小弟,工資本就不高,能有多少給你扣?這不是給你白打工嗎?

5、太多你的自己人

你讓你的大舅子來當出品總監,你覺得很英明嗎?論資歷、論年齡、論廚藝、論人品,哪天才排上他?你讓我們這些幹了十幾二十年的,臉往那兒擱?菜該怎么做?他懂嗎?砸了算誰的?我們不服!

還有你的小舅子採購,總是買一些不合格的食材回來,這能做得好菜嗎?有時候還亂買一些我們不需要的東西,硬塞給我們用,我們都沒跟你說。

你那小蜜,也老是有事沒事往廚房裡跑,這個菜嘗一下,那個菜嘗一下,啥時候不高興了就說我們做的菜不好吃,要我們按她的意思來換做法,更多的時候,還要我們給她開小灶,做一大堆菜讓她試菜、拍照放朋友圈,這些你知道嗎?

老闆,少跟我們談夢想

我們只是一個打工的,拿著那點微薄的工資,吃了沒喝喝了沒吃的,活在當下,就是我們最大的夢想。

老闆,少跟我們談未來

跟著你十幾年的小舅子,都沒車沒房,過著普通人的生活,恐怕我們跟你十年,也只有這樣的未來,我們不要這樣的未來。

老闆,少跟我們談奉獻

獻血,你跑了;到敬老院,你說你有事;汶川玉樹,你說不關你事,還嘲笑我們沒愛心。其實老闆,我們覺得我們對你已經很奉獻了,你的舉動,讓我們覺得很寒心。

老闆,少跟我們談敬業

我們只知道你打麻將三天五夜不累,喝酒三瓶五瓶不醉,到ktv三天五夜不睡,早上9點給你打電話,你說還在床上有點累。對自己的生意都可以這樣,你還要求別人敬業?

還記得當初我們剛來的時候,你是這樣子說的——

你:萬分歡迎,沒有你們我們的餐廳肯定大不一樣!

我:如果工作太累,搞不好我們會辭職的。

你:放心,我不會讓這樣的事情發生的!

我:我們節假日可以休息嗎?

你:當然了!這是底線!

我:平時會天天加班嗎?

你:不可能,誰告訴你的?

我:有高溫補貼嗎?

你:還用說嗎,絕對比同行都高!

我:吃的方面怎么樣?是剩飯剩菜下腳料嗎?

你:不會,你怎么會有這樣想法!

我:住宿的環境怎么樣?是兩人一個房間嗎?

你:這是我們的明文規定!

我:那遲到一點點要扣錢嗎?

你:不,看情況吧。

我:工資呢?會準時發嗎?

你:一向如此!

我:你不會是在騙我吧?

現在我們明白了,原來是倒著來念!

老闆,在你的餐廳,我們真的做不下去了,這不是錢多錢少的問題,而是我們真的看不到未來。

不好意思,你自己找人吧。

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______年____月____日

餐飲廚師辭職信範文 篇3

尊敬的飛哥:

時光穿梭,瞬間即逝。很遺憾在這個時候向飯店提出辭職,出於學業緣由,不得已離開這個大家庭。

這裡,是我上大學以來第一份工作。在這裡,我磨歷了近一年的時間,從中學到了很多課堂之外的東西,為我將來的職業生涯奠定了很深的基礎!驀然間,需要離開這裡,真的有點捨不得。

謝謝您的培養,謝謝韓總的信任,謝謝各位領導一直對我工作的照顧和指導。和同事們相處的一年多,很榮幸結交了飯店的這些朋友,更加榮幸加進了以韓總、您、郝姐、賈姐帶領的團隊,讓我了解到,甚么是真實的團隊,甚么是真實的社會,甚么是真正意義上的工作。我會銘記學到的那些寶貴經驗和專業知識。

或許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您和韓總等領導們說一聲“謝謝您們”!

在此,誠摯為公司祝願:希看飯店在未來的時間裡業績更上一層樓,範圍越辦越大。也更加希看同事們個個都是好樣的,為飯店錦上添花,創造出更好的成績。

請恕我自私的、真誠的祝:飛哥您個人在未來的人生旅途中風平浪靜。

此致

敬禮!