茶葉生產現狀的思考

四是鳳慶茶葉產品宣傳投入不足。鳳慶茶葉產品在宣傳上,還留有很大的餘地和空間,需要有組織和策劃,謀求品牌效應,增強產品價值,不斷增加農民的收入,以期帶動其它產業的發展。

四、促進鳳慶茶葉產業發展的初想

鳳慶茶葉得天獨厚,品質優良,分析以上問題及原因,我們不難得出結論:鳳慶茶葉的生產,必須從技術、質量上加以創新,樹立鳳慶茶葉產品品牌意識,加大技術含量,以質取勝,以標準為核心的規範化生產引領鳳慶茶葉產業的未來。

——尋追高優茶園農業標準化示範項目的建立,積極向國家申請鳳慶茶的地理標誌產品,建立從茶園、種植、採摘、初制加工、產品包裝、茶產品行銷的標準體系,改變鳳慶茶產業以往的粗放經營模式,制定鳳慶茶產品行銷規劃,逐步推廣茶葉名優產品標準,樹立名優地理標誌產品戰略,以優質的茶葉產品,創造良好的經濟效益和社會效益。

——積極發揮政府職能部門的作用,推廣茶葉新技術、新標準,轉變政府職能,成為服務型政府,並引導農民進行茶葉的標準化種植。

——建立茶葉商(協)會組織,建立和組織協調鳳慶茶產品的行銷機制,擴大鳳慶茶產品的宣傳。

——整合鳳慶茶資源,以鳳慶地理標誌產品這一特色,提升鳳慶茶產品價值。

——茶葉是以香氣、滋味、色澤、形狀而深受消費者青睞,所以應加以規範茶葉的初制加工行為,努力做到以標準生產,有效遏制質量不達標的茶產品進入市場。