（3）校外餐飲菜的價格
（4）校外餐飲的周邊環境
（5）校外餐飲的衛生狀況
（6）學校午餐在以上方面的狀況
課題研究方法
（1）文獻法：利用圖書館資料性的工具書，報刊雜誌、internet等蒐集整理分析與校外餐飲誘惑力有關的資料。
（2）調查法：對本校附近的小吃店進行抽樣調查，對校外就餐的學生進行問卷調查。
（3）比較法：比較對本校附近的小吃店的周邊環境、衛生狀況、種類、樣式等。
課題研究活動所需的條件（需要專家的支持即計畫訪問的專家，需要的物質條件即圖書資料、實驗設備、交通工具、信息技術）
需要訪問的專家/老師：
需要的物質條件：圖書館資料性的工具書，報刊雜誌、internet等
課題研究活動的步驟（階段時間劃分、階段研究內容、階段人員分工、階段研究方法）
一、（2周）校外餐飲招攬學生生意的手法
二、（2周）校外餐飲菜的種類、樣式等
三、（2周）校外餐飲菜的價格
四、（2周）校外餐飲的周邊環境，校外餐飲的衛生狀況
五、（2周）學校午餐在以上方面的狀況
六、（3-4周）成果匯報、整理資料和總結
其它（略）
預期成果（論文，調研報告，製作模型，實驗報告等）
論文，調查報告
表達形式（文字，圖片，實物，網葉、音像資料等）
文字、圖片、powerpiont
指導老師意見
人們購買商品都希望“物美價廉”，這是商品本身具有使用價值和價值兩個基本屬性的反映。“物美”，是使用價值的標準。使用價值是商品價值的物質承當者，良好的使用價值有利於價值的順利實現.