三、制約城區香蕉產業發展存在的問題
雖然近年來,我城區的香蕉產業在政府的扶持、引導下發展迅速。但是,在發展過程當中也存在一些不容忽視的問題有待解決。主要體現在以下幾個方面:
(一)蕉類品種過於單一和上市時間過於集中。在城區蕉類種植品種中,香蕉種植面積占蕉類種植面積的98%。這就形成了一些特色的蕉類如粉蕉、雞蕉等種植規模小、水平低,難以滿足市場需求;而且上市時間集中,大部分香蕉在當年9月—12月上市,上市高峰集中在11月—12月初,容易造成階段性供大於求,形成滯銷。
(二)香蕉品質參差不齊、缺乏市場競爭力。目前,城區香蕉生產過程中,公司化經營數少,大部分還是以單家獨戶承包種植為主。以單個家庭單家獨戶承包種植的香蕉,由於在管理上沒有形成企業化管理,生產技術標準化程度不高,造成品質差異大。而以公司標準化生產的香蕉,由於實行統一管理,統一生產標準,統一宣傳,統一銷售,生產技術標準化程度高、成本低,香蕉產品質量好。因此,城區的香蕉產品質量參差不齊的情況較為突出,導致產品缺乏市場競爭力。
(三)香蕉品牌運作不暢。目前城區有大熱門、洛洛香、甜彎彎等品牌。大熱門品牌由於大熱門種植公司規模小,所占市場份額不多;而洛洛香品牌雖然近幾年城區大力宣傳,由於沒有大的企業來運作,目前仍停留在商標上,沒有得到真正推廣,甜彎彎品牌剛註冊不久,影響力還不夠大。
(四)香蕉產業基礎設施仍比較薄弱,資金投入不足,發展水平不能迅速提高。一是對種植科技投入不足;二是對合作經濟組織(協會)的扶持和引導不夠,由農民自發組織的各類合作協會,他們在農業產業鏈中起著橋樑的作用,但大多是靠集資的方法籌集工作經費,不足以開展更深、更遠、更多的信息、技術等服務工作;三是對基礎設施建設的投入不夠,灌溉基礎設施條件簡陋,嚴重的影響著地區自然優勢的發揮。
(五)農村耕地使用權流轉適應不了農業產業化要求。農業產業化經營的一個主要特點是規模化生產經營,需要耕地的相對集中規模經營。由於多種因素綜合影響,目前耕地使用權還難以有效便捷地流轉和集中,給農產品的適度規模化生產帶來了困難。
四、香蕉產業壯大發展的意見建議
香蕉產業是xx農業的經濟支柱和特色產業。近年來,隨著市場上香蕉價格穩中有升,農民種植香蕉的積極性也大大提高,香蕉種植面積不斷擴大,xx年種植面積xx萬畝,占xx市香蕉面積的60%以上,規模化發展的步伐逐步加快。為加快城區香蕉產業壯大發展,特提出以下意見建議:
(一)合理布局香蕉品種,種植季節,形成香蕉均衡上市和品種多元化。通過加大力度引導農民調整香蕉種植季節,合理調整香蕉秋、冬、春種植比例。做到均衡上市,避免供過於求。合理調整西貢蕉、雞蕉、香蕉品種威廉斯b6種植比例,擴大西貢蕉、雞蕉、紅香蕉等名優特蕉的比例,滿足不同消費者的需求。同時,要繼續推廣這些優良品種的種植,推廣健康種苗,標準化栽培、測土配方施肥等先進適用技術,建設10萬畝高產、優質、生態香蕉生產基地。
(二)充分發揮基地連片種植的示範作用,提升香蕉品質,提高市場競爭力。充分發揮目前農科院廣西植物組培苗有限公司、大熱門、馬彰然、梁潔言、金光農場鳳梨分場等香蕉連片種植基地的示範作用;積極採用先進的種植管理技術,努力推廣香蕉無損傷採收技術,從根本上解決香蕉採收的擦壓傷難題,保持漂亮的外觀和縮短貨架期;研究建立香蕉深加工示範點,把香蕉加工成香蕉乾、香蕉麵粉、香蕉粉等,提升香蕉品質,提高市場競爭力。同時,對單家獨戶的種植戶,利用多種形式途徑加強種植技術的培訓,及時提供城區香蕉產區生產、銷售信息。
(三)繼續舉辦香蕉節,繼續實施香蕉品牌戰略,擴大知名度。作為向外界宣傳的一個重要途徑,應繼續舉辦香蕉節,加大宣傳力度,提高香蕉產業在區內外的知名度,擴大香蕉銷路,將香蕉優勢向外界展示。通過聯合轄區香蕉種植企業、種植大戶,實施統一的香蕉品牌,促進香蕉銷售品牌化。並逐步帶動單家獨戶蕉農統一按企業標準化管理生產,統一對外銷售,形成企業品牌化行銷,增強抵禦市場風險能力。
(四)加快推進xx鎮香蕉物流園建設,加強信息平台建設, 提高商品流通效率。通過招商引資,加快建設冷庫、倉儲、采後處理加工廠、停車場、電子交易平台和服務客商酒店等。完善和提升服務功能,以優質的服務吸引國內外客商到我城區經銷香蕉。加強對產品促銷工作的宣傳,以提高城區香蕉市場的占有份額。