一、本課程培訓的基本要求:
1、了解客房產品知識
2、掌握客房清潔服務規範要求
3、掌握客房接待服務規範要求
4、學會使用客房服務的基本禮節
5、樹立安全意識,掌握基本防範措施
6、熟悉遼寧地區的旅遊交通、景點等綜合知識
7、掌握標準的國語,堅持用國語對客服務
8、掌握客房服務工作常用英語,並能簡單應答
二、培訓要求與內容:
培訓要求:
1、能描述客房的種類及其設備用品配備
2、了解客房部的基本任務
3、明確客房服務員崗位職責和素質要求
培訓內容:
一、客房種類及其特徵
1、客房的各種類型與功能
2、設施設備的配備
3、客房用品的品種、數量與布置
二、客房部的組織機構及其任務
1、客房部的組織機構與崗位設定
2、客房部的基本任務
三、客房服務員崗位職責和素質要求
1、客房服務員崗位職責
2、客房服務員素質要求
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