一、在倉儲科長的領導下開展工作。
二、積極開展“一符四無”糧倉活動，確保儲糧安全。
三、堅持查化制度，準確掌握糧情，安全糧油每月檢查四次，半安全糧油每月至少檢查六次，危險糧油
一天檢查一次，並認真填寫查倉記錄，實現“四無”糧倉100%。
四、嚴格執行糧食出入庫手續制度和倉卡、帳目填寫轉移手續，做到“三相符”。
五、嚴把入庫糧油質量關，不符合國家標準的糧油不準入庫。
六、負責做好倉房原始記錄、台帳等資料的妥善保管工作，不得丟失和損壞。對器材及儲糧用具要建立帳卡和領用制度，並切實加強管理。
七、負責倉內外的衛生，做到“倉內面面光，倉外三不留”。
八、保管員必須對自己責任倉的基本情況：如倉容、儲備糧數量、入庫時間、糧溫等情況做到“一口清”。
九、保管人員必須有高度的責任心，工作認真，圓滿完成領導交給的其它任務。