前廳主管工作職責

前廳主管工作職責 篇1

1、系統學習餐廳所有崗位的標準操作

2、嚴格執行標準的服務流程,保證高質量的服務水平;

3、嚴格執行標準的產品操作流程,確保產品和原物料的品質;

4、保證基本的設備設施維養工作,確保餐廳穩定運營;

5、完成餐廳店長交辦的其他工作。

前廳主管工作職責 篇2

1、負責前廳的接待和問訊等工作,督導員工為客人提供高效優質的服務。直接對前廳部經理負責。?

2、負責每天檢查員工外表及工作情況。?

3、獨立性和抗壓能力強、忠誠可靠並具良好的溝通能力和執行能力;

4、 協助、指導前台接待員按標準完成各項工作任務;

5、 負責處理賓客投訴及意見收集;

6、 監督所有房間的分配,確保所有的客人的需求得以滿足。在無法滿足客人需求時,提供客人可能性的選擇;

前廳主管工作職責 篇3

1.負門店的日常運營以及每天人員的分配。

2.處理經營期間的日常事務

3.每月的數據收集以及總結分析的能力

4.員工的日常培訓,工作的指導

前廳主管工作職責 篇4

1.熟悉酒店前台業務工作流程,能有效開展對客服務和督導工作。

2.掌握客房預訂情況,向部門經理報告重要團體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的傳送情況,負責VIP接待工作的落實。

3.處理總台工作中的差錯,處理賓客有關投訴。

4.負責總台員工崗位技能培訓和業務指導,更好提升服務品質

前廳主管工作職責 篇5

1、負責前廳團隊的任務目標達成,季度/月度指標的量化;

2、負責前廳的二次售卡轉化,團隊的行銷話術、服務質量的保障和提高;

3、負責前廳的日常運營管理、顧客接待管理、客訴反饋整理;

4、維護現有會員客戶關係,發掘客戶帶領團隊完成銷售目標;

5、渠道拓展,負責宣傳站點拓展/導流商家拓展/票務商家拓展;

6、收集各種有關市場銷售信息,及時反饋客戶資源信息,提出有效的市場運作及銷售提議。