公司職員年終工作總結怎么寫 篇1
轉瞬間20__年曾經過來,她是我踏進__公司的第N年,正在總司理的指點下,正在各指導與各共事的通力合作下,咱們仔細實現了公司各項任務義務,並獲得了必需的成果,總結以下:
1、任務方面
一、任務中,尊崇指導,勾結共事,能精確處置好與指導共事之間的干係,保持相同,充沛發揚崗亭本能機能,仔細實現了各項任務義務,幫忙營業部的任務需求。
二、與各供給商樹立並保持傑出干係,93%的物料順遂準期跟催到位,根本包管消費順暢,資料方案下單精確率達98%(不方法,公司部分沒有是很美滿,以是資料方案也由推銷部訂定。
三、依照質檢部品質規範,實時與各供給商相同和諧,盡積極依照我司品質規範供給物料。
四、開闢了新的供給商,減緩了__、__資料的品質成績。
2、缺乏方面
一、資料方案下單過錯2%,但未形成嚴峻結果耽擱出貨。
二、部分與部分之間的相同未能抵達胡想後果。
三、供給商開闢力度不敷年夜,未能培育有後勁供給商。
3、來歲任務方案
一、增強與各供給商的協作與和諧,延長供貨周期,進步物料交期的百分比。
二、朝上進步與各供給商相同,進步各供給商的品質把持本領與契約履行本領,保持品質與交期的臨時波動性。
三、竭力共同質檢部處理物料品質成績,與質檢部評論辯論某些品質規範超越現有市場程度的處理計畫。
四、波動現有供給商,開闢培育有後勁的供給商。
五、樹立波動、疾速的供給鏈。
公司職員年終工作總結怎么寫 篇2
培訓科隸屬交通技師學院汽車駕駛培訓學校下屬的職能部門。培訓科的發展得到學校及校領導給予了大量的支持和關心。在上級領導的關懷下,培訓科按照“做實、做強、做亮、做大,爭創一流示範駕校”的方針結合當前培訓市場的特點,在院領導及校領導的指導下,開展了全新的駕駛培訓模式——預約計時培訓,改變傳統陳舊的培訓模式。新模式的開啟,是我校駕駛培訓體系改革一次大膽嘗試,這也看出上級領導高瞻遠矚,長遠的戰略思想方針。在實踐中預約計時培訓是正確的,得到眾多學車者的青睞和稱讚。與此同時加強了內部管理,提出了一種全新的觀念:即朋友式的教學關係,拉近了學員與教練員之間的距離,真正使學員感受到了快樂學車。
培訓科結合兩個基地的經驗,對分校提出“分段計時電話預約”的培訓方式,從而大大方便了學員,改變了過去全天訓練或半天訓練帶來的諸多問題,通過電話聯繫,使許多長期因工作等原因不能正常完成培訓的學員完成了培訓。在培訓工作剛剛步入正常軌道,“非典”隨之而來,從員工到學員很心慌。在駕校領導的正確指揮下,培訓科及時傳達防非措施,並制定出一系列方案,組織發放宣傳材料,制定預防措施,包括發口罩、手套、消毒藥水,對學員進行全面登記,測量體溫,要求教練員不準外出,在訓練中要求路訓車每回場一次進行一次消毒,樁訓車每完成一個學員訓練進行一次消毒。通過我們上下的努力,使員工能安心工作,使學員放心學車,在非常時期確保了訓練正常。
在安全工作中始終堅持“安全第一”的指導思想,為了做好安全工作把好安全關,做好安全工作計畫,及時要求各分校每天對車輛進行一次檢查登記,發現問題及時排除,特別是對安全部件的檢查決不放鬆。在對教練員的安全思想教育上,通過安全例會、周會,進行安全宣傳教育。同時加大檢查力度,每周不少於兩次上點、上路檢查。特別是六月份安全月中更是加強了安全的宣傳教育,加強了對車輛檢查。由於領導的重視上下一條心,確保了在第二個安全生產月中沒有發生重大安全機務事故。上半年安全行車達3218000公里,檢查車輛12600台次。
培訓科在抓培訓質量同時,針對我校的質量目標重點加強樁訓、樁考的質量跟蹤,特別對5月份的樁考中出現的問題,及時組織有關部門在校領導的參預下進行分析原因。由培訓科組織、制定整改措施,全面的對分校教練員進行為期一周的技能培訓。在培訓中,從學習安全生產法,職業道德教育,轉變觀念宣傳教育,駕駛教學培訓入手,並進行理論考試、口答考試、倒樁考試,將考試成績與技能工資掛鈎。教練員通過培訓增強責任心,提高了服務意識,在教學技能上得到了很大提高。
上半年駕校共培訓畢業學員2550人,樁考合格率--%,路考合格率--%。
在院及校領導的正確指導下,取得了一些成績,但離上級領導的要求,離學校的目標還有較大距離,特別是樁考的質量目標我們還要繼續努力。總結,我科全體員工將總結經驗,採取有效措施提高樁考合格率。我們將與時俱進,本著“做實、做強、做亮、做大,爭創一流示範駕校”的方針,努力的工作。
公司職員年終工作總結怎么寫 篇3
目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況
全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為x元)。
二、今年完成的主要工作
(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配製度,調動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務為xx元,比去年的xx元,上升x元,上升率為。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鈎的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規範管理。強化協調關係,提高綜合接待能力
1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行;
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由於制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行;
3.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化;
4.加強協調關係。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴於各部門之間的協調合作,每周例會上反覆強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢於承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象;
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規範,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由於環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入
今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。
第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
第四,營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共款,擴大營業收入x萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客
餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日,向關係戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛曆、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支
餐飲部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,並要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,餐飲部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,後耒改為自己進龜,自己烹製,近二個月耒,節省成本三萬多元。
(六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高
餐飲部充分發揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、桌球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動,春遊,外出參觀學習1,各類型座談會,婦女會,家訪,探望病員。
通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有,員工隊伍穩定,流動量小,今年月均人員流動量約。
(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質
1.嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反覆考察,全年提拔部長,領班。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工。由於勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,採取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達xx次。
(八)重視食品衛生,抓好安全防火
1.重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由於全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅遊局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,並進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。
(九)按照星級標準,完善硬體配套設施,美化了環境,穩定了客源,提高了經營氣氛。
全年增加設施總投資x萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由於服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題
1.出品質量有時不夠穩定,上菜較慢;
2.廳面的服務質量還不夠高;
3.防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。
四、明年的構想
1.提高出品的質量,創出十款招牌菜式;
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營;
3.加強規範管理,提高企業整體管理水平和服務質量;
4.開設餐飲連鎖分店.