實用酒店的實習報告 篇1
一、實習酒店簡介
國際酒店是xx市首家國際五星級酒店,也是唯一一家五星級酒店,成立於19xx年,其規模一種由128層。在全國都是遠近聞名的存在,也是唯一的一家不開連鎖的酒店,也就是說在全世界,僅此一家。就算它資金再雄厚,名氣再大也秉承著酒店創始人的理念,絕不開分店。國際酒店位於xx市路號,地理位置可以說是非常好,位於市中心,顧客們想去那都十分的方便快捷,附近3A級景點、旅遊區、公園、溫泉數之不盡。國際酒店被賦予“中國酒店集團20強”、“全球五星級酒店100強”是我國西南部地區最大的國際酒店品牌。
二、實習崗位簡介
我在酒店的實習崗位是巡查人員,主要的工作就是每天跟著酒店值班經理去巡視酒店的各種情況,然後做好匯總,交到酒店質管部門,保證酒店沒有任何因素影響到顧客的消費體驗。每天至少進行三次巡查,主要分為兩個區域:
1、酒店外圍環境
(1)酒店車輛的停放,看是否有違規停放車輛的顧客,以及車輛的門窗是否鎖好,保證顧客的財產安全。
(2)酒店周圍的衛生情況,比如有時候在酒店就餐的顧客難免會喝多,然後在外面吐的情況,發現後要及時處理。
(3)戶外照明的情況,保證酒店外圍的每一個角落的燈都是完好無損,能夠正常使用的。
2、酒店內部問題
(1)檢查酒店大堂、公共衛生間、消防通道的衛生情況,保證沒有一絲污染。
(2)前台工作人員狀況,有沒有按照酒店的標準化淡妝,操作服務流程是否規範,有沒有每次都對顧客進行微笑服務。
(3)檢查酒店廚房情況,保證廚房乾淨整潔,各項廚具的電源是否關閉,記錄餐具消毒狀況。
三、實習的收穫與心得
這三個月的實習時間對我來說是短暫的,我有點習慣這份工作了,在實習期一定要保證自己勤奮好學,吃苦耐勞,不要在上級領導面前表現出一點,厭倦、辛酸的神態,作為酒店的工作人員,精神面貌一整天都要是很好的,只有我們拿出自己的最佳狀態去工作,才能在實習期學到更多。經過這三個月的錘鍊,我的心性以及思想已經得到極大的升華,我考慮事情時會想的更加全面了,這次實習我的收穫很大。
實用酒店的實習報告3
實習單位:
實習時間:20xx年1月—20xx年8月
相對於茫茫的大海,小船是渺小的。相對於海洋那呼風喚雨的力量,小船是無力的。相對於大海的豐富廣博,小船是單調的!然而就是這樣鮮明的對比,更體現出小船對大海的無所畏懼。當面對風浪時,小船以樂觀的心態乘風破浪。當面對急流時,小船以敏捷的身手躲閃前進。當面對暗礁把小船打破時,小船會以它的勤勞和勇敢補上破洞,然後毫不猶豫的繼續前進!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞台就有多大!”
其實人活在這個世上不也是像這一葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱!但同時也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經過幾千年的努力把一個空白的世界變成現在這樣繁華漂亮,我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大!
那么我呢,一個普普通通的學旅遊的男生,經過了20年象牙塔式的生活,現在也終於要踏進這個“大海”了。我要去實習了!
在20xx年1月15日晚上7點,我們桂林旅專的15名學生座上了去廣東東莞的汽車,開始了我們為期半年的實習之旅!對於這次實習,我們之前也是從多方打聽,問了很多的師哥師姐,知道實習的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的準備,不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮!畢竟第一次離開熟悉學校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。這許許多多的第一次,等待我們自己去體會!
那么現在,就要好好說說體會的結果了!
正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環境是8個人一間,宿舍裡面很破舊,也沒有衛生間,我們要上衛生間都要去宿舍外面的公用衛生間,有的時候去衛生間還要排隊。可見住宿條件之惡劣。工作情況我是被分到中餐廳,天天很髒很累,一回到宿舍時身上除了汗味還有油油的味道!
記得有一次在餐廳工作時,那時一群日本客人,他們說要一種醬料,可由於他們說的國語很不標準,我多問了幾次是什麼醬料,那群日本客人就破口大罵,總之是罵的很難聽!
可以說在這裡工作對於我這個蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應的!
我心中也不止一次的想過:“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點錢?”
每每到我有走的念頭時,心中又有一個強烈的聲音說:“走是很容易,也沒人能攔你,可當你走了之後,就證明你輸了。想想那些為著中國為著世界奮鬥的人,你這點苦和累又叫什麼呢?”是呀,想想中國的八年抗戰時很多戰士流血奮戰不顧自己姓名,想想居里夫人為了實驗的成功差點犧牲生命!我這點苦又算什麼呢!要堅持!
我們在中餐廳的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然後洗很多用具,中午晚上上菜,9點後接著推車。天天周而復始,就是這種生活到了第三個月的時候,我發現我有變化了,我變的漸漸適應了,變的勤快了!
記得讀書時的我,家裡什麼活我都不乾的,家長只給我一個任務,就是——好好學習!結果最後學習沒學的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。其實也不是我不想做,就是等到要做的時候就懶的做的,這就是習慣的力量吧!等到大學之後家長不在身邊了,自己的生活起居的確亂七八糟,自己呢就是僅僅可以生活下去而已。
那么現在呢,經過幾個月的實習,我不在那么懶散,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛生,收拾床鋪,知道了一個月辛苦的工作只能掙來600工資,這錢是多么來之不易!這一切的一切,都是通過這次實習自己體會到的!
實習讓我學到了珍惜,記得以前在家的日子,每天對吃的東西挑三揀四,只要不好吃自己就不吃飯,然後家長無奈之下只能重做。現在想想那時自己真是太不懂事了!對朋友呢也是,只要有哪個人惹我生氣了,哪怕是我的錯,我也不會道歉反而會怪對方。哪怕以後又和好,感情也沒那么好了!一直到大學我都有這個毛病。然而實習之後,我發現以前的我太過分了,現在見不到那些朋友了,我才知道在茫茫人海中找到幾個情投意合的朋友是那么難。在這裡我沒有找到一個,物以類聚,人以群分。的確,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的日子呀,為什麼人總是等到失去之後才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!
實習讓我學會了忍讓,做服務行業的,宗旨就是:“客人就是上帝!”我們在新入職員工培訓時也是不止一次的.說到:“你們的工資都是從客人身上出的,如果沒有他們來,誰給你們發工資!”是呀,客人就是上帝,然而這上帝也有不那么慈祥的,不那么可愛的,不那么好脾氣的!還記得說的那幾個日本客人,只是沒聽清楚他們說什麼就破口大罵。這種上帝也不在少數。比如說有一天在早茶的時候,那天由於人特別特別多,我們就特別忙,然後有一個人就多收了客人五塊錢。可是沒想到那人就拿著茶壺準備砸我們的同事。後來還好沒事,雖然這種情況是特例,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養才能繼續工作下去!那就是要必須學會忍讓!
實習讓我學會了寬容。事實證明,如果一路忍讓,而得不到發泄的時候,只會讓自己更加痛苦!那么這時候就需要——寬容!只要自己不把這件事情放在心上,我想也就不會有什麼積累。為了不讓憤怒積累,寬容就起了很重要的作用。寬容可以把氣憤變的平靜,我想當你用一顆忍讓和寬容的心看待這個世界時,你會發現這個世界原來是這么美好!
實習讓我們學會了什麼叫生活,以前在家的時候,衣來伸手飯來張口,根本就沒有想過這些東西是怎么來得,有的時候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣服,自己還嫌他們很羅嗦,很嘮叨。其實現在當自己有了一份工作的時候,才發現得來不易,要想有自己的房子,有自己的家,對於一個在外面飄蕩打工的人來說,是多么的不容易,記得上次看過一篇報導,說出去打工的人中,平均每個人都換過5次工作,這是為什麼呢?是因為現在的企業越來越不想承擔風險,把員工的福利縮減的不能在減,不給員工福利房,不管員工的醫療費,那想一想,那些打工的人什麼時候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能樂業?這一個一個的困難都擺在了我的面前。此時方知,原來,這么難!
實用酒店的實習報告 篇2
我是來自軟體技術XX班的張。在輔導員、企業領導和車間流水線組長的幫助下,我們順利完成了在XX有限公司為期一個月的生產實習。很高興這次能為大家做這次流水線實習報告。
通過這次生產實習,我學到了很多書本上學不到的東西,也有了從無知到認知,到深入了解公司和社會,從開始的磕磕碰碰到後來的工作還算順利的轉變。在整個實習生產中,我每天都有很多新的體會,想說的很多,我總結下來主要有以下幾點
1:流水線生產造就的團隊意識
我是學軟體技術的,團隊意識的學習一直很重要。但真正能讓我切實體會到團隊意識的意義,還是在XX有限公司生產線上的實習。這次實習,我主要都是在製造部的流水線上實習的。因為流水線生產的調配,我從事了多個不同的工作。其中做的時間比較長的是外檢,主要是檢查手機的外形是否有損,各個配件安裝是否有遺漏,螢幕是否有劃痕或者污漬,手機按鍵是否能用等等。外檢是每條流水的最後一個工序,一旦檢測通過,那么一個成品手機基本可以出產了。一開始的時候,檢測出的不良品很多,一方面是大家做的不夠熟練,另一方面是各個職位之間沒有相互的配合,也就是所說的團隊意識比較差。比如,第一道工序就沒做好,而第二道工序並不去看下第一道工序是否正確就直接完成自己的工序。其他工序也一樣只做自己本職工作,最後外檢不合格,拆掉重做。一個手機就等於做了兩遍。工作效率就直接變成了一半!我也在其他職位做過,其實只要一秒鐘檢查一下前面一個工序,那么就完全可以避免這樣的情況。所以一條生產線,只要一個工序出了問題,那么整條生產線的效率就會大打折扣。所以,流水線的生產,讓我切身體會到了團隊意識的重要性。
2:集體工作體會到的團結與競爭
在製造部,一個車間裡面有多條流水線,每條流水線都是獨立的,生產線與生產線都在互相比著各自的產量,合格率,紀律等。每次工作前,休息時以及下班前,各個生產線班長都會講評一下。工作前會先說下,今天的目標產量,以及各個崗位的工作注意點。休息時和下班前的會對比一下自己生產線和其他生產線的各個指標,發現自己流水線上的不足,並對流水線上的問題做一些簡單通報。個人的效率對團隊的影響,在這裡就有了充足的體現,很可能就會因為某個工序而影響到了整個生產線的效率。這種集體生產的模式,就迫使你不得不去提高自己的速度和品質。
3:遵守制度形成的嚴謹習慣
XX有限公司實習的時候有很多制度必須去遵守,比如最基本的每天準時上班,上下班前打卡,進入車間前換靜電鞋,工作車間帶帽子、靜電環,下班前過檢測門等。這些制度是你必須去遵守的,對平時生活不注意細節的人來說是一次考驗。在公司里的制度和每個人的利益是切身相關的。比如,流水線的生產如果缺了你一個人,就可能收到很大的影響。所以公司的懲罰措施也很嚴厲。無故曠工的直接記過處分並處以相當的罰款。我們在學校里學習生活,雖然有一些校園紀律在約束自己的行為,但相對於在公司里工作,還是非常懶散和不受控制的。因為這校園紀律大都是警告性質的,不會對自己的發展有多大的影響。在公司里工作,在方方面面都有詳細的規章制度,這些制度就像高壓電線一樣,如果觸犯它們,就會受到懲罰,這些影響可能會對你以後的發展帶來很壞的影響。
以上是我這次生產實習報告的基本內容。在此預先祝願大家能圓滿完成這次生產實習,謝謝大家!
實用酒店的實習報告 篇3
時間單位:
實踐時間:
有時候,我會想像自己不是人,而是神。但是不知天高地厚的我絕對想不到世界上其實還真有被這樣比喻的角色,那就是可以堅持十年甚至二十年做保險業務的人。一個說話支支吾吾含糊不清的我,根本不能和他們相提並論的。而暑假,我就決定去保險超市學習並培訓,其一是想讓自己可以站在大家的面前說話可以滔滔不絕,內心毫無畏懼的感覺。其二就是多多看到這個社會,多多學到一些社會的潛規則,促進自己的成長吧。這只是初始的目的,然而在時間的過程當中,我發現保險這個角色在社會上的影響力真的不是很高,許多人對保險根本不了解,甚至有人是憎恨,認為要取締保險這一項內容。所以我便想要讓更多的人了解保險,讓更多的人知道保險是這個世界上最科學的發明。
我是每兩天到臨近的一個興化市合陳鎮去參加早會的,第一天去的時候我根本連招呼都不打,這是有原因的啊。很多人的年紀我不知道喊什麼,阿姨不像阿姨,奶奶又不像奶奶的。加上我生性怕生,只是笑一下。我過去的第一天,剛開始就是做廣播體操,其實我的實習到尾聲的時候他們的早會多了一項跳舞,據說這是最初的熱身,每次早會都有的。之後,每一位開早會的演講者都會說:“華邦的家人早上,好!”然後下面一起喊:“好!我愛華邦。”然後全體的華邦家人都會齊聲朗誦公司訓導,這時才可以正式進入早會。
我的第一次演講是在第二次的早會,早會上經理讓我和各位講一下有關膽商的概念。和以前一樣,我全身都在發抖,在上面不一會兒就腦子空白了,什麼都講不出來了。不過我堅持沒有退下來,一直到我把所有的內容都講完為止。不過下面的人睡覺的睡覺,開小會的開小會,我很是無語。我知道自己第一次的嘗試失敗了。之後,經理決定從小處開始,讓我就只是和他們講一些小故事,在台上不過是一兩分鐘。為了不再讓自己緊張,在家裡我會用一點點的時間站在鏡子前說話。就這樣一直開早會,一直講故事。經過了5、6次吧,就這樣可以很隨便地在上面說話了,不會再顫抖什麼的。但是這些只是熱身,真正的演講不是單純的背誦一個又一個的小故事。我記得經理對我講:“你的說話,一定要注意語音語調和語速,還有用詞不需要華麗,但是要吸引人。在講的時候多使用一些類比或其他修辭。”這讓我想到了我做理科的時候特別喜歡類比。原來天下學問,殊途同歸,都是一個道理。
大概在8月的中旬,我終於被要求和下面的人談一談我對保險意義和公用的看法,那個晚上,我把一些從網上找來的保險公司的老總的部落格進行了一個匯總,把演講分為了投資的介紹、保險的起源、保險的意義、保險的誤區分析這四個部分。最後講了一下怎樣和富人做保險。我試著在二十分鐘之內把這個講結束,但是我的演講依然很次,這不是講故事,我不能全篇閱讀,我要在適當的地方自己發揮,用形象的語言去描繪。然而就是在這些所謂的發揮點,我的頭腦一下子就卡住了,完全不知道該怎么說下去。雖然不再緊張,雖然不再顫抖,可是頭腦依然會空白,最後的效果依然是大學教授的講課效果。嗚~~當時我挺傷心的。剩下的幾天,我都試著去和別人交流,用流利的語言去說,並且學習了保險的幾個險種,還和公司新人一起參加了培訓。公司的幾位前輩細心地講解了跑保險所具備的能力和方法,他們的語言是那么循循善誘。那么有吸引力。我極其羨慕。
後來我又進行了幾次演講,我發現自己真的在某個人的影響下說話快的像刀子,而其實我們為了讓別人能夠聽懂,很多時候不需要那么快的。我試著去改正,注意自己的語音語調,用不是很快卻很清楚的話去和別人交談。
最後我依照公司的要求,我去和我的幾個親戚宣傳保險。我很耐心的給他們講解險種和保險的重要性,作了很多比喻。不過他們的態度都不好,根本不認真聽我講。我知道,他們只是把我當成一個小孩子,然後當成大人說話小孩子說話不可以交叉的觀念來想的。還有就是有人對保險懷有憎恨的態度,居然勸我退出保險公司,不要和保險沾上一點關係。原因是他們受過挫折,需要賠付的時候因為不符合賠付要求,最後極度厭惡保險,連養老保險都不交了。
我沒有跑到一個保險,我這樣的初學者也不可能像老手一樣一個月跑十個八個。但是我提高了口才,在社交中知道了在別人面前應當是怎樣的姿態,最重要的是我知道了企業的一些戰略。
在社會的實踐中,我的收穫大致是這三大項:
第一是說話的方法。我一定要知道自己應當成為一面鏡子,對什麼樣的人,應當用什麼樣的講話方法對待他們。說話一定要注意語音語速和語調,關鍵是要讓別人聽懂你在講什麼而不是和別人比速度,要適當使用幽默比喻舉例等方法來吸引別人。說話的時候要看著別人,因為那樣可以讓你及時了解別人的想法,從而隨機應變。其實我發現自己還是讀了太少的書,經歷了太少的東西,其實滔滔不絕與一個人的閱歷和知識是分不開的,所以我一定要繼續讀書和實踐,增加可以交流的內容,這才是最重要的!
第二是一個企業的凝聚力。俗話說,人心齊泰山移。我的企業有很強大的凝聚力,各個人的職位都是他們通過努力得來的,絕不是靠送禮什麼的。而且收入的差距其實是能力的差距。另外,我的企業每一個人都充滿著飽滿的熱度,從我說過的開早會的情況就可以看出來。我們的企業經常有勵志性的講座,讓每一個人都有激情對待我們的工作,一個企業的凝聚力真的很重要。我們經理說的真的很好,人與之間不存在管人,只存在協助。上司不是在管我們,是在協助我們,如果以這樣的思想去工作,我們的心不會存在不平衡,當然會更加有激情。