尊敬的市督查組的各位領導：
非常感謝你們蒞臨我縣檢查指導食品安全工作，這是對我縣食品安全工作的關心、支持和幫助。在此，我代表縣人民政府對你們的到來表示熱烈地歡迎和衷心地感謝！下面，我就我縣 年上半年食品安全工作向督查組各位領導作簡要匯報，不足之處，請予指正。
一、上半年食品安全工作情況
（一）加強領導，明確責任，努力提升食品安全綜合監管能力
縣委、縣人民政府歷來十分重視食品安全工作。首先，在 年春節來臨之前，縣委書記、縣長親自掛帥，組織縣委辦、人大辦、政府辦及食品藥品監督管理局、質監局、工商局、衛生局等相關部門對縣城大農貿市場和天生祥超市的蔬菜、豬牛肉、糕點、糧油副食品經營攤點等涉及民眾消費較多的食品質量進行實地檢查，全面啟動春節食品安全保障工作。其次，縣人民政府於 年 月30日召開了 年全縣食品藥品安全監管工作會議，會議全面傳達貫徹省、市食品藥品安全工作會議精神，明確了全縣 年食品安全工作目標任務，提出了 年食品安全工作的重點和措施，為全年食品安全保障工作開展奠定了基礎。再次，縣人民政府在財政困難的情況下，在 年全縣食品藥品安全監管工作會議上兌現了 年度食品安全工作目標責任考核獎，兌現獎金10700元。第四，切實加強對全縣食品安全工作的領導，明確工作責任。在 年全縣食品藥品安全監管工作會議上，縣政府與10個鄉鎮及9個食品監管職能部門簽訂了《 年食品安全工作目標責任書》，進一步強化了食品安全工作的責任意識，明確和細化了目標任務，切實將 年食品安全工作目標落到實處。同時，要求相關部門與站所簽訂監管責任書、鄉鎮與村簽訂監管責任書、監管部門與食品生產經企業簽訂責任書或承諾書，逐級落實目標管理責任制，進一步強化食品生產工作責任意識。第五，將縣食品安全委員會辦公室工作經費列入縣級財政預算，金額為10000元。
（二）完善工作制度，確保食品安全工作有序開展
積極發揮綜合監督、組織協調的政府“抓手”作用。一是制定《 年食品安全專項整治方案》、《加強農村宴席監管實施意見》、《 年食品安全綜合監管計畫》等檔案，加快食品安全工作制度建設步伐。二是精心組織安排元旦、春節、清明節、潑水節、五一節、端五節等節日保障工作，安排部署高考、中考食品安全保障活動，發布預防野生菌中毒預警公告，使各部門的食品安全監管工作統一到政府的總體部署上來。三是從食品監管體系、農產品種植養殖、生產經營、餐飲消費等環節著手，推行食品安全制度，進一步規範食品生產經營行為，不斷提升全縣的食品安全保障能力。
（三）進一步加大食品生產、流通、消費環節的規範力度
一是進一步加大生產加工環節監管力度。截止 年6月底，全縣持有生產許可證的食品企業達1277家，縣城生豬定點屠宰率達100%。各職能部門針對使用非食品原料、超量超範圍使用食品添加劑等現象進行了專項治理，共檢查食品企業312戶次；上半年，共對63家食品生產、加工企業的產品進行企業標準備案。二是推進農業標準化體系建設，加強田間督導。農業標準化基地7萬畝獲無公害農產品認證3個，產品認證1個；綠色食品認證6個；有機食品認證1個；os品牌認證11個；is09000體系認證2個；水產品養殖基地1.9萬畝，加強蔬菜基地投入品使用的檢查與規範力度。三是加強對食品消費環節的監督，全面開展餐飲業食品衛生監督量化分級管理。目前，全縣有a級單位3家，b級單位35家，c級單位810家。為全面提升學校食堂的標準化水平，組織縣教育局、食品藥品監督管理局、衛生局等有關部門對學校食堂的食品衛生監管制度、規範監管行為進行重點檢查，加強對學校食堂監管。目前，全縣引資建設餐具消毒中心兩個。