化驗實習報告 篇1
一、實習單位及崗位簡介
（一）實習單位的簡介
內蒙古準露山野食品有限公司於20xx年6月成立，20xx年3月註冊，20xx年6月正式投產。公司主要生產“準露”品牌苦菜花系列產品，苦菜花系列產品採用現代工藝，對野生苦菜經過清洗榨汁、調配、灌裝、殺菌等七個環節精心加工而成，產品自投放市場以來贏得了良好的口碑，公司已經成為“CCTV”央視網食品頻道品牌戰略合作夥伴”。
內蒙古準露山野食品有限公司（既原內蒙古準格爾旗山野果菜食品加工有限責任公司）位於內蒙古準格爾旗薛家灣鎮準格爾旗經濟開發區。總占地面積15000多平米，建築面積6000多平米，總投資3600萬元，擁有五條生產流水線，年產三千萬噸的大型企業。它以山野果菜為原料，生產各種山野果菜食品及系列飲品，是中國唯一的一家苦菜研究基地和生產深加工企業。
（二）實習崗位的簡介
化驗中心於20xx年籌建，占地面積300平方米，由理化檢驗、微生物檢驗和原輔料檢驗三部分組成。隨著公司對外貿易的開展，實驗室的建設得到不斷的加強。本室現有2名成員。化驗中心擁有DHP-9002系列電熱恆溫培養箱、電熱乾燥箱、電熱恆溫水浴鍋、立式壓力表、淨化工作檯原子等先進儀器，齊備的國內外有關標準，完整的規章制度，能夠獨立承擔本公司生產食品的檢驗工作。
1、化驗中心質量方針
(1)本實驗室嚴格執行國家進口標準及法令。
(2)對本公司所屬加工廠的進出口商品實行嚴格，認真，公正的檢驗，提供準確真實的檢驗。
(3)本實驗室認真遵守公司的紀律及規章制度，獨立執行行業業務範圍內的任務，不受行政干預和影響，不從事影響其公正地位的任何活動，實驗室負責人對其業務範圍內的工作負責。
2、微生物部分
(1)樣品管理流程圖，樣品編號，添好取樣記錄單，核對登記樣品處理，感官檢驗，微生物檢驗，檢驗余樣處理.
(2)微生物室的規章制度。
A、實驗室內物品要擺放整齊，試劑要有明晰的標籤。
B、禁止在實驗室內吸菸、飲食和會客。
C、做好檢樣的登記、編號、明確檢驗的目的，不符合要求的樣品必要時應重新採樣。
D、無菌室操作前用0.2%過氧乙酸擦拭，桌面及工作檯面，開紫外燈消毒，同時打開超淨颱風門，保持30-45分鐘左右關閉紫外燈，待30分鐘後進無菌室。
E、工作人員進入實驗室操作時必須穿工作服，帶工作帽，口罩。
F、進行檢驗時注意工作服，鞋帽和手部消毒及實驗室空氣消毒，以免污染樣品，影響結果的準確性。
G、操作過程嚴格執行無菌操作。
H、工作結束，關風門、電源、滅酒精燈，處理污物、台面，將超淨台內物品擺放整齊。
I、定期檢查溫箱、水浴箱、冰櫃及低溫冰櫃等性能。
J、各種玻璃容器量杯、燒杯、量筒、刻度吸管以及不同型號國產與進口微量加樣器等應校正後使用，細菌接種環直徑3-5mm，長6-8，接種針6-8cm。
K、試劑的質量應要求按照實驗要求分別選用（AR）、（GR）等級。
L、樣品的保存期限，出口一般保存在半年以上，保存至索賠期滿過一個月。
M、實驗結束後，應認真進行實驗結果的記錄和報告。
N、定期對實驗室進行徹底的消毒清洗。
3、實驗室檢驗依據：
(1)、產品成品及半成品：每天每車間至少6份樣品(根據產品的種類規格及批遞增).
(2)、原輔料：每次出鍋時抽取.
(3)、樣品數量：每批清汁各鍋至少取一瓶.
(4)、鍋爐水每星期至少檢測一次.
(5)、一年對所有水龍頭都檢測到.
4、檢查項目
(1)、生產用水(包括鍋爐水)：鹼度、硬度.
(2)、表面樣品：(包括工人手，工器具，工作檯與產品直接接觸的包裝物等)：細菌總數，大腸菌群，大腸桿菌.
(3)、原輔料：細菌總數，大腸菌群，大腸桿菌.
(4)、成品及半成品：細菌總數，大腸菌群，大腸桿菌，沙門氏菌.
二、實習內容及過程
我很榮幸剛開始就被分到化驗室擔任化驗員這個崗位，為此我做了很多相關的複習和準備工作，但事實往往不如所願，在學校所學的專業知識在實踐中運用起來並不是想像的那么簡單，一切都得從零開始，這讓我心裡不禁失落，但通過後來的學習使我認識到我對整個企業的重要性及身上所承擔的企業責任和社會責任。
（一）準備
我們每天需要做的工作就是在每批樣品出鍋之後各取一瓶進行樣品編號，編好號之後放在電熱恆溫培養箱培養一周做相關的檢驗。做實驗之前的處理是非常重要的。
做這份工作，首先是要對一些玻璃儀器進行清洗要並且做到清洗透明，無肉眼可見的污物，其內壁應能被水均勻的潤濕而不掛水珠。當一些儀器涮洗不方便或仍有油污時，可用鉻酸洗液來洗滌。洗滌完之後放在烘箱裡進行烘乾包紮殺菌等。做實驗這部分是最主要的，這期間需要高度集中的注意力。既要求速度又要適當的控制培養基的溫度。
（二）苦菜花清汁飲料檢驗
（1）移液管與平皿的包紮
a：移液管填棉花（防止細菌進入）用牛皮紙包紮
b：平皿用牛皮紙雙層包紮
（2）生理鹽水的配製
稱0.9g氯化鈉放入小燒杯中，加入100ml蒸餾水，每根吸取0.9ml生理鹽水吸好填棉花用牛皮紙包紮待用。
（3）營養瓊脂的配製
將一定量的蛋白腖、牛肉膏及氯化鈉稱好放入鐵杯中加入一定量的蒸餾水，在電爐上融化加氫氧化鈉調整PH7.2-7.4，再加入一定量的瓊脂粉在電爐上煮沸稍許冷卻後倒入燒瓶中，包紮好，121攝氏度高壓滅菌25min，等待備用。
（4）化學儀器
1ml移液管5支（2支備用）、平皿7個（6個平皿+1個空白培養基）、試管2支
化驗實習報告 篇2
一、實習目的
1熟悉汽車修理環境、修理工具。為將來工作打下基礎。
2通過實行加深學生對汽車專業在國民經濟中所處地位和作用的認識，鞏固專業思想，激發學習熱情。
3通過在賓士4S店的實習更快的接觸社會，更快的提高自己的專業技能，讓自己在學校所學到的理論知識與實際相結合，在實踐中學校的理論的得到了充分的發揮，讓自己可以很快適應這個屬於自己專業的小型社會，也為我提供了很好的就業發展平台。
二、實習單位
xx年7月，我在賓士汽車銷售服務有限公司進行維修實習活動。在這半個月的時間裡，我對汽車維修服務站的整車銷售、零部件供應、售後服務、維修以及信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。賓士汽車銷售服務有限公司是一個擁有賓士定點、配套、直接提供的一流維修設備：舉升機、輪胎動平衡機、車身校正架、烤漆房等，還擁有先進的進口檢測儀器：電腦檢測儀、點火測試儀等，及使用於維修業務的計算機網路。寬敞、整潔的業務接待大廳和服務周到的'客戶休息室為客戶提供舒適的環境，寬敞的維修車間，設定26個標準工位充分滿足維修作業的需要。規格齊全，優質純正的配件是賓士系列車輛運行的安全保證。賓士汽車銷售服務有限公司是一個大型的4S
三、實習內容：
這家公司不但擁有一批高素質、高技能的汽車維修技術人員，而且從國內、外購進一批先進的汽車維修檢測設備。例如：電腦檢測分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、ATF自動循環清洗……等等。使得該廠軟、硬體兼備且完善。
1、汽車保養
汽車保養是很重要的，要懂得如何保養。汽車保養需要做的工作：清潔汽車外表，檢查門窗玻璃、刮水器、室內鏡、後視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內的機油量、油箱內的燃油儲量、蓄電池內的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效，安裝是否牢固。檢查轉向機構各連線部位是否松曠，安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足，並清除胎間及胎紋間雜物。
2、發動機火花塞的更換
雖說在時間和行駛里程上沒有更換機油要求得嚴格。但如果長時間不更換火花塞，也會影響發動機工作及壽命。火花塞一般分為兩種，一種是普通型，這種火花塞使用壽命是兩年或四萬八千公里。另一種鉑金火花塞，這種火花塞由於使用了鉑金材料，因此壽命可達十二萬公里或五年。
3、汽車雨刷器常見故障診斷以及挑選方法
雨刷硬化：更換雨刷或橡膠片：不知您注意到沒有?雨下得很大時使用雨刷感覺不錯，可是當下小雨啟動雨刷時，就會發現雨刷會在玻璃面上留下擦拭不均的痕跡;還有的時候會卡在玻璃上造成視線不良。原來，雨刷是借馬達的轉動作用，靠連線棒轉變成一來一往的運動，並將此作用力傳達至雨刷臂及雨刷本身。當雨刷的橡膠部分硬化時，雨刷便無法與玻璃面緊密貼合，或者雨刷有了傷痕便會造成擦拭上的不均勻，形成殘留污垢。
雨刷臂如果是可立式的就立起來，如果是不可立的禁止式，先將玻璃面弄濕，當雨刷在較易更換的位置時將馬達開關定在OFF。
雨刷的安裝方法有U鉤型、螺絲鎖定型。鉤型者只要將鉤子拉起來雨刷即可拔下。
取下來的雨刷最好與新裝的雨刷的長度比一比，看看是否相同，再觀察一下安裝方法是否相同。
將雨刷儘量按原來的方式插入，使其固定。
將擋風玻璃弄濕，觀察雨刷的動作是否正常。
雨刷臂的故障，更換雨刷臂：雨刷藉助雨刷臂彈簧的力量而與擋風玻璃緊密接觸。當彈簧的張力變弱時，會由於高速行駛時帶給擋風玻璃的強大風壓而使雨刷浮起或掛在擋風玻璃上。為了徹底排除此故障，最好整組更新雨刷臂。在進行自動變速器維護時，對ATF的檢查是極其重要的工作。檢查內容主要包括油質檢查、油量檢查和漏油檢查。
油質檢查，檢查油質、顏色、氣味和雜質，確認ATF是否過熱變質。Dexron油染成紅色，油質清澈純淨，如顏色變黑、有燒焦味且含有雜質，則予更換。
油量檢查，自動變速器中油麵的高低對變速器的性能影響很大。若油麵過高，旋轉機件旋轉時劇烈攪動油液並產生氣泡，氣泡混入ATF內，會降低液壓迴路的油壓，影響控制閥的正常工作。
在自動變速器中，ATF液面的高低與油液的溫度和變速器的工作狀況有關。自動變速器達到規定行駛里程或放置一年以上必須更換全部油液，若用專用的換油設備，就能徹底將舊的變速器油全部排盡，而且在排放的同時填裝等量的相同規格的新變速器油免維護蓄電池是用鉛鈣合金製造，由於蓄電池採用了鉛鈣合金做柵架，所以充電時產生的水分解量少，水分蒸發量也低，加上外殼採用密封結構，釋放出來的硫酸氣體也很少，所以它與傳統蓄電池相比，具有不需添加任何液體，對接線樁頭、電線和車身腐蝕少，抗過充電能力強，起動電流大，電量儲存時間長等優點，近些年在國內很受青睞。
化驗實習報告 篇3
一、實習目的
生產實習是本專業學生的一門主要實踐性課程。是學生將理論知識同生產實踐相結合的有效途徑，是增強學生的民眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設有中國特色社會主義事業的責任心和使命感的過程。通過生產實習使學生對生產有直觀和感性的認識，為踏上工作崗位之後的技術工作打下堅實的基礎。
鑒於學校是電力行業的人才儲備基地，生產實習的另一目的便是揭開電力企業這一掌握國民經濟命脈行業的神秘面紗，現場感受本專業在電力企業中扮演的角色，進而奠定擇業就業的基礎。
二、實習任務
1.系統、全面地了解火力發電廠主要生產設備的基本結構、工作原理及性能等。熟悉電力企業的主要熱力系統，變電站的布置以及電器設備。
2.聽取Oracle公司ERP技術專家對Oracle公司這一行業翹楚企業體系、理念、產品、研究方向等內容的介紹。通過聽取專家講座了解行業前景與行業熱點了，打開通往專業實踐套用的大門。
三、實習時間
x年2月25日——x年3月8日
四、實習過程
1、參觀國家電力科技展覽
國家電力科技展示中心位於北京市東長安街四惠橋畔的中電國華電力股份有限公司北京熱電分公司內，毗鄰CBD國際商務中心，位於華貿中心東側，是我國第一座以宣傳電力科普知識，推動科普教育為主旨的專業性科技展館。
國家電力科技展示中心為現代風格的三層白色圓型鋼結構建築，建築面積為1585平方米。該建築於20__年由香港遷至北京，融匯高新節能建設技術和智慧型科技為一體，使整個建築體現了綠色環保、節能、保溫、隔音等先進的創新理念。展示中心以符合時代特點的具有創新意識的布展理念為指導，以直觀、生動、有效的傳播模式，套用聲、光、電技術，機電一體化技術，影視多媒體技術，虛擬圖像技術，運用燈箱圖文板、實物及模型演示等手段，真實地展示中國電力工業發展歷程及成就以及當今最先進的電力技術成果和發展趨勢。
展主要分為七個功能區域：序廳、電力科普展區、電力發展史展區、發供電方式展區、電力環保與科技展區、三峽工程與電網建設展區、影視廳以及室外平台的雕塑群。展示中心最具特色的展品就是：中電國華電力股份有限公司北京熱電分公司這一現代化的火力發電廠的生產現場，可以看到電力生產的全過程。高聳的煙筒、畫有藍天白雲的煤罐、現代化的煙氣脫硫裝置，使排放的煙氣更加清潔；經過脫硫處理的煙氣副產品變廢為寶成為潔白的新型建築材料—石膏板，排放的廢水、廢氣、灰渣得到綜合處理和循環利用，展示了我國電力企業綠色可持續發展的離你那。
2、參觀熱電廠
中電國華電力股份有限公司北京熱電分公司隸屬於中國神華能源股份有限公司國華電力分公司，前身為北京第一熱電廠，是新中國在首都建設的第一家高溫高壓熱電聯產企業、國家“一五”期間156項重點工程之一。公司遵循神華集團煤電一體化發展思路，秉承國華電力“信智恆久、創國際品牌”的企業理念，以“清潔能源服務首都”為使命，引進國際先進的管理理念和管理模式，各項工作成績卓著。公司積極投身社會公益和電力科普事業，在國家電監會指導下承建了國家電力科技展示中心，熱電分公司作為電力科技展示中心整體的一部分向社會開放，成為兼顧電力、熱力生產和電力科普主題公園的新型企業。
參觀完展覽館後我們帶著安全帽進入熱電廠的內部，循著煤的燃燒將燃燒的化學能轉化為蒸汽的熱能，之後由蒸汽帶動轉子旋轉的機械能，最後轉化為電能的過程，依次參觀了發電用的汽輪發電機組。從煤到電的過程當然離不開計算機系統的監控與綜合管理，正是計算機系統的不斷發出才使得電力生產安全性與高效性的不斷提高。最後，工作人員帶領我們看了電廠的變壓器，通過廠內變壓器將發出的點輸送到變電站。
3、認識電器設備
在參觀了電廠之後，老師又帶領我們來到學校的孵化樓，進一步認識一些電氣設備的功能與特性。讓我們對電力行業的認識又加深了一層。
4、聽取Oracle公司技術專家的講座
Oracle公司是世界上最大的企業軟體公司，向用戶提供資料庫、工具和套用軟體以及相關的支持服務，是處於IT領域尖端的企業。Oracle公司的彭巨專家向我們介紹了公司的體系，理念，已經強大的產品群，並對Oracle公司在目前IT領域最前沿技術的一些探索作了深入的介紹。彭巨專家的講座，讓我們接觸到了許多行業內的專業名詞以及前沿概念。