實習生化工實習報告 篇1
實習生:
實習地點:
實習時間:
實習目的
生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。在生產實習過程中,可以培養我們觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發揮作用。通過這次生產實習,使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的製造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。
在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要,也是我們當代大學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。我們在實習中了解到了工廠供配電系統,尤其是了解到了工廠變電所的組成及運行過程,使我開闊了眼界、拓寬了知識面,為學好專業課積累必要的感性知識,為我們以後在質的變化上奠定了有力的基礎。通過生產實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。
入廠主要安全注意事項
1、防火防爆;
2、防塵防毒;
3、防止灼燙傷;
4、防止觸電;
5、防止機械傷害;
6、防止高處墜落;
7、防止車輛傷害;
8、防止起重機械傷害;
9、防止物體打擊。
設備內作業須知:
1、在各種儲罐,槽車,塔等設備以及地下室,或是其他密閉場所內部進行工作均屬於設備內作業
2、設備上與外界連通的管道,孔等均應與外界有效的隔離
3、進入設備內作業前,必須對設備內進行清洗和置換
4、應採取措施,保持設備內空氣良好
5、作業前30分鐘內,必須對設備內氣體採取採樣分析,採樣應有代表性
6、進入不能達到清洗和置換要求的設備內作業時,必須採取相應的防護措施
7、在容器內工作時因照明良好,照明用電應小於等於36V的防爆型燈具
8、多工種,多層次交叉作業應採取互相之間避免傷害的措施,並且搭設安全梯或是安全平台,比要時由監護人用安全繩栓作業人員進行施工
9、設備內作業必須有專人監護,並應有入搶救的措施及有效保護手段
化工生產特點的簡要介紹
此次工廠生產以精對苯二甲酸(PTA)為原料,相對分子量為166.13,結構式Hooc[c6H4]cooH,在常溫下是白色粉狀晶體,無毒易燃,若與空氣混合在一定限度內遇火即燃燒;故我的車間處於一級防爆區內(聚合電儀)。高純度對苯二甲酸PTA與乙二醇(Eg)縮聚得到聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET),還可以與1,4—乙二醇或1,4—環己烷二甲酸反應生成相應的酯,主要用於生產聚酯。而聚酯纖維是合成纖維最主要的品種,在世界合成纖維總產量中占將近80%的比例。乙二醇對二甲苯作原料,用直接催化法方式合成聚酯。最終產品:滌綸長絲、滌綸短絲、低彈絲、高彈絲、差別化和功能化纖維及滌綸短纖維產品。
化工生產的特點
1、原料,半成品,成品多分為易燃易爆或是有毒物
2、生產工藝多為高溫,高壓或是底溫高壓
3、生產的連續性強,自動化程度高
4、工業三廢多,影響環境
實習過程
在實習開始時,我們對實習單位的參觀,以便了解其概況。在實習期間,我們還到其它有關車間去進行專業性的參觀,獲得了更加廣泛的生產實踐知識,和更加準確理解了工廠的運作模式。參觀中我們著重了解了先進的設計思想和方法、先進工藝方法、先進工裝、先進設備的特點以及先進的組織管理形式等。
3、車間實習我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計畫在指定的車間進行實習,通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教,圓滿完成了規定的實習內容。
4、理論與實際的結合為了能夠更加深入的進行車間實習,在實習過程中,我們結合了所學的書本知識與實習的要求,將理論與實際進行了完美的結合,也更加的促使我們不斷地進行學習與研究。
5、實習日記在實習中,我們們每天的工作、觀察研究的結果、收集的資料和圖表、所聽報告內容等均記入到了實習日記中以備以後翻閱。
實習內容
(一)學習和了解變電所的主要結構種類和常規型變電所設備選型。
(二)學習和了解變電所的主要部件的生產技術資料,包括:各種技術標準,圖紙,專用設備說明書等。
(三)了解變各類變頻器主要技術要求以及使用。
常規型變電所設備選型
(a)、設備的選擇配置應力求小型化,要保證技術先進、工作性能穩定可靠,質量有保證且售後服務跟得上。
(b)、所內應採用兩台主變,要求節能且有載調壓型,一般採用S10或Sz10型變壓器,變壓器容量要根據電力負荷情況而定,但兩台主變容量比不應超過1∶3,阻抗電壓、變比、接線組別應相同,誤差不超過5%,為以後變壓器並列運行提供條件。
(c)、所用變採用1~2台S10-50kVA/35/0.4kV直配變,裝在35kV進線外側或35kV母線上,所用變採用跌落熔斷器控制。
(d)、高壓斷路器應採用SF6斷路器,35kV斷路器採用Lw8-35型,10kV斷路器採用Lw3-10型。
(e)、35kV進線採用雙回,為環網工程做好準備。
(6)35kV母線使用LgJX-120鋁絞線,採用單母線不分段接線,10kV母線採用分段接線,出線4~6回為好。
(f)、無功補償容量按主變容量的10%~15%而定,採用BwF-200-1w型電容器,電壓為星形接線。
(g)、避雷措施:35kV線路採用避雷線,所內採用避雷針和避雷器兩種。避雷針使用鍍鋅圓鋼焊接,裝設在所區的4個角;避雷器採用金屬氧化物避雷器,35kV側裝在母線上,10kV側裝在出線處。
(h)、所內隔離開關操作機構上應設"五防"閉鎖,由人工或由計算機綜合自動化系統實現"五防"。
(i)控制、保護、測量部分採用計算機綜合自動化管理系統。
部分設備簡介
均速管流量感測器(以下簡稱均速管)是基於皮托管測速原理髮展而來的一種差壓流量感測器。
均速管與差壓變送器、顯示儀表配套使用,可實現對圓管、矩形管道中的液體、氣體或蒸汽流量進行測量。均速管可廣泛套用與電力、石油、化工、輕紡等行業由於其壓力損失小,安裝維修簡便,特別適合大口徑管道流量的測量。
起動器(又稱軟起動器,電機軟起動器)
軟啟動器是一種集電機軟起動、軟停車、輕載節能和多種保護功能於一體的新穎電機控制裝置,
國外稱為SoftStarter。它的主要構成是串接於電源與被控電機之間的三相反並聯閘管及其電子控制電路。運用不同的方法,控制三相反並聯閘管的導通角,使被控電機的輸入電壓按不同的要求而變化,就可實現不同的功能。
電磁閥
電磁閥是用來控制流體的方向的自動化基礎元件,屬於執行器;通常用於機械控制和工業閥門上面,對介質方向進行控制,從而達到對閥門開關的控制。
變頻器原理
利用二極體的單通性整流將交流變為直流;再用逆變塊產生所需要頻率的交流。
而逆變塊主要也是利用二極體的通斷實現將直流變為交流,其頻率大小由通斷變化快慢決定,從而實現頻率改變。
變頻器控制方式
低壓通用變頻輸出電壓為380~650V,輸出功率為0.75~400kw,工作頻率為0~400Hz,它的主電路都採用交—直—交電路。其控制方式經歷了以下四代。
U/f=c的正弦脈寬調製(SPwm)控制方式
電壓空間矢量(SVPwm)控制方式
矢量控制(Vc)方式
直接轉矩控制(dTc)方式
矩陣式交—交控制方式
實習感悟
生產實習是培養高素質工程技術人才的一個重要實踐性教學環節,是將學校教學與生產實際相結合,理論與實踐相聯繫的重要途徑。
其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛鍊和培養,從而為畢業後走向工作崗位儘快成為業務骨幹打下良好基礎。
通過生產習,使我們了解和掌握了變電所的主要結構、生產技術和工藝過程;使用的主要工裝設備;產品生產用技術資料;生產組織管理等內容,加深對變電所的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了變電所的工作原理和結構等方面的知識。
為進一步學好專業課,從事這方面的研製、設計等打下良好的基礎。
在這次生產實習過程中,不但對所學習的知識加深了了解,更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
實習生化工實習報告 篇2
一、 前言
應學校學院教學計畫安排,在20xx年夏我被分配到北京海航大廈萬豪酒店實習飯店管理課程,半年的時間我感受很深,收穫很大,切實感受到了工作的辛苦與飯店業發展的現狀,認識到了學習學校課程與切身時間之間密不可分的關係。通過本次實習我不但學到了飯店相關理論,也學到了如何更好地服務顧客,更加深了個人文化休養,為以後工作奠定基礎,有利於回校後對專業課程的更好學習。在這半年的時間裡,結合學校所學知識,在老師指導和飯店領導的前提下,我慢慢掌握了飯店基本運營程式與規範,切身感受到了飯店的賓至如歸的服務理念,和飯店業現在發展的有關問題。在每日緊張而又充實的工作下,半年的時間如白駒過隙,其中充滿了有酸甜苦樂,現在我將本人在實習期間的.心得報告如下。
二、 實習飯店概況
2.1實習單位概況
北京海航大廈萬豪酒店(Marriott Beijing Northeast)位於北京市朝陽區霄雲路甲26號,毗鄰第叄使館區,距中央商務1.5公里,距首都國際機場僅20分鐘車程。酒店位置優越、交通暢達、環境怡人。酒店是一家國際標準的5星級綠色環保商務酒店,酒店樓體共28層,擁有321間豪華客房及商務套房,並設有大型宴會廳及各類會議設施,中餐廳、西餐廳、浪漫酒吧、異域特色餐廳、健身中心、游泳館、spa館、星巴克咖啡廳、行政走廊等一應俱全,是現代商務、會議、旅遊下榻及會客的理想之所。 海航大廈萬豪酒店建成營業於20xx年3月1日,由中國知名的企業 - 海航集團投資興建,北京科航投資有限公司具體承建,並由著名的萬豪酒店集團負責運營管理。
2.2實習部門概況
我被分配到的崗位是餐飲部萬豪咖啡廳,也就是西餐廳,咖啡廳分前面服務客人的餐廳和主要為駐店客人服務的送餐部,我的服務區為餐廳。酒店的中餐廳、咖啡廳、印度餐廳都位於大廈2層,成品字形分布,從大堂可以直接走樓梯上咖啡廳。萬豪咖啡廳是國際化的自助餐廳,現代化簡介線條和光線彰顯著他時尚商務化的特徵,餐廳布局大氣不失精巧,各個自助餐檯圍繞著客人需求與方便設計。餐廳菜品豐富,早中晚都有著美味而又營養豐富的美味佳肴,按照西餐的佐餐禮儀,從頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的順序,各式美味多樣有序的排列在自主餐檯上。從印度烤雞到北京烤鴨,從意式甜點到法式蛋糕、從海虹到牡蠣,從壽司到各式冷切,在這個餐廳你可以享受到國際化的美味。
咖啡廳總計42張餐桌,180個座位。自助餐服務時間時間為早6點到10點,中午11點半到14點半,晚上18點到21點。自助餐早餐主要服務於住店客人,為客人提供西式中式早餐的同時也提供鮮榨果汁吧、面當、各式粥品等服務,一般每天都會有250-320人來用餐,同時酒店的駐店管理人員也會來餐廳用餐;自助午餐主要服務於在酒店參加會議的與會人員,售價248元另收15%服務費,自助午餐客人不確定性較大,主要和宴會有關,有的時候客人能達到200人,而有的時候卻只有幾個人;自主晚餐團購客人居多,售價298元另收15%服務費,周五晚上為海鮮節自主晚餐,售價398元另收15%服務費,自助晚餐一般會有40多客人來用餐,而周五則人數比較多,自主晚餐提供菜餚豐富多樣,同時甜品台提供更豐盛的蛋糕、甜品等,周五的海鮮節自主餐以海鮮為主題,有單獨的選單菜品,從頭盤到主菜,都以海鮮為主要材料,餐廳為VIP客人提供一份可口的鵝肝,為每位客人提供兩款免費雞尾酒 – 藍色瑪格麗特和水果賓治。中午和晚上餐廳提供多種自選果汁,軟飲,咖啡茶水,餐廳另設自選烤檔,有牛排、香腸、雞腿、培根、羊腿等選擇。
咖啡廳同時提供零點服務,零點營業時間是早上6點到下午23點半,分零點選單,早餐套餐零點,兒童選單,酒水單。零點選單主要包括頭盤、湯、主菜、三明治、披薩、意大利麵、亞洲美食、甜品,客人按照自己需要單點。
三、 實習主要工作內容及心得體會
3.1主要工作內容
早上5點半到後,準備自助餐檯擺台,菜牌、自助餐餐具擺放,準備咖啡茶水,檢查餐廳是否符合規範。開餐後為客人提供領位、介紹餐廳、提供咖啡茶水、為客人鮮榨果汁、收髒餐等服務,客人用餐結束提醒客人賬單簽字,收台補台等工作。早餐結束後,收自助餐、更改西餐餐具擺放。午餐、晚餐和早餐流程一樣,中午收餐後傳髒餐、補盤子、擦餐具、疊口布、收拾吧檯等工作、晚上收餐後則需要為第二天準備相關鮮榨果汁所需水果,打掃衛生,收拾餐廳等工作。萬豪咖啡廳周五晚上為海鮮節,需要準備單獨的菜牌、現調雞尾酒。
3.2心得體會
剛剛來到酒店的時候,由人事部對我們進行了為期兩天的簡單培訓(In the beginning),讓我們對萬豪集團的發展有了初步認識。然後就是在餐廳服務客人,剛到的小半個月的時間裡感覺挺累的,早上每天不到5點就要起床,尤其是剛步入社會、單位穿鞋不合適,腳腫了一段時間。對相關服務流程也不是很熟悉,感覺像無頭的蒼蠅,但是經過老員工的經驗指導,領班主管、經理的照顧,我的認真學習和適應,慢慢我掌握了工作的基本要領和技巧。更是慢慢熟悉,喜歡上了這份工作。
眾所周知西餐廳(咖啡廳)為酒店餐飲部一個比較辛苦的部門,我的工作除了基本的領位、提供點菜、詢問咖啡茶水、上菜、收髒餐、擺台、折口布以外,還兼職勤雜工,咖啡廳男實習生較少,所以我經常做一些搬桌子、推盤子、做清潔等一些髒活、重活。咖啡廳的主要班次分早班5點半到下午12點半;中班下午3點到21點半;兩頭班早上6點到10點、下午18點到21點;半天班上午6點到10點。4個班次,我的班次主要為早班和中班。早上節奏比較快,對效率要求較高,午餐晚餐則要求個性化服務方面要求較高。我們實習的上班時間為8小時工作制,每周休息兩天,根據酒店安排。但是一般工作時間都不能準點下班,一般會有1個小時左右的加班,但是如果加班時間過長,酒店會給記加班時間,不忙的時候給返休,補休。
3.2.1 飯店細節化國際化
北京海航大廈萬豪酒店是一家商務化、國際化酒店,客人有一大半都是外國友人,在工作中,我不但掌握了基本的服務規範,更提高了個人英語口語水平,開闊了視野,增長了見識。進入單位1個月後,我基本上掌握了服務外國客人的相關技巧,可以從容為外國客人介紹餐廳,介紹選單,酒水等,可以獨立完成零點自助餐的服務。在服務形形色色的客人過程中,我被客人表揚過,也被客人投訴過,記憶比較深的一次,客人點了一杯拿鐵一杯鮮榨果汁,由於我沒有為客人說明過鮮榨果汁需要排隊等一會的問題,客人因為等的時間過長而投訴。後來我更深刻的認識到溝通的必要性,服務過程中更要注重細節化,成就非凡待客師。
3.2.2 注重員工培訓成就非凡顧客體驗
酒店每天為我們員工提供15分鐘培訓,每日站會,每日試餐。每天的15分鐘不但包括了各種食品作法、特點,也包括了餐廳相關服務技巧,提高了我們的專業素養,讓我們更好地融入到了日常工作過程中;每日站會向我們提供了酒店最新資訊,注意事項,安排等,同時每周都有一個主題,讓我們更好地了解以前發生的問題,現在的注意事項和未來的安排;每日試餐包括兩道菜和1種酒水,這讓我們更好地了解餐廳食品,可以更好地為客人推薦。
酒店在以上的同時,為我們提供了每月一次的實習生交流會,不定期的紅酒培訓,安全知識培訓,相關運動隊等活動。實習生交流會上,從最開始的那一次,好多同學向酒店領導反映實習過程中遇到的困難,自己的不適應,到後來的同學們互相交流實習經驗,服務技巧,彰顯了同學們的成長;通過紅酒知識培訓,讓我們了解了酒店每月向客人推薦的一款月酒,更讓我們可以更好地向客人推薦、介紹葡萄酒;安全知識培訓包括了信息安全、防火安全、人身安全等,讓我們認識到了保護酒店信息的重要性,讓我們在為客人提供良好的服務過程中更好地保護了自己;同時酒店組織了自己的相關運動項目,我剛去的時候參加了酒店的足球隊,晚上下班後,我們大家一起到足球場上踢球,在鍛鍊放鬆了我們的身體的同時更增進了員工之間的友誼。
3.2.3 萬豪酒店核心體系“非凡待客師”
酒店為客人提供的核心服務體系為賓至如歸,成就非凡的服務,這一點從酒店的細緻化,細節中就能體會到,酒店稱呼自己為“host”,詢問客人是否需要幫助不是“Can I help you?”,而是“How may I assist you”,強調這裡就是你的家,我們為客人提供溫馨助手式的服務。另外員工每天需要隨身攜帶“非凡卡”,非凡卡主要時刻提醒每位員工,為客人提供優雅、高效、細緻的服務,時刻提醒著我們注重個性化服務理念,成就非凡待客師。我個人對此感受比較深,餐廳為常住客人記錄檔案,他們每天來用餐,我們可以知道他的姓名,他的喜好,能更好的為其提供服務,留住一個客人跟找到一個新客人同樣重要。服務中強調優雅的服務,里茲說過“我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女”。優雅的服務才能帶來更好地體驗。高效服務,高效是每個地方每個單位都需要的,只有效率的提高才能創造更好地業績,才能更好的提高顧客感受。只有做好了以上幾點,才能成就非凡待客師。
四、 飯店現存相關問題
我在實習期間學到很多東西的同時也發現了酒店業,餐廳存在的相關問題,跟人感覺一個好的餐廳,一個好的酒店應儘量避免相關事項。
4.1 排班、加班體系不完善
加班問題可能每個單位都存在,我所在的部門正常工作時間是每天8小時工作制,但是我們幾乎每天都會加一小時以上的班,早班為早上5點半到下午14點半,可我們幾乎都是下午4點左右才能下班,而且基本上3個小時以下的加班不予記錄。咖啡廳中午收餐時間為14點半,收餐結束後還需要整理餐廳衛生、疊口布,擦餐具、杯子等相關工作,所以14點半下班幾乎是不可能的事。很多員工對此抱有怨言,而萬豪咖啡廳要求則必須完成。個人感覺這種問題出現的原因為酒店員工人數不足,相關工作完不成,故而分配到每個員工身上的工作量較大,這從側面反映了飯店業作為第三產業,是一個勞動力密集型產業的特點。我們應該著重提高相關勞動力人數;提高每位員工個人效率,個人素質;完善相關排班、加班體系,加班給予相關返休或者加班費。三個方面入手,一個好的體系下,每位員工才能更好地工作,員工有著積極向上的面貌才能為客人帶來更好的體驗。
4.2 飯店存在浪費現象比較嚴重
為了增加更好地服務體驗,更好地食品、飲料,往往是做一個三明治一個番茄只用一兩片,其他的就浪費掉了。每天早上鮮榨果汁吧有時候展示水果用不完,員工沒有及時放入冰櫃,第二天就爛掉不能再次使用了。而相關器材方面,比如一個榨汁機,咖啡機,由於員工不是完全規範的操作,沒有及時護理,清潔保養往往沒到使用壽命就報廢了。相關能源方面浪費也是比較嚴重的,晚上餐廳收拾過後,很多時候沒有及時關閉相關機器、燈光等,造成相關浪費,北京海航萬豪酒店是一家規範的綠色飯店,雖然有相關的節能,節約措施,但收效不好。這種問題的主要原因是員工的節約節能意識不夠,我們應該制定相關節能規定的同時,加強落實力度,進行相關培訓,提高員工的節約成本意識。如果我們能夠很好地控制浪費,就能有效地節約成本從而提高純利潤。
五、 實習總結
半年的實習時間如白駒過隙,轉瞬即逝,從開始的迷茫到最後的熟悉熱愛,更好地增加了我對飯店業目前發展現狀的認識的同時,讓我深刻體會到了如何為客人提供更優質的服務,更舒心的服務的重要性,只有切身的為客人著想,提供更“優雅、高效、細緻”化的服務,我們才能更好地發展,更好地促進酒店業的繁榮。慢慢我也成長成為了一個酒店合格的“待客師”,成為一名優秀的服務人員。為回學校繼續學習,為以後就業奠定了良好的基礎。我會努力吧實習期間所學與回學校後的學業結合在一起在新的學期更上一層樓。
實習生化工實習報告 篇3
尊敬的:
您好!
我是,實在是非常的遺憾向您來辭職,剛剛來到這裡不是很久,大學的學習生活結束,步入了這第一份工作我十分珍惜,但是在這短短一個月的接觸下來我想我還是不適合,讓我不僅就想起了過去很長一段時間我就是這么過來的,我一直都想要讓自己做好這些基本的事情,完善好一些重要的工作,實習是我關鍵的一個工作,我能夠感受到這給我的帶來的影響,很多時候我也非常在乎自己的職業生涯的首次工作,一個月下來我卻跟工作磨合的不好,這是自己在一開始的一種誤判,我感覺自己信,但是其實還是不行的,想了想我實在是對不住您,在這才僅僅一個月的時間我就提出了辭職,當然這是我自己的問題,不能磨合好工作,經常會應該工作產生很大的壓力,我也不能保證自己在這種狀態下面會發生什麼,但是有一點是一定的,那就是應該要對工作負責,及時的找出問題所在,然後分析解決,才是最為關鍵的,一直到現在我也是徹底的明白了,我就是再繼續工作一個月我還是不能適應,這是自己性格上面,還有能力上面的問題,我實在是遺憾,也為自己不能在這裡繼續工作感到惋惜。
想想這一個月來,我是一名實習生的身份,在xx公司這裡讓我感覺到很溫馨,或許今後是不會再有這種感覺了,因為時間是一去不復返的,作為一名剛剛畢業的大學生,我還是需要去打磨菱角,自身的一些不足往往就是在不斷的工作當中改善的,我也希望能夠在以後的日子裡繼續做好自己,現在我的這個階段只有認清了自己才能好好工作的下去,一定要制定一個方向,看清自己到底是需要什麼,一般情況下在我們這個階段首先肯定是提高自己,積累經驗,我不想讓自己繼續這么消磨下去,當然在這裡這段時間我是在進步的,在上面我重新定義了自己,對於自己未來的我有了更加深層次的理解。
現在向您來辭職,我是非常不捨的,當然在今後的工作當中這些也是我堅持的一些動力,辭職不是為了自己任性,是我真正的感受到了這份工作還是不適合自己的,當然我還是有依據的,在過去的這一個月來我一直都是非常用心,工作當中其實我自認為還是盡力的,但是在一些時候往往還是出問題,所以我還是來辭職了,絕對不是對工作的不負責,相反我是能夠體會到那種感覺的,請您批准。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年x月x日