酒店行銷方案

3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。

4、 給散客銷售代表房價提成獎勵:

(1) 每天散客開房數:按方案中標準執行。

(2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1 元)當月兌現獎金。

(3) 為了便於對代表考核,凡協定單位、銷售部下單散客均計散客任務和 提成(總公司客人計入任務,但不計提成)。 *以此給全部員工壓力,也給動力。

5、 給旅行社計調團隊用房倒扣:

(1) 按當月酒店定團隊價給旅行社計調部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/ 間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率, 對計調部人員進行的公關)。

(2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務部辦理空銀行卡、銷售部 按排兩人以上進行記名派發,每月底由銷售部統計各社用房數, 財務部核對,次月10日前轉帳至各社銀行卡。(請按時結算,此事僅限 總經理、財務部經理、會計、銷售部知會,誰泄漏訊息,嚴肅處理)

6、 銷售部編制:6人。

(1) 總監:1人。

(2) 助理:1人(負責旅行社團隊業務)。

(3) 主管:2人(負責商務、會務散客)。

(4) 文員:1人(負責日常工作、網路訂房銷售業務)。

(5) 美工:1人。

7、 銷售費用: 通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務現行標準執行;但總監個人交通、通訊費盼總經理有明確標準。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。 b、前廳部

1、 目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總任務之內)。

2、 工資發放:

(1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒店完 成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。

(2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例 發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。

3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。

4、 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分 50%獎勵,其中給當班人(組)40%,部門10%,當月兌現獎金。 b) 為了便於考核,除協定單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務 和提成。 c、餐飲部

1、 目標考核指標:40萬元/月。

2、 工資發放:

(1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按 酒店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。

(2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務 比例發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。

3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。

4、 成本節約獎勵: 餐飲成本在財務規定的比例以下節約部分的50%獎勵, 其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現獎金。 說明: *提高散客房價、入住率,降低開房率。 *各項活動、會務促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。 *餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。 xx大酒店 xxx年 xx 月 xx日