食品安全工作崗位的自我鑑定

食品安全工作崗位的自我鑑定 篇1

為了進一步加強全縣學校食堂食品安全工作,預防和控制學校群體性食物中毒的發生,確保師生飲食安全,在秋季開學之際,在食品、藥品監督管理局和食品、化妝品監督所領導的安排部署下,對全縣學校食堂進行了食品安全專項檢查現將檢查情景鑑定如下:

此次檢查從9月20日開始到10月8日結束出動車輛10台次,監督人員32人次,共檢查學校食堂34家,經過這次專項行動檢查發現全縣的學校食堂在食品安全方面做了必須的工作,但也存在一些問題:

1學校主要領導和管理人員對食品安全的重要性認識不足,沒有切實履行食品安全第一職責人的法定職責,學校對食堂衛生管理督查力度不足,衛生制度不落實,從業人員缺乏衛生意識,對食品加工流程不熟悉,食品加工操作環節不規範。

2部分學校食堂面積狹小食堂布局不合理,不能進行區域劃分。

3食堂內因設施不足進行分類擺放,加工流程不能避免生熟交叉污染,動物類食品和植物類食品加工未能分開,餐具的清洗消毒工作不到位。

4部分學校食堂食品原料採購進貨驗收制度落實不到位,未能規範進行索證索票及台賬登記。

對以上存在的問題,我們現場進行指導,並下達了整改監督意見書。

食品安全工作自我鑑定4

上半年以來,__市工商部門採取五項有力舉措,切實推進流通領域食品安全監管工作。

一、嚴把食品經營主體準入關。一是堅持依法登記註冊,按照先證後照的要求,對未取得食品衛生許可證的,一律不予辦理登記註冊。二是結合企業年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查,按照“誰登記、誰負責”的原則,對食品經營主體資格進行逐戶清理和規範。三是堅決取締食品無照經營。今年已查處取締食品無照經營戶390戶。

二、嚴把食品入市質量關。一是引導和監督食品經營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷台帳制度、質量承諾制度、不合格食品主動退市制度,確保入市食品質量合格。二是加強對食品經營者自律制度落實情景的監督,督促經營者把質量管理貫穿到內部經營的各個環節,提高自律意識和本事。三是進取開展“百城萬店無假貨”、“打假維權一條街”等創立活動,組織評選食品行業“禮貌經營戶”、“消費者滿意單位”等活動,擴大典型示範作用。

三、嚴把食品經營行為監督關。一是嚴格食品經營主體登記檔案管理,工商所對本轄區食品經營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度,即對每戶食品經營主體建立登記台帳和經濟戶口卡片,做到底數清、情景明。二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式,各工商所全部製作了轄區食品經營布局圖和監管人員職責區分布圖,與食品經營者簽訂了《食品安全職責書》。同時,堅持以“六查六看”為主要資料的巡查制度,及時登記對每戶經營者的巡查記錄。三是穩步推行食品經營主體信用分類監管制度,將食品經營主體劃分為A、B、C、D四個類別,有針對性地加強對重點對象的監管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備,以工商抽檢為主,以消費者送檢為輔,加強食品質量日常監測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網路為依託,經過“12315”進社區、進村鎮、進學校等途徑,實現食品安全監管網路的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視台設立專欄,按照相關規定發布食品安全信息和消費警示信息,並完善食品安全監管預警和應急處置機制。七是把農村食品市場的監管作為推進社會主義新農村建設的重要資料,建立健全了農村食品市場質量安全防控體系。

四、嚴把食品違法行為整治關。一是深入開展專項市場檢查,以糧、油、旅遊食品等人民民眾密切相關的食品為重點,全年共部署了三次大規模的食品安全專項執法檢查。“五一”前夕,全系統對旅遊食品市場進行了集中整頓。二是加大執法辦案力度,建立食品違法案件督辦和協查協作制度,重點查處無證無照經營,經銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

五、嚴把食品監管職責落實關。一是落實領導職責,按照“屬地監管”原則,嚴格一把手和主管領導的領導職責。二是落實指導監督職責,將各單位內設機構的指導監督職責按職能予以細分和強化,納入績效考核。三是落實直接職責人和第一職責人的職責,工商所實行分片劃段,職責到崗到人。四是落實效能督查職責,制定了督查管理辦法,採取重點督查與綜合督查相結合的方式,切實加強食品安全監管工作督查。

食品安全工作崗位的自我鑑定 篇2

經過鑑定我覺得出納的日常工作包括以下資料:

1、收費

2、依據現金收支單據編制收支日報、收入日報、收入月報及出納帳,由會計員審核簽名

3、清點庫存現金(其中包括賬面備用金、公寓備用金及按金,牆磚費、內部賣廢品費)

4、查詢銀行餘額與帳面餘額核對清楚,並查詢已開發票的金額是否到帳。

5、收入存行(將日常的收入及公寓的收入分別存入農業銀行及農村信用社)

6、報銷及借支(由經辦人、部門主管、會計員簽字後方可支付現金。

7、登手工銀行日記賬及現金日記賬。

8、支票.法人章及網上銀行U盾的保管。

9、停車場月保卡的設定與發放(業主來收車位需發月保卡,按業主交的管理費來設定使用日期)

10、工資的發放,制工資發放表(轉賬工資及現金工資),核對員工的帳號與金額,開支票在銀行轉帳。

11、每個星期五準備備用金退裝修按金

12、會計每三個月會打交款通知單,將其裝訂好,以便查閱和統計繳費戶數。

食品安全工作崗位的自我鑑定 篇3

1、在學習生物學知識之前,幫忙學生樹立正確的生物學觀點

樹立正確的生物學觀點是學習生物的重要目標之一,正確的生物學觀點又是學習、研究生物學的有力武器,有了正確的生物學觀點,就能夠更迅速更準確地學到生物學知識。所以在生物學學習中,要注重樹立生命物質性、結構與功能相統一、生物的整體性、生命活動對立統一、生物進化和生態學等觀點。

2、倡導探究性學習生物學知識,注重培養學生的自主、合作和交流等各方面本事

探究性學習,有助於學生構成對生命世界的正確熟悉、對科學本質的理解和對生物學規律的領悟,增進獨立思考的本事,建立多領域的、融合的合理知識結構與技能結構,養成實事求是的科學態度,體驗豐富而完整的學習過程。課堂教學結合研究性學習活動的開展提高學生的探究、協作的本事。

3、教育學生在學習生物學的過程中注重理論聯繫實際

注重與現實生活的聯繫,融入了以學生髮展為本的理念,激發學生到生活中尋找學習生物學知識的愛好,有利於主動獲取知識的學習方式的建立;使學習資料更具實用性,更有利於對生物學核心知識和方法的理解,對生物科學價值的正確熟悉,幫忙學生規劃人生,促進全面發展。

4、精心設計課堂教學,精選有效的教學方式,從而轉變學生的學習方式

進取創設問題情境,正確引導學生在學習中領會生物學知識間的記憶體、本質的聯繫,學會運用舊知識和已有的學習經驗學習新的知識,經過概念圖的學習法構建生物學知識框架和知識體系,到達事半倍的學習效果。

5、據不一樣層次同學學習理解本事的不一樣,布置彈性作業

由於學生在國中學習時,缺乏學習生物學的動力和熱情而不夠重視,導致國中生物知識嚴重欠缺,影響高中生物學的學習,所以,剛開始放慢速度,以便讓學生能儘快把握高中生物學的學習方法,同時將作業分為兩個層次(A級為全班必做題,B級為選做題),另外鼓勵學有餘力的同學嘗試破了往年的高考試題,使每個學生都能學有所得,堅持長久的學習生物學熱情和學習幹勁。

6、鼓勵學生動手製作生物模型,親自預備實驗材料,開展家庭小實驗的活動,加深對知識的理解和把握。

7、科學指導各班的生物科代表開展工作,及時收集同學在學習過程中的問題,徵集學生對教學的提議。

8、章節複習時採用問題性答疑替代傳統的知識性回顧和歸納,引導學生學會對章節的知識進行自我小結,學會構建章節知識網路。

9、及時肯定學生的點滴提高,開放課堂教學,鼓勵學生暢所欲言,培養學生的膽量,敢於表達自我的觀點,同時教育學生學會傾聽,學會思考。