學生食堂管理工作計畫

○11過去提出:“四防”制度、“三防一消毒”制度,“十不準”等制度,還要堅持執行落實。

三、抓安全,保平安,抓衛生,保健康,抓質量,保利潤,抓充值,促消費。

1、學校食堂工作員必須持有衛生部門頒發的健康許可證,否則不能聘用。

2、確保飯菜質量,保證師生的用餐安全。

3、學校食堂服務師生,微利經營,服務師生。

4、職工必須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗。

一個嶄新的食堂發展藍圖民繪製,一支善於管理的人才隊伍已湧現,一班高素質的員工正在培訓中,龍坪中學食堂管理工作力爭成為先進單位。