最新高一生物必修一知識點總結 篇1
一、相關概念
細 胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統
生命系統的結構層次： 細胞→組織→器官→系統(植物沒有系統)→個體→種群
→群落→生態系統→生物圈
二、病毒的相關知識
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特徵：
①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;
②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
③、專營細胞內寄生生活;
④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。
2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起愛滋病(AIDS)]、禽流感病毒、B肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、菸草花葉病毒等。
最新高一生物必修一知識點總結 篇2
1、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統
細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞
2、光學顯微鏡的操作步驟：
對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋;②調節大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核
①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻
②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物
註：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物，自養生物
5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同
最新高一生物必修一知識點總結 篇3
細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統
生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統(植物沒有系統)→個體→種群→群落→生態系統→生物圈
病毒的相關知識：
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特徵：
①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;
②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
③、專營細胞內寄生生活;
④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。
2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起愛滋病(AIDS)]、禽流感病毒、B肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、菸草花葉病毒等。
最新高一生物必修一知識點總結 篇4
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構成的碳鏈，碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)
3、缺乏必需元素可能導致疾病。如：克山病(缺硒)
4、生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的'無機化合物：水和無機鹽
1、水：(1)含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質。
(2)形式：自由水、結合水
?自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細胞內生化反應;③物質運輸;④維持細胞的形態;⑤體溫調節
(在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多)
?結合水：是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。
(結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)
2、無機鹽
(1)存在形式：離子
(2)作用
①與蛋白質等物質結合成複雜的化合物。
(如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。
②參與細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
最新高一生物必修一知識點總結 篇5
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特徵：
①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;
②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
③、專營細胞內寄生生活;
④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。
2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起愛滋病(AIDS)]、禽流感病毒、B肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、菸草花葉病毒等。
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第一節物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用：水分子（溶劑分子）通過半透膜的擴散作用。
二、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。
三、發生滲透作用的條件：
1、具有半透膜
2、膜兩側有濃度差
四、細胞的吸水和失水：
外界溶液濃度>細胞內溶液濃度→細胞失水。
外界溶液濃度<細胞內溶液濃度→細胞吸水。
第二節生物膜的流動鑲嵌模型
一、細胞膜結構：磷脂蛋白質糖類
↓↓↓
磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白”糖被（與細胞識別有關）
（膜基本支架）
二、結構特點：具有一定的流動性。
細胞膜
（生物膜）功能特點：選擇透過性。
第三節物質跨膜運輸的方式
一、相關概念：
自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞。
協助擴散：進出細胞的物質要藉助載體蛋白的擴散。
主動運輸：物質從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量。
二、自由擴散、協助擴散和主動運輸的比較：
比較項目運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子。
自由擴散高濃度→低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等。
協助擴散高濃度→低濃度需要不消耗葡萄糖進入紅細胞等。
主動運輸低濃度→高濃度需要消耗胺基酸、各種離子等。
三、離子和小分子物質主要以被動運輸（自由擴散、協助擴散）和主動運輸的方式進出細胞；大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。
最新高一生物必修一知識點總結 篇7
細胞中的糖類和脂質細胞中的糖類——主要的能源物質
糖類的分類，分布及功能：
種類、分布、功能
單糖、五碳糖、核糖
(C5H10O4)、細胞中都有、組成RNA的成分
脫氧核糖(C5H10O5)、細胞中都有、組成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)、葡萄糖、細胞中都有、主要的能源物質果糖、植物細胞中、提供能量、半乳糖、動物細胞中、提供能量
二糖
(C12H22O11)、麥芽糖、發芽的小麥、谷控中含量豐富、都能提供能量蔗糖、甘蔗、甜菜中含量豐富、乳糖、人和動物的乳汁中含量豐富、多糖(C6H10O5)n、澱粉、植物糧食作物的種子、根或莖等儲藏器官中、儲存能量、纖維素、植物細胞的細胞壁中、支持保護細胞、肝糖原
糖原
肌糖原、動物的肝臟中、儲存能量調節血糖
動物的肌肉組織中、儲存能量
細胞中的脂質脂質的分類
脂肪：儲能，保溫，緩衝減壓
磷脂：構成細胞膜和細胞器膜的主要成分膽固醇、固醇、性激素
維生素D
脂質的分類，分布及功能
1、脂肪(C、H、O)存在人和動物體內的皮下，大網膜和腸系膜等部位。動物細胞中良好的儲能物質與糖類相同質量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。
功能：①保溫②減少內部器官之間摩擦③緩衝外界壓力
2、磷脂構成細胞膜以及各種細胞器膜重要成分。
分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。
3、固醇
包括：①膽固醇------構成細胞膜重要成分;參與人體血液中脂質的運輸。
②性激素------促進人和動物官的發育以及生殖細胞的形成，激發並維持第二性徵
③維生素D------促進人和動物腸道對Ca和P的吸收。
單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質是由許多胺基酸連線而成的。核酸是由許多核苷酸連線而成的。胺基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體
生物大分子的形成：C形成4個化學鍵→、成千上萬原子形成→、碳鏈、→、單體、→、生物大分子
最新高一生物必修一知識點總結 篇8
【生物學習方法】
1.通過複習舊知識的方式導入新課。
從舊知識導入新知識，引導學生去發現問題，明確探索的目標，是生物教學最常用的導入方法。教學過程中，講授新課之前，從新舊知識的聯繫中，抓住新舊知識的不同點，對舊知識加以概括，提出即將研究的問題，這樣既促進了舊知識的鞏固，又明確了本節課的學習目的、任務和重點，而且也能激發學生探求知識的好奇心，產生積極尋找問題答案的強烈願望。這種方法能使學生掌握問題的實質，給學生學習新知識打好基礎。如在講“植物體內物質的運輸”一節時，通過複習莖的結構以及韌皮部、木質部的構成導入新課，為學習植物體內物質的運輸作鋪墊。
2.利用直觀演示，讓學生從觀察實物和教具的方式導入新課。
採用直觀教學，可以使抽象的知識具體化、形象化，為學生架起由形象向抽象過渡的橋樑。教師若在教學中運用實物、標本、掛圖、模型等直觀教具導入新課，可以使學生通過視覺心領神會，從而引起學生的注意，活躍課堂氣氛。如在講授骨的結構時，先發給學生縱剖的長骨，讓學生觀察，在觀察時，教師提出觀察的重點，提出思考的問題：骨端和骨中部的結構是否一樣?長骨骨質的外面有什麼樣的結構?這種結構存在的部位如何?骨髓腔中有些什麼物質?這種導入方法，在讓學生觀察實物的過程中，既獲得大量的感性認識又突出了重點，很自然地為講解新課《長骨結構》創造了有利的條件。
3.利用實驗操作的方法導入新課。
生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。在新教材中把強化實驗、通過實驗手段探索知識，培養能力提到重要位置。新教材中的實驗探索穿插在正式課文之中，是課本的一個不可分割的重要組成部分。利用實驗操作的方法導入新課，能幫助學生認識抽象的知識，激發學生的思維能力，使學生通過分析問題，探索規律。既長了知識，又學到了技能。同時學生通過實驗操作，既動腦又動手，拓寬了學生的思路，使課堂氣氛活躍，學生產生濃厚的學習興趣。如在上“根對水分的吸收”時，就運用“植物細胞的吸水和失水”這個實驗引入新課，在課前讓學生自己用蘿蔔進行實驗，上課時讓學生講述自己觀察的現象，並說明兩個蘿蔔條為什麼一個更加硬挺，另一個卻軟縮了。利用這一實驗，就很容易引入新課“根對水分的吸收”。
4.從生產實驗和生活中的一個實際問題出發導入新課，啟發學生懂得學習積極性。
通過學生生活中熟悉的事例或自身的生理現象導入新課，能使學生有一種親切感和實用感，容易引起學生學習的興趣。如在講到“葉片的結構”時，把學生帶到室外去，叫他們輕搖小樹，注意觀察葉子的下落情況，重複幾次後，把他們帶回教室，問小學生“葉片下落時，是正面向下，還是反面向下?”學生齊聲答“正面”。教師問，這是為什麼呢?稍停後，接著說，這與我們今天學習的“葉片的.結構”有關，就這樣很自然地轉入新課。再如講授心臟和血管的生理功能時就要講到心率、心動周期等有關知識，就可以從實際問題導入來激發學生的求知慾。讓學生用右手手指輕按左手腕橈骨頭尺側，摸到脈搏後，說明這是橈動脈，它的搏動和心臟的跳動是一致的。讓學生數一數自己脈搏跳動的次數，半分鐘後停止，統計每分鐘80次的人數，每分鐘70—79次的人數，60—69次的人數，然後提出問題：為什麼大家都靜坐在教室里，而每個人的脈搏次數卻不完全相同呢?心臟在人的一生中都在不停的跳動為什麼不會疲勞呢?……從而導入新課。再如講述“植物的營養繁殖”，通過了解不少學生對果樹嫁接有一點感性知識，據此可以設問：“要使一棵蘋果樹上既結出國光蘋果，又結出富士蘋果兩種果實，應採取什麼方法?”學生頓時情緒激昂，躍躍欲試，齊答“嫁接!”接著問：“這是為什麼呢?”學生對此回答不上來，我們這節課就來解決這個問題。
最新高一生物必修一知識點總結 篇9
【第一節從生物圈到細胞】
一、相關概念、
細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統
生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統(植物沒有系統)→個體→種群
→群落→生態系統→生物圈
二、病毒的相關知識：
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特徵：
①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見;
②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
③、專營細胞內寄生生活;
④、結構簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。
2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起愛滋病(AIDS)]、禽流感病毒、B肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、菸草花葉病毒等。
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第一節、生物與環境的相互關係
一、生態因素對環境的影響
1、生態學：研究生物與環境之間相互關係的科學，叫做～。
2、生態因素：環境中影響生物的形態、生理和分布的因素，叫做～。
3、種內關係：同種生物的不同個體或群體之間的關係。包括種內互助和種內鬥爭。
4、種內互助：同種生物生活在一起，通力合作，共同維護群體的生存。如：群聚的生活的某些生物，聚集成群，對捕食和禦敵是有利的。
5、種內鬥爭：同種個體之間由於食物、棲所、尋找配偶或其它生活條件的矛盾而發生鬥爭的現象是存在的。（如：某些水體中，鱸魚，無其它魚類、食物不足時，成魚就以本種小魚為食。）
7、種間關係：是指不同生物之間的關係，包括共生、寄生、競爭、捕食等。
8、互利共生：兩種生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利；如果彼此分開，則雙方或者一方不能獨立生存。（例如：地衣是藻類與真菌共生體，豆科植物與根瘤菌的共生。）
9、寄生：一種生物寄居在另一種生物體的體內或體表，從那裡吸取營養物質來維持生活，這種現象叫做～。（例如：蛔蟲、絛蟲、血吸蟲等寄生在其它動物的體內；虱和蚤寄生在其它動物的體表；菟絲子寄生在豆科植物上；噬菌體寄生在細菌內部。）
10、競爭：兩種生物生活在一起，由於爭奪資源、空間等而發生鬥爭的現象，叫做～。（例如：大草履蟲和小草履蟲）
11、捕食：一種生物以另一種生物為食。
12、非生物因素對生物的影響：
①光：陽光對生物的生理和分布起著決定性作用。A、光的強與弱對植物：如松、杉、柳、小麥、玉米等在強光下生長好；人參、三七在弱光下生長。淺海與深海，海平面200M以下無植物生存。b、光照時間的長短：菊花秋季短日照下開花；菠菜、鳶尾在長日照下開花。c、陽光影響動物的體色：魚的背面顏色深；腹面顏色淺;d、光照長短與動物的生殖：適當增加光照時間可使家雞多產蛋。E、光線影響動物習性：白天活動與夜晚活動。
②溫度：a、不同地帶的差異：寒冷地方針葉林較多；溫暖地帶地方闊葉林較多b、植物的南北栽種：蘋果、梨不宜在熱帶栽種；柑桔不宜在北方栽種；c、對動物形成的影響：同一種類的哺乳動物生長在寒冷地帶，體形大；d、對動物習性的影響：冬眠—-蛇、蛙等變溫動物；夏眠—-蝸牛；洄游：遷徙；季節性換羽。
③水分：限制陸生生物分布的重要因素；水是影響生物生存的重要生態因素；一切生物的生活都離不開水。
13、生態因素的綜合作用：環境中的各種生態因素，對生物體是同時共同起作用的；但各種生態因素所起的作用並不是同等重要的，有關鍵因素和次要因素之分。
14、區分共生、競爭和捕食關係的圖象。a、共生圖象：特點是兩種生物個體數量為同步變化，二者同生共死；b、捕食圖象，特點是兩種生物個體數量變化不同步，先增者先減少，為被捕食者，後增者後減少，為捕食者。被捕食者圖象的最高點高於捕食者；c、競爭圖象，特點是兩種生物開始時個體數量為"同步變化，以後則你死我活。4、決定海洋不同深度植物分布的主要因素是陽光。
二、生物對環境的適應和影響(此項僅供參考,可以不掌握)
1、保護色：動物適應棲息環境而具有的與環境色彩相似的體色。
2、警戒色：某些有惡臭或毒刺的動物所具有的鮮艷色彩和斑紋。
3、擬態：某些生物在進化過程中形成的外表形狀或色澤斑，與其他生物或非生物異常相似的狀態。
4、適應的相對性：指生物對環境的適應只是一定程度的適應，不是絕對的。
5、生物對環境的適應，既有普遍性，又具有相對性。因為生物生存的環境不斷變化，而生物的遺傳具有保守性，不會因為環境變化立即改變其遺傳性，因此適應的形成是長期的自然選擇的結果。選擇作用不會一次到位，更不會造成盡善盡美的選擇結果，所以，適應具有相對性。
6、適應的普遍性：植物對環境的適應，動物對環境的適應，外形的適應性特徵。
7、適應具有相對性的原因：遺傳物質穩定性與環境條件變化相互作用的結果。
8、保護色：動物體色與背景色彩相似，利於取食避敵，避役(變色龍)、比目魚、雷鳥、蝗、某些沙漠植物。
9、警戒色：動物體色與背景色彩形成對比色，具有惡臭（毒刺）或者鮮艷色彩（斑紋）的特點，充分暴露自己，警告敵人不要侵犯，以防止“兩敗俱傷”。警戒色是冒充的“藝術”，以鮮艷色彩向動物們發出警告。（例如：黃峰、蝮蛇體表的斑紋、瓢蟲體表的斑點）
10、擬態：生物形態、色澤模擬背景生物體，（如：竹節蟲、尺蠖的形狀像樹枝、枯葉蝶、有的螳螂成蟲的翅展開時像鮮艷的花朵，若蟲的足像美麗的花瓣、蜂蘭。）
11、生物對環境的影響：生物對環境的適應，既有普遍性又有相對性。生物在適應環境的同時，也能夠影響環境。
第二節、種群和生物群落
1、種群：在一定空間和時間內的同種生物個體的總和。（如：一個湖泊中的全部鯉魚就是一個種群）
2、種群密度：是指單位空間內某種群的個體數量。
3、年齡組成：是指一個種群中各年齡期個體數目的比例。
4、性別比例：是指雌雄個體數目在種群中所占的比例。
5、出生率：是指種群中單位數量的個體在單位時間內新產生的個體數目。
6、死亡率：是指種群中單位數量的個體在單位時間內死亡的個體數目。
7、生物群落：生活在一定的自然區域內，相互之間具有直接或間接關係的各種生物群落的總和。
8、生物群落的結構：是指群落中各種生物在空間上的配置情況，包括垂直結構和水平結構等方面。
9、垂直結構：生物群落在垂直方向上具有明顯的分層現象，這就是生物群落的垂直結構。如森林群落、湖泊群落垂直結構。
10、水平結構：在水平方向上的分區段現象，就是生物群落的水平結構。如：林地中的植物沿著水平方向分布成不同小群落的現象。
11、種群特徵：種群密度、出生率和死亡率、年齡組成、性別比例等。種群數量變化是種群研究的核心問題，種群密度是種群的重要特徵。出生率和死亡率，年齡組成，性別比例以及遷人和遷出等都可以影響種群的數量變化。其中出生率和死亡率，遷入和遷出是決定種群數量變化的主要因素，年齡組成是預測種群數量變化的主要依據。
12、種群密度的測定:對於動物採用標誌重捕法,其公式為種群數量N=（標誌個體數X重捕個體數）/重捕標誌數.
13種群密度的特點：①相同的環境條件下，不同物種的種群密度不同。②不同的環境條件下，同一物種的種群密度不同。
14、出生率和死亡率：出生率和死亡率是決定種群密度和種群大小的重要因素。出生率高於死亡率，種群密度增加；出生率低於死亡率，種群密度下降。；出生率與死亡率大體相等，則種群密度不會有大的變動。
15、年齡組成的類型：（1）增長型：年輕的個體較多，年老的個體很少。這樣的種群正處於發展時期，種群密度會越來越大。（2）穩定型：種群中各年齡期的個體數目比例適中，這樣的種群正處於穩定時期，種群密度在一段時間內會保持穩定。（3）衰退型：種群中年輕的個體較少，而成體和年老的個體較多，這樣的種群正處於衰退時期，種群密度會越來越小。
16、性別比例有三種類型：（1）雌雄相當，多見於高等動物，如黑猩猩、猩猩等。（2）雌多於雄，多見於人工控制的種群，如雞、鴨、羊等。有些野生動物在繁殖時期也是雌多於雄，如象海豹。（3）雄多於雌，多見於營社會性生活的昆蟲，如白蟻等。7、種群數量的.變化：①影響因素：a、自然因素：氣候、食物、被捕食和傳染病。B、人為因素：人類活動。②變化類型：增長、下降、穩定和波動。③兩種增長曲線：a 、型增長特點：連續增長，增長率不變。條件：理想條件。b、“S”型增長特點：級種群密度增加→增長率下降→最大值穩定；條件：自然條件（有限條件）。 ④研究意義：防治害蟲，生物資源的合理利用和保護。8、預測未來種群密度變化趨勢看年齡組成。而出生率和死亡率則顯示近期種群密度變化趨勢。
第三節、生態系統
生態系統：就是在一定的空間和時間內，在各種生物之間以及生物與無機環境之間，通過能量流動和物質循環而相互作用的一個自然系統。
1、地球上最大的生態系統是生物圈。
2、生態系統的類型：地球上的生態系統可以分為陸地生態系統和水域生態系統兩大類。在陸地生態系統中，又分為森林生態系統、草原生態系統、農田生態系統等類型。在水域生態系統中，又分為海洋生態系統和淡水生態系統。
3、森林生態系統：濕潤或比較濕潤的地區；物種多，植物以喬木為主，樹棲攀援動物多，種群密度穩定，群落結構複雜穩定。
4、草原生態系統: 年降水量少的地區；物種少，植物以草本為主，善跑或穴居動物多，種群密度易變，群落結構一般不穩定。
5農業生態系統: 農作物種植區；作物種類少，種群密度大，群落結構單一而不大穩定，植物主要為農作物，人為作用突出。
6、海洋生態系統: 整個海洋，類型多，分布各異; 微小浮游植物為主，有大型藻類，各類動物集中於200以上水層，底棲動物適應性特殊。
7、淡水生態系統: 淺水區為水生和沼澤植物，深水區表層為浮游植物，主要有浮遊動物、魚類和底棲動物。
二、生態系統的結構
1、分解者：主要是指細菌、真菌等營腐生生活的微生物，它們能把動植物的屍體、排泄物和殘落物等所含有的有機物，分解成簡單的無機物，歸還到無機環境中，在重新被綠色植物利用來製造有機物。
2、食物鏈：在生態系統中，各種生物之間由於事物關係而形成的一種聯繫，叫做～。
3、食物網：在一個生態系統中，許多食物鏈彼此相互交錯連線的複雜營養關係，叫做～。
4、生態系統的結構包括兩方面的內容：生態系統的成分；食物鏈和食物網。
5、生態系統一般都包括以下四種成分：非生物的物質和能量（包括陽光、熱能、空氣、水分和礦物質等），生產者，消費者，分解者。
6、生產者：自養型生物（主要是指綠色植物及化能合成作用的硝化細菌等）。
7、消費者：包括各種動物。它們的生存都直接或間接地依賴於綠色植物製造出來的有機物，所以把它們叫做消費者。消費者屬於異養生物。動物中直接以植物為食的草食動物（也叫植食動物）叫做初級消費者；以草食動物為食的肉食動物叫做次級消費者；以小型肉食動物為食的大型肉食動物，叫做三級消費者。
8、分解者：主要是指細菌、真菌等營腐生生活的微生物。
9、生物之間的關係：食物鏈中的不同種生物之間一般有捕食關係；而食物網中的不同種生物之間除了捕食關係外，還有競爭關係。
10、生態系統中各成分的地位和作用：非生物的物質和能量是生態系統賴以存在的基礎，生產者是生態系統中的主要成分，消費者不是生態系統的必備成分，分解者是生態系統的重要成分。
11、消費者等級與營養等級的區別：消費者等級始終以初級消費者為第一等級，而營養等級則以生產者為第一等級（生產者為第一營養級，初級消費者為第二營養級，次級消費者為第三營養級。）；同一種生物在食物網中可以處在不同的營養等級和不同的消費者等級；同一種生物在同一食物鏈中只能有一個營養等級和一個消費者等級，且二者僅相差一個等級。
三、生態系統的能量流動
能量金字塔：可以將單位時間內各個營養級的能量數值，由低到高繪製成圖，這樣就形成一個金字塔圖形，就叫做能量金字塔。
1、起點：從生產者固定太陽能開始（輸入能量）。
2、生產者所固定的太陽能的總量=流經這個生態系統的總能量
3、渠道：沿食物鏈的營養級依次傳遞（轉移能量）
4、生產者固定的太陽能的三個去處是：呼吸消耗，下一營養級同化，分解者分解。對於初級消費者所同化的能量，也是這三個去處。並且可以認為，一個營養級所同化的能量＝呼吸散失的能量十分解者釋放的能量十被下一營養級同化的能量。但對於最高營養級的情況有所不同。
5、特點：傳遞方向：單向流動（能量只能從前一營養級流向後一營養級，而不能反向流動）；傳遞效率：逐級遞減，傳遞效率為10%～20%（能量在相鄰兩個營養級間的傳遞效率只有10％～20％）。
4、人們研究生態系統中能量流動的主要目的，就是設法調整生態系統的能量流動關係，使能量流向對人類最有益的部分。
5、計算規則：消耗最少要選擇食物鏈最短和傳遞效率最大20％，消耗最多要選擇食物鏈最長和傳遞效率最小10％。
四、生態系統的物質循環
1、生態系統的物質循環：在生態系統中，組成生物體的C、H、O、N、P、S等化學元素，不斷進行著從無機環境到生物群落，又從生物群落回到無機環境的循環過程。這裡說的生態系統是指地球上最大的生態下系統——生物圈，其中的物質循環帶有全球性，所以又叫生物地球化學循環。
2、溫室效應：大氣中CO2越多，對地球上逸散到外層空間的熱量的阻礙作用就越大，從而使地球溫度升高得越快，這種現象就叫溫室效應。
3、碳循環：①碳在無機環境中是以二氧化碳或碳酸鹽的形式存在的。②碳在無機環境與生物群落之間是以二氧化碳的形式進行循環的。③綠色植物通過光合作用，把大氣中的二氧化碳和水合成為糖類等有機物。生產者合成的含碳有機物被各級消費者所利用。生產者和消費者在生命活動過程中，通過呼吸作用，又把二氧化碳放回到大氣中。生產者和消費者死後的屍體又被分解者所利用，分解後產生的二氧化碳也返回到大氣中。特點：隨大氣環流在全球範圍內運動，所以碳循環帶有全球性。
4、能量流動和物質循環的關係：生態系統的主要功能是進行能量流動和物質循環，能量流經生態系統各個營養級時，流動是單向，不循環的，是逐級遞減的。物質循環具有全球性，物質在生物群落與無機環境間可以反覆出現，循環運動。能量流動與物質循環既有聯繫，又有區別，是相輔相承，密不可分的統一整體。
五、生態系統的穩定性
1、生態系統的穩定性：由於生態系統中生物的遷入，遷出及其它變化使生態系統總是在發展變化的，當生態系統發展到一定階段時，它的結構和功能能夠保持相對穩定，我們就把：生態系統具有保持和恢復自身結構和功能相對穩定的能力，稱為生態系統的穩定性。
2、抵抗力穩定性：在生物學上就把生態系統抵抗外界干擾並使自身的結構和功能保持原狀的能力，稱之為抵抗力穩定性。
3、恢復力穩定性：生態系統在遭到外界干擾因素的破壞以後恢復到原狀的能力，叫做恢復力穩定性。
4、生物圈II號”實驗失敗說明：生態系統的結構和功能難以像真正的生物圈那樣，長期保持相對穩定，具備生態系統的穩定性。
5、生態系統的穩定性就包括抵抗力穩定性和恢復力穩定性等方面。①抵抗力穩定性的本質是“抵抗干擾、保持原狀”；生態系統之所以具有抵抗力穩定性，就是因為生態系統內部具有一定的自動調節能力。生態系統的成分越單純，營養結構越簡單，自動調節能力越小，抵抗力穩定性越低。一個生態系統的自動調節能力是有一定限度的，如果外界因素的干擾超過了這個限度，生態系統的相對定狀態就會遭到破壞。
6、抵抗力穩定性與恢復力穩定性之間往往存在著相反的關係。抵抗力穩定性較高的生態系統，恢復力穩定性較低，反之亦然。
7、生物圈是人類生存的唯一環境，而人類活動的干擾正在全球範圍內使生態系統偏離穩態，我們要保護並提高生態系統的穩定性。
最新高一生物必修一知識點總結 篇11
一、相對性狀
性狀：生物體所表現出來的的形態特徵、生理生化特徵或行為方式等。
相對性狀：同一種生物的同一種性狀的不同表現類型。
二、孟德爾一對相對性狀的雜交實驗
1.孟德爾遺傳實驗運用了現代科學研究中常用的假說－演繹法，其一般過程是觀察實驗，發現問題、分析問題，提出假說（假設）、設計實驗，檢驗假說（假設）、歸納綜合，得出結論。
2.孟德爾遺傳實驗獲得成功的原因是
（1）正確地選用實驗材料。豌豆自花授粉，閉花受粉，自然狀態下是純種；品種多，差異大相對性狀明顯，易於區分。
（2）由單基因到多基因地研究方法。
（3）套用統計學方法對實驗結果進行分析。
（4）科學地設計實驗程式。
3.相關概念
(1)、顯性性狀與隱性性狀
顯性性狀：具有相對性狀的兩個親本雜交，F1表現出來的性狀。
隱性性狀：具有相對性狀的兩個親本雜交，F1沒有表現出來的性狀。
附：性狀分離：在雜交種後代中出現不同於親本性狀的現象）
(2)、顯性基因與隱性基因
顯性基因：控制顯性性狀的基因。
隱性基因：控制隱性性狀的基因。
附：基因：控制性狀的遺傳因子（DNA分子上有遺傳效應的片段P67）
等位基因：決定1對相對性狀的兩個基因（位於一對同源染色體上的相同位置上）。
(3)、純合子與雜合子
純合子：由相同基因的配子結合成的合子發育成的個體（能穩定的遺傳，不發生性狀分離）：
顯性純合子（如AA的個體）
隱性純合子（如aa的`個體）
雜合子：由不同基因的配子結合成的合子發育成的個體（不能穩定的遺傳，後代會發生性狀分離）
(4)、表現型與基因型
表現型：指生物個體實際表現出來的性狀。
基因型：與表現型有關的基因組成。
（關係：基因型＋環境→表現型）
最新高一生物必修一知識點總結 篇12
DNA是主要的遺傳物質知識點：
1、怎么證明DNA是遺傳物質(肺炎雙球菌的轉化實驗、艾弗里實驗、T2噬菌體侵染大腸桿菌實驗)第二節DNA分子的結構知識點：DNA分子的雙螺旋結構有哪些主要特點?1、DNA是由兩條鏈組成的，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結構，
2、DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連線，排列在外側，構成基本骨架;鹼基在內側。A=T;G=C;?3、兩條鏈上的鹼基通過氫鍵連線成鹼基對，並且鹼基配對有一定的規律：A(腺嘌呤)一定與T(胸腺嘧啶)配對;G(鳥嘌呤)一定與C(胞嘧啶)配對。鹼基之間的這種一一對應的關係，叫做鹼基互補配對原則。(A+G)/(T+C)=1;(A+C)=(T+G)?一條鏈中A+T與另一條鏈中的T+A相等，一條鏈中的C+G等於另一條鏈中的G+C?如果一條鏈中的(A+T)/(C+G)=a，那么另一條鏈中其比例也是aDNA複製的過程(DNA複製的概念、條件、特點、結果和意義)?DNA分子複製過程是個邊解旋邊複製。中心法則：遺傳信息可以從DNA流向DNA，既DNA的'自我複製;也可以從DNA流向RNA，進而流向蛋白質，即遺傳信息的轉錄翻譯。但是，遺傳信息不能從蛋白質流向蛋白質，也不能從蛋白質流向DNA或RNA。近些年還發現有遺傳信息從RNA到RN
1、基因通過控制酶的合成來控制生物物質代謝，進而來控制生物體的性狀。
2、基因還能通過控制蛋白質的結構直接控制生物體的性狀。A(即RNA的自我複製)也可以從RNA流向DNA(即逆轉錄)，也在瘋牛病毒中還發現蛋白質本身的大量增加(蛋白質的自我控制複製)DNA複製的條件要相關的酶、原料、能量和模板。其特點是(非連續性的)半保留複製。其意義是：保證了親子兩代之間性狀相象。如果一條鏈中的(A+C)/(G+T)=b，那么另一條鏈上的比值為1/b?另外還有兩個非互補鹼基之和占DNA鹼基總數的50%?2、DNA作為遺傳物質的條件?
3、T2噬菌體侵染大腸桿菌實驗的過程：吸附、注入、合成、組裝、釋放。連續遺傳、世代遺傳——顯性遺傳
最新高一生物必修一知識點總結 篇13
1.細胞膜的主要成分：蛋白質、脂質(和少量的糖類)
(各種膜所含蛋白質、脂質的比例與膜的功能有關，功能越複雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多)
2.細胞膜的功能：①將細胞與外界環境隔開(以保障細胞內部環境的相對穩定);②控制物質進出細胞(物質能否通過細胞膜，並不是取決於分子的大小，而是根據細胞生命活動的需要);③進行細胞間的信息交流。
3.細胞間信息交流的方式多種多樣，常見的3種方式：①細胞分泌的化學物質如激素，隨血液運輸到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結合，將信息傳遞給靶細胞;②相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞(如精子和卵細胞之間的識別和結合);③相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞(如高等綠色植物細胞之間通過胞間連絲相互連線，也有信息交流的作用)
4.細胞間的信息交流，大多與細胞膜的結構和功能有關。
5.製備純淨的細胞膜常用的材料：應選用人和哺乳動物成熟的紅細胞，原因是：因為人和其他哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器;製備的方法：將選取的材料放入清水中，由於細胞內的濃度大於外界溶液濃度，細胞將吸水漲破，再用離心的方法獲得純淨的細胞膜。
6.癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。
細胞癌變的指標之一是細胞膜成分發生改變，產生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質超過正常值
7.植物細胞壁的主要成分：纖維素和果膠;功能：對植物細胞有支持和保護的作用。
8.細胞質包括細胞器和細胞質基質。
細胞質基質的成分：水、無機鹽、脂質、糖類、胺基酸和核苷酸等，還有很多酶。
功能：細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所，細胞質基質為新陳代謝的進行提供所需要的物質和一定的環境條件，如提供ATP、核苷酸、胺基酸等。
9.分離各種細胞器的方法：差速離心法。
10.線粒體內膜向內摺疊形成“嵴”，增大細胞內膜面積;線上粒體的內膜、基質中含有與有氧呼吸有關的酶，分別是有氧呼吸第三、二階段的場所，生物體95%的能量來自線粒體，又叫“動力車間”。
11.葉綠體只存在於植物的綠色細胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結構。含少量的DNA、RNA。在類囊體薄膜(基粒)上有色素和與光合作用光反應有關的酶，是光反應場所;在基質中含有與光合作用暗反應有關的酶，是暗反應場所。由圓餅狀的囊狀結構堆疊而成基粒，增大膜面積。
12.線粒體和葉綠體的相同點：①具有雙層膜結構②都含少量的DNA和RNA，具有遺傳的相對獨立性③都能產生ATP，都屬於能量轉換器。
13.內質網：在結構上內連核膜，外連細胞膜;功能：①增大細胞內的膜面積②是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的車間(內質網是蛋白質空間結構形成的'場所)
14.核糖體：無膜結構，是合成蛋白質的場所。附著在內質網上的核糖體合成的是胞外蛋白(即分泌蛋白如消化酶、胰島素、生長激素、抗體等);游離的核糖體合成的是胞內蛋白(如呼吸氧化酶、血紅蛋白等)。
15.高爾基體：主要是對來自內質網的蛋白質進行加工,分類,包裝,運輸。(動植物細胞共有的細胞器，但功能不同：植物:與細胞壁的形成有關;動物:與細胞分泌物的形成有關)
16.中心體：存在於動物和某些低等植物(如衣藻、團藻等)中。
無膜結構，由垂直的兩個中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲分裂有關。
17.液泡：單層膜，成熟的植物有中央大液泡。功能：貯藏(營養、色素等)、保持細胞形態
18.溶酶體：消化車間，內含許多水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬並殺死侵入細胞的病毒病菌。
最新高一生物必修一知識點總結 篇14
名詞：
1、細胞的分化：在個體發育過程中，相同細胞(細胞分化的起點)的後代，在細胞的形態、結構和生理功能上發生的穩定性差異的過程。
2、細胞全能性：一個細胞能夠生長發育成整個生物的特性。
3、細胞的癌變：在生物體的發育中，有些細胞受到各種致癌因子的.作用，不能正常的完成細胞分化，變成了不受機體控制的、能夠連續不斷的_的惡性增殖細胞。
4、細胞的衰老是細胞生理和生化發生複雜變化的過程，最終反應在細胞的形態、結構和生理功能上。
語句：
1、細胞的分化：
a、發生時期：是一種持久性變化，它發生在生物體的整個生命活動進程中，胚胎時期達到限度。
b、細胞分化的特性：穩定性、持久性、不可逆性、全能性。
c、意義：經過細胞分化，在多細胞生物體內就會形成各種不同的細胞和組織;多細胞生物體是由一個受精卵通過細胞增殖和分化發育而成，如果僅有細胞增殖，沒有細胞分化，生物體是不能正常生長發育的。
2、細胞的癌變
a、癌細胞的特徵：能夠無限增殖;形態結構發生了變化;癌細胞表面發生了變化。
b、致癌因子：物理致癌因子：主要是輻射致癌;化學致癌因子：如苯、坤、煤焦油等;病毒致癌因子：能使細胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。
c、機理是癌細胞是由於原癌基因激活，細胞發生轉化引起的。
d、預防：避免接觸致癌因子;增強體質，保持心態健康，養成良好習慣，從多方面積極採取預防措施。
3、細胞衰老的主要特徵：
a.水分減少，細胞萎縮，體積變小，代謝減慢;
b、有些酶活性降低(細胞中酪氨酸酶活性降低會導致頭髮變白);
c.色素積累(如：老年斑);
d.呼吸減慢，細胞核增大，染色質固縮，染色加深;
e.細胞膜通透功能改變，物質運輸能力降低。
4、從理論上講，生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。在生物體內，細胞並沒有表現出全能性，而是分化成為不同的細胞、器官，這是基因在特定的時間、空間條件下選擇性表達的結果，當植物細胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處於離體狀態時，在一定的營養物質、激素和其他外界的作用條件下，就可能表現出全能性，發育成完整的植株。
最新高一生物必修一知識點總結 篇15
【第一節從生物圈到細胞】
一、相關概念
細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統
生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群
→群落→生態系統→生物圈
二、病毒的相關知識：
1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結構的生物體。主要特徵：
①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；
②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；
③、專營細胞內寄生生活；
④、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。
2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起愛滋病（AIDS）]、禽流感病毒、B肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、菸草花葉病毒等。
【第二節細胞的多樣性和統一性】
一、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞
二、原核細胞和真核細胞的比較：
1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，DNA不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁，成分與真核細胞不同。
2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。
3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬於原核生物。
4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物（草履蟲、變形蟲）、植物、真菌（酵母菌、黴菌、粘菌）等。
三、細胞學說的建立：
1、1665英國人虎克（RobertHooke）用自己設計與製造的顯微鏡（放大倍數為40—140倍）觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，並首次用拉丁文cella（小室）這個詞來對細胞命名。
2、1680荷蘭人列文虎克（A。vanLeeuwenhoek），首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。
3、19世紀30年代德國人施萊登（MatthiasJacobSchleiden）、施旺（TheodarSchwann）提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即"細胞學說（CellTheory）"，它揭示了生物體結構的統一性。
最新高一生物必修一知識點總結 篇16
1、過程
2、特點：
單向流動：生態系統內的能量只能從第一營養級流向第二營養級，再依次流向下一個營養級，不能逆向流動，也不能循環流動
逐級遞減：能量在沿食物鏈流動的過程中，逐級減少，能量在相鄰兩個營養級間的傳遞效率是10%-20%;可用能量金字塔表示。
在一個生態系統中，營養級越多，能量流動過程中消耗的能量越多。
3、研究能量流動的意義：
(1)可以幫助人們科學規劃、設計人工生態系統，使能量得到最有效的利用。
(2)可以幫助人們合理地調整生態系統中的能量流動關係，使能量持續高效地流向對人類最有益的部分。如農田生態系統中，必須清除雜草、防治農作物的病蟲害。
生態系統中的物質循環
1.碳循環
1)碳在無機環境中主要以CO2和碳酸鹽形式存在;碳在生物群落的各類生物體中以含碳有機物的形式存在，並通過生物鏈在生物群落中傳遞;碳循環的形式是CO2
2)碳從無機環境進入生物群落的主要途徑是光合作用;碳從生物群落進入無機環境的主要途徑有生產者和消費者的呼吸作用、分解者的分解作用、化石燃料的燃燒產生CO2
2、過程：
3、能量流動和物質循環的關係：課本P103
最新高一生物必修一知識點總結 篇17
1、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統
細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞
2、光學顯微鏡的操作步驟：
對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋;②調節大光圈、凹面鏡
3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核
①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻
②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物
註：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA
4、藍藻是原核生物，自養生物
5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質
6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同
8、組成細胞的元素
①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
③主要元素：C、H、O、N、P、S
④基本元素：C
⑤細胞乾重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，乾重中含量最多的
化合物為蛋白質。
10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉澱;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);澱粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應
(2)還原糖鑑定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
11、蛋白質的基本組成單位是胺基酸，胺基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種胺基酸的區別在於R基的不同
12、兩個胺基酸脫水縮合形成二肽，連線兩個胺基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵
13、脫水縮合中，脫去水分子數=形成的肽鍵數=胺基酸數—肽鏈條數
14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的胺基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲摺疊方式千差萬別
15、每種胺基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，並且都有一個氨基和一個羧基連線在同一個碳原子上，這個碳原子還連線一個氫原子和一個側鏈基因
最新高一生物必修一知識點總結 篇18
一、人和動物體內三大營養物質代謝關係
在生物體內，糖類、脂質和蛋白質這三類物質的代謝是同時進行的，它們之間既相互聯繫，又相互制約。形成一個協調統一的過程，下面僅就人和動物體內三大物質的代謝情況進行討論。
（1）糖類、脂質和蛋白質之間是可以轉化。
Ⅰ：糖類和脂質之間的轉化關係：
①糖類可大量轉變為脂肪：糖類代謝的中間產物可以轉變為甘油和脂肪酸，兩者結合生成脂肪，這種轉變在人和動物體內可大量進行，這就是人和動物吃糖能胖的原理。
②脂肪只能少量轉變為糖：在人和動物體內，甘油和脂肪酸都可以加入糖代謝途徑，但甘油經一系列過程可以轉變為糖，而脂肪酸卻幾乎不能轉變為糖，因此，脂肪不能大量轉變為糖。這就是肥胖後很難減肥的原因之一。
Ⅱ：糖類和蛋白質之間的轉化關係。
①糖類代謝的中間產物可以轉變為非必需胺基酸：糖類在分解過程中產生的一些中間產物（如丙酮酸）可通過轉氨基作用產生與之相對的非必需胺基酸，但由於糖類分解時不能產生與必需胺基酸相對應的中間產物，因此糖類不能轉化為必需胺基酸，這也是人體每天必需攝取一定量蛋白質的原因之一。
②蛋白質可以轉化為糖類。蛋白質水解作用胺基酸脫氨基作用不含N糖類
Ⅲ：蛋白質和脂質之間的轉化關係：
①胺基酸可以轉變為脂肪：胺基酸分解代謝過程中的中間產物既可轉變為脂肪，又可轉變為脂肪酸，因此在人和動物體內蛋白質可大量合成脂肪。
此外，有些胺基酸也可轉變為磷脂等。
②脂肪幾乎不能轉變為胺基酸：在人和動物體內，甘油可以先轉變為丙酮酸，然後再經轉氨基作用生成某些非必需胺基酸，脂肪酸因幾乎不能轉變為糖類，因而脂肪酸在人和動物體內不能轉變為胺基酸。總之，人和動物幾乎不能利用脂質來合成蛋白質。
（2）糖類、脂質和蛋白質之間轉化的局限性
①糖類、脂質和蛋白質之間的轉化是有條件的。例如，只有在糖類供應充足的情況下，
糖類才有可能大量轉化成脂質。
②各種代謝物之間的轉化程度也是有明顯差異的。例如，糖類可以大量轉化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉化成糖類。
在正常情況下。人和動物體所需要的能量主要是由糖類氧化分解供給的，只有當糖類代謝發生障礙引起供能不足時，才由脂肪和蛋白質氧化分解供給能量，保證機體的能量需要。當糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內蛋白質的分解就會增加。而當大量攝入糖類和脂肪時，體內蛋白質的分解就會減少。
（3）三大營養物質代謝的區別和聯繫：
來源相同：動物體內的三大營養物質均可來自食物，都必須經過消化與吸收相代謝途徑相同：三大營養物質在體內均可合成、分解、轉變。都必需在酶的催化下點才能完成都能作為能源物質：氧化分解，釋放能量。
最終產物均有CO2和H2O貯存方式不同：糖類和脂肪可以在體內貯存，蛋白質不能在體內貯存。不同代謝最終產物不同：糖類、脂肪的代謝終產物只有CO2和H2O，而蛋白質的代謝終點產物除CO2和H2O外，還有尿素等含氮廢物糖類是主要能源物質，脂肪是體內的儲備能源物質。蛋白質只是一種能源物質（只在糖、脂肪嚴重供能不足時，方由蛋白質供能）