一年來，工程部全體員工緊密團結、互相配合，做了大量工作。XX年3-5月，飯店對餐飲部大廳及前廳部進行改造期間，工程部即要保證正常維修工作，又要抽出時間和精力去配合裝修工程；飯店對供水系統冷熱管線及鍋爐進行更新改造時，有許多工作是在後半夜完成的，但第二天他們依然堅持出勤，克服了人員少，任務重的困難，為整個飯店的正常運轉提供了有力保障。工程部人員都能以大局為重，積極完成各項工作，其中范世強同志是飯店員工中年齡最大的，但他工作積極主動，經常往返於酒店、別墅和酒業之間，出色地完成了園林修剪、滅蟲、花草種植等工作，在完成本職工作之餘他還積極配合洗地毯、打蠟、發電等工作，勤勤懇懇，毫無怨言，努力地用行動為飯店發揮著自己的餘熱；鍋爐工郭成貴同志，已連續在本飯店工作了四年多，兢兢業業，認真負責，每年4-10月的7個月的時間裡，他每天除了吃飯和上廁所以外，其餘的時間都是在鍋爐房中渡過的，他們是我們身邊的典型，是我們應該學習的榜樣和模範。
飯店8個部門的原材料採購任務繁重，而採購部只有馬玉明一名同志，他一年365天不辭辛苦，起早貪黑，風雨不誤。為了把好進貨關，他橫向比較貨比三家，同時與一些供應商建立長期合作關係，並定期進行市場考察工作，這樣，既保證質量又節約了資金，避免了採購成本浪費。
財務工作是飯店經營中一項非常重要的環節，為此，財務部員工沒有因為工作的枯燥和單一而放任自流，而是認真做好財務分析、盤點、核算等瑣碎工作，並且確保了每一個財務數據和資料的準確、真實、完整和可靠，使酒店領導能夠及時了解飯店的經營情況，針對收入及成本確定資金流向。同時他們還積極做著應收帳款的結帳工作，並抽出專人配合行銷部上門清帳，確保了飯店的收入及時變現,從而為飯店生產經營的正常運行提供了保障。
管家部負責整個飯店煙、酒、調料、一次性用品及布草等物品的保管。盤點及製作統計報表等工作。在進行盤點過程中，對於損壞或丟失物品現象，對當事人進行罰款，不留情面，確保了酒店的利益。保管員姜宏偉、曹君傑同志負責庫房保管工作，面對種類繁多的物品他們時常工作15、6個小時，但他們認真負責，從不叫苦叫累，更沒有從他們手上流失過一件物品。員工食堂除了負責整個飯店180多人的三餐之外，還要負責餐廳水豆腐和豆漿的製作，食堂只有三名員工，她們每天早起晚歸，經常每天工作17、8個小時，為員工精心調製菜餚。在工作當中，管家部員工團結協作、攜手並進、精打細算、杜絕浪費，把壞掉的炊具修補之後繼續使用；每年都要自己醃漬酸菜及小菜等，為飯店節約了大比費用，對於她們的貢獻，飯店領導和員工向你們表示感謝！
辦公室去年較好地完成了內、外部檔案收發存檔、招聘、員工登記、勞資，統計報表、消防檢查、外聯等繁雜工作，其中人員招聘是辦公室工作的重中之重，服務行業流動性大，能否招到較高素質的人員並及時到位，也是飯店能夠正常運轉的保證，為此，辦公室利用報紙宣傳或到人才市場組織招聘等形式，按照飯店要求嚴格把關，把招聘到的優秀管理和基層服務人員充實到各空缺崗位，基本保證了各部門的需要。