養老院廚師長來年工作總結

養老院廚師長來年工作總結 篇1

本在領導的多方指導關心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房較好的完成了各項工作,現將具體的工作總結如下:

一、認認真真做事老老實實做人

不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照敬老院廚房工作條例,認認真真做好份內的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼裡,我的工作微不足道,但我想,既然園領導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起敬老院,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,乾好自己的工作,讓家長滿意,讓領導放心。

二、勤勤懇懇不計較得失

大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養、口才和專業技術,廚房工作主要是認真細緻,我認為還要捨得花力氣,要有樂於奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領導安排和同事在一起也總是能夠節省時間提高效率,又保證了工作質量。

三、高度重視衛生安全工作

1、通過正常渠道採購食品,索取契約攤位的合法證件,把好採購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。

2、一絲不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。並做好消毒記錄。

3、每周對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。

4、做好開水的供應工作,讓孩子和教師隨時有水喝。

5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。

6、搞好廚房的衛生工作,做好生熟分開。

7、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。

敬老院食堂的安全衛生,管理工作直接關係到孩子們的健康與敬老院的穩定發展,在今後工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作範疇,更出色地完善各項工作。

養老院廚師長來年工作總結 篇2

20xx年xx月xx日,由xx市委發起的重陽節義診進社區活動在南山養老院舉行,青島海慈醫院主任醫師王琳與近十名醫護人員,為市民提供心電圖、量血壓、測血糖等查體和醫療服務。

碩果金秋,即將迎來共和國成立xx周年和九九重陽節,xx市委組織有醫療特長的走進社區,為市民提供免費義診服務。上午9時30分,活動甫一開始義診攤點前就圍滿了聞訊而來的市民。七十五歲的陸泰昌大爺被查出有患有結石,他特意將自己的病例帶來,希望王琳主任能給他一些治療建議。王琳仔細查看了陸大爺的病例,並詢問了病情,最後給出建議說:“陸大爺的病情不是特別嚴重,鑒於老人年齡比較大了,所以可以進行保守治療。”最後,王琳還給陸大爺開出了一個藥方,讓他每天用來泡水喝,對緩解病情很有好處。

為了配合此次義診活動,南山商會特意準備了一間臨時診室,方便測量心電圖等相對複雜的查體服務。診室外,剛剛完成檢測的楊金華大媽對志願者的服務讚不絕口,她說:“最近頭有點暈,我嫌去醫院查體太麻煩,所以就一直沒去,今天人家把義診送到家門口,太方便了。”

xx市委在不斷發掘和開拓有特色的社會服務。帶隊組織此次義診活動的.xx市委組織處處長陳潔菲介紹說:“此次活動,也是xx市委組織開展堅持和發展中國特色社會主義學習實踐活動的一部分,讓黨員到社區開展活動服務社區居民,可以增強參政議政的針對性,更好地履行參政黨職能。”義診進社區活動,拉近了黨委政府和人民民眾的距離,收到了不錯的活動效果。

養老院廚師長來年工作總結 篇3

又是一年三月天,風箏飛滿天。

春風吹撫著大地,海河沿岸一片盎然,熱情的義工沒有忘記將春天的溫暖送到時刻需要關愛的養老院。3月15日,我們帶著春的氣息來到了和平區的養老院,看望這裡的老人們。帶上我們的祝福和老人們一起迎接春天的到來。

年前的2月初,我們義工朋友們剛來到過這裡為老人們表演精彩的文藝節目,仿佛就是昨天的事情,依然瀝瀝在目。今天,我們再次帶著年後的祝福來看望老人們,老人們看到一張張熟悉的面孔,露出了愜意的微笑,親切的拉著我們義工的手,看得出他們對我們義工的依戀和信任。

這次的活動內容比較單一,主要是因為天氣剛剛轉曖,室內外的溫差變化較大,而老人家多數都患有心腦血管疾病,在這個季度都會一些不適;而過了春節,人又長一歲,很多的老人也會在春季里會有恐懼心理,針對初春的季節特點,應養老院的負責人的意思,我們的主要任務就是到各個房間和老人們說說話,嘮嘮嗑,做一些摺紙繪畫類的小型活動。

一大早,大家在養老院負責人的指揮與安排下分三個小隊到各個樓層分別和老人們互動。義工們一進房間還沒有介紹完我們的本意,有的老人就親切的伸出雙手迎接我們,我們坐在床邊和她們說話。一個個房間走過去,看到的都是那么溫馨,義工們有的像兒女一樣陪著父母,有的像爺孫一樣逗樂,一張張笑臉都是那么真誠,整個樓道飄滿了歡聲笑語,看得出來老人對義工們的到來是盼望的。或許,在他們的眼裡,看到的就是自己的親人,是那樣的親切,那樣的溫暖。看到老人家那份快樂,我們更有動力要求自己多參加這樣的活動,多為老人們盡一份心,讓這份愛一直傳遞下去。

整個活動在熱鬧活躍的氣氛中進行了一個半小時,活動快結束時,我們的一個老義工想起來當天是正月二十五,天津的老傳統講究要在這一天揭吊錢\添倉。於是,義工朋友們一邊和老人道別,一邊幫助把各個門上的吊錢慢慢揭下來,予示著老人們中午喝上一大碗魚湯,把這一年的倉都添滿了。

這簡單的動作,又溝起了老人家對來年豐收的期盼,一個個又來了精神,高興地看著義工們揭吊錢。這一天的活動,雖然簡單,卻為老人家留下了一個念想,我們相信,那是幸福的下一站。在今天將愛傳遞下去的有:。謝謝你們!(如有遺漏愛心義工的名單的,請見諒)