2023關於學校衛生管理制度

2023關於學校衛生管理制度 篇1

1、總體環境保持與考核標準:

1.1、保持所屬區域地面乾淨、無雜物(紙屑、瓜果皮核、菸頭等)、水跡、浮土,無死角,違

者上交10元/項

1.2、保持門窗乾淨整潔、無塵土、玻璃清潔、透明,違者上交10元/項

1.3、保持牆壁、牆角、屋頂及其附屬物(開關、插座、電源等)清潔,表面無灰塵、污跡,無

亂貼亂畫,違者上交10元/項

1.4、保持掛件、畫框及其他裝飾品完整無破損,乾淨整潔,違者上交10元/項

1.5、書櫥、鏡子上乾淨明亮,無浮塵、污跡及亂貼亂畫,書櫥內種類書籍資料排列整齊,無灰

塵,櫥頂無亂堆亂放現象,違者上交20元/項

1.6、任課教師每次下課後,須徹底打掃教室衛生,整齊擺放課桌椅,每日傾倒垃圾桶至指定位

置,違者上交20元/項

1.7、桌椅擺放整齊,每排每列成一條直線,課桌腿、面,無髒痕、浮塵,亂寫亂畫,違者上交

10元/項

1.8、樓梯、扶手及欄桿上無灰塵、雜物及髒痕,樓梯保持暢通,立面無污跡,違者上交10元/項

1.9、室內暖氣片上無雜物、浮塵及蛛網,空隙無懸掛物及浮塵,違者上交10元/項

1.10、保持所屬區域內的各種辦公設備(電腦、印表機、電話、電視等)、教學設備(投影儀、幕布、音響、調音櫃、演講台、黑板及公示板等)、日常生活設施(鐘錶、飲水機、自動投幣機、冰櫃、空調、風扇、微波爐等)完好無損,乾淨整潔,並定期進行維護保養,違者上交50—100元/項

1.

11、庫房內物品擺放整齊,分類清晰,地面、牆面、隔斷及屋頂保持乾淨整潔,違者上交10元/項

1.

12、每次使用完衛生間須保持衛生間乾淨明亮、無異味,水洗台面整潔無水跡,便池內無污垢,無異物阻塞,保持清潔工具乾淨整潔,用後及時清洗整理,擺放整齊,取放均在固定(或隱蔽)位置,違者上交10元/項

1.

13、各教室垃圾簍擺放整齊並每日及時清理傾倒,無異味、溢滿現象。違者當日任課教師上交10元/項

1.14各教室窗簾每月清洗一次,坐班教師輪流負責,違者上交20元/項

1.

15、員工及學員不得在公共區域內大聲喧譁, 保持良好的工作氛圍。

2、辦公用品的'擺放管理標準:

2.1、辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

2.2、辦公檔案、票據:辦公檔案、票據等應分類放進資料夾、檔案盒中,並整齊的擺放至辦公桌左上角上。

2.3、辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在指定地點,要從哪取使用完後放到原位。

2.4、電腦:電腦鍵盤要保持乾淨,下班或是離開學校前電腦要完全關閉。

2.5、報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。

2.6、飲食水機、燈具、印表機、傳真機、文具櫃等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵、水漬,蜘蛛網等,辦公室內電器用線走向要美觀,規範,並用護釘固定不可亂搭接臨時線。

2023關於學校衛生管理制度 篇2

(一)食品採購

1、食堂採購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關的衛生標準、衛生管理辦法及其他相關法規,了解各種原輔材料可能存在的衛生問題。

2、在採購定型包裝食品時,必須仔細查看包裝標識或者產品說明書是否按《食品衛生法》第二十一條規定標出了品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成份、保質期限、食用或者使用方法等,防止購進假、冒、偽、劣產品。

3、採購各種食品、食品原輔料時,必須向供貨方索取同批 產品的檢驗合格證或化驗單。

4、執行食品衛生制度,拒絕採購有害物質污染、霉變、變質、過期、腐敗的物品。

5、採購物質要求定點購買,並認真做好購貨記錄,經食管員驗收後方可入庫。

(二)食品儲存

1、建立入庫、出庫食品的登記制度,按入庫時間先後分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發霉

2、 庫存食品按類別上架存放,各類食品分開存放,並有明顯標識。各種調料器皿加蓋並有標記。

3、存放的食品應與牆壁、地面保持一定的距離,糧食存放應隔牆離地15公分以上。

4、定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保持期。

5、不使用腐敗變質、生蟲及污染不潔的食品。

6、採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及滋生條件的措施,保證場內三無:無鼠、無蠅、無塵。

7、倉庫內要有防火、防盜等措施。嚴禁存入易燃、有毒物品,禁止存入與倉庫無關的其它雜物和私人物品。

8、定期打掃貯存室,做好室內清潔消毒工作。

(三)食用具清洗消毒

1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須清洗、消毒,炊具、用具必須洗淨消毒,保持清潔。

2、洗碗要落實餐具及用具的清潔、消毒工作;對小餐具實行一去殘渣、二鹼洗、三清水沖、四入消毒櫃。大餐具實行鹼洗、浸消毒液、再沖清水洗淨。

3、洗菜工要落實一洗、二浸(浸泡1小時)、三洗工作。

4、班前、班後要做好各部位的清潔、洗滌工作,保持廚房內外包括操作台、灶台、地面和水溝等處的清潔消毒工作。

5、每天對空氣、工作檯面、刀砧進行消毒,在無人工作時套用紫外線燈消毒30分鐘,或用消毒液擦洗台面。

(四)食品的衛生安全要求

1、選擇經過安全處理的食品。

2、徹底加熱食品:食品所有部位的溫度都必須達到70 °C以上。

3、立即食用做熟的食品。

4、妥善貯存熟食品:食品貯存在60°C以上或10°C 以下的條件下。

5、徹底再加熱熟食品,食品所有部位的溫度至少達到70°C。

6、避免生食品與熟食品接觸。

7、反覆洗手,加工前和每次間歇之後,必須把手洗淨淨,尤其是去廁所後。

8、必須精心保持廚房所有表面的清潔。

9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

10、使用淨水,若供水不保險的話,須在加入食品或製冰或飲用前,將水煮沸。

(五)配餐衛生要求

1、供給的食品要新鮮,不得有腐敗變質食品及有毒有害食品。

2、經加工後的可食食品應放在備餐間,嚴格防止污染。

3、在分發麵包、炸雞翅等熟食時套用銷售工具,防止污染。

4、餐具保管要定人定位,餐具存放應整潔有條理,專用機械要加紗布套。

(六)個人衛生

1、杜絕“三長”,即長指甲、長頭髮、長鬍須,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。

2、食堂工作人員每年要體檢一次,取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛生的疾病的,治癒前不得從事接觸直接入口的工作。發現傳染病者,立即調離崗位。

3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時必須穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整潔乾淨。

4、上崗前洗手,便後洗手。工作時間不能佩戴首飾,不隨地吐痰,不在操作時閒談、抽菸,不準穿拖鞋、赤腳、背心不帶閒人進配餐間,不準穿工作服上廁所。

(七)餐廳衛生清潔

1、地面、餐桌、座凳、電器設備、窗、牆壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵,餐桌做到隨時清理,保持整潔。

2、餐廳保持通風良好,光線好,就餐環境舒適。

3、防蠅、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。

4、保持售飯用具、盛裝食品用具、售飯台清潔衛生,菜有防蠅罩,主食品有蓋布,並保持乾淨。

(八)操作間衛生標準

1、地面保持清潔,門窗潔淨明亮。

2、各種炊具、用具操作台擺放整齊,生熟分開,成品存放實行“四隔離”並有明顯標記。餐具做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

3、灶台清潔,調料盒放置有序。炊具經常洗刷,做到木見本色,鐵見光。

4、所有機械用完後及時進行保養、擦拭,並保持清潔。

5、冰櫃、冰櫃、保鮮櫃專人管理,經常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,櫃內無異味。

6、生菜上架,先洗後做。

7、水池保持清潔,素池葷池分開,上下水道暢通,排水溝無垃圾、無異味。

8、門窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內通風,光線好。

(九)環境衛生

1、食堂應確保一天三小掃二保潔,一周一次大掃除。

2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。

3、保持操作場所內外環境整潔,應有專人負責,分工包乾,及時清掃;場所內設施布局應符合要求,垃圾和廢棄物應有密閉容器存放。確保工作環境三無:無鼠、無蠅、無塵。

(十)檢查及懲罰

食品衛生領導小組不定期對食堂衛生進行檢查,對食堂各部門進行檢查,對發現違反本規定的予以相應的處罰,對於認真執行者予以獎勵。

2023關於學校衛生管理制度 篇3

一、認真學習和貫徹《學校衛生工作條件》和上級關於學校衛生工作的指示,貫徹“預防為主”的衛生方針,參加業務培訓,不斷提高政治思想、衛生保健管理水平。

二、定期向學校領導匯報衛生保健工作情況,提出改進意見和措施。

三、結合學校工作規律和季節特點,積極開展衛生知識宣傳教育工作,指導和培養學生養成良好的衛生習慣。定期舉辦衛生講座和學生健康諮詢活動,每學年組織觀看兩次衛生教育錄像片,普及衛生知識,提高學生自我保健能力。

四、積極配合衛生部門和班主任做好學生和健康檢查和傳染病的.預防工作。建立傳染病上報制度,發現疫情,立即上報防疫站、市教育局、市中小學生衛生保健所,及時做好消毒、隔離和轉診工作,嚴防擴散傳染。

五、協助班主任及時做好學生和視力檢查工作和近視眼的防治矯正工作,嚴格控制病率。

六、對各種教學實施衛生監督,配合體育教師對體育衛生定期檢查測定,檢查和督促班主任做好有關衛生保健工作。

七、堅持預防為主,定期檢查環境、飲水、食物、食堂衛生和學生個人衛生,搞好培訓和指導學生衛生的工作。做好衛生宣傳工作,每學期出4期黑板報式常規衛生教育。

八、建立學生病假登記制度,由教導處負責記載,學生因病缺課請假條由校醫、保健教師匯總。

九、保管和使用好衛生工具,添置必要的常用藥品並嚴加管理,以防變質。

十、新生入學應當提交體檢證明,托幼機構與國小在入托、入學時應當查驗預防接種證,按時匯總填入《學校衛生檔案》,保管好學生健康卡和其他衛生保健工作資料,建立學校衛生檔案。

2023關於學校衛生管理制度 篇4

根據《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國管理藥品管理法實施條例》、《藥品流通監督管理辦法(暫行)規定》等有關法律、法規的制定,為加強我校衛生室藥品監督管理,保證學生在校使用的藥品安全有效,特制定本制度。

一、管理職責

我校由保健老師負責學校藥品質量的管理,每季定期檢查,建立學校藥品管理檔案。

二、人員與培訓

1、學校衛生室從事藥品管理人員應具有醫士以上的技術職稱,並要通過藥監部門專業培訓,合格上崗擔任學校藥品管理工作。

2、知己接觸藥品工作人員,每年進行體檢建立健康檔案。若患有精神病、傳染病等,及時調理工作崗位。

三、場地與設施

根據天津市衛生局檔案“本市內部醫療機構設定基本標準”內“中國小衛生保健室”的設定標準要求設定。

四、採購與驗收

1、學校衛生保健採購藥品,由教育局指定採購商店,並索取合法經營許可證的複印件妥善保管。

2、購進藥品做好質量驗收,包括藥品的內外包裝,外觀性狀及合格證的'檢查。藥品驗收做好驗收記錄,內容包括:供貨單位、生產廠家、汽、劑型、規格、批准文號、批號、有效期、質量狀況、數量、到貨日期、驗收結論、驗收人員簽名等。驗收記錄要保存至超過藥品有效期1年,驗收記錄要保存期不少於2年。

五、陳列與存儲

1、藥品專櫥存放,藥櫥保持清潔衛生、防止污染。

2、藥品與非藥品、內服藥與外用藥、易串味藥品與一般藥品分開存放。

3、藥品實行有效期管理,每季度進行檢查,過期不能使用,並做好相應記錄。

4、變質、過期或有其他質量問題的不合格藥品單存放,並做好相應記錄。

六、藥品使用

1、學校衛生保健室使用非處方乙類藥品,在規定的藥品推薦清單內選用藥品。

2、藥品使用按照“先進先用”、“近期先用”的原則,以防藥品過期失效。

3、發放藥品做好記錄,包括:日期、班級、姓名、原因、藥汽稱、數量、經手人等項目。

2023關於學校衛生管理制度 篇5

(一)評比制度:

1、學校每天檢查值勤隊員的上崗及工作情況。

2、值勤人員每天檢查各班的行為規範。

3、衛生員每天檢查各班的衛生和眼保健操情況。

4、體育室檢查各班的廣播操情況。

5、檢查結果及時公布。實行一周一公布,一月一評比,每學期一總評。

6、行為規範總評分數作為學期文明班、行為規範先進集體評比的依據之一。

(二)評比內容

一、衛生10分

1、教室

⑴門窗灰塵多,每扇扣0.1分。

⑵教室、走廊地面有紙屑、果殼、雜物等,每處扣0.1分。

⑶課桌排列不整齊,每組扣0.1分。

⑷黑板面、槽不乾淨,扣0.1分。

⑸放學門窗、電燈、電風扇不關,扣0.1分。

⑹清掃工具未放在指定地點,字紙簍未及時清理,每項各扣0.1分。

(7)教室不整潔,學習用品亂放,在課桌上亂寫亂畫,每項扣0.1分。

2、包乾區

(1)地面有紙屑、果殼、雜物等,每處扣0.1分。

(2)牆壁有積塵,扣0.1分。

二、行為規範10分

1、準時到校,遲到每人每次扣0.1分。

2、進校沒有佩戴紅綠領巾、校徽、周一沒穿校服,每人次每項扣0.1分。

3、早讀、午休有組織、有秩序,有違紀現象,每人每次扣0.1分。

4、吃點心、午餐時教室保持安靜、整潔,有違紀現象,每人每次扣0.1分。

2023關於學校衛生管理制度 篇6

一、培養良好的衛生習慣

1、按時作息。

2、養成良好衛生習慣,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為:勤刷牙、勤剪指甲、勤理髮、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不潔變質食物,不吸菸、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

3、保護視力,做到養成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動盪的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。

4、不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴裡。

二、學校環境衛生制度

1、年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。

2、實行每周一掃,每一天三小掃(教室、公共區)的衛生制度,並做好堅持工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,午時放學後),周四午時放學後進行全校性衛生掃除,值日教師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、菸蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。

3、室內門窗玻璃齊全,窗明几淨,牆壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。

4、嚴格服從生管教師安排,搞好寢室衛生,每一天起床後要打掃寢室和宿舍樓衛生區,整理內務,堅持整潔,不亂放用品,不亂扔髒物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,堅持空氣清新。

5、教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。

6、嚴禁學生帶零食進教學區,經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。

7、設立流動紅旗,將衛生評比情景納入量化項目。

8、護導師要檢查各班的衛生情景,發現問題要及時饋並給予解決。

9、全體學生要樹立衛生堅持的意識,構成發現髒物就清理的良好風氣。

三、教學衛生:

教室面積要合理,室內課桌凳、黑板、講台、燈光照明要貼合衛生學要求,課巢排要有利於學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業和考試次數。教師要禮貌執教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業要細緻,批註字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽菸。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調整座位,防止學生變成斜視。

四、體育衛生:

鍛鍊時先做好準備活動,有病的學生要停止鍛鍊,根據學生性別、年齡特點和體育活動本事分組進行不一樣要求的鍛鍊。生理負擔本事差的學生進行保健性鍛鍊。

五、社會實踐衛生:

安排社會實踐勞動,不能讓學生乾有毒、易燃、易爆等危險性的勞動,勞動工具、勞動強度,要研究學生年齡小、個子高低、體力的強弱,勞動時間不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。

六、飲食衛生

1、注意飲食衛生,養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時間用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經加熱的食品及生食菜餚,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯後不做劇烈運動,飲前便後要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。

2。禮貌用餐,確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化,請從視窗禮貌做起。”購買飯菜要在視窗自覺排隊,必須統一使用學校卡,嚴禁在食堂使用現金進行消費,嚴禁進入視窗內售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生,不隨地吐痰,亂扔雜物。

3、珍惜糧食,噪浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節儉光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。

4、協助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協助監督學校食堂的衛生工作,發現問題及時向學校匯報,自覺抵制衛生及其他工作不規範的食堂,共同創造衛生健康的食堂用餐環境。

2、民辦學校衛生管理制度

1、樹立“以衛生為光榮,以不衛生為恥辱”的新風尚。人人講衛生,處處講衛生,天天講衛生,養成良好的衛生習慣。

2、學校環境衛生是校容校貌的重要體現,是精神禮貌建設的重要資料。良好的學校環境衛生是學校教育教學活動的必要條件。

3、自覺維護公共衛生,堅決執行“。衛生三不要求”:不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂塗亂寫亂畫。

4、堅持衛生掃除制度,室內和室外環境衛生包乾負責,天天打掃,堅持全日整潔乾淨。並定期安排全校性衛生掃除(每周一次)。

5、建立班級衛生職責制,負責室內外環境衛生包乾打掃工作。各班教室每日一打掃,安排在午時放學後完成。各班包乾區每日兩打掃,分別安排在早晨到校後和午時放學前完成。

6、健全衛生檢查評比制度,及時公布檢查評比結果,衛生檢查評比工作。各班公共衛生區的檢查評比由學校分管教師、各班衛生員組成,每周評比一次,成績在下一周升旗儀式上向全校公布。

7、實行獎懲制度

每月匯總檢查評比結果,張榜公布。對有意違“衛生三不要求”者,視情節及時予以批評教育或懲罰處理。對校內公益勞動的班級,也給與必須的獎勵。

2023關於學校衛生管理制度 篇7

一、個人衛生:

1、要求:

⑴服裝乾淨整齊;

⑵做到五不:不留(染)指甲、不染(燙)發、不化妝、不帶飾物、男生不留長髮;

⑶做到四勤:勤洗手(飯前便後用流動水洗手)、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服。

2、各班衛生委員負責協助班主任按照上述要求監督本學生的日常個人衛生,發現問題及時糾正。

3、學校衛生領導小組、值周員、少隊委每周聯合對各班級學生的個人衛生進行檢查,並做檢查記錄。

二、教室衛生:

範圍:教室內外牆壁(屋頂)、地面、門窗、桌椅、黑板、燈管、電視櫃及室內設施等。

標準:按照學校衛生檢查考核標準的內容進行檢查考評。

要求:

①每天教室要開窗通風(冬季每天不少於三次),保持教室內空氣新鮮; ②每天由值日生打掃衛生(不少於三次)。

三、環境衛生(公共場所):

要求:

責任人要在上述範圍內做到:

(1)要保持本責任區內乾淨、整齊,地面、牆壁、黑板無污漬、無痰跡、無紙屑、無廢棄物;

(2)窗明几淨,經常開窗通風換氣;

(3)教室每天要定時打掃,要保持整潔;

(4)辦公室及各部室做到物品擺放整齊,無塵土、無垃圾,經常保持乾淨、整潔。

四、衛生檢查:

每天學校管理人員、各班衛生委員、班主任、少隊委員對學生的個人衛生情況進行檢查。

每周對各班級教室內和清潔區的衛生進行檢查或抽查,按照衛生檢查考評標準進行檢查和記錄,根據各班級總評的`得分情況排出名次,在每周校會上對衛生好的提出表揚,頒發流動紅旗。

對公共場所的環境衛生隨時進行檢查,並做檢查記錄,問題嚴重的在校會上點名批評,給予扣班級分的懲罰。

五、衛生宣傳:

教導處、總務處、少隊部積極配合,利用一切可以利用的條件做好衛生保健知識的宣傳和普及工作。

根據疾病的發生和傳染病的流行趨勢,適時採用板報、廣播、校會、家長會、發放宣傳材料等形式宣傳衛生防病知識。

建立衛生檢查宣傳欄,定期召開各班級衛生委員例會,貫徹教委對學校衛生工作的要求,講評衛生情況,宣傳防病知識,組織開展活動。

2023關於學校衛生管理制度 篇8

一、建立食堂衛生管理小組,做到專人負責,責任到人。

二、定期對從業人員進行體檢,患有有礙食品衛生疾病的人員不得在食堂工作。

三、經常對食堂從業人員進行衛生知識培訓,掌握基本的衛生知識,經常保持個人清潔衛生。

四、按規定對廚房、餐廳、庫房進行裝修、布局使其符合食品衛生的要求標準。

五、食品加工過程中,一定要按要求做好清洗、消毒、擺放、防止交叉污染,並要防蠅、防塵、防鼠。

六、廚房的操作台、用具、容器保持清潔衛生。

七、食堂設定消毒櫃、洗滌器、餐具存放櫃、冰櫃。

八、餐廳的衛生,每日清理兩次,保持經常衛生乾淨。

九、加強採購的管理,不進過期腐爛的食品,有驗收制度,杜絕不合格的食品進入食堂。

十、做好食品的存放,生熟食品分開存放,剩菜剩飯及時處理,腐爛的食品及時的清理。

2023關於學校衛生管理制度 篇9

學校物業環境衛生部生產安全管理規定

1.公共樓宇部酸類物品由庫房管理員負責保管及發放。

2.各樓宇保潔員不得超量領取酸類物品,不得囤積酸類物品。

3.保潔作業時嚴格按照有關規定進行操作,注意安全。

4.操作完成後,將剩餘的酸類產品妥善保管,不得隨手放在衛生間內。

5.因個人使用不當造成嚴重後果,由本人承擔全部責任。

6.需高空作業使用梯子應三人配合使用,兩人扶梯,一人登梯,按章操作。

7.保潔使用梯子因個人使用或保管不當,造成嚴重後果由當事人承擔全部責任。

2023關於學校衛生管理制度 篇10

根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》明確規定,學校衛生工作的主要任務是:監測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善學校衛生環境和教學衛生條件,加強對傳染病學生常見病的預防和治療。為了加強學校衛生工作,提高學生健康水平,學校應該建立和完善衛生管理相關政策與制度。

一、主要領導負責制學校應建立衛生工作領導小組,校長為組長,分管校長、主任、校醫(保健教師)各負其責。定期召開學校衛生工作會議,指導、研究學校衛生工作,解決學校衛生工作中出現的實際問題。

二、落實崗位責任制每日進行衛生巡視,做好教室與衛生區的保潔,認真填寫衛生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛生大掃除。認真開展學校衛生工作的檢查評比。

三、建立常規工作制每年三月、十一月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報形式進行以保護視力為中心的宣傳教育活動,堅持每日做兩次眼保健操,不斷提高眼操的質量,開展中國小視力普查普治工作。堅持大課間陽光體育活動,增強學生體質。

四、完善疾病防控制度切實對學生的常見病、多發病防治工作,針對學生近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作制訂具體防控宣傳計畫。

五、強化傳染病的防控和報告隔離制度積極配合防疫部門對學生做好防治工作,並做好宣傳工作,發現疫情及時上報,採取有效措施,切斷傳播途徑。

六、規範中小學生體格檢查制度每年要進行一次體格檢查,建立和規範體檢檔案,對體檢中發現有各種疾病的中小學生,要下發體檢複查通知單及時進行複診和給予治療,開展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作,為學校及上級教育行政部門決策提供科學依據。

七、規範保健室常規工作制度學校衛生室要做好師生衛生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學生身心健康。

八、建立學校衛生檔案管理制度健全學校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經常化、規範化,並對檔案進行科學化管理。

九、落實學校衛生監督和管理制度。

2023關於學校衛生管理制度 篇11

第一條 本規定適用範圍:辦公室、教室、會議室,多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

第二條 教室、閱覽室內採光、照明必須符合國家教育部的有關要求。

第三條 必須並保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風設備設施的管理。

第四條 做好周邊環境、場所的安全衛生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學、工作、生活的正常開展。

第五條 嚴格按照國家有關規定處理實驗室的廢棄物,隨時清除生活垃圾,營造良好的生活工作環境。

第六條 體育場地要經常檢查場地設施,發現設施損壞,應及時維修,保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內。體育場地只提供校內學生及教職工活動,校外人員必須辦理租藉手續,方準提供使用。要保持體育場地內外以及周邊環境的整潔衛生。

第七條 學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關管理部門的安全衛生要求。

第八條 公共場所的使用部門應當建立安全衛生管理責任制度,並配合學校安全衛生管理人員進行安全衛生檢查與監督管理。

第九條 學校按有關規定對公共場所、公共環境的從業人員隨時進行安全衛生培訓並做好考核工作。

第十條 為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環境的衛生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

第十一條 公共場所、公共環境工作人員應該按規程操作。

第十二條 凡不按本規定操作的單位或個人,如發生事故,學校將按有關法規進行人員調整,情節嚴重者,並進行經濟處罰,追究法律責任。

2023關於學校衛生管理制度 篇12

一、 食品添加劑的採購

1. 各分公司及採購部採購食品添加劑前必須向生產品控部進行申請備案,經備案批准後才可實施採購。

2. 採購食品添加劑時必須向供貨商及經銷商索取經營單位的工商營業執照、衛生許可證、生產許可證和產品質量檢驗報告等複印件和進貨票據,留存備查。

3. 產品標籤上應有衛生許可證編號、品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容。沒有使用範圍、使用劑量等說明內容的'添加劑不能購買和使用。

4. 嚴禁採購、存放、使用亞硝酸鹽。

二、 食品添加劑的使用

1 入庫檢驗

1) 每次進貨時庫管應按照《原輔料驗收標準》實施檢驗,並應注意所進食品添加劑必須有包裝標識,標識內容包括:品名、產地、廠名、衛生許可證號、規格、配方或者主要成分、生產日期、批號或者代號、保質期限、使用範圍與使用量、使用方法等,標識上應明確標示“食品添加劑”字樣,檢驗合格後填寫進貨檢驗記錄,不合格者退回。

2) 添加劑感官應具有添加劑本身應有的顏色、形狀等。

3) 要求提供衛生許可證、營業執照、生產許可證和產品質量檢驗報告等。做到證書齊全,標註規範,帳物相符。

4) 添加劑應密封,置於通風、陰涼、乾燥處,嚴防光照、受熱,禁止與有毒物品混合存放。

2 稱量使用

1) 食品添加劑必須使用國家批准中允許使用的品種和在標準的範圍內使用,使用人員要嚴格按照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》要求進行使用。

2) 使用人員每次稱量添加劑時,應注意添加劑的包裝標示,保質期限、嚴格按照標識規定的使用範圍與使用量、使用方法進行使用,稱完之後應填寫《食品添加劑使用記錄表》。

3) 使用時應嚴格按照配方稱量,嚴防多稱或混入其他雜物,稱量完後應放在專用容器內,並標示清楚,以防誤用。食品添加劑要做到專人負責使用、保管、儲存,稱完之後應填寫《食品添加劑使用記錄表》。

2023關於學校衛生管理制度 篇13

為了辦好食堂,使食堂上等級,防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,堅持預防為主的工作方針,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本制度和措施。

一、食堂設備與環境衛生要求

1、食堂應當保持內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

2、食堂的設施設備布局應當合理,要有獨立的食品原料存放間,食品加工操作間,食品出售場所及用餐場所。

3、配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢物的設施和設備。

4、餐飲具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐飲具不得使用,禁止重複用一次性使用的餐飲具。

消毒後的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔櫃內備用。已消毒、未經消毒的餐飲具應分開存放,並在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔櫃應當定期清洗、保持潔淨。

5、餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求。洗滌、消毒劑必須在固定的存放場所(櫥櫃),並有明顯的標記。

6、食堂用餐場所應設定供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

二、食堂採購、貯存及加工的衛生要求

1、嚴格把好食品的採購關。食堂採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品,並按照國家有關規定進行索證,應相對固定食品採購場所,以保證其質量。

禁止採購以下食品:

(1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;

(2)未經獸醫衛生體驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;

(3)超過保質期限或不符合食品標籤規定的定型包裝食品;

(4)其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

2、食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期的食品。

食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用於保存食品的冷藏設備,必須貼有標誌、生食品、半成品和熟食品應分櫃存放。

3、用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯,做到分開使用,定位存放,用後洗淨,保持清潔。

4、食堂炊事員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品,不得加工或使用腐敗變質的感官性狀異常的食品及其原料。

5、加工食品必須做到熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低於70℃。加工後熟製品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。不得向學生出售腐敗變質或者感官性狀異常,可能影響學生健康的食物。

6、食堂不得制售冷葷涼葷菜食品。

7、食品的烹飪後至出售不得超過2小時。

8、剩餘食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時,在確認沒有變質的情況下,必須經高溫徹底加熱後,方可繼續出售。

三、食堂從業人員衛生要求

1、食堂從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。

2、食堂從業人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。

凡患有痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後,方可重新上崗。

3、食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到:

(1)工作前、處理食品原料後、便後用肥皂及流動清水洗手,接觸直接入口食品之前應洗手消毒;

(2)穿戴清潔的工作衣、帽、口罩、手套,並把頭髮置於帽內;

(3)不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工廠和銷售場所內吸菸。

四、管理與監督

1、食堂實行分管校長負責制,並配備兼職的食品衛生管理人員。

2、分管校長負責建立健全食品衛生安全管理制度。

3、學校食堂必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證。要積極配合、主動接受當地衛生防疫部門的衛生監督。

4、學校食堂要建立衛生管理規章制度及崗位責任制度,在用餐場所公示,接受用餐者的監督。

5、學校要對學生加強飲食衛生教育,進行科學引導,勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的便當及食品,不食用來歷不明的可疑食物。

6、學校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故後,應採取下列措施。

(1)立即停止食堂一切活動,並向所在地人民政府、教育行政部門和衛生防疫部門報告;

(2)協助衛生機構救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具設備和現場;

(4)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;

(5)落實衛生行政部門要求採取的其他措施,把事態控制在最小範圍。

7、學校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報告制度,發生食物中毒或疑似食物中毒事故應及時報告當地教育行政部門和衛生防疫部門。

8、要建立學校食品衛生責任追究制度。對違反本制度,玩忽職守、疏於管理,造成學生食物中毒或者其他食源性疾患的領導和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患後,隱瞞實情不上報的領導和責任人,由教育行政部按照有關規定給予通報批評或行政處分。

2023關於學校衛生管理制度 篇14

根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》明確規定,學校衛生工作的主要任務是:監測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善學校衛生環境和教學衛生條件,加強對傳染病學生常見病的預防和治療。為了加強學校衛生工作,提高學生健康水平,學校應該建立和完善衛生管理相關政策與制度。

一、主要領導負責制學校應建立衛生工作領導小組,校長為組長,分管校長、主任、校醫(保健教師)各負其責。定期召開學校衛生工作會議,指導、研究學校衛生工作,解決學校衛生工作中出現的實際問題。

二、落實崗位責任制每日進行衛生巡視,做好教室與衛生區的保潔,認真填寫衛生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛生大掃除。認真開展學校衛生工作的檢查評比。

三、建立常規工作制每年三月、十一月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報形式進行以保護視力為中心的宣傳教育活動,堅持每日做兩次眼保健操,不斷提高眼操的質量,開展中國小視力普查普治工作。堅持大課間陽光體育活動,增強學生體質。

四、完善疾病防控制度切實對學生的常見病、多發病防治工作,針對學生近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作制訂具體防控宣傳計畫。

五、強化傳染病的防控和報告隔離制度積極配合防疫部門對學生做好防治工作,並做好宣傳工作,發現疫情及時上報,採取有效措施,切斷傳播途徑。

六、規範中小學生體格檢查制度每年要進行一次體格檢查,建立和規範體檢檔案,對體檢中發現有各種疾病的中小學生,要下發體檢複查通知單及時進行複診和給予治療,開展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作,為學校及上級教育行政部門決策提供科學依據。

七、規範保健室常規工作制度學校衛生室要做好師生衛生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學生身心健康。

八、建立學校衛生檔案管理制度健全學校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經常化、規範化,並對檔案進行科學化管理。

2023關於學校衛生管理制度 篇15

一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,嚴格規範管理,努力提高服務質量,確保食品清潔衛生,杜絕食物中毒事件發生。

二、食堂從業人員每年必須進行健康檢查,無健康許可證者不準上崗。從業人員出現各種傳染性病症和其他有礙食品衛生的病症時,必須立即離開工作崗位。從業人員應有良好的個人衛生習慣,要經常洗澡、理髮、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。

三、保持食堂內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

四、用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯,做到分開使用,定位存放,用後洗淨消毒,保持清潔。廚房設定和設施做到“三分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開,炊事員流水操作比較方便。

五、食堂操作間要有足夠的照明、通風、排煙裝置,有符合衛生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。

六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔牆、離地存放,並定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

七、食堂要嚴把食品採購關,必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品並索要證明,主副食品要有質量安全標誌,嚴禁採購過期、變質食品。

八、食堂必須採用新鮮潔淨的原料製作食品,加工食品必須做到熟透,熟製品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生出售污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的.食物。食品要48小時留樣,以便查驗。

九、嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制,一旦發生食物中毒事故,立即採取措施。

2023關於學校衛生管理制度 篇16

一、總則

1、 為了加強中心所辦公環境的衛生管理,創建文明、整潔、優美的工作和生活環境,制定本制度。

2、本制度適用於中心所辦公環境的衛生設施的設定、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

3、凡在中心所工作的員工和外來人員,均應遵守本制度。

4、綜合辦公室為中心所環境衛生管理的職能部門,負責全所的環境衛生管理工作;中心所的有關室(視窗)都應當按照各自的職責,協同做好環境衛生的管理工作。

5、環境衛生設施的開支經費由綜合辦公室報所長審批。

二、公共區域的清掃與保潔

1、公共區域(包括主次幹道、公共綠地、職工宿舍外環境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負責安排本所人員進行。

2、 統一使用的建築物、會議室、宣傳設施、公告欄、廁所由綜合辦公室負責安排本所人員進行清掃與保潔。各室(視窗)使用的建築物、辦公室等,應當由室(視窗)自行負責保持清潔。

3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、菸頭及各種廢棄物。

4、 公共走道及階梯,至少每日清掃一次,並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

5、排水溝應經常清除污穢,保持清潔暢通。

6、 廁所及其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。

7、辦公、生活區內的樹木、花草須加強養護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準在辦公區晾曬衣物。

三、室內衛生的管理

1、各室(視窗)都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

2、 室內應保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、菸蒂、紙屑;桌面、柜上、窗台上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明几淨。室內無蜘蛛網、無雜物。

3、 室內不準許隨便存放垃圾,應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

4、 辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關的物品,個人生活用品應放在固定。

2023關於學校衛生管理制度 篇17

(一)個人衛生

1、做到'四勤':勤洗澡、勤理髮、勤剪指甲、勤洗工裝。

2、保持口腔衛生,不得吃辛辣事物上崗,不準飲酒上崗。

3、工作服乾淨整潔。

4、定期參加衛生培訓,掌握相關的衛生知識,新員工需經崗前培訓後方可崗。

5、堅持參加每年的健康體檢,一線員工上崗應具備健康證。

(二)賣場衛生

1、維護、保持商場的環境衛生、商品衛生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。

1、營業現場的衛生清理,要在營業前清理完畢,做到地潔、櫃淨、玻璃亮,貨架、商品無塵土,過道無雜物,暢通無阻。

2、商場內所有整箱商品,一律存放到貨架上,櫃檯內不得堆碼整件商品及包裝物料,保持櫃檯整潔。

3、機器設備、日用器具整潔衛生,定位管理,保證賣場正常運轉。

4、場內貨架及櫃檯不存放與商品無關的雜物、私人物品。

5、場內貨架及櫃檯按商場統一指定位置存放飲水杯、暖瓶、餐具、衛生用具(掃把、抹布、臉盆、墩布等)。

6、場內具備防蠅防鼠措施,鼠盒、蠅拍實行定位存放管理。

7、場內設有封閉式垃圾箱,由專人進行定時整理;燈具、玻璃牆體、塑膠門帘保持乾淨整潔。

8、地面乾淨無污跡、雜物,隨髒隨掃,每日營業終了後認真墩擦;牆壁、窗台、門窗、立柱無塔灰。

9、價簽、物價簽、pop廣告宣傳的懸掛、填寫、張貼要有條理,達到規範,杜絕現場價簽殘損的現象,保持良好的現場容貌。

(三)庫房衛生

1.庫房要乾淨整潔通風,無塵土塔灰,窗明几淨、無鼠無蠅無蟑螂。

2.庫房商品隔牆離地,分類碼放。

3.退換、報損商品要有退貨標誌,單獨碼放。

4.庫房內不許更衣,不得存放私人物品,不得有雜物和廢棄物。

5.庫房內備有鼠盒,並作到定位擺放、定期更換藥物。

6.通道擺放商品,應做到隔牆離地,碼放整齊。

(四)環境衛生

1、人人有責維護殿堂清潔,上貨'箱隨人走,人走地面淨'。

2、衛生清潔要在營業前完畢,保證通道暢通及安全。

3、商場櫃檯內不準存放私人物品,衛生工具不得裸露現場;