店員管理規章制度 篇1
1）員工應具有強烈的服務意識與服務觀念，具備高尚的職業道德，以自身的良好表現共同塑造良好的品牌形象。
2）員工應遵守國家法律法規，遵守店鋪管理制度。
3）如遇不明事項應服從店主領導，與同事合睦相處，對新進員工應親切，公平對待。
4）員工應保守店鋪的機密，不得對外泄露任何有關店鋪的銷售數據，不得利用職務之便圖謀私利。
5）員工對待工作與顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情。遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。
6）員工有義務完善各項工作及服務品質，提高工作績效。
7）員工應愛惜店內財物，控制各項費用與支出，杜絕浪費現象。
8）員工應恪盡職守，非經核准不得閱覽不屬於本職範圍內的數據或傳播不確訊息。
9）員工有違反上述準則條例的，將依據獎懲條例予以處罰。
店員管理規章制度 篇2
一、工作時間：08:00—12:00 ; 12:00—22:30 ;
二、包食宿：中飯（11：30）；晚飯（17：30）；
三、薪金標準；底薪+提成+獎金；
四、錄用期：a:月基本工資=底薪1200元
b:月基本工資=底薪1800元
五、其它獎罰按相應的規章制度辦理，1—30日為計算月，每月15日為上月薪金髮放日，若半年以上連續完成所定任務，無重大違紀者，年終獎金1000元；
六、重大違紀如下：
1、曠工、擅離職守；
2、拒客、與客戶發生摩擦，遭客戶投訴；
3、透露公司機密、不服從管理、分配；
4、偷盜公司財物、損害公司利益；
5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧；
1. 維持店內良好的銷售業績；
2. 嚴格控制店內的損耗；
3. 維持店內整齊生動的陳列；
4. 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；
5. 維持商場良好的顧客服務；
6. 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作；
7. 審核店內預算和店內支出。
主要工作：
1. 全面負責門店管理及運作；
2. 制訂門店銷售、毛利計畫，並指導落實；
3. 傳達並執行營運部的工作計畫；
4. 負責與地區總部及其他業務部門的聯繫溝通；
5. 負責門店各部門管理人員的選撥和考評；
6. 指導各部門的業務工作，努力提高銷售、服務業績；
7. 倡導並督促實行“顧客第一、服務第一”的經營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環境；
8. 嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經營觀念；
9. 進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發放；
10. 督促門店的促銷活動；
11. 保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養；
12. 負責全店人員的培訓；
13. 授權值班經理處理店內事務；
14. 負責店內其他日常事務。
輔助工作：
1. 指導其它門店人員的在職培訓；
2. 協助上級有關公共事務的處理；
3. 向總公司反饋有關營運的信息。
公司宗旨：敏銳觀察和自我創新，以時尚品質、溫馨、潮流為產品風格，以信譽、創新、完美經營為理念，以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優質、信譽良好為追求目標！
店員管理規章制度 篇3
一、激勵機制在酒店管理中的意義和作用
（一）激勵機制在酒店管理中的意義
美國哈佛大學的心理學教授威廉。詹姆士在研究中發現，在缺乏激勵的環境中，員工的潛力只能發揮20%-30%；如果在良好的激勵環境中，能夠充分地調動員工的積極性與創造性，同樣人員的潛力則能夠發揮到80%-90%。他認為，一個人平常表現的工作能力與經過激發可能達到的工作能力和水平之間存在著大約（50%-60%）左右的差距。可見，在良好的激勵環境中，員工工作積極性與創造性的發揮在企業人力資源管理工作中的重要性。酒店作為勞動密集型的服務性企業，其人力資源管理工作主要通過激勵來實現。對員工進行激勵，有利於充分調動員工的工作熱情，最大限度地發揮員工的聰明才智，保證酒店經營目標的實現。激勵的重要性已為酒店管理者所公認，但如何提高激勵的有效性卻仍是擺在酒店管理者面前的一項重要課題。
（二）激勵機制在酒店管理中的作用
1.調動員工積極性
這就是說，員工只有在激勵的作用下，才能發揮其主觀能動性和創造性，創造出高質量、高效率的'工作成績。
2.形成團隊精神
賓館酒店是一個整體，賓館酒店管理的成功需要全體員工的共同努力，管理者可以通過與員工的有效溝通與激勵，使員工樹立全局觀念，進而形成整個賓館酒店的團隊精神。一但團隊經過努力實現其目標，員工彼此合作的經歷就會變成令人欣慰的美好回憶，它將使員工擁有強烈的歸屬感、自豪感與成就感，使賓館酒店更具凝聚力。
3.提高服務質量
賓館酒店服務的最大特點就是服務質量難以衡量性，但是因酒店而異、因服務人員管理人員及客人而異，服務要求及評價的標準具有不確定性。所以，對服務質量控制的最有效的人是員工自身，而只有自己感到非常滿意的員工才會自覺自愿地為客人著想，通過第一時間的觀察及時提供客人所需要的服務。而使員工滿意的最有效的方法正是管理者對員工的激勵，激勵可使之具有工作的積極性、主動性與創造性，在規範服務的基礎上，願意竭盡所能地為客人提供符合其需求的額外的服務，從而達到提高服務質量、為酒店贏得忠誠客人的目的。
4.提高管理水平
員工最清楚酒店運轉中存在的各種問題，管理者應鼓勵員工提出合理化建議，建設性意見及措施，讓員工參與管理，以激勵員工以主人翁的姿態去工作，發現問題並積極地想辦法解決問題，使酒店管理水平和服務質量得到不斷提高。
二、激勵機制在酒店管理中的理論依據
激勵，從心理學的觀點來看“激勵”就是調動人的行為積極性，是個體在組織中的工作動機。在管理學中，激勵是指管理者遵循人的行為規律，運用多種有效的方法和手段，最大限度地激發下屬的積極性、主動性和創造性，以保證組織目標的實現。具體到酒店管理中，激勵是指酒店管理者通過內部或外部刺激，激發和培養員工的工作動力，使員工產生內在工作動機，從而促使員工為實現酒店經營目標而努力工作的過程。
三、激勵機制在酒店管理中的套用策略
（一）注意激勵的公正性
管理者必須對員工的貢獻給予恰如其分的承認，否則員工就會產生不公平的感覺。員工可能採取發牢騷、製造人際矛盾、放棄工作等行為。可見，酒店管理者客觀地公正地評價員工工作業績並據此確定合理的工作報酬，對於消除員工不公平感，提高員工工作積極性是十分重要的。而要做到客觀公正，酒店在對員工進行激勵時，必須做到賞罰嚴明、賞罰適度。
（二）針對員工需要進行激勵
一位員工之所以願意積極地去從事某項工作，是因為從事這項工作能在一定程度上滿足其個人的需求。當一個人無所求進，也就沒有什麼動力與活力；反之，若一個有所需求，就必然存在奮鬥目標激勵的因素。酒店必須深入地進行調查研究，不斷了解員工需要層次和需要結構的變化趨勢，有針對性地採取激勵措施，才能收到實效。例如，年輕員工比較重視擁有自主權及創新的工作環境，中年員工比較重視工作與生活的平衡及事業發展的機會，年齡較大的員工則比較重視工作的穩定性。女性員工相對而言對報酬更為看重，而男性員工則更看重企業和自身的發展。因此，酒店在對員工進行激勵時，一定要考慮到酒店的特點和員工的個體差異，這樣才能收到最大的激勵效力。
（三）及時適度地激勵
激勵如果不及時、不適度，不僅會失信於員工，挫傷員工工作積極性，而且還可能使員工產生怨恨，取得完全相反的結果。因此，及時適度是酒店正確實施激勵的一條重要原則。在實踐中，酒店要做到及時而適度的激勵，首先應正確識別激勵時機的特點。即在激勵時，不能無功而獎，無過而罰；不能功大而小獎，過大而小罰；不能功小而大獎，過小而大罰。（但是需要指出的是，無論是及時原則，還是適度原則，酒店管理者都應辯證地加以統一，由於及時不適度，激勵效果不會好；而適度不及時，激勵便會失去應有的意義。）
（四）物質激勵與精神激勵並重
許多酒店管理者認為：員工上班就是為了掙錢，因此金錢是激發員工工作積極性和創造性的最有效工具。事實上，員工的需要是多種多樣的，除了物質需要外，還需要有精神上的嘉獎和鼓勵。例如，有項工作急需某位員工去完成。作為酒店管理者，你可以對他說：“我把這項工作交給你，完成以後，發給你獎金”，待工作完成後當場兌現；同樣你也可以這樣對他說：“這項工作很重要，把它交給你是因為只有你才能完成，以後再增發給你獎金！”。用這兩種方法可能都會達到完成任務的目的。但後者顯然優於前者。前一種方法把完成工作任務與物質激勵直接掛鈎，很容易形成多獎多乾，少獎少乾的局面，而後一種方法則在工作任務與物質激勵之間加上了一個中間環節，使物質激勵成為精神激勵的寄託物，消除了工作與金錢直接聯繫的弊端，在某種程度上滿足員工的榮譽感，從而產生更大的工作激情。
（五）獎懲並用，以獎為主
獎懲並用，不等於獎懲並重。應堅持以獎為主、以罰為輔的原則。因為：第一，任何一位員工都有積極的、正確的一面，也有消極的、錯誤的一面。但是，對於大多數員工來說，前者是主流，後者是支流。酒店應提倡“倡導主流，否定支流”。第二，就員工的心理趨向來看，心理趨於美好，希望個人的表現得到承認。管理者在激勵員工的時候，充分肯定其成績，不僅會給他心理上帶來滿足，而且使他有明確的是非觀念並為取得更好成績而努力工作。第三，懲罰有時會造成不良行為，過分懲罰會使人產生挫折感，且懲罰又不能罰出人的覺悟和自覺性。因此，懲罰只能作為輔助手段來用。
店員管理規章制度 篇4
1、工作時間保持愉快精神，和氣待人。
2、在店內不得抽菸與喝酒。
3、保持店面整潔，天天打掃衛生，整理貨品。每日需拖地，每周一進行店內玻璃的清洗。
4、注意辨認假幣，如收取假幣將在月結工資中扣除同等數額的貨幣。
5、妥善保管好客人財物和店內貨品，謹防小偷。如果盤點存貨發現貨品被盜，按照被盜商品的成本價在月結工資中扣除。
6、作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放。
7、按時上班，吃飯時間不超過1小時。當月累計遲到3次以上，每次扣一天基本工資。
8、任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受，需要向客人解釋清楚：“物品如無任何質量和品質問題，我們均不接受退換。”
9、店內有客人及生意時儘量不要接聽私人電話，影響銷售。
10、上班時間儘量不要異性朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內，影響銷售。
店員管理規章制度 篇5
一、制定目的
為了有效管理食堂，正確核算人數，合理採購一伙食用量，節省開支，減少不必要的浪費，提高食堂管理水平，同時為了規範飯票的使用，現制定以下規定，望大家積極遵守；
1、飯票管理部門：辦公室部負責飯票購買、發放，登記工作；餐飲部負責飯票收取工作;財務部負責飯票財務賬目核對管理工作;各部專人負責建立對內賬務，方便總經理進行核查.
2、飯票購買時間：每周一、三、五上午11:00～12:00，其它時間不得允許購買飯票.
3、飯票購買要求：飯票購買對象只限公司員工.
4、飯票標準與購買數量：飯票票額：早/晚餐3元一張，午餐5元一張；為了節約員工休息時間，每人每次原則上購買飯票數量不得低於20張，但不允許超過30張。
5、飯票種類：分為4中，早餐是綠色飯票，午餐是紅色飯票，晚餐是黑色飯票，外來賓客是金色飯票。
二、就餐標準
1、公司員工享用早中晚餐，根據營養合理搭配原則，比如：午餐米飯搭配一葷一素一湯，午餐是肉片湯搭配燒餅，午餐是滷麵搭配一湯，由辦公室餐飲部擬定每周選單並詳細註明菜譜名稱，並且每周更換一次選單，換著不同的樣式來安排。每周選單於每周周一早餐公布於4樓餐廳小黑板上。
2、如有對口業務人員需用職工餐，由部門負責人批准有帶領人及時提前預報給餐飲部，去辦公室登記領取外來賓客飯票。
3、業務餐是誰的的業務誰來陪同，外加本部門一位副手以及辦公室一人陪同。業務餐只要有酒場應提前備一些主食。業務餐標準：4至5人四菜一湯（兩個冷盤一葷一素，兩個熱菜一葷一素），5至8人六菜一湯（兩個冷盤一葷一素，四個熱菜二葷二素），8至10人八菜二湯（四個冷盤二葷二素，四個熱菜二葷二素），10至12人十菜二湯（六個冷盤三葷三素，四個熱菜二葷二素），12人以上做到人手一菜。業務餐標準視情況而定保持機動性。
三、就餐時間
1、夏令時就餐時間：
早餐：6:50-7:50中餐：全體工作人員12：00-12：30晚餐：18:00-19:00
2、非夏令時就餐時間：早餐：6:50-7:50中餐：全體工作人員12：00-12：30晚餐：17:30-18:30
四、就餐管理
1、就餐的員工必須按規定時間就餐，非就餐時間不得進入食堂，更不得提前就餐。
2、因會議或外出辦事等其他事情影響正常用餐的員工，在11:30之前提前通知餐飲部預留飯菜。因公外出不能按時返回公司，需在外就餐者，在11:00之前提前告知餐飲部，否則造成食材浪費，將在當天予以10元頓的處罰。
3、所有員工須按照先後順序排隊打飯，不得插隊或哄搶。如態度惡劣，食堂工作人員有權拒絕供應飯菜，由辦公室出面進行處理。
4、排隊就餐員工一次只能打一份飯菜，不得捎帶。
5、公司早中晚就餐實行簽到制。員工需在就餐簽到簿上自己名字對應處劃勾簽到後，餐飲工作人員再供應飯菜，不能代簽或者不簽。如經查實有違規情況，對該員工予以10元頓的處罰。
6、員工用餐實行人數預計，中餐上午10:30之前和晚餐下午4:30之前，早餐晚餐後報餐要將用餐人數報備至餐飲部，如不按時報備的視為放棄用餐。報餐方法有辦公室主管建立專用微信群，以方便廚房統計。
7、提倡節約，反對浪費，不夠的話再盛，如不喜歡某種菜品可向後勤人員提出少打或者不打。
8、餐後將殘渣剩菜倒入泔水桶內，員工碗筷清洗擺放整齊到指定位置。
9、未經公司允許，公司員工不可帶無關人員到食堂就餐，違者處以當事人20元扣款。
10、所有違規罰款將一併納入員工工資中，並在次月初在公司內公示所有違規行為。
五、投訴建議
1、用餐人員對食堂工作人員服務態度，飯菜搭配有意見，可向辦公室投訴，如問題屬實，辦公室將立即做出妥善處理。
2、用餐員工對於公司用餐管理制度等方面有好的意見和建議時，歡迎向公司綜合部提出。
六、附則
1、本制度解釋權、修改權屬辦公室，經總經理批准後實行，修改後亦同。
2、本制度實行後，凡既有類似的規章制度自行終止，與本制度由牴觸的規定以本制度為準。
3、本制度自發布之日起執行。
店員管理規章制度 篇6
1、員工用餐時自覺排隊並主動刷飯卡，做到禮讓、有序，嚴禁插隊。
2、文明用餐，餐廳內不得隨地吐痰、吸菸、喧譁、赤膊、穿拖鞋，按規定取食，避免浪費。
3、餐廳內的桌凳、盤子、盆子等物品只準在餐廳內部使用，不準帶出餐廳。
4、員工用餐餐具自行準備，員工須在餐廳內用餐，食物不得帶出餐廳或到工作崗位用餐，並將廢紙扔到垃圾桶。
5、禁止員工進入餐廳廚房內部。
6、嚴禁非酒店員工在員工餐廳用餐和逗留。如遇特殊情況，因工作需要在員工餐廳用餐者，須向綜合辦請示，經綜合辦允許後方可用餐。
店員管理規章制度 篇7
一、安全責任與意識
為保證門店正常運作，店長及所有店內員工必須具備安全管理意識。安全管理涉及門店建築物、錢財、商品、設備、以及員工及顧客人身安全。各項安全管理宗旨是：重在事前預防，事中處理，時候檢討、杜絕隱患。
二、適用範圍
門店的全體員工。
三、內容
（一）門店安全——店長負責制
1、定義：店長根據公司的授權，全面負責門店的安全管理，當門店財產、人身安全受到損害時，店長要承擔相應的責任。
2、店長要做好門店安全管理的指導、培訓，提高員工安全意識和能力。
3、店長要帶頭做好門店的貨品安全、資金安全工作，保障員工人身安全。
（二）門店安全管理的具體內容和措施
1、門禁安全管理
（1）門店要經常性檢查門鎖安全狀況，獨立門頭的門店需安裝2把門鎖，一把由當值店長保管，一把由其他當值店員保管。店中店要確保收銀台、倉庫門鎖使用狀況良好。
（2）要經常檢查門店門窗、防盜網是否牢固，玻璃有否破損。
（3）下班打烊前要檢查窗戶是否關好，出門後要確保店門上鎖。
2、現金安全管理
（1）營業期間，門店要有專人收銀並看管收銀台，離開收銀台時要確保抽屜上鎖且鑰匙隨身攜帶。
（2）現金收付必須經過驗鈔機，杜絕收到假幣。
（3）各店每日必須將前日的營業款及時、足額存入指定銀行，匯款單據須及時傳真公司以便核查。
（4）大額現金存行時須安排人員陪同，以確保現金安全。
（5）嚴禁直接把現金存放在收銀台過夜。
（6）交接班時，單據和現金須經核對無誤後移交下一班，現金交接要過驗鈔機。
（7）夜間營業突然停電時，收銀員應立即鎖上收銀櫃，店長應安排員工在門口疏散、監督顧客；
3、貨品安全管理
（1）店內服務區域劃分應避免死角；
（2）活動、人多客流大時，店長更應跟緊現場，要求同事間相互留意空擋進行補位，併合理調配人員分布，必要時安排導購充當內部保全；
（3）確保庫房門窗上鎖，嚴禁閒雜人等出入倉庫。
（4）交接班時，要做好庫存貨品的清點，並做好交接記錄。
（5）要經常檢查庫房有否受潮和蟲害。
4、消防安全管理
（1）隨時了解氣象預報，了解附近地勢及排水道設施；
（2）平時做好建築物吊頂維護、門窗漏水修整；
（3）隨時留意、檢查插座、插頭之絕緣體是否脫落損壞，平時要求門店所有員工知道總電源開關及滅火器的位置和使用方法；
（4）上下班時必須全面檢查電源線路、開關、燈具的使用狀況，消除消防隱患。
（5）下班時要關閉全部電器和燈具，並關閉門店總電源。（消防、監視器電源除外）
（6）清理垃圾時，應注意其中有無火種等易燃物；
（7）突遇漏水、淹水或火情，應及時通報直接上級主管；
5、人身安全管理
（1）遇到有偷竊行為出現，應見機提醒同事注意，冷靜對待，以合適的方式制止小偷得逞，避免與小偷發生正面衝突。門店要在醒目位置設定提示標誌。
（2）當出現重大匪情時，應立即報警。
（3）店內、店外責任區域內若有玻璃碎片或釘子等，應立即打掃乾淨；
（4）顧客購物通道上有任何障礙物，應立即加以消除，以免撞倒或跌傷；
（5）貨架、道具有突出尖銳物或玻璃稜角，極易刮傷員工及顧客的，應先用膠布暫時貼包住，或暫停使用，同事通報後勤部門進行整改或修理；
（6）登高作業時，店長須監督員工用牢固的登梯，注意安全；
（7）有員工、顧客在店鋪遭遇意外傷害的，店長應負責及時送醫救治，並及時通報直接上級主管；
6、防止泄露商業機密
（1）做好生意目標、實際達成等銷售業績的保密管理，對電腦內的所有數據及檔案不得隨意告知、拷貝他人；
（2）對於實施的促銷活動計畫等商業機密不得泄露；
7、店鋪鑰匙管理
（1）門店鑰匙由每日指定的領班以上級別同事進行保管；
（2）錢箱鑰匙只有收銀員進行保管；
（3）倉庫鑰匙由領班以上級別同事人員進行保管；
（三）失貨和短款的賠償
計算方式：按確認丟失貨品的進貨價值或現金總額，相關人員按比例承擔賠償責任：
店長50%，庫管/收銀員30%，其他人員20%。
店員管理規章制度 篇8
1、上班不得遲到、早退、礦工。
2、上崗時不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。
3、員工上鍾操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料。
4、髮型師.不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛護貨物，看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時不準在規定的範圍內打私人電話，嚴禁在工作場所內吸菸。
7、洗頭後沖水要乾淨，服務要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。
9、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點後要複述一遍.。髮型師完成服務後要立即跟單，填單整理。
店員管理規章制度 篇9
一、手機店員工日常工作管理制度
為了創造一支以店面利益至高無上準則，建立高素質、高水平的團隊服務於每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規章制度，望各位員工自覺遵守！
1、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。
2、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機密；
3、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店面形象；
4、員工上鍾實行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準拒客、挑客；
5、員工上鍾操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料；
6、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，衛生實行區域包乾制，必須做到整潔清爽；
7、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交於公安部門處理
8、本店面不享受任何險種；
9、員工服務態度：
①熱情接待每為客戶（您好！歡迎光臨！請！）。作好積極、主動、熱誠、微笑的服務；
②了解各產品的性能，向客戶合理的介紹；（工作中———不好意思！請稍等！對不起！走路輕、說話輕）
③工作後———對本次服務是否滿意？麻煩您對我們的服務多提寶貴意見！跟單！請慢走歡迎下次光臨！
二、手機店員工行為規範管理制度
1、著裝
（1）男士上班必須要打領帶，穿皮鞋；女士統一佩戴頭花，不得塗過艷的指甲油，不得佩戴較誇張的首飾。
2、儀表
（1）注意保持個人衛生，無異味，如化妝品味太濃﹑酒味、煙味等。
（2）精神飽滿地進入工作狀態，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要講究大方得體。
（3）員工必須佩戴工牌，統一戴在左胸處，不得任其歪歪扭扭。
3、行為
（1）微笑是每個銷售員最起碼的表情，面對客戶應表現出熱情、真誠、親切、友好、專業，不準有不理睬的行為。
（2）有客戶在手機賣場，不得大聲說話、閒聊、喊叫、亂丟、亂碰物品，發出不必要聲響。
4、言談
（1）說話要注意藝術，多用敬語（“歡迎光臨”、“您好”、 “請坐”、“請稍侯”、“對不起”、“請慢走”）。
（2）不準在客戶聽到的範圍內討論客戶的接待及跟進情況。
三、手機店員工日常財務管理制度
1、營業開始和結束前，負責收銀區的衛生打掃，並保持整潔。
2、為顧客提供快速、準確、微笑、主動、禮貌的服務，回答顧客有關收銀的諮詢，主動與顧客打招呼，堅決杜絕一切與顧客爭執的事情發生。
3、看清銷售小票的內容、金額，正確、快速、準確、安全地操作收款、驗鈔、刷卡收款、開具發票、用章、驗核等程式、動作，唱收唱付，杜絕差錯。
4、保證隨時有足夠的零鈔找給顧客。當出現零錢不足時，應及時向店長（或店長助理）報告，不得隨意離開收銀台崗位。
5、每天營業結束時，與營業員核對業績表，清點現金和票據，匯總無誤後正確填寫《收銀日報表》（複寫一式三份），一份報財務，一份報店長助理，一份收銀存留。
6、負責每天的營業款的繳款工作，要求繳入款與收款金額一致。否則照價賠償。
7、營業結束後，根據結帳流程進行關帳，並與倉庫、營業員核對，確保帳平。
8、做好每日的《收銀日報表》，做到帳目清晰，帳款相符，日結日清。
9、熟悉刷卡機、驗鈔機、電腦、印表機、保險箱等收銀設備，並能進行簡單的故障處理。
10、負責收銀小票、發票等票據的整理，並按財務要求進行裝訂和匯總。
11、及時向財務部領取空白銷售發票。
12、嚴格按照國家稅務局制定的開票規範開具稅務發票，確保無空票、跳號，字跡清楚正確。
13、熟悉卡的業務流程，做好卡業務受理工作，每月底做好卡的銷售統計表。
14、負責門店商品銷售貨款的收取或退回和發票的開具或作廢工作。
15、負責馬夾袋的發放工作，做到不浪費，月底盤點正確。
16、店領導安排的其他事項。
店員管理規章制度 篇10
1、員工就餐必須憑酒店下發的IC卡打卡，必須按規定時間進餐，取飯菜時，應自覺排隊，不插隊。
2、不浪費糧食。
3、就餐人員應文明用餐，自覺維護公共衛生，不得在餐廳內亂扔雜物，不得隨地吐痰，不得大聲喧譁、嬉戲打鬧。
4、用餐高峰期時，員工用餐完畢，應儘快離開餐廳，以免影響他人用餐。
5、就餐後應自覺地將剩飯剩菜(殘渣)倒入泔水桶內，把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂，須經員工食堂管理人員同意。
6、破壞員工食堂公物者應予以賠償。
7、如有違反以上守則的，員工食堂有權報酒店質檢部給予處罰。
店員管理規章制度 篇11
一、懲處條例
警告
1、例會或上班遲到、早退。
2、上班時間吃零食。
3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、違宿舍的各項規章制度，受到批評教育者。
5、不走樓梯，筏作需要擅自使用客用電梯。
6、在規定的禁菸區內吸菸。
7、當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。
8、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經請示擅帶酒店外人員進入酒店。
9、對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心意，造成工作差錯，情節輕微者。
10、在公共場所或當班時儀容不整不按規定著裝，如歪帶工牌、頭髮不整、依靠牆壁等。
11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧譁等有失職業風度的舉動。
12、服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。
13、員工有違章違紀行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責任，情節較輕的。
14、違有關規章制度或部門規定，情節輕微的。
15、在衛生檢查中發現多處不合格者。
注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款1元以上；管理者處以3元以上。
輕度過失
1、一個月之內受到兩次口頭警告者。
2、不服從上級合理命令，沒有完成工作任務或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。
3、工作中搬弄是非，幅他人，散布不利於團結的言論；工作上缺乏協調合作精神，致使工作受到影響。
4、當班時間打瞌睡、乾私活。
5、違各種安全守則、工作程式、操作規範和各項規章制度。
6、對下屬不管理，發現違紀不制止、不按規定處罰。
7、私自使用客用品或客用設施，擅自翻動賓客物品。
8、語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經同意擅自闖入客人房間或領導辦公室。
注意：以上條例如有違，可同時對員工處以罰款3元以上；管理者處以5元以上。
小過失
1、兩個月之內受到兩次輕度過失處理。
2、工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。
3、私自接受客人小費、物品，或有遺留物品未及時上交
4、工作時間高聲喧譁以至影響客人休息。
5、由於個人工作失誤而影響對客服務工作。
6、違各崗位的工作程式或規章制度以至造成工作隱患。
7、用不適當的手段干擾他人的工作。
8、擅自動用賓客的物品或器具，未經批准私自使用酒店設備。
9、明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。
10、提供不真實不準確的報告、表格或材料。
11、泄露酒店機密，遺失酒店鑰匙、單據等重要物品。
注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款5元以上；管理者處以10元以上。
過失
1、三個月之內受到兩次記小過失處理。
2、二個月之內連續兩次受到賓客或領導的投訴。
3、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。
4、管理不善，造成酒店嚴重損失。
5、上班時飲酒或帶有醉態。
6、拒不接受領導安排的合理工作，態度惡劣。
7、工作失職造成停電、停水、停機等重事故。
8、其他違規章制度，情節嚴重不足辭退的。
注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款10元以上；管理者處以15元以上。
辭退、除名或開除
1、嚴重失職、營私舞弊，造成重損失。
2、被機關依法追究刑事責任。
3、不能勝任工作，經過培訓或調整崗位仍不能勝任工作。
4、盜竊或私拿酒店物品，私開客房。
5、侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領導或打架鬥毆。
6、酗酒、賭博造成惡劣影響。
7、不服從領導指揮，拒絕領導指派的合理工作，經教育無效。
8、故意損壞公物。
9、利用公職謀私，挪用公款。
10、對外界發表有關酒店的污衊性言論，發表有損酒店聲譽的言論，嚴重損壞酒店形象。
11、記一次過失或兩次小過失或警告後仍無明顯悔改表現。
12、其他嚴重違章違紀行為。
注意：以上條例如有違，可同時對員工罰款20元以上；管理者處以30元以上。
二、獎勵條例
1、在服務工作中，成績突出、表現優異。除班前會上表揚外，可獎勵5元以上。
2、提出合理化建議，對提高服務質量或節能降耗做出貢獻。除表揚外，可獎勵10元以上。
3、優質服務，受到酒店領導或客人好評。除表揚外，可獎勵15元以上。
4、責任心強，及時發現各種隱患，防止事故發生。除表揚外，可獎勵20元以上。
5、拾金不昧，為酒店贏得聲譽。除表揚外，可獎勵20元以上。
6、紮實工作、吃苦耐勞、團結同事，受到一致肯定。除表揚外，可獎勵30元以上或得到職位提升。
7、見義勇為，保護集體和賓客財產生命安全。除表揚外，可獎勵30元以上。
8、在其他方面有突出貢獻，除表揚外可根據情況給予一定經濟獎勵。
店員管理規章制度 篇12
一、員工日常管理制度
1、上下班走員工通道，並接受保全員的檢查。
2、上下班及用餐時需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現漏打要及時告之部門主管。本文由收集整理。
3、確因某種原因不能上班的員工，應事先請假，如有特殊情況，應設法於當日通知部門主管，並得到許可，否則視為曠工。
4、工作時間不能穿著制服外出購物，不準吃東西、喝酒，不準聽收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧譁或閒聊。
5、除指定人員外，不準使用客用設施。
6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。
7、凡進入酒店的腳踏車和機車必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工，要求辦理暫住證，費用將從員工的工資中扣除。
二、員工證件丟失賠償規定
1、每位員工進入酒店範圍內應佩戴胸牌、員工證。
2、部門主管及保全人員有權隨時抽查有關證件。
3、因使用時間長而損壞的，可以到人力資源部免費換領。
三、員工守則
（一）工作態度
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答覆不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班後，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴禁串崗、閒聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸菸，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批准，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
（二）、制服及工作牌
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
（三）、儀表、儀容、儀態及個人衛生
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持乾淨、整潔。
3、男員工應修面，頭髮不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭髮，使用髮夾網罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其 端不得露於裙外。
6、手指應無煙燻色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手錶、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏套用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧譁。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產
酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，並視情節輕重交由公安部門處理。
六、出勤
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先徵得部門主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應電話通知徵得部門主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經部門主管批准後補發新卡。
7、員工在工作時間未經批准不得離店。
七、員工衣櫃
1、員工衣櫃的配給由主管部門負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣櫃。員工衣櫃不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經常保持衣櫃的清潔與整齊，櫃內不準存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門配給衣櫃時，免費發給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣櫃，則須賠償，並予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣櫃，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更衣室內睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰、抽菸、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣櫃，不及時清理衣櫃，酒店有權清理。
八、員工通道
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、後台員工非工作關係不得任意進入店內客用公共場所、餐廳，使用酒店內客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應向主管部門申請，經部門主管同意後方能離店。
九、酒店安全
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、電路故障
當電路出故障時，應採取下列措施：
（1）通知維修人員，立即採取應急措施，不要擅自處理。
（2）和正在用餐客人談話，表示歉意。
十一、消防安全
酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉並了解正確使用火
店員管理規章制度 篇13
一、花店員工規章制度
1、按照流程和標準工作。嚴格執行上面的任何條款。
2、店裡員工必須使用問候語。標準問候語是：接待是“您好”、離開是“再見慢走。”接電話時要先說：“您好，”百花軒!員工要微笑服。雙手遞交名片。
3、不違法；不撒謊；不偷竊。
4、努力學習；堅持正直善良。
5、遵守規則和制度；尊重別人，相信別人。
6、遵照花店的流程做事；永遠服從團隊的決策。
7、不能因為生活耽誤工作；腳踏實地的做好本職工作。
8、對公司要忠誠，認真做好每天的工作。
9、不可以泄露自己的工資和詢問別人的工資；你永遠要牢記的是你的每份工資都是客人發的
10、絕對不允許通過違法的手段去獲得競爭對手的信息。無論在什麼，絕對不允許去貶低和評價競爭對手。
11、在工作當中不允許和客人爭吵，不允許欺詐客人不允許私自給客人賒帳欠賬或免單。
12、在工作時間出去必須通知店裡人知道；在沒有和客人交易完不能丟下客人擅自離開。
13、花店人員要知道每樣花材的價格。
14、上班時間不允許做與工作無關的事。
15、在任何時候，任何情況下，都絕對不可以向競爭對手透露公司的商業機密，一經發現公司將在開除泄密者的同時起訴泄密者。
16、公司允許任何人犯錯誤，但是公司不允許同樣的錯誤出現兩次。
17、公司沒有下達決策前可以隨便發表意見，公司一旦下達了決策，就要無條件的去執行，不可以陽奉陰違。
18、公司不允許背後打小報告，遇到實在無法協調的問題，可以要求上司在場，三當面協商解決協商解決。
二、員工規章制度
為了創造一支以公司利益至高無上準則，建立高素質、高水平的團隊，更好地服務於每一位客戶，公司制定了以下嚴格的管理規章制度，望各位員工自覺遵守！
一、準時上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工；
二、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作；
三、上班第一時間打掃檔口衛生，整理著裝，必須做到整潔乾淨；員工需畫淡妝，精力充沛！
四、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象；
五、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神尊重上級、有何正確的建議或想法用書寫文字報告交於上級部門，公司將做出合理的回覆！
六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密；
七、工作時不得接聽私人電話，手機應調為靜音或震動
八、認真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交於公安部門處理
九、員工服務態度：
1、熱情接待每位客戶，做好積極、主動、熱誠、微笑的服務；
2、儘快主動了解服裝；以便更好的介紹給客戶；
十、員工獎罰規定：
1、全勤獎勵每月30元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假一天扣除當日工資，未經批准按曠工處理；病假必須出具醫院證明，前三天扣除當日工資的30%，之後每天扣除當日的工資；
2、每三個月進行優秀員工獎勵，獎勵200元；（條件：必須全勤員工、業績突出、無客戶投訴者、無拒客者；無）客戶投訴或與客戶發生爭吵將取消本次獎勵，一次扣罰30元；
3、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上班有客戶在時不得接聽私人電話不得發簡訊聊天，手機應調為靜音或震動，違者扣罰5元/次；
4、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；
5、透露公司機密（產品原價、客戶檔案、）查明屬實將扣除當月工資的60%；
十一、入職條件：
1、填寫員工入職表，按入職須知執行規定；
2、需交身份證複印證
3、工作期間必須遵守本公司規章制度；
十二、辭職條件：
1、員工辭職必須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批准後方可離職，離職只發放工資，
2、未滿1個月而要離職者只發放工資的60%，
十三、辭退員工將不發放任何工資待遇，辭退條件如下：
1、連續曠工3次/月；
2、拒客或與客戶發生爭吵3次/月；
3、泄露本公司機密1次/月；
4、偷盜本公司財物者；
三、店員規章制度
一、店面員工管理行為準則
1、嚴格執行店面相關考勤制度，遵守作息時間，做到不遲到，不早退，不曠工；遲到一次罰款10元，曠工一次罰款100元，月累計3次遲到作曠工一次處罰。
2、工作之前必須把分擔區衛生打掃乾淨，包括地面、衛生間、展櫃、產品、玻璃，如檢查發現分擔區衛生不合格，罰款10元；
3、工作前必須穿著統一制服，腳穿工作鞋，店長事先安排，不聽警告者，店長有權對當事人罰款10元；
4、賣出的商品及時補上。違者罰款20元。
5、工作時應精神抖擻，除收銀外不要倚靠牆壁或者桌椅，除培訓、整理、填寫資料外不坐諮詢台，違者罰款10元；
6、員工禁止在工作時間發信息，不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關的電話，一經發現罰款20元。
7、員工在接待顧客時，必須使用標準禮貌用語，違者罰款10元；
8、當班時不接受店長（主管）的工作安排，不與同事協作、合作共事者，一經核實罰款20元，因工作之事頂撞店長、主管，一次給予嚴重警告，罰款50元，二次開除；
9、對工作中存在的問題，每個員工都有權反映到店長那裡，如私自說一些不利於團結的話，做一些不利於團結的事，一經核實罰款50元，二次開除；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不認真負責，沒有完成店長分配的工作任務，將負面情緒帶到工作中降低服務標準，引起顧客流失或投訴，視情節嚴重，罰款20－100元，一次警告，二次解除契約；
11、顧客交款必須上交收銀台，員工不得私自收款，若發現處產品的10倍以上罰款；
12、有損店面形象利益，泄漏店面機密，按情節輕重罰款50～100元，嚴重者開除，保證金不退；
13、執行制度中所罰的所有款項都開具罰款單，設立台賬，所有款項用於獎勵各方面成績優異者；
15、注意辨認假幣如收取假幣將在月結工資中扣除同等數額的貨幣。
16、妥善保管好客人財物和店內貨品謹防小偷。如果盤點存貨發現貨品被盜按照被盜商品的零售價在月結工資中扣除。
10、上班時間儘量不要與親人、朋友探訪特別是不要逗留在店鋪內影響銷售
二、薪酬獎罰制度
1、店員試用期定為1個月薪酬為底薪。
2、店員過了試用期薪酬為底薪+銷售提成。
3、每半年為一個時間區間進行績效評定後做薪酬調整。
4、薪酬結構為基本工資+每月提成+浮動補貼。
5、試用期前一周為無薪水培訓期，1月後經考核通過予以補發。
6、每月工資結算為每月月底，店員若是中途辭職須提前1月告知，反之將不予發放基本工資以外的所有獎金。
三、工作日及假期制度
1、店員每月可以享受2天帶薪假期，要提前安排假期日並告知店主；
2、周六和周日無特殊情況不批准假期；
3、無特殊情況不得提前休下月假期，若當月假期休完後確實需要再請事假將在下月假期中扣除。
店員管理規章制度 篇14
1）工作時需嚴格遵守店鋪儀容儀表著穿規定，提供優良的服務，以客為先。
2）必須遵守勞動紀律，自覺遵守輪班制度。依時上、下班，不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經批准後方可生效。
3）潔身自愛、防盜防竊。工作時間，須將個人物品存放在指定地點，下班自覺由店長或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹，並隨時由店長或指定檢查員清檢員工儲物櫃。
4）未經同意，不得向外泄露店鋪的一切資料（尤其是銷售額），否則將根據行政管理制度予以處罰。
5）工作時，要保持口腔衛生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業中不準吸菸、吃零食。
6）嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關規定給予處罰。
7）不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。
8）工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
9）工作時間嚴禁利用公司電話做私人用途，不得將店鋪電話隨便告訴無關之人。
10）工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11）穿著已購買的店鋪服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
12）嚴禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數據，違者嚴厲處罰。
13）工作時間不準代他人存放物品，如遇到顧客購買的商品需暫存時，需做好登記。
店員管理規章制度 篇15
1、請明確所要制定的制度是屬於何種的性質；
2、如為單位的規章制度，則必須制定統一的制度條文，各科室均必須遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否則的話，各有各的制度，在單位整體上完全不利於管理，制度或形同虛設；
3、如擬建立部門規章（類似於專業方面的制度，如財務人員必須遵循的財務管理制度、倉庫入庫驗收及倉儲管理制度等等），那么則必須按照單位運作實際情況結合國家相關法律法規進行制定；
4、如擬制定的是部門職責範圍，那么，則必須按照既定的科室職能對各自具體職責進行合理分工，編制出相應條文，必要的話還必須通過人力管理部門的審核。