學校後廚管理制度 篇1
為加強我校食堂餐廚廢棄物的管理，規範餐廚廢棄物處置，杜絕食品安全隱患，保障廣大師生的食品安全，特別制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺遵守《食品安全法》及有關法律法規，認真履行食品安全直接責任人職責，嚴格執行學校餐廚廢棄物處置管理規定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進行無害化處理。嚴禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施。
三、餐廚廢棄物實行分類管理，分別處理。食品原料粗加工產生的垃圾（菜葉、根須、動物內臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運往學校垃圾站，由工人轉運處置；泔水類垃圾（食物殘渣、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等）按規定倒入專用泔水桶，回收給養殖戶。
四、餐廚廢棄物處置安排專人負責，建立完整處置台賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況，定期報告總務處，並接受監督檢查。
五、總務處加強對食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監督，對不按規定處理餐廚垃圾的情況，責令立即改正，並給予相關人員一定的處
學校後廚管理制度 篇2
為進一步加強常規管理，提高教職工的組織紀律性和工作責任心，保障幼稚園各項工作的順利進行，實現“有章可遵，有規可循”，現結合我園的實際情況，制定教職工請假規定如下：
1、全園教職工必須嚴格遵守上下班作息時間，按時到崗，做到不遲到、不早退、不曠工，上班實行簽到制度。
2、教職工有事應提前請假。二天內的向園長請假，三天以上向中心校校長請假，若有全園性重活動，時間無論長短均需向中心校校長請假，園長請假需經中心校校長批准。請假（無論什麼類型的假）都要有書面請假條，其中請病假累計3天以上（含3天）須提供正規醫院出具的病假單。教職工請假均需經批准並移交清楚工作後方可離崗，否則按曠工處理。如因特殊情況不能事先請假的，也應及時電話請假，並將書面請假申請表於上班時補交。請假期滿，應按時上班並辦理銷假手續，若因故還不能上班，可以請續假，續假手續與請假手續相同，續假需中心校長審批。
3、嚴格控制請事假，如有特殊情況需請事假，應事先安排好自己的工作，並向園領導提出書面申請，經批准後方可離崗。
4、病假、事假休假期滿後，必須及時銷假。因特殊情況，臨時不能趕回來請假者，事後要主動補假，並說明理由，否則按曠工論。無特殊情況，不請假者一律按曠工處理。
5、符合法定婚齡結婚的，可請假三天；實行晚婚的（男25周歲，女23周歲），可請假10天；再婚可請假3天。（婚假從結婚正日或提前一至兩天起算。）
6、本人直屬親屬死亡，可請3天喪假。三代內親屬死亡，可請1天喪假。婚假、產假、探親假、喪假均按工作規定條例辦事。
7、產假順產為三個月，剖腹產延長十五天；對晚育的（24周歲後生第一胎），延長女方產假三十天。
8、實行計畫生育手術，享有國家規定的休假時間：放置宮內節育器，自手術之日起休息三天；帶環受孕人工流產術後休息十五天。實行計畫生育手術的休假，不做病假處理。未採取措施導致計畫外懷孕做流產手術，產後休息作病假處理。
9、孩子處於哺乳期的老師享受哺乳時間，每天1小時。
10、教職工外出函授學習，原則上利用業餘時間，如必須在工作日參加學習進修，課務儘可能自己調代且每學期連續外出學習時間不超過1周，或間斷外出學習時間不超過10天；如確有困難需要其他老師代課，每節自付3元，期末時財務處在其工資中扣除；如超過時間，作事假處理；未經園部同意參加各種學歷進修的幼稚園不報銷任何費用，也不準假，如要請假一律按事假處理。
11、每月出滿勤，給予表揚和適當獎勵，獎勵金額為20xx元。
12、如遇特殊情況，教師每月可有三次臨時離園時間，臨時離園必須向副園長說明理由，同意後進行登記。離園累計時間超過0.5小時以上，不享受月全勤獎。
13、每位教職工每學期享受一天公休假，需提前向園長請假同意。請假者酌情扣獎，病假一天扣獎10元，事假一天扣獎20元，曠工一天扣獎50元。
14、因班上老師請假臨時代課或承擔其它工作任務的，超工作量獎一天為15元。
15、其它事項按中心校教師考核標準
本制度從公布之日起實施，幼稚園以前制定的請假規定同時廢止。
為維護正常的教學秩序，嚴肅校規校紀，杜絕因擅自請假造成的不良風氣，調動廣教師的工作積極性，特制定教師請假考勤制度。
一、簽到要求。
全體教師必須認真執行學校作息時間，並落實簽到制度。每天早、中午到校和離校均要簽到，不準代簽、補簽。以學校鈴聲為準，若到校鈴聲響後再簽，則屬遲到。由當日值班老師在簽到簿上做出標記。
二、請假手續。
教師請假必須當面向學校領導提出，並遞交請假條。請假條需先經教導主任簽字，再由校長簽字生效。教導處要將調課情況留底備案。若無教導主任簽字，則不準假。
三、事假要求。
教師請事假，必須經學校批准並經教導處備案，由請假者安排好由於請假耽誤的課時，找好代課教師。若每月事假在兩天之內，按照每節課0.1分從考核分中扣除，本學期的所有事假進行累計，上不封頂。
如果每月超出兩天事假，若再請事假按每天50元的標準扣除，並按照每節課10元的標準扣除相應的課時費；同時超出兩天的部分，按每節課0.2分從考核分中扣除。
四、病假要求。
若不能堅持到校工作，必須出具（區）縣級以上醫院的證明。由教導處安排好代課教師，按每節課10元的標準扣除課時費，用於代課教師的代課費。
五、遲到、早退的規定。
無故遲到、早退，每次扣0.2分，若沒有事先請假而遲到或早退20分鐘以上，則按曠課處理。曠課一天直接扣除50元，並扣1分，同時扣除相應課時費，每節20元。
六、集體活動的規定。
學校或上級部門組織統一活動，如遇遲到或早退則加倍扣分，每次0.4分。如果未經允許擅自不參加，則按曠課處理。即使集體活動在節假日舉行，也要按請假處理。
七、教職工的婚喪假、產假按照有關檔案規定執行。
八、其他規定。
教師每學期累計病事假不超過1天，也沒有遲到早退等情況，則享受全勤獎，在考核中加1分，並發全勤獎50元。
學校後廚管理制度 篇3
（一）、集中採購管理程式：
1、學校按當年預算政府採購預算要求，將本校採購項目及資金計畫編入部門預算，上報學區財務，學區匯總後上報教委財務科審批；
2、由教委統一採購的項目，學校要做好驗收工作。對所購貨物的名稱、型號、規格等進行初步驗收，並上報教委設備中心。
（二）校分散採購程式：
1、購限額標準以內納入定點採購範圍內的貨物採購程式：
（1）、財政直接支付項目：
①、採購單位在每月10日之前提交次月政府採購月計畫，待區財政批覆後單位才能執行；
②、學校持《朝陽區定點貨物結算單》到定點供應商處進行採購。採購完成後在驗收欄中簽署意見，加蓋公章；
③、供應商及區財政相關部門按照要求結算貨款。
（2）、單位自行支付項目：
①、學校填寫《朝陽區定點政府採購實物調撥單》；
②、學校通知定點供應商；
③、貨到後學校進行驗收，驗收合格後學校在“採購人驗收”欄中簽字蓋章；
④、學校憑發票及《朝陽區定點政府採購實物調撥單》到學區報賬。
2、採購限額標準以上項目採購程式：
（1）、貨物或服務，單項或批量達到50萬元以上。教學設備達到30萬元以上項目。
①、學校次月需要立項的項目在本月填報政府採購計畫；
②、學校填寫“朝陽區政府採購立項表”與項目詳細需求，報送區政府採購辦，並將配套資金繳入政府採購賬戶；
③、學校依據批覆立項表與審計的招標代理機構，確定供應商。
（2）、政府採購目錄以及單項或批量到達60萬元的工程項目：
①、學校填寫“朝陽區政府採購立項表”與設計概算、圖紙等報區政府採購辦；
②、學校依據批覆的立項表與已審定的招標機構，確定供應商；
③、建設工程竣工後，由學校與工程監理機構共同對項目進行驗收。