酒店人事管理制度
員工工資、福利、考勤管理規定一、員工工資 (一)酒店契約工的工資由基本工資、技能津貼、績效工資、工齡工資等四部分構成。 (二)酒店必要時可根據營業狀況考慮按年度調整員工工資。 (三)酒店聘請部門經理級以上管理人員及技術骨幹,其工資標準可通過協商擬定(原則上不超過規定工資標準的範圍)。但擬定的工資標準必須由總經理簽署認可。受聘人員的其它待遇以契約形式確定。 (四)考勤和員工工資發放程式: 1、工資應嚴格按照員工的考勤計發。主管部門負責本部門員工的考勤,準確作好有關記錄,隨時抽查員工的考勤情況。每月末,由各部門匯總後報辦公室複審。 2、辦公室按各部門上交的考勤匯總後,按國家和酒店有關的工資考勤管理規定進行審核。 3、辦公室做好全店員工工資表後,經辦公室經理審核並在總表上籤字,於每月六日前交財務部複審,最後呈送總經理簽批。 4、財務每月十五日按鑒批制好的《員工工資表》發放員工工資。 二、假期 (一)按照國務院規定,員工每年可享受十天法定假期(元旦一天、國際勞動節三天、國慶節三天、春節三天)。 (二) 休假詳見酒店《員工手冊》假期規定。 (三) 婚假、產假、計畫生育假、探親假及慰唁假按照國家有關規定辦理。 (四)員工的病假須有區級以上醫院或由酒店指定的醫院出具的急診證明和病假證明,並有所在部門經理簽字審批才有效,否則按曠工處理。凡休病假者不發全勤獎金,具體由辦公室嚴格掌握。 1、酒店員工“急診”病假單在兩天以上者,酒店僅承認第一天病假有效,員工必須在第二天知會所屬部門,經理同意後方可繼續休病假,否則一律當曠工處理。 2、若有特殊情況請假兩天以上者,須經本部門經理批准,未經批准一律當曠工處理。請假三天以上者,須經總經理批准,由辦公室統一辦理。事假按天數扣發工資。 3、部門經理以上人員病假須報總經理批准。 4、申請各類假期,均需填寫“假期申請表”,按許可權審批交辦公室統一辦理。 (五)除獲總經理批准外,年假不得積累至下一年度。 (六)凡當年受留用察看處分或受刑事拘留者,不得享受當年年假待遇。 (七)酒店契約工非工傷醫療期超過一個月或患上其它疾病不能從事酒店業工作的,按國家規定予以辭退。 (八)員工因工負傷,視傷勢送醫務室或有關醫院治療,並立即報部門經理、總監,及時填寫《工傷報告表格》,報辦公室審批備案。 (九)凡因工負傷或死亡之員工將按國家有關勞動保護條例和規定辦理。 員工培訓制度第一節 總 則 一、為了科學、規範做好酒店培訓工作,達到增進溝通,提高員工的專業技能和綜合素質,增強酒店的綜合競爭力,提高員工的職業安全保障的目的,特制定本制度。 二、本制度是酒店關於溝通、職業規劃和培訓工作的基本制度。 三、酒店開展培訓工作的具體目標是: (一)加強蝸工管理,提高員工的工作效率; (二)改進員工的工作表現; (三)為員工未來發展和工作調整做好準備; (四)使員工有晉升和發展的資格與機會; (五)減少意外事故發生,培育安全的工作習慣; (六)提高專業技術水平; (七)讓新員工很快了解酒店並適應新崗位; (八)讓各崗位員工之間相互了解和理解; (九)培育員工的領導和指導能力,以便酒店擴充時,指導新員工;