為加強企業人力資源的開發和管理，保證企業各項政策措施的有效執行，特制定以下規章制度：
一、考勤制度
1、每班次提前10分鐘開班前會點到。
2、正式上班遲到10分鐘以內者作遲到處理，早退10分鐘以內作早退處理。
3、遲到或早退超過30分鐘小於2小時者扣發1天工資。
4、遲到或早退超過2小時，視為曠工一天。
5、遲到或早退按5元/次罰款，當月遲到或早退累計達到3次，扣除1天工資，曠工一天扣除三天工資。
6、遲到、早退和當月有請假的(請註明本文轉自寫作頻道)員工均無全勤。
7、無故曠工3天以上者(含3天)，按自動離職處理，且無任何工資領取。
8、請假：員工因個人事務必須親自處理，應提前一天按規定的程式請假，批准後方可離開，如因突發事件來不及按規定程式請假者，應利用通信工具向管理人員請假，事後完善手續和出示相關的有效依據，否則視為曠工。
9、當月請假達到4天(含4天)以上者，崗位工資取消。
二、福利待遇
1、工資的結構：基本工資+崗位工資+全勤獎+提成+獎金
2、每月的工資發放為15號，(如有特殊情況可以前後不得超過三天),逢節假日順延.
3、前廳員工每月帶薪休假2天，由管理人員安排，如果不休假，可算加班，按照基本工資給予加班費。
4、其他節假日：春節3天，當天值班的員工按照國家規定給予基本工資的兩倍計發加班費。元旦2天，國慶節1天，五一1天,當天值班的員工按照國家規定給予基本工資計發加班費。
5、法定假日婚假、喪假、產假、計畫生育假按實際情況而定。
6、辭職必須提前半個月交辭職報告，審批後方可離職，否則公司將追究其經濟損失。
7、前廳全體員工均扣除200元服裝保證金，通過正規的離職程式且與公司無任何經濟牽涉的情況下給予退還。
8、每月可回收垃圾費用和酒水瓶蓋費用為前廳員工公費開支。(分配方式可以平均分配或集體活動開支)
9、員工每天享受員工餐兩頓，不用餐者不給予補償。
三、獎懲制度
為維護企業與員工的正常利益，促進公司與員工的共同發展，公司將嚴格貫徹“獎優罰劣”的基本原則，即“有功必獎，有過必罰”的制度。
(1、)獎勵
1、每月根據情況評選優秀服務員1名，獎金30元。(採用無計名投票，管理人員綜合的方式)。
3、在工作中因客人故意為難，受到了嚴重的委屈者，公司視其情節給予10---30元的委屈獎勵。
4、拾到客人的物品或現金，及時交到收銀台或主動尋找失主，根據所拾到物品的價值和當時的情況給予5元---50元的獎勵。
5、能夠團結同事，遵守勞動紀律，努力推銷店內的產品，成績顯著者，視其情節給予10---50元不等的獎勵。
6、發現並舉報其他員工在工作中的重大違規事件者，經核屬實，給予違規員工罰金的40%作為獎勵。舉報電話13568170037，13890420xx0。
7、其它獎勵因實際的工作中按情況而定。
(2)懲罰制度
1、儀容儀表不符合公司規定者，給予5元/次罰款。咖啡廳規章制度範本
2、遲到、早退、曠工無病裝病，騙取假條等，按考勤制度執行。
3、各種會議培訓及公司組織集體活動不按時參加者均按考勤制度執行。
4、工作期間無故竄崗、脫崗，做與工作無關的事情，處5----10元/次罰款。
5、上班帶情緒，無微笑，引起客人投訴至少處10元/次罰款。
6、私自使用客用設施，員工餐浪費者處20元/次罰款，廚師有權當時給予處罰。
7、工作中出現差錯或失誤造成的經濟損失和投訴，拒不道歉，除追究其經濟責任外並處以20元/次以上罰款。
8、上班期間講髒話，罵人至少處20元/次罰款，打架鬥毆者處100元/次罰款，情節嚴重者開除處理。
9、不及時上交客人遺失物品或現金，造成嚴重後果者至少處100元/次罰款，並作開除處理。
10、不服從上級安排管理，欺騙並頂撞上級，對管理人員進行言語上的攻擊，至少處以20元/次罰款，嚴重者作開除處理。
11、上班時間不得帶通迅工具，發現處5元/次以上的罰款。
12、未經同意用吧檯電話聊私人事務者處以50元/次罰款。
13、拒簽、撕毀罰單，視其情節作相應處理，最低作加倍處罰。
14、違反公司規章制度，屢教不改者，作辭退處理。
15、如有侵占挪用公司財物者，除了追究其經濟責任外，並作開除處理。
16、道德敗壞，品質惡劣、行為不檢者處100元/次罰款，並作開除處理。
17、凡屬開除類型的員工均無任何工資領取。
18、愛護公司財物，如有損壞，照價賠償。視其情節並處5---200元的罰款。節約用水用電，如有浪費，根據具體情況處5—50元/次罰款。