大學生寒假社會實踐報告:打工總結

XX年寒假如期而至,這是我上大學的第二個寒假。記得去年寒假我的社會實踐是一家工廠打工,那是真的辛苦,對自己說下次不會去打工了,但是還是沒避免,這個寒假我又打工了,不過很輕鬆。自從我們進入大學,一個避免不了的問題是就業。這個話題一直圍繞在我們身邊。隨著時間的增加,這個話題越來越壓人了。現在我是大二了,本想寒假去實習的,但是因為社會實踐太少了,投入的簡歷沒有一個回復,只有去找兼職類的工作。本著為拓展自己的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後生活和工作中能很好的處理各方面的問題,為此,我開始了這個寒假的春節前的第一個社會實踐——走進天河華景新城的一家餐廳兼職了幾天。

我覺得實踐後,自己才有經驗,以後工作才有一定的基礎,通過這個寒假的短期兼職,我學到一些在校園裡學不到的東西。在社會,因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西也不同。記得高中老師說過:在實踐中學習,在學習中實踐。現在社會飛速發展,國內外經濟日趨變化,每天都有新的東西湧現,在有了越多機會時,挑戰也更多了,知識每天都在變化,都在淘汰,中國的經濟也越和外面接軌,對於人才的要求也越高了。所以我們不止要好好學習,還要不斷從生活中實踐,從實踐中學習,不斷的從各方面武裝自己,才能社會上立足,才能在競爭中突出自己,表現自己。

在實踐的這段時間內,我們穿街走戶各種各樣的人和事,這些在學校里是我無法感受到的,在學校也許有老師告訴你今天要做什麼,明天要做什麼,但是在社會,不會有人告訴你這些的,因此,我們必須知道自己要做什麼,要怎么去做,並且要盡力做到最好。

餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,並進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工,服務於客人,在滿足客人需要的前提下,為餐廳爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。這些理論的東西,看起來是那么容易,但是實施起來真的很難。當餐廳主管告訴我這席話時 ,我又像是上了一天的課,這讓我受益匪淺。“凡事想容易,做起來很難”。我本以為在餐廳當一個服務員,無非就是端端東西,擦擦桌子,掃掃地,聽上級的話,他說什麼就做什麼,不能不遵從。通過這次的餐廳實踐,我的這種想法完全改變了,真的明白實踐與理論的差別是那么大。

春節過後,還有十幾天的時間,這段時間,我直接走進親戚的工廠——佛山市源鴻銳金屬製品有限公司。三天的短期實踐,又讓我的思想從另一個方面改變。這個廠主要生產五金製品管、工業管、異型管、精密不繡鋼管。應該是屬於重工業的,五條生產線,剛看時嚇一跳,因為那些機器太大了,那些管要用機器斷開,聲音是很響亮的,我都被震一下,久之就習慣了。在這裡看到一條鐵鏽水管竟然是經過那么多的程式才成品的,每道程式都是那么精密,不能有一點差錯,否則生產出來的產品全部沒有用。每次看到那些工人在認真的檢查每個程式時,我就好奇的問他們問題,問了才意識到自己的知識有多么窄。看到這些生產線正常的工作,我的心就有一絲欣慰,想到更多的是一個完整的系統竟然有那么多部分,且每個部分對整體來說那么重要,一點錯誤都不容許,聯繫到書本上說的理論知識,又想到理論中學習是多么重要。更重要的是要學會怎么把理論的東西運到實踐中去。

三天多么短,但是那些所見的事情和我所學習的、所感觸的對我來說是多么長久,這三天不是實踐很多,卻學習了很多。在學校,理論的東西是很多,而且面面俱到,但是在這個寒假中的實際生活工作中,我遇到了書本上沒學到的,有時發現書本的知識與現實是相差那么大,甚至懷疑書本的知識了,有時也出現書本的知識也一點都用不上的情況。這三天的觀察實踐,讓我知道在工作中不是運用到學的東西那么簡單,不是套公式就能完成一項工作的。

作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各個方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐。2年之後,我已經不再是一名大學生了,是社會中的一員了。以後的道路漫長,多多社會實踐,把自己鍛鍊成社會需要的、對社會有用的人才。

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