茶餐廳廚房合作契約

茶餐廳廚房合作契約 篇1

甲方:茶餐廳

乙方:

身份證號

甲、乙雙方經友好協商,一致同意簽訂本契約書,以供共同信守執行。

一、甲方根據茶餐廳經營需要,現聘請乙方任廚師長,負責做技術管理及廚房日常管理,期限暫定一年,自年月日至年月日。契約到期後,雙方均無異議,則自動順延。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣16500元(大寫壹萬陸仟伍佰元),每月20號前支付上月工資。為便於管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工資。乙方簽定本契約後需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含乙方及乙方所請的廚房工作人員在內的6-7人的薪酬、五險一金等全部費用。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜餚質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、乙方所有人員在上班、外出、下班後均不得做出有違反任何法律、法規、損害甲方利益的事情,否則承擔由此給甲方造成的全部損失。

七、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾萬獎勵給乙方人民幣伍佰元,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬元獎勵人民幣伍佰元,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達到50%以上,保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛生。

八、甲、乙雙方欲解除本契約,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本契約需等甲方聘請到廚房人員後方可離店。如乙方未保證菜餚質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本契約。

九、本契約未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

十、本契約一式二份,自甲、乙雙方簽字之日起生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等效力。

甲方:乙方:

(簽名蓋章)(簽名蓋章)

年月日年月日

茶餐廳廚房合作契約 篇2

甲方:

乙方:

甲、乙雙方經友好協商,一致同意簽訂本契約書,以供共同信守執行。

一、甲方根據茶餐廳經營需要,現聘請乙方任廚師長,負責做技術管理及廚房日常管理, 期限暫定一年,自年月 日至年月 日。契約到期後,雙方均無異議,則自動順延。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫壹萬陸仟伍佰元),每月20號前支付上月工資。為便於管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工資。乙方簽定本契約後需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含乙方及乙方所請的廚房工作人員在內的6-7 人的薪酬、五險一金等全部費用。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜餚質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、乙方所有人員在上班、外出、下班後均不得做出有違反任何法律、法規、損害甲方利益的事情,否則承擔由此給甲方造成的全部損失。

七、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾萬獎勵給乙方人民幣伍佰元,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬元獎勵人民幣伍佰元,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達到50%以上,保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛生。

八、甲、乙雙方欲解除本契約,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本契約需等甲方聘請到廚房人員後方可離店。如乙方未保證菜餚質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本契約。

九、本契約未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

十、本契約一式二份,自甲、乙雙方簽字之日起生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等效力。

甲方: 乙方:

(簽名蓋章) (簽名蓋章)

年 月 日 年 月 日

茶餐廳廚房合作契約 篇3

甲方:

地址:

聯繫電話:

乙方:

地址:

聯繫電話:

甲乙雙方同意共同投資經營“______”餐飲品牌,為明確各方的權利義務,幾方本著公平、平等、互利的原則訂立合作協定如下:

第一條、合作宗旨

___________________________________。

第二條、合作經營項目和範圍

合作經營項目:

範圍:

第三條、合作期限

合作期限為________年,自________年____月____日起,至________年____月____日止。

第四條、出資額、方式、期限

1、合作人____________(姓名)以____________方式出資,計人民幣____________元。

(其他合作人同上順序列出)

2、各合作人的出資,於____________年________月________日以前交齊,逾期不交或未交齊的,應對應交未交金額數計付銀行利息並賠償由此造成的損失。

3、本合作出資總計人民幣____________元。合作期間各合作人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合作終止後,各合作人的出資仍為個人所有,至時予以返還。

第五條、盈餘分配與債務承擔

1、盈餘分配,以________為依據,按比例分配。

2、債務承擔:合作債務先由合作財產償還,合作財產不足清償時,以各合作人的____________為據,按比例承擔。

第六條、入伙、退夥,出資的轉讓

1、入伙:① 需承認本契約;② 需經全體合作人同意;③ 執行契約規定的權利義務。

2、退夥:① 需有正當理由方可退夥;② 不得在合作不利時退夥;③ 退夥需提前________月告知其他合作人並經全體合作人同意;④ 退夥後以退夥時的財產狀況進行結算,不論何種方式出資,均以金錢結算;⑤ 未經契約人同意而自行退夥給合作造成損失的,應進行賠償。

3、出資的轉讓:允許合作人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權,如轉讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對待,否則以退夥對待轉讓人。

第七條、合作負責人及其他合作人的權利

1、____________為合作負責人。其許可權是:① 對外開展業務,訂立契約;② 對合作事業進行日常管理;③ 出售合作的產品(貨物),購進常用貨物;④ 支付合作債務;⑤ ____________。

2、其他合作人的權利:① 參與合作事業的管理;② 聽取合作負責人開展業務情況的報告;③ 檢查合作賬冊及經營情況;④ 共同決定合作重大事項。

第八條、禁止行為

1、未經全體合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名義進行業務活動;如其業務獲得利益歸合作,造成損失按實際損失賠償。

2、禁止合作人經營與合作競爭的業務。

3、禁止合作人再加入其他合作。

4、禁止合作人與本合作簽訂契約。

5、如合作人違反上述各條,應按合作實際損失賠償。勸阻不聽者可由全體合作人決定除名。

第九條、合作的終止及終止後的事項

1、合作因以下事由之一得終止:① 合作期屆滿;② 全體合作人同意終止合作關係;③ 合作事業完成或不能完成;④ 合作事業違反法律被撤銷;⑤ 法院根據有關當事人請求判決解散。

2、合作終止後的事項:① 即行推舉清算人,並邀請____________中間人(或公證員)參與清算;② 清算後如有盈餘,則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩餘財產的順序進行。固定資產和不可分物,可作價賣給合作人或第三人,其價款參與分配;③ 清算後如有虧損,不論合作人出資多少,先以合作共同財產償還,合作財產不足清償的部分,由合作人按出資比例承擔。

第十條、糾紛的解決

合作人之間如發生糾紛,應共同協商,本著有利於合作事業發展的原則予以解決。如協商不成,可以訴諸_______法院。

第十一條、本契約自訂立並報經工商行政管理機關批准之日起生效並開始營業。

第十二條、本契約如有未盡事宜,應由合作人集體討論補充或修改。補充和修改的內容與本契約具有同等效力。

第十三條、本契約正本一式____份,合作人各執一份,送____各存一份。

甲方:

______年____月____日

乙方:

_______年____月____日