聘請廚師勞務合作契約

聘請廚師勞務合作契約 篇1

甲方:僱主(餐館和所有者名稱):

地址:

電話:

傳真:

乙方:經營公司:

地址:

電話:

傳真:

甲、乙雙方經友好協商,就甲方通過乙方僱傭中國廚師勞務人員(以下簡稱“廚師”)赴德國中餐館工作等有關事宜,在平等互利的原則下,簽訂本契約。

第一條 總 則

1. 甲方通過乙方僱傭廚師人數為 _____ 人。

2. 廚師在甲方的工作期限為_______年。

3. 甲方應當與廚師簽訂《僱傭契約》,《僱傭契約》必須符合德國法律和政府相關的規定。

第二條 甲方的權利和義務

1. 甲方有權對廚師進行選擇、考核和錄用。

2. 甲方須向乙方提供合法檔案,用以證明甲方主體資格合法,按照德國法律規定有資格聘用廚師。

3. 為了維護甲方合法權益,乙方應當了解甲方對聘用廚師的要求,同時甲方有義務向乙方提供聘用廚師的具體要求。

4. 在乙方的協助下,甲方須與被錄用廚師簽訂《僱傭契約》。甲方須將《僱傭契約》樣本提供給乙方,《僱傭契約》在履行中如需變更,應當徵得廚師書面同意,並同時以書面形式通知乙方。

5. 根據德國法律和相關政府部門規定,廚師赴德工作許可等證件以及其他必要的法律檔案由甲方負責辦理,甲方承擔全部費用。

6.甲方負責安排廚師入境及入境後的相關事宜。

7. 在遵守德國和中國的法律規定下,甲方有權對廚師進行統一管理。

8.《僱傭契約》履行期間,甲方為廚師提供日常生活等服務,尊重廚師的人格尊嚴,維護廚師的合法權益不受侵害,保障廚師的人身安全。

9.《僱傭契約》期滿後,甲方應及時通報乙方,並負責安排廚師回國全部事項。

第三條 乙方的權利和義務

1. 根據甲方要求,乙方推薦符合條件的廚師供甲方選擇。在甲方的授權下,乙方有權代替甲方選擇、考核廚師。

2. 乙方應協助廚師在指定的醫療機構進行體檢。

3. 乙方應協助廚師辦理護照、簽證等有關出境手續和檔案。

4. 按照中國政府有關部門規定,乙方應在指定的對外勞務合作培訓中心對廚師進行出國前的教育和培訓,協助廚師參加有關考試。

5. 根據廚師赴德簽證的辦理情況和甲方要求的行程,乙方負責安排廚師出境。

6. 乙方應協助甲方做好《僱傭契約》履行期間廚師的服務和管理工作,協助處理勞務糾紛和應對突發事件,協調廚師在履約期間與甲方發生的爭議。

第四條 工資及支付

1. 甲方支付廚師的基本工資不得低於甲方所在州政府規定的廚師最低工資標準。

2. 廚師工資及支付方式按以下規定執行:

廚師每周工作_____天,每天工作_____小時或每周工作_____小時。

廚師月工資為______歐元。甲方須每月___日前以_______(現金/支票)形式支付給廚師本人,甲方有權從廚師工資中合法地扣除應由廚師本人交納的所得稅和社會保險費用。

3.甲方安排廚師加班應當符合當地法律規定,並及時向廚師支付加班費。

4. 廚師在《僱傭契約》履行期間,有義務按德國法律規定繳納所得稅和社會保險。

第五條 國際旅費和工作交通

1. 廚師往返中德機票費用由甲方承擔。廚師去程機票在抵達德國後,由甲方在七日內給予報銷。

2. 廚師的工作交通費用按以下____規定執行。

A、甲方免費向廚師提供從住處至工作地點的交通工具。

B、廚師乘公共運輸工具至工作地點,甲方提供交通津貼,月津貼額為_________。

第六條 食宿

廚師的食宿適用以下規定:

A. 甲方負責安排廚師的住宿,條件不低於當地法定標準,住宿房屋應當配備基本生活設施(如床具、必備生活用品等),每月費用為_____歐元。

B、甲方有義務為廚師安排合適的一伙食,每月費用為_____歐元。

上述食宿費用從廚師本人應得的工資中予以扣除。

第七條 勞動保護與福利

1. 甲方免費向廚師提供必要的勞動保護用品和採取必要的勞動保護措施。

2. 廚師享有德國法定的帶薪節假日。節假日加班享有當地政府規定的加班待遇。

3. 除德國法律另有規定外,廚師在甲方工作期間享有與德國工作人員相同的福利待遇和人身權利。

第八條 醫療和保險

1. 廚師在甲方履約期間因日常疾病、意外傷害、職業病等發生的醫療費用由甲方承擔。

2. 甲方為廚師辦理醫療、人身保險並承擔相關費用。

3. 甲方根據德國政府規定,為廚師辦理社會保險等保險,並按規定承擔相關的費用。

第九條 傷病處理

1. 如經醫生證明廚師因生病或受傷不適宜繼續履約,甲方應立即通知乙方並安排廚師回國,有關遣返費用由甲方承擔。

2. 廚師在履約期間因故死亡時,甲方承擔廚師的安葬費用,並負責有關保險的理賠。

第十條 意外事件及不可抗力

1. 本契約簽訂後因甲方原因不能履行時,甲方應賠償廚師在中國境內所發生的體檢、培訓、護照、簽證等費用;因乙方原因不能履行時,乙方賠償甲方為廚師辦理有關僱傭手續所發生的費用。

2. 甲方因裁員、停業、破產等原因無法繼續履行與廚師的《僱傭契約》時,如德國有關法律許可,甲方應盡力為廚師變更合適的僱主,並給予廚師適當的補償。無法變更新僱主的,甲方應支付廚師不少於三個月的基本工資作為補償。廚師返回中國的機票由甲方承擔。

3. 由於自然災害、戰爭、暴動、政府當局的限制造成本契約無法履行時,任何一方均可說明理由書面通知對方,經雙方同意變更或終止本契約。

第十一條 法律責任

若甲、乙雙方未履行其在本契約項下的義務,視為該方違約,違約方應賠償因其違約而給守約方造成的全部損失。

第十二條 爭議的解決

1.本契約適用中國法律,甲、乙雙方發生爭議按照中國法律規定解決。

2.雙方在本契約履行中產生爭議,應友好協商。若雙方不能達成一致,提交_____________仲裁,或向乙方所在地人民法院起訴。

第十三條 契約的生效、終止和延長

1. 本契約自甲、乙雙方授權代表簽字之日起生效。本契約項下派出的全部廚師《僱傭契約》期滿後終止。

2. 契約期滿後,在德國有關法律允許的條件下,根據甲方的需要及廚師本人意願,甲方提前一個月徵得乙方同意並與乙方續簽本契約後,可與廚師續簽《僱傭契約》。如雙方均未提出延長契約或另一方不同意延長契約時,契約期滿後即自行終止。

3. 契約中如有未盡事宜,經雙方協商做出補充規定,補充規定與本契約具有同等效力。

4.本契約一式份,甲乙雙方各執份,具有同等法律效力。

5.本契約若有其他語言的文本,在兩種文字解釋不一致時,以中文版為準。

第十四條 其他約定

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甲方: 乙方:

法人或授權委託人: 法人或授權委託人:

時間:年 月 日 年月 日

聘請廚師勞務合作契約 篇2

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協定如下:

一、甲方權利與職責

1、 甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作,並聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協定。

2、 甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

3、 甲方負責提供人員工資。

4、 接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

5、 甲方每月補助食堂一伙食補貼1000元。

6、 甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、 乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現有工資。

8、 甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業情況下,(經甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。

9、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權利與職責

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,並達到甲方要求,並保證達到職工一伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的一伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日一伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調整,但須經甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衛生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方後,一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚具和餐具等),保守甲的工作機密。

9、乙方按照政府食堂一伙食收取標準,按期定額收取一伙食費用,一伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供一伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方幹部職工上班時,乙方負責正常提供一伙食。

13、食堂固定資產無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。

14、若雙方終止本協定時,乙方需在甲方找到廚師後方能離職,否則一切後果自負。

三、本協定未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不願協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協定簽字之日起生效,塗改無效。本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有等同法律效力。

甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

聘請廚師勞務合作契約 篇3

聘用單位(簡稱甲方):身份證號:

乙方:簽名蓋章

根據勞動局,民政局及烹飲協會的有關法規條文,經甲,乙雙方協商,一致同意簽訂本協定書,以供共同信守執行。

一.甲方將座落於市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後,乙方則無需再遵守本協定,並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協定未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,並對甲方清洗,清潔,煮飯進行監督。

五.乙方為了保證質量出品,並對甲方採購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料乾貨進行檢驗)甲方進行採購質量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質量關,並希望甲方採購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業運轉。

七.甲,乙方欲解除本協定,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。

八.本協定未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原則協定執行。

九.本契約期限屆滿,勞動契約即終止。雙方當事人在本契約期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動契約,如協商未果,則契約到期本協定自動失效。

十.本協定一式兩份,甲,乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)後生效。同時產生法律效力。

十一.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十二.本協定條款如與國家法律,法規相牴觸時,以國家法律,法規為準。

甲方:簽名蓋章(手印)

乙方:簽名蓋章