美食活動方案 篇1
活動目標：
1、願意吃粗糧，了解吃粗糧有益於身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
3、通過遊戲"粗糧點心店"，進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點：
認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
活動準備：
1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。
2、現場品嘗粗糧做的1---3鍾粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設計調查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書：《粗糧小吃店》
活動過程：
1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的遊戲，並提出要求。
●教師引導幼兒用調查的方法，了解粗糧的有關問題。
●教師展覽幼兒的調查邊，並相互交流由粗糧製作的食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營養，鼓勵幼兒品嘗食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。
●教師請幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發幼兒說說吃這些食物的感受。
●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。
3、通過"粗糧小吃店"的遊戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的遊戲內容。
●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒製作粗糧食物。
●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的遊戲情境，展示幼兒製作的食物。
美食活動方案 篇2
活動目標：通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動，培養幼兒動手能力，加強家長與子女之間的情感交流，增加老師與家長之間的溝通機會，培養幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。
活動時間：暫定於20xx年4月中旬
活動地點：幼稚園多功能廳
參加對象：小一班幼兒和家長
活動主要負責人：班主任、部分家長
準備材料：
第一組(餛飩皮、餡)第二組(麵粉、蔬菜汁、餡、擀麵杖)第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿蔔、黃瓜、香腸、肉鬆)
調料(鹽、味素、醋、鮮醬油)
電磁爐、鍋、勺子各三個，多功能插座，托盤，一次性手套，桌布。
每戶家庭自帶一個碗一個勺子。
活動準備工作：
1.擬發活動通知。
2.全班家長和小朋友分成四組開展活動。第一組包餛飩，由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子，由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓，由葉思含、馬欣然家長任組長;第四組做壽司，由王沈濤、劉澳錦家長任組長。
3.餛飩組成員：牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥
餃子組成員：袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何岩宇
湯圓組成員：葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺
壽司組成員：王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恆、王雨茜、楊唐晗
4.活動所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長籌備。
5.集體品嘗點心。
活動流程：
1. 宣讀本次活動的意義
2. 介紹本次活動的流程
3. 親子製作
4. 親子分享點心
美食活動方案 篇3
一、活動時間∶20xx.11.17上午8:00——10:30
二、活動地點∶XX國小幼稚園
三、參加人員∶XX國小幼稚園全體師生及部分家長
四、中心內容∶美食節----水餃樂
五、活動目標：
1、通過水餃製作品嘗會，充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的了解。
2、通過家園聯合策劃，親子共同參與，增進家園聯繫的緊密度，增進家長與孩子之間的情感。
六、前期準備：
1、教師準備：
1)做好環境布置。
2)發放告家長書，確定參與人數。
3)組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項。
4)每個班級的廚具自行準備，11月17日早上到園後領取食物材料。
2、學校準備：
1)各類美食活動的食材、環境布置材料。
2)召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
六、具體安排：
(一)人員安排：
整體調控：易文俊
總體策劃：易文俊
採購：食堂人員 、園級家委會後勤採購人員
班級管理：各班自行安排
拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關：保全
(二)活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領取各班食品材料，做好各種準備工作。
2、8:30——10:00各班製作水餃。
3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、10:30年級組長檢查整理情況。
5、11:00活動結束，幼兒家長離園。