食品安全活動開展方案 篇1
一、活動主題
__年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法，共治共享食品安全”。
二、活動時間
__年6月29日至7月13日。
三、活動內容
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳諮詢活動。7月5日上午，在雙龍鎮廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳諮詢活動”。由雙龍鎮政府牽頭組織雙龍鎮工商質檢所、復興食品安全監督管理站等相關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場諮詢等形式，接受民眾諮詢、申訴舉報，宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報導。利用網路、農村大喇叭、條幅標語等媒介，對區政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報導，營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鎮食品安全專題培訓活動，進一步提升全鎮食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳，建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者，嚴格落實主體責任，開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓，推進食品行業“道德講堂”建設工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習區教育科技局“食品安全進校園”活動先進經驗，聯合鎮教育辦公室、鎮團委等有關部門，組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動，通過激發廣大青少年學生的參與熱情，帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
四、活動要求
(一)加強組織領導。鎮相關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經費保障，確保活動順利開展，形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合，統籌利用好宣傳教育資源，統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中，要及時排查消除隱患，嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移，貼近實際、貼近生活、貼近民眾，提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力，著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適於反覆使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣傳新高潮，充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合，認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法，運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中，並逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動，探索引導社會參與的手段，完善社會監督機制，推進食品安全科學化監管。同時，在開展活動的過程中，要高度重視宣傳周前後及期間的食品安全輿情監測和研判，遇到問題及時處置，穩妥發布信息，積極回應社會關切，引導輿論動態。
食品安全活動開展方案 篇2
為認真貫徹落實__省教育廳[__]41號檔案精神，按照《__省食品安全委員會辦公室關於開展__年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求，經請示院領導同意，在全院開展為期兩周的“食品安全宣傳周”活動，具體活動方案如下：
一、活動參與部門：
後勤服務中心、學生處、資產後勤管理處、院團委、學生會
二、活動領導小組及成員：
組長：倪__
副組長：王__
組員：楊__、學生代表。
三、活動時間和主題
時間：__年6月16日～7月2日。
主題：“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”
四、活動內容和方式
(一)在校園開展宣傳活動
積極開展食品安全主題教育宣傳活動，提升全院師生對食品安全的科學認識水平，增強自我保護意識。
通過校園網、標語、海報、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動，由輔導員對學生進行《食品安全知識》的主題宣傳。由團委、學生會通過校園廣播進行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
(二)組織食堂從業人員培訓新的《食品安全法》
邀請食品藥品監督管理局的相關專家到學院對所有從業人員進行新的《食品安全法》培訓，引導從業人員學法、知法、守法、用法。
(三)觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式，參加食品安全網路知識競賽
組織學生及食堂從業人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學生及員工參加由國家食品藥品監管總局啟動為期兩個月的“食品安全網路知識競賽”。
(四)開展“食堂開放日”活動，組織師生、家長、社會人士等走進食堂，構建我院食堂食品安全社會監督的長效機制。
組織各界代表親身參與食堂原材料採購、食品加工製作及售賣、留樣等環節，實地了解食堂管理和運行狀況。並結合當前師生關注的“食品安全”問題，介紹食堂食品安全生產的控制情況及預防措施。
五、7月4日前，由後勤服務中心匯總，將總結報告上報省教育廳。
食品安全活動開展方案 篇3
為宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增強廣大民眾的自我保護能力，提高食品生產經營者的法律意識、責任意識，根據廣安食品安全委員會辦公室《關於開展__全市食品安全宣傳周活動的通知》(廣食安辦〔__〕7號)和《__縣食品安全委員會辦公室關於開展__年食品安全宣傳周活動的通知》(岳食安辦發〔__〕10號)檔案要求，結合我鎮實際，特制定本方案。
一、指導思想
緊扣法治和誠信兩大宣傳主線，堅持貼近實際、貼近生活、貼近民眾的宣傳原則，結合__實際，採取多種宣傳形式，加強食品安全法及食品安全知識等方面的宣傳，引導食品經營戶和從業人員牢固樹立法律、道德、誠信意識，著力提升廣大民眾的自我保護能力，形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動主題
__年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活動時間
__年6月16日至6月19日
四、活動安排
1.確定宣傳口號，懸掛宣傳標語。各村、社區至少懸掛一條橫幅，營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.開設宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄，開闢《食品安全法》宣傳專欄，向廣發民眾發布相關信息。結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閒食品等，宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識。
3.__國小、催龍國小要充分利用學校各種宣傳媒介，廣泛開展食品安全宣傳教育活動，重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防範能力。
4.鎮衛生院牽頭組織舉辦知識講座。深入農村、社區、學校宣傳食品安全知識。並組織人員走上街頭髮放科普讀物和宣傳材料。
5.通過開展培訓班進行宣傳。鎮安辦負責牽頭組織轄區範圍內食品生產企業、餐飲機構、副食店負責人集中開展培訓，增強經營者的第一責任人意識。
6.開展設點宣傳，由鎮負責牽頭，6月18日在政府門口設點進行街頭宣傳，接受民眾諮詢，切實增強全鎮民眾食品安全意識。
五、宣傳用語和宣傳知識材料
1.加強新修訂《食品安全法》相關法律法規宣傳。
2.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
3.全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平
4.國以民為本，民以食為天，食以安為先
5.建立誠信體系，保障食品安全
6.民眾利益無小事，食品安全是大事
7.做良心食品，創誠信企業
8.堅決打擊食品違法犯罪行為，保障人民民眾身體健康
食品安全有關宣傳知識材料另行印發。
六、工作要求
(一)提高認識，加強領導
各村、社區，駐鎮各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，嚴格把關，切忌走形式、走過場，並結合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，宣傳效果取得明顯實效。
(二)加強宣傳，廣泛發動
各牽頭部門要結合本我鎮的工作實際，與相關單位和各村保持聯絡，加強信息溝通，形成政府部門組織領導，企單位回響，民眾參與，社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認真總結，及時上報
各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化，於6月19日前將活動開展情況總結、有關圖片資料(電子版)及宣傳周活動統計表(附後)報鎮食安辦。
食品安全活動開展方案 篇4
20__年食品安全宣傳周活動方案根據開封市順河回族區教育文化體育局統一部署，為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的意識，特制訂本次活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動，強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識，提高全體師生自我保護能力，營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20__年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日：“食品安全周”啟動，校領導高度重視，成立領導小組。組長：羅洋，副組長：趙晗、王玉華、陳涵張婷婷，組員：各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標語，通過校訊通、微信、課堂、家長會、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日：各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座，提高學生自我意識。
4、6月27日，總結本次食品安全周活動情況，上報區文教局。
五、活動要求
1、按照區文教體局檔案精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動，校領導高度重視，統一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機，進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例，提升廣大師生的食品安全意識。
食品安全活動開展方案 篇5
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標誌士什麼，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食?
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
三、教學過程
(一)談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。)
2、小朋友聽了這個故事後，有什麼話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯後多補水
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什麼需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和麵包，也能補充一些水分。
(四)有節制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助於防治口唇乾裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。
吃零食在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食慾。
(五)良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。