食品安全活動方案_食品安全活動計畫 篇1
20__年食品安全宣傳周活動方案根據開封市順河回族區教育文化體育局統一部署，為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的意識，特制訂本次活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動，強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識，提高全體師生自我保護能力，營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20__年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日：“食品安全周”啟動，校領導高度重視，成立領導小組。組長：羅洋，副組長：趙晗、王玉華、陳涵張婷婷，組員：各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標語，通過校訊通、微信、課堂、家長會、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日：各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座，提高學生自我意識。
4、6月27日，總結本次食品安全周活動情況，上報區文教局。
五、活動要求
1、按照區文教體局檔案精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動，校領導高度重視，統一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機，進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例，提升廣大師生的食品安全意識。
食品安全活動方案_食品安全活動計畫 篇2
根據臨海市《關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(_食安委辦〔20__〕_號)的精神和要求，鎮食安辦決定於20__年8月中旬在全鎮範圍開展20__年食品安全宣傳周活動。現將有關事項通知如下：
一、活動主題
食品安全關乎全市人民的身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一項重大而艱巨的政治任務。一方面，需要嚴字當頭，堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，改革創新深化市場監管，以良法善治維護公平競爭。另一方面，需要強化企業主體責任和市場自律機制，發動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍，不斷增強人民民眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、活動安排
(一)鎮食安辦
聯合各有關部門，並參照市級層麵食品安全宣傳周活動形式，結合轄區實際和特色，舉行宣傳周分會場活動，主動策劃設計、組織開展轄區內食品安全宣傳周活動，增強全社會對食品安全的滿意感，對美好生活的獲得感，形成市、鎮聯動的宣傳周活動聲勢。
(二)各中國小
開展主題健康教育活動，宣傳貫徹《學校食品安全與營養健康管理規定》，充分利用網際網路、廣播、宣傳欄、微信、微博等陣地和載體，加強家校聯繫，將學生在學校學到的飲食教育知識送入千家萬戶。
(三)鎮派出所
開展食品安全打擊工作宣傳，切實形成公安嚴打食品安全犯罪工作聲勢。
(四)鎮農辦、林特站
1.開展科普宣傳直通車活動。組織開展農產品質量安全科普宣傳直通車“四進”(進社區、進基地、進商超、進廣場)系列活動。
2.開展食用農產品合格證培訓。依託追溯體系提質擴面，開展食用農產品合格證開具使用示範培訓。
(五)市市場監管__分局、消保委
1.開展科普進禮堂活動。組織開展“四萬工程進農村文化禮堂”食藥科普宣傳活動，為老百姓安全飲食和科學用藥提供幫助。
2.開展“線上連起你我他”食安宣傳進萬家活動。通過官方微信公眾號，在食品安全宣傳周期間推送食品安全科普知識。
(六)城西動物衛生監督分所
加強嚴禁私屠濫宰的宣傳力度。組織工作人員下養殖場宣傳安全用藥的相關規定，提升廣大養殖戶食品安全責任意識。
三、工作要求
(一)加強工作領導，嚴密組織落實。20__年全市食品安全宣傳周是我鎮今年的重要宣傳活動，各辦事處、行政村、各有關部門要高度重視。鎮食安辦要發揮好此次活動的組織協調作用，圍繞活動主題，立足本地實際，認真謀劃一個主題突出、特色鮮明、影響面廣的活動方案，並策劃舉辦好本轄區食品安全宣傳周活動。各有關部門要按照本檔案活動安排，紮實推進系列活動開展。各辦事處、行政村、各有關部門要加強宣傳周期間的相關輿情監測，及時研判，穩妥發布，確保輿論環境平穩有序。
(二)結合食安城市，開展立體宣傳。以省級食品安全城市跟蹤評價為契機，新老媒體結合，打造立體化傳播平台。在車站、醫院、主要路口等人流量密集區域，靈活運用LED顯示屏、橫幅等多種形式，展示臨海省級食品安全市氛圍。充分發揮科普宣傳站作用，以民眾喜聞樂見形式開展主題活動。積極融合傳統媒體與新興媒體優勢，通過群發簡訊、微信轉發等方式，打造立體宣傳格局。
(三)及時總結經驗，務求取得實效。活動結束後，要及時總結宣傳周活動的成效和經驗，把活動中的好經驗、好做法運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中。工作總結，同時附相關活動照片，請於8月18日前報鎮食安辦。
食品安全活動方案_食品安全活動計畫 篇3
教學目的：
1、通過活動，讓學生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學生在生活中能養成愛乾淨的習慣，具備講究衛生的意識;
教學重點：讓學生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學過程：
(一)教學準備：
讓學生通過報刊、雜誌、網路等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個關乎生命的重要話題，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關;其實，食品安全與我們息息相關，關係到我們的人生安全，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
1.食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料，指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害，請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類的關係是最為密切的國小食品安全主題班會教案等3篇國小食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體健康產生影響。20__年以來，我國收到國外關於我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題，我們應該如何做?(讓學生討論，得出結論)
食用經過檢測的合格產品或有機農產品
在食用食品時我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒。
2、儘量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品，如生魚片、生貝類等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品(這類食品如製作不當會產生有毒物質)。
不光顧無牌無證的小販。
在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販，尤其在學校附近，對於這些無牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店裡購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌
國小食品安全主題班會教案等3篇主題班會。
3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
少使用塑膠製品
現在我們使用的塑膠包裝袋，塑膠瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產的，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中，食後危害身體，被拋棄到大自然後，會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有：
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑膠包裝物。
4、儘量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑膠瓶飲料時要看瓶底安全標籤，儘量使用自己的水壺。
6、多喝白開水，白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康。
(四)教師總結：
通過我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;
我想只要我們細心觀察和學習，我們就能健康地成長，健康地學習和生活。
食品安全活動方案_食品安全活動計畫 篇4
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標誌士什麼，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食?
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
三、教學過程
(一)談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。)
2、小朋友聽了這個故事後，有什麼話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯後多補水
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什麼需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和麵包，也能補充一些水分。
(四)有節制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助於防治口唇乾裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。
吃零食在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食慾。
(五)良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
食品安全活動方案_食品安全活動計畫 篇5
為宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增強廣大民眾的自我保護能力，提高食品生產經營者的法律意識、責任意識，根據廣安食品安全委員會辦公室《關於開展__全市食品安全宣傳周活動的通知》(廣食安辦〔__〕7號)和《__縣食品安全委員會辦公室關於開展__年食品安全宣傳周活動的通知》(岳食安辦發〔__〕10號)檔案要求，結合我鎮實際，特制定本方案。
一、指導思想
緊扣法治和誠信兩大宣傳主線，堅持貼近實際、貼近生活、貼近民眾的宣傳原則，結合__實際，採取多種宣傳形式，加強食品安全法及食品安全知識等方面的宣傳，引導食品經營戶和從業人員牢固樹立法律、道德、誠信意識，著力提升廣大民眾的自我保護能力，形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動主題
__年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活動時間
__年6月16日至6月19日
四、活動安排
1.確定宣傳口號，懸掛宣傳標語。各村、社區至少懸掛一條橫幅，營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.開設宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄，開闢《食品安全法》宣傳專欄，向廣發民眾發布相關信息。結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閒食品等，宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識。
3.__國小、催龍國小要充分利用學校各種宣傳媒介，廣泛開展食品安全宣傳教育活動，重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防範能力。
4.鎮衛生院牽頭組織舉辦知識講座。深入農村、社區、學校宣傳食品安全知識。並組織人員走上街頭髮放科普讀物和宣傳材料。
5.通過開展培訓班進行宣傳。鎮安辦負責牽頭組織轄區範圍內食品生產企業、餐飲機構、副食店負責人集中開展培訓，增強經營者的第一責任人意識。
6.開展設點宣傳，由鎮負責牽頭，6月18日在政府門口設點進行街頭宣傳，接受民眾諮詢，切實增強全鎮民眾食品安全意識。
五、宣傳用語和宣傳知識材料
1.加強新修訂《食品安全法》相關法律法規宣傳。
2.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
3.全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平
4.國以民為本，民以食為天，食以安為先
5.建立誠信體系，保障食品安全
6.民眾利益無小事，食品安全是大事
7.做良心食品，創誠信企業
8.堅決打擊食品違法犯罪行為，保障人民民眾身體健康
食品安全有關宣傳知識材料另行印發。
六、工作要求
(一)提高認識，加強領導
各村、社區，駐鎮各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，嚴格把關，切忌走形式、走過場，並結合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，宣傳效果取得明顯實效。
(二)加強宣傳，廣泛發動
各牽頭部門要結合本我鎮的工作實際，與相關單位和各村保持聯絡，加強信息溝通，形成政府部門組織領導，企單位回響，民眾參與，社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認真總結，及時上報
各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化，於6月19日前將活動開展情況總結、有關圖片資料(電子版)及宣傳周活動統計表(附後)報鎮食安辦。