校園消殺消毒工作實施方案 篇1
學校食堂使用的餐具，容器，用具不僅用量大，周轉快，而且與進餐者直接相關，如果餐具及容器，用具不潔，被病原微生物污染，通過就餐環節，病菌或病毒就會進入體內，造成腸道傳染病或食物中毒事故，食源性疾病的發生與流行。為認真貫徹執行《食品衛生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理方案。
一、餐具洗消程式
公用餐具，容器，用具在使用前應當遵守國家制訂的操作規範及衛生要求，嚴格按照洗消程式進行消毒：
第一步是用熱水洗去食物殘渣水溫以50 ~ 60℃為宜；
笫二步是溫水清洗，去除殘留油脂等（水溫以30℃左右為宜）；
第三步是消毒，笫四步是沖洗，即用清潔衛生的清水沖洗掉餐具上的.殘留藥物；第五步是保潔，即將洗淨消毒後的餐具，容器，用具移入保潔設施內備用，以防止再污染。
二、餐具洗滌消毒人員應掌握的常用消毒方法餐具如何進行消毒呢？
目前國內外餐具消毒方法一般有兩類：一類是物理消毒法，即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸，蒸汽，紅外線等；另一類是化學消毒法，就是利用化學消毒劑滅殺滅病原微生物。但後一類有一定副作用，對人體有不同程度的危害，所以國家對用於餐具的化學消毒劑實行嚴格管制，必須經省以上食品衛生監督機構審査批准方能生產、使用。
幾種常用餐具消毒方法的主要衛生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒鍋應呈桶狀，鍋底稍平，水量適度，以竹籃盛裝餐具，當水沸時，將餐具放入其中，待水再沸時，取出備用，就是沸進沸出。
（2）蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一，其法多種多樣，有簡易蒸汽消毒法，鍋爐蒸汽法，電熱蒸汽消毒法等，一般要求消毒溫度在80℃上，保持30分鐘即可。
（3）滅菌片或Te—101片消毒法，按每片藥物兌自來水0。5公斤的比例配製消毒液，然後將洗淨的碗盤等餐具放入消毒液內，浸泡3—5分鐘。
（4）84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配製成1％84肝炎消毒液即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升廣將洗淨的餐具放入消毒液中浸泡3—5分鐘，取出備用，配製均用自來水，不得用熱水。
三、加強餐具洗滌消毒工作的管理
食堂指定人員負責餐具容器，用具洗滌消毒工作的曰常管理，做到消毒經常化。並可通過以下檢查方法檢查其工作質量：
（1）感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程式操作，有無弄虛作假，省略消毒程式；
（2）檢查消毒設備是否正常，如消毒池是否漏水，有無消毒液，消毒拒的溫度等；最後檢査備用餐具的衛生質量，一般來講，衛生質量較好的餐具應當是內外壁和底部無油膩，呈現本色。
（3）余氯試紙檢查法。這是一種快速直觀的檢査方法，適用於使用氯制消毒的餐具，其靈敏度很高，殘留余氯在50帥時也能檢出。具體操作法是取余氯試紙一小塊，投入備用碗盤內接觸殘留液，數秒後進行觀察，若試紙變為淡紫色或深藍色，表明該餐具已消毒，其顏色的深淺與消毒劑濃度的髙低相關，一般要求試紙呈深藍色，其餘氯濃度約為300PPm，若試紙仍為白色，證明該餐具未經消毒液消毒。
校園消殺消毒工作實施方案 篇2
一、工作指標
（一）滅鼠指標：鼠密度粉跡法≤3%；鼠跡陽性房間指數≤2%，教學樓、辦公樓等重點視窗單位防鼠設施不合格率≤5%，外環境20xx米的鼠跡不超過5處。
（二）滅蟑指標：室內有蟑螂成蟲或若蟲陽性房間≤3%，平均每間房大蠊不超過5隻，小蠊不超過10隻；有蟑螂卵鞘房間≤2%，平均每間房不超過4隻；有蟑螂糞便、蛻皮等蟑跡的房間≤5%。
二、責任分工
根據上級規定，各科室各司其職，實行具體的分工責任制，具體分工如下：
辦公室負責宣傳發動、綜合協調。
行政科具體負責本校滅鼠滅蟑工作，包括實施方案的制定、滅鼠滅蟑員技術培訓、藥物數量統計匯總和購取、防鼠設施和措施的落實、工作到位情況的監督。
三、工作要求
領導高度重視。充分認識滅鼠滅蟑工作的重要性及艱巨性，按照“統一領導、分工負責、聯合行動”的要求，成立工作領導小組，確定分管領導和具體負責人員。
做好技術培訓。滅鼠滅蟑是一項技術性很強的工作，聯絡員、技術員必須掌握基本方法和技術要求，積極參加市里組織的技術培訓工作，並逐級做好培訓，提高滅鼠滅蟑工作質量。
加強宣傳教育。嚴格做好安全教育工作，防範安全事故的發生。確保規範操作。嚴格按照市里“四統一”、“三不漏”的總體要求，足量投藥，使投藥的飽和率、覆蓋率和保留率達到98%以上。滅鼠滅蟑毒餌要做到專人管理、發放和投放，要做好藥物的供應、保管和回收工作；投藥員要佩戴醒目標誌，嚴格按規定投藥，安全投藥，同時也要做好自身的防護；要妥善處理或深埋死鼠，防止二次中毒和死鼠身上的蚤類擴散。在滅鼠滅蟑藥物領用、發放、購置、投放每一個環節，都做好完善的工作資料記錄，防止工作遺漏和藥物流失。
完善鞏固督查。成立相應的督查小組，對本單位滅鼠滅蟑工作進行督查指導，確保工作取得較好實效。
四、實施步驟
（一）準備階段：x月xx日到x月xx日
1、按照上級規定的要求，成立滅鼠滅蟑領導小組，副校長任組長，成員包括、，其中xx1同志為聯絡員。成立滅鼠滅蟑督查小組，成員同滅鼠滅蟑領導小組一致。
2、制定本單位滅鼠滅蟑活動實施方案。
3、指派聯絡員參加滅鼠滅蟑技術員培訓
4、匯總上報本單位滅鼠滅蟑所需藥量
（二）集中行動階段：x月x日到x月x日
1、10月9日前，開展“翻箱倒櫃”式的衛生大掃除，減少老鼠、蟑螂的孳生場所。
2、10月9日，到市疾控中心領取滅鼠滅蟑藥，並發放到各個辦公室。
3、統一滅鼠時間：第一輪為x月x日下午，第二輪為x月x日下午。如自查發現局部仍有老鼠或者蟑螂成（若）蟲或活卵鞘的，進行第三輪補投藥。
4、投藥後7天內，徹底搞好環境衛生。
（三）鞏固自查階段：x月x日到x日
督查小組配合市愛衛辦組織督查和指導城區滅鼠滅蟑活動，並做好自查和鞏固工作。
（四）迎檢驗收階段：x月x日到x月x日
做好本單位查遺補漏工作，規範做好滅鼠滅蟑台賬工作。
校園消殺消毒工作實施方案 篇3
一、活動時間
20xx年11月15日—30日為全區統一防制時間。
二、工作範圍
轄區內所有單位、居民區的室內外環境及公共場地，賓館飯店、糧油店、食品加工廠（作坊）、餐飲服務單位、商場超市、農貿市場、學校、醫療衛生單位、公園、園林、綠地、市政下水管線、垃圾中轉站和建築工地等場所。
各居民區及公共區域和菜場（集市）及周邊地區應全面開展集中滅鼠活動，駐地各單位、各社區按照有關要求，統一投藥，認真做好滅鼠工作，確保投藥有效覆蓋率達到100%。投放鼠藥不得落地，一律使用毒餌盒或設定人工鼠屋，並按標準要求布放以保證滅殺效果，把鼠密度控制在國家標準之內。
三、工作方法
（一）本次秋季滅鼠工作按照“條塊結合，以塊為主”的方法進行，駐地各單位、各社區負責集中開展一次環境衛生綜合治理活動，改善室內外環境，消除老鼠孳生場所（填堵鼠洞，清理衛生死角等），在區域重點場所放置一定數量的毒鼠盒。
各社區、各單位要廣泛開展集中滅鼠的組織動員工作，準備滅鼠藥械，完善各類防鼠設施，同時要大力開展環境衛生大整治，清理鼠類孳生環境。積極開展集中滅鼠宣傳活動，通過展板、橫幅、發放資料等形式開展滅鼠活動宣傳，營造滅鼠工作的良好氛圍；各駐地單位要進一步健全和加強病媒生物防制領導小組，緊密結合本區域和單位實際，制定工作方案，在人員、經費、制度和措施上認真落實病媒生物防治工作，確保工作實效。
（二）全區統一時間、統一藥物、統一投放、集中進行，在做好消殺滅工作的同時，指導本地區企業、居民院落聘請專業的公司做好滅殺工作。為確保秋季滅鼠工作成果，駐地各單位、各社區要按照通知要求，在規定的時間內投放鼠藥，集中開展冬季滅鼠活動。
（三）科學投藥滅鼠。室內以農貿集市及周邊、賓館、超市、餐館（尤其是中小餐館）、建築工地、食品生產銷售單位、醫院、養老院、學校、電力通訊、商住樓等單位為重點；室外以居民區下水道、公共綠地等各類公共區域、閒置空地及關停企業、垃圾轉運站以及各單位內部的外環境為重點；食堂、倉庫是單位滅鼠的重點部位；
藥物投放按照連投15天（雨天順延），遵循吃多少補多少、吃完加倍投放的原則，確保投藥到位。重點對建築工地、農貿市場、下水道等部位進行投放，確保滅殺效果；
四、工作要求
（一）提高認識，加強領導。各社區、各駐地單位要充分認識愛衛工作的重要意義，切實加強組織領導和部門協作，明確分管領導和工作人員，制定相應的工作方案，確保冬季滅鼠工作落實到位並取得實效。
（二）廣泛宣傳，科學滅鼠。各社區、各駐地單位要充分利用各種宣傳工具，採取多種形式進行科學滅鼠、安全用藥等知識的宣傳，做到家喻戶曉，人人參與；把環境治理與藥物、物理滅鼠有機的結合起來，採取綜合防制措施，消除鼠類棲息場所。
（三）設定警示，張貼標語。為確保此次滅鼠活動的安全，各單位、社區在外環境滅鼠時設定必要的警示標示，張貼滅鼠注意事項，必須規範合理的使用藥品和器械，不得使用國家明令禁止使用的消殺藥械，嚴禁使用毒鼠強、氟乙醯胺、氟乙酸鈉、甘氟等毒急性滅鼠藥，滅鼠劑應統一投放於毒餌盒（站）內，以防人畜中毒事故發生。
（四）全面自查，認真總結。活動結束後，各單位、社區要認真對冬季滅鼠工作情況進行自查，出具鼠類密度檢測報告，並形成工作總結，並於12月4日前將各自活動開展情況及總結報街道愛衛辦。
校園消殺消毒工作實施方案 篇4
一、科學滅鼠，務求實效
為保證滅鼠效果，要結合創衛活動的深入開展，加強對重點區域、重點行業、重點部位的除害力度。實行科學防制，全鄉做到“五個統一”，即統一指揮、統一時間、統一投藥、統一方法、統一行動；“五個不漏”，即不漏部門、不漏單位、不漏地段、不漏住戶、不漏房間。要經常進行環境清潔，掃除鼠糞，維修鼠咬痕跡，查找和封堵鼠洞、鼠道。在鼠類活動場所連續飽和投放鼠藥5-7天，室外每30米一堆，室內每15平方米投放2堆，每堆15-20克，投藥率、到位率達95%以上，確保藥物滅鼠效果。陳圩居委會、前營居委會、鄉區、各單位、物業小區要在房屋四周的外牆角及圍牆牆角設定長期固定的鼠藥毒餌站，毒餌站每30-40米設定一個，每個毒餌站一次投放30克鼠藥。
二、職責分工
滅鼠活動堅持“屬地管理”、“以塊為主、條塊結合”的原則。
（一）各村負責所屬社區、村（居）範圍內居民戶和公共環境的滅鼠工作；
（二）各部門要負責本部門管理範圍內各單位的滅鼠工作；
（三）鄉居民小區的滅鼠工作由當地居民委員會、產權單位負責，有物業管理的由城管負責；
（四）公共廁所、垃圾中轉站、垃圾處理場的滅鼠工作由城管負責；
（五）鄉區中學國小校、幼稚園的滅鼠工作由文教辦負責；
（六）醫療衛生單位滅鼠工作由衛生院負責；
（七）公共綠地、道路附屬綠地、渠道、拆遷和建築工地、車站等公共環境和場所分別由城管、水務站、道路管理所等部門負責；
（八）賓館（旅社）、酒店、飲食行業、食品加工及經營單位等的滅鼠工作分別由衛生院、安檢所負責；
（九）農貿市場滅鼠工作由城管所負責；
（十）公共娛樂場所（含網咖）的滅鼠工作由文廣站負責；
（十一）其它場所按隸屬關係由產權單位或管理部門負責，責任不明確或有爭議的區域，其滅鼠工作的責任單位由鄉創衛辦確定；
（十二）鄉衛生院要做好滅鼠工作的技術培訓、業務指導和滅前、滅後的密度監測工作，並將結果及時報送鄉創衛辦。
三、保障措施
各村委會、鄉屬各單位要根據具體情況，制訂春季滅鼠工作方案，分級落實滅鼠工作專（兼）職人員，確保滅鼠工作落到實處。要加強對重點單位和場所的檢查督促，保證滅鼠成效。
鄉區各單位鼠藥經費、物業小區的毒餌站設定及鼠藥經費由鄉財政承擔；各村委會、鄉屬各單位、駐魏各企業單位、園區滅鼠經費自行籌措，所需鼠藥數量按轄區內居民每戶2包加上單位、工廠、企業滅鼠用藥量進行落實。
本次春季滅鼠以藥物消殺為主，滅鼠藥物要使用國家規定的安全高效、無二次中毒的慢性抗凝血殺鼠劑，各單位和個人嚴禁使用國家明令禁止的氟乙醯胺、毒鼠強、“三步倒”等急性劇毒違禁鼠藥。在滅鼠過程中，要高度重視鼠藥管理工作，落實安全防範措施，對死鼠作焚燒或深埋處理，避免發生人畜中毒事件。
四、時間安排
（一）準備階段（3月25日-4月5日）。
各村委會、鄉屬各單位要成立組織，制定方案，廣泛宣傳發動，組織業務培訓，完善防制措施，按規範設定毒餌站，備足鼠藥。鄉小區各單位滅鼠所需藥物由各單位安排專人於4月5日前與鄉創衛辦聯繫（地址：陳圩鄉衛生院，聯繫電話：。各村、小區鼠藥由鄉創衛辦統一推薦，由政府採購招標單位上門聯繫，費用由各村、小區自籌。
（二）投藥階段（4月6日-4月15日）。
投放鼠藥要做到“定人、定點、定時”投放，滅鼠藥物要保留5天以上，吃多少補多少，吃完加倍投放。
（三）檢查驗收階段（4月16日-4月25日）。
滅鼠工作結束後，各村委會、鄉屬各單位要認真填寫“縣陳圩鄉20xx年春季滅鼠鼠藥落實情況登記表”，並及時報送鄉創衛辦。鄉創衛辦負責及時匯總檢查，對沒有在規定時間內購藥、投藥的單位，責成其及時補救。對因滅鼠工作不力而影響衛生城市創建成果的，將追究相關責任人責任。