一是進一步加大對全縣30多個大小農貿市場開展動物及其產品的檢疫力度，做到產地檢疫、定點屠宰檢疫和市場補檢率100%，確保全縣人民吃上“放心肉”。二是切實加強飼料、獸藥、畜禽水產品等投入品的監管和“瘦肉精”的檢測工作，通過行業協會規範飼料、獸藥行業行為，並擴大“瘦肉精”檢測範圍。年要對規模養殖場定期開展“瘦肉精”及違禁藥品檢測，嚴禁不合格畜禽水產品上市，對進入牲畜定點屠宰場和農貿市場的畜禽實行檢疫檢驗制度；對獸藥飼料經營單位實行質量安全監管制。三是加大賓館、超市、學校和鮮活畜禽水產品的檢疫檢查工作力度。特別是對公共場所的畜禽水產品的檢疫檢驗，要嚴格執法，依法查處不法行為，確保全縣畜禽水產品質量安全。
（四）項目建設上要有新亮點
認真研究國家政策，找準國家扶持政策與我縣發展實際的結合點，努力打造爭項目爭資金的新亮點，全年爭取項目資金650萬元以上。主攻的重點項目是：
畜禽水產品質量安全監督檢測中心項目。本項目主要為湘西南動物產品質量安全提供技術支持，主要建設內容包括土建、配套設施、購置檢測設備等。預計年爭取項目籌資400萬元。
種草養畜項目。建設標準牛欄、人工草場和凍配點，推廣凍精配種、飼料青貯和秸稈氨化，實現肉牛年出欄10萬頭。預計年投資500萬元，爭取國家項目資金50萬元。
10萬頭標準化生豬養殖小區項目。籌集資金建設樂安標準化生豬規模養殖小區和污水處理設施，推廣生態自然養豬模式，年出欄優質肉豬10萬頭。擬建惠農食品公司種豬擴繁場，爭取國家項目資金100萬元。
縣花豬保種與雜交利用項目。力爭縣花豬品種資源進入國家資源庫，項目建設包括保護地方優良種公母豬、建種豬保護區、種豬繁育場、人工授業站及服務體系等。年建設縣花豬核心群200頭，繁殖群1000頭。開展二元雜交；年出欄優質生態有機豬2萬頭。年計畫投資1000萬元，爭取國家項目投資100萬元。
（五）隊伍建設要上新台階。
1、完善內部工作制度。按照年修訂的17項制度，進一步深化依法行政，規範業務操作流程和執法收費等行為，加強內部管理，不斷改進工作作風，堅決杜絕工作不作為、亂作為行為的發生，努力構建運轉協調、和諧共事的工作環境，爭創“三型”機關。
2、推行目標管理制度。對機關工作人員實行崗位目標管理責任制，年終進行目標管理綜合考核，形成目標具體、責任明確，既有壓力又有動力的工作局面。對鄉鎮動物防疫檢疫員按照《縣動物防疫檢疫員管理辦法》進行綜合考評，實行末位淘汰制。
3、打造服務型畜牧水產隊伍。建設一支業務過硬的專業隊伍，打造好一個技術平台，增強部門職能的核心競爭力，樹立行業技術權威，樹立良好的部門形象。