五是要注重產品的宣傳和品牌培育。慶元香菇雖然知名度很高,但從國外市場調查看,在國外“慶元香菇”幾乎沒有,大多數都是福建、江西的,這說明了我們在宣傳和品牌培育上還有問題。產品的宣傳和品牌培育很重要,兩者相互促進。在品牌的培育需要注意三個問題。一是誰培育的問題。產業品牌的培育不是市場就能辦到的,這是一個系統工程,需要政府、市場、經營戶、全社會的共同努力。二是誰掌握的問題。一個產業的品牌,不能由單純的一個企業掌握。政府或市場應統一掌握品牌的使用管理,只要標準達到了就可以使用。三是品牌的多少問題。商標、品牌太多了對產業發展也有制約性,產地應少幾個牌子,多一點知名度,著力培育幾個知名品牌。