食堂廚師勞動契約

食堂廚師勞動契約 篇1

甲方(用人單位)名稱:學校

乙方(勞動者)姓名:

第一條:根據《中華人民共和國勞動法》的規定,甲、乙雙方本著平等、自願、協商一致、公平、誠信原則簽訂本契約,建立勞動關係並承諾共同遵守。

第二條:勞動契約期限從20xx年 月 日起至甲乙任一方因故無法持續契約日止。

第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

1.根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。並負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量,發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導。

2.負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

3.學生就餐結束後負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進行清洗、消毒,並做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

第四條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規範》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

第五條:甲乙雙方可以隨時終止勞動契約,終止勞動契約時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止契約應提前一個月通知對方。

第六條:甲乙雙方的其他約定:

1.乙方必須持有效健康證上崗。 (此項學校統一辦理)

2.乙方必須按時上崗,以保證師生按時進餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,藉故耽誤工作。

3.乙方遵守甲方規章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

4.乙方隨時保持個人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發生。5.若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

6.乙方工作期間發生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一併由對方領取。

7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

第七條:本契約期滿或一方終止,除應付的工資之外,乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

第八條:本契約簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。 

甲方:(簽章)  法定代表人或負責人: 

乙方:(簽字)

契約簽訂時間:20xx年xx月xx日

食堂廚師勞動契約 篇2

甲方名稱:__________

乙方:_________

第一條:根據《民法典》的規定,甲、乙雙方本著平等、自願、協商一致、公平、誠信原則簽訂本契約,建立勞動關係並承諾共同遵守。

第二條:勞動契約期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨,發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天採購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協助食品原料採購教師、保管員做好採購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,並做好飯菜備份留樣記錄。

4.學生就餐結束後,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽等餐廚設備設施的清洗、消毒,並做好食堂環境衛生打

第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

第五條:乙方完成本契約約定的工作內容後,甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。

第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規範》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動契約,終止勞動契約時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止契約應提前一個月通知對方。

第九條:甲乙雙方的其他約定:

1.乙方必須持有效健康證上崗。

2.遵守甲方規章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

3.隨時保持個人衛生和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發生。

4.若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

5.乙方工作期間發生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。

6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

第十條:本契約期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

第十一條:本契約簽字或簽章證生效,一式_____份,雙方各持_____份,具有同等法律效力。

甲方:_________乙方:_________

法定代表人:_________法定代表人:_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂廚師勞動契約 篇3

甲方:

地址:

電話:

乙方:

身份證號:

現住址:

聯繫電話:

根據《中華人民共和國勞動法》,甲乙雙方經平等協商,自願簽訂本契約,共同遵守本契約所列條款。

一、工作崗位及契約期限

甲方聘用乙方在甲方擔任臨時崗位工作。契約期限,自 年 月 日至 年 月 日。

二、乙方工作內容

1.為甲方企業員工烹飪午餐(人數最多時不超過32人);

2.負責採辦午餐所需要的原材料以及清潔所有炊具;

3.負責每日廚房內衛生清潔;

4.負責每日衛生間內衛生清潔;

5.愛護並保管烹飪用品;

6.負責(每周1-2次)公共辦公區域的衛生。

三、工資待遇及發放辦法

1、雙方約定按月工資進行結算,每月 元。

2、雙方約定甲方每月與公司其它員工一起於15日發放上個月工資。

3、雙方約定乙方各項勞動保險自理。

四、工作要求

1、接受甲方的管理,並按契約要求認真履行崗位職責,服從工作崗位安排或調整,遵紀守法,圓滿完成工作任務;

2、要求保證飯菜質量,不得使用過期、不新鮮或腐爛、已壞的原料。

廚房及炊具定期消毒,保證乾淨、衛生。

3、不得無故請假,如有特殊情況,須提前2日通知甲方,以便公司提前通知員工做好安排;

五、聘用契約的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除契約,並提前10天以書面形式通知:

1.履行契約差、完不成工作任務、考核不合格;

2.甲方撤併或減縮編制需要減員,經雙方協商就調整崗位達不成協定的;

3.患病或非因工負傷按國家規定的醫療期滿後,經有關機關鑑定,乙方不能從事原工作,或醫療期滿尚未痊癒的;

4.訂立契約的客觀情況發生重大變化,經當事人協商不能就變更契約達成協定的。

(二)乙方有下列情況之一,甲方可以隨時解除契約:

1.嚴重違反勞動紀律或用人單位規章制度,損害單位經濟權益,造成嚴重後果以及嚴重違背職業道德,給單位造成極壞影響的;

2.連續曠工時間超過兩天或一年內累計曠工時間超過兩次的;

3.無理取鬧、打架鬥毆、恐嚇威脅單位領導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;

4.盜竊、賭博、營私舞弊情節嚴重的;

5.違反工作規定或操作規程,發生責任事故,造成嚴重經濟損失的;

6.偽造成績單、學歷、健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;

(三)乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除契約:

1.患病或負傷,並經勞動鑑定部門鑑定完全或大部分喪失工作能力的;

2.實行計畫生育女職工在孕期、產期及規定哺乳期內的;

3.符合國家規定其它條件的。

(四)契約期內,乙方要求違約解除契約的,應提前30天以書面形式向甲方提出申請。

解除契約時間從甲方同意之日計算。

(五)有下列情況之一的,乙方可以隨時通知甲方解除契約:

1.甲方未按規定支付勞動報酬的;

2.甲方以暴力、監禁等非法手段強迫乙方工作的。

六、其他

本契約經雙方簽字後生效,本契約一式二份,甲、乙雙方各執一份。

如雙方發生糾紛,定於甲方所在地勞動仲裁部門進行解決。

甲方(蓋章)乙方(簽名)

20年月日20年月日