廚房勞動契約範本 篇1
甲方：________________(以下簡稱甲方)
乙方：________________先生為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商，達成一致，甲方聘請乙方先生擔任酒店行政總廚，願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。
一、承包期限暫定____年，於________年____月____日起至________年____月____日止。將廚房承包給乙方工作。人員共_____人。基本月工資定為稅後工資人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發放為次月的___日，由乙方代表代領代發、自由支配。
二、在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率45%——50%的基礎上，營業額(酒水、菜餚等)保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金，獎金於次月的____日連同基本工資一起發放，由乙方自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其他福利，參照相關法規與酒店其他員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。
4、甲方為乙方管理及技術保密，如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。
六、乙方的權力和義務:
1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒店制定的.各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。
八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
九、提前終止協定的處理方法：
1、如果甲方提前終止協定，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。
2、如乙方提出提前終止協定，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償1個月基本工資給甲方做為找用。
十、違約的處理辦法：
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。
3、公傷事故未按協定方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
5、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。
十一、補充條款：
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十二、協定在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協定經雙方簽字後生效。本協定一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：________________
乙方：________________
簽定日期：_________年______月_______日
廚房勞動契約範本 篇2
甲方(用人單位)名稱：_______法定代表人：_______________地址：________聯繫電話：_____
_乙方(勞動者)姓名：______家庭住址：_____居民身份證號碼：_______聯繫電話：______
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動契約。
一、勞動契約期限
(一)本勞動契約自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
二、工作內容和工作時間
(二)根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。
經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協定作為本契約的附屬檔案。
(三)乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。
(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。
甲方應當保證乙方每周至少休息1日。
甲方因生產特點不能按照前款執行時，經勞動保障行政部門批准，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
三、勞動報酬(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月___日支付工資，並由乙方簽字確認。
(六)試用期期間的工資為____元/月。
(七)甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為____元/月。
實行計件工資的，每月底薪為____元，計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。
甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的，不得計入乙方工資。
(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的，支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低於乙方工資
200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低於乙方工資300%的工資。
四、勞動保護和勞動條件(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
(十)甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
五、社會保險(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
六、勞動紀律(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動契約之前告知乙方，並有乙方簽字為證。
(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時完成工作任務。
(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。
(十七)乙方有義務保守甲方的商業秘密。
甲方對乙方的個人資料，未經乙方同意，不得公開或者泄漏。
(十八)乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處理。
七、勞動契約的解除和終止(十九)甲乙雙方單方面解除本契約，應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。
乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本契約。
(二十)本勞動契約期滿即行終止。
甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動契約。
(二十一)解除或者終止本勞動契約後，甲乙雙方在七日內辦理解除勞動契約有關手續。
八、經濟補償與賠償(二十二)甲方依法解除乙方勞動契約，應執行勞部發[1994]481號檔案關於支付經濟補償金的規定。
乙方根據《勞動法》第32條第(二)、(三)
項規定解除本契約，甲方按勞部發[1994]481號檔案規定支付乙方經濟補償金。
(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的，要在補足低於標準部分的同時，依法支付賠償金。
九、其他約定(二十四)甲、乙雙方約定的其他內容如下：_________________________________________________________________________________________。
十、勞動爭議處理(二十五)甲、乙雙方在履行本勞動契約時發生爭議的，可先協商解決;不願協商或者協商不成的，可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的，可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
對仲裁裁決不服的，可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
本勞動契約一式2份，甲乙雙方各執1份。
本勞動契約自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
簽約須知
1、用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。
2、甲方支付給乙方的工資不得低於本地最低工資標準。
3、終止、解除勞動契約時，甲方應當出具終止、解除勞動契約的證明書。
4、社會保險費按國家規定繳納，雙方不能協商約定。
5、雙方應當仔細閱讀契約條款，以明確其權利和義務。
甲方：___________
乙方：___________
____年_____月_____日
廚房勞動契約範本 篇3
甲方(用人單位)名稱：
法定代表人：
所有制性質：
地址
乙方：(勞動者)姓名：
性別：
出生年月：
民族：
文化程度：
居民身份證號碼：
住址：
根據《中華人民共和國勞動法》以及有關法律、法規、規章和政策的規定，經雙方平等協商，乙方為甲方城鎮(農民)契約制職工，並訂立本契約。
一、勞動契約期限。
從 年 月 日起至 年 月 日止;共 年;其中試用期三 個月,從 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作內容。
乙方同意按甲方工作需要，在 部門崗位(工種)工作，完成該崗位(工種)所承擔的各項工作內容。
三，勞動保護和勞動條件。
甲乙雙方都必須嚴格執行國家有關工作時間、生產安全、勞動保護、衛生健康等規定。甲方應為乙方提供符合規定的勞動保護設施、勞動防護用品及其他勞動保護條件。乙方應嚴格遵守各項安全操作規程。
四、勞動報酬。
乙方試用期(培訓期、見習期)間的月工資為 元;試用期(培訓期、見習期、)滿的定級工資為 元。
乙方月工資為 元。
工資發放日為每月 號，甲方不得無故拖欠。
乙方工資的增減，獎金、津貼、補貼、加班加點工資的發放，以及特殊情況下的工資支付等，均按相關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規章制度執行。
五、勞動紀律。
甲乙雙方應嚴格遵守法律、法規、規章和政策。甲方應依法制定各項具體的內部管理制度。乙方應服從甲方的管理。
六、勞動契約變更、解除、終止的條件。
(一)具有下列情形之一，經甲乙雙方協商同意，可以變更本契約的相關內容：
1、本契約訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本契約無法履行的;
2、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作的。
(二)乙方具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動契約：
1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;'
2、嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;
3、嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
(三)具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動契約，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方本人：
1、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2、乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;
3、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作，經甲乙雙方協商又不能就變更本契約達成協定的;
4、本契約訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使本契約無法履行，經甲乙雙方協商不能就變更本契約達成協定的。
(四)甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營狀況發生嚴重困難，達到政府規定的嚴重困難企業標準，確需裁減人員的，應當提前三十日向工會或者全體職工說明情況;聽取工會或者職工的意見，並以書面形式向勞動行政部門報告後，可以解除勞動契約。
(五)乙方具有下列情形之一的，甲方不得依據本條第(三)、(四)款的規定解除勞動契約：
1、患職業病或者因工負傷並被勞動鑑定委員會確認喪失或者部分喪失勞動能力的;
2、患病或者負傷，在規定的醫療期內的;
3、女職工在孕期、產期、哺乳期內的。
(六)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除本契約：
1、在試用期內的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3、甲方未按照本契約約定支付勞動報酬的;
4、經國家有關部門確認，甲方勞動安全衛生條件惡劣、嚴重危害乙方人身安全和身體健康的;
(七)經甲乙雙方協商一致，本契約可以解除;
(八)本契約期滿或者甲乙雙方約定的本契約終止條件出現，應當即行終止。由於生產(工作)需要，經雙方協商一致，可以續訂勞動契約。
七、社會保險和福利
(一)甲乙雙方依法參加社會保險，按期足額繳納養老保險基金、失業保險基金、工傷保險基金、醫療保險基金和生育保險基金。乙方個人繳納部分，由甲方在其工資中代為扣繳;
(二)乙方的公休假、午休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產期.哺乳期待遇以及解除和終止勞動契約時乙方生活補助費(經濟補償金)、醫療補助費的發放等，均按有關法律、法規、規章、政策以及甲方依法制定的規定執行;
(三)乙方患職業病或因工負傷的待遇.因工或因病死亡的喪葬費、一次性撫恤費、供養直系親屬生活困難補助費等均按有關法律、法規、規章、政策執行;
(四)乙方患病或負傷的醫療期及其待遇、乙方供養直系親屬的醫療待遇等按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規定執行。
八、違反勞動契約的責任
(一)由於甲乙任何一方的過錯造成本契約不能履行或者不能完全履行的，由有過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯，根據實際情況，由雙方分別承擔各自的法律責任;
(二)因不可抗力造成本契約不能履行的，可以不承擔法律責任;
(三)甲乙任何一方違反本契約，給對方造成經濟損失的，應當根據後果和責任大小，向對方支付賠償金。
九、乙方在職期間(含轉崗)，由甲方出資進行職業技術培訓，當乙方在甲方未滿約定服務年限解除本契約時，甲方可以按照實際支付的培訓費(包括培訓期間的工資)計收賠償金，其標準為每服務一年遞減實際支付的培訓費總額的 %。
十、雙方需要約定的其他事項：
十一、本契約條款與法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度相牴觸的，以及本契約未盡事宜，均按法律、法規、規章、政策和甲方依法制定的規章制度執行。
十二、本契約依法訂立後，雙方必須嚴格履行。
十三、本契約履行中發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，協商不成或不願協商的，可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解，調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以向人民法院起訴。
十四、本契約一式三份，甲乙雙方各執一份，鑑證機關存檔一份。
甲方(蓋章)：
鑑證機關(蓋章)：
鑑證編碼：
乙方(簽名)：
鑑證人員(蓋章)：
契約訂立日期：