酒店行政總廚勞動契約

酒店行政總廚勞動契約 篇1

甲方:

乙方:

雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方聘請乙方先生擔任酒店行政總廚,願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。

一、承包期限暫定____年,於________年____月____日起至________年____月____日止。將廚房承包給乙方工作。人員共_____人。基本月工資定為稅後工資人民幣____________元整。每月的工資發放為次月的___日,由乙方代表代領代發、自由支配。

二、在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率45%——50%的基礎上,營業額保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金,獎金於次月的____日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿,節假日補貼和其他福利,參照相關法規與酒店其他員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰。

4、甲方為乙方管理及技術保密,如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。

六、乙方的權力和義務:

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、提前終止協定的處理方法:

1、如果甲方提前終止協定,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方個月工償。

2、如乙方提出提前終止協定,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償個月基本工資給甲方做為找用。

十、違約的處理辦法:

1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。

3、公傷事故未按協定方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

5、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。

十一、補充條款:

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十二、協定在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協定經雙方簽字後生效。本協定一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

簽定日期:簽定日期:

酒店行政總廚勞動契約 篇2

___________________公司(單位)(以下簡稱甲方)

___________________(以下簡稱乙方)

依照國家有關法律條例,就聘用事宜,訂立本契約。

第一條試用期及錄用

(一)甲方依照契約條款聘用乙方為員工,乙方工作部門為_____職位,工種為,乙方應經過三至六個月的試用期,在此期間甲、乙任何一方有權終止契約,但必須提前七天通知對方或以七天的實行工資作為補償。

(二)試用期滿,雙方無異議,乙方成為甲方的正式契約制勞務工,甲方將以書

___________________公司(單位)(以下簡稱甲方)

___________________(以下簡稱乙方)

依照國家有關法律條例,就聘用事宜,訂立本契約。

第一條試用期及錄用

(一)甲方依照契約條款聘用乙方為員工,乙方工作部門為_____職位,工種為,乙方應經過三至六個月的試用期,在此期間甲、乙任何一方有權終止契約,但必須提前七天通知對方或以七天的實行工資作為補償。

(二)試用期滿,雙方無異議,乙方成為甲方的正式契約制勞務工,甲方將以書面方式給予確認。

(三)乙方試用合格後被正式錄用,其試用期應計算在契約有效期內。

第二條工資及其它補助獎金

(一)甲方根據國家有關規定和企業經營狀況實行本企業的等級工資制度,並根據乙方所擔負的職務和其他條件確定其相應的工資標準,以銀行轉帳形式支付,按月發放。

(二)甲方根據盈利情況及乙方的行為和工作表現增加工資,如果乙方沒達到甲方規定的要求指標,乙方的工資將得不到提升。

(三)甲方(公司主管人員)會同人事部門,在如下情況,甲方將給乙方榮譽或物質獎勵,如模範地遵守公司的規章制度,生產和工作中的突出貢獻或物質獎勵,技術革新、經營管理改善,乙方也可由於有突出貢獻得到工資和職務級別的提升。

(四)甲方根據本企業利潤情況設立年終獎金,可根據員工勞動表現及在單位服務年限發放獎金。

(五)甲方根據政府的有關規定和企業狀況,向乙方提供津貼和補助金。

(六)除了法律、法規、規章明確提出的要求補助外,甲方將不再有義務向乙方提供其它補助津貼。

第三條工作時間及公假

(一)乙方的工作時間每天為8小時(不含吃飯時間),每星期工作五天半或每周工作時間不超過44小時,除吃飯時間外,每個工作日不安排其它休息時間。

乙方有權享受法定節假日以及婚假、喪假等有薪假期。甲方如要求乙方在法定節假日工作,在乙方同意後,須安排乙方相應的時間輪休,或按國家規定支付乙方加班費。

(三)乙方成為正式員工,在本企業連續工作滿半年後,可按比例獲得每年根據其所擔負的職務相應享受______天的有薪年假。

(四)乙方在生

簡介:___________________公司(單位)(以下簡稱甲方)

___________________(以下簡稱乙方)

依照國家有關法律條例,就聘用事宜,訂立本契約。

第一條試用期及錄用

(一)甲方依照契約條款聘用乙方為員工,乙方工作部門為_____職位,工種為,乙方應經過三至六個月的試用期,在此期間甲、乙任何一方有權終止契約,但必須提前七天通知對方或以七天的實行工資作為補償。

(二)試用期滿,雙方無異議,乙方成為甲方的正式契約制勞務工,甲方將以書病時,經甲方認可的醫生及醫院證明,過試用期的員工每月可享受有薪病假一天,病假工資超出有薪病假部分的待遇,按政府和單位的有關規定執行。

(五)甲方根據生產經營需要,可調整變動工作時間,包括變更日工作開始和結束的時間,在照顧員工有合理的休息時間的情況下,日工作時間可做不連貫的變更,或要求員工在法定節假日及休息日到崗工作。乙方無特殊理由應積極支持和服從甲方安排,但甲方應嚴格控制加班加點。

第四條員工教育

在乙方任職期間,甲方須經常對乙方進行職業道德、業務技術、安全生產及各種規章制度及社會法制教育,乙方應積極接受這方面的教育。

第五條工作安排與條件

(一)甲方有權根據生產和工作需要及乙方的能力,合理安排和調整乙方的工作,乙方應服從甲方的管理和安排,在規定的工作時間內按質按量完成甲方指派的工作任務。

(二)甲方須為乙方提供符合國家要求的安全衛生的工作環境,否則乙方有權拒絕工作或終止契約。

第六條勞動保護

甲方根據生產和工作需要,按國家規定為乙方提供勞動保護用品和保健食品。對女職工經期、孕期、產期和哺乳期提供相應的保護,具體辦法按國家有關規定執行。

第七條勞動保險及福利待遇

(一)甲方按國家勞動保險條例規定,為乙方支付醫藥費用,病假工資、養老保險費用及工傷保險費用。

(二)甲方根據單位規定提供乙方宿舍和工作餐(每天______次)。

第八條解除契約

(一)符合下列情況,甲方可以解除勞動契約

(1)甲方因營業情況發生變化,而多餘的職工又不能改換其它工種。

(2)乙方患病或非因工負傷,按規定的醫療期滿後,不能從事原工作,也不能調換其它工種。

(3)乙方嚴重違反企業勞動紀律和規章制度,並造成一定後果,根據企業有關條例和規定應予辭退的,甲方有權隨時解除乙方的勞動契約。

(4)乙方因觸犯國家法規被拘留,勞動教養、判刑,甲方將作開除處理,勞動契約隨之終止。

(二)符合下列情況,乙方可以解除勞動契約。

經國家有關部門確認,勞動安全,衛生條件惡劣,嚴重危害了乙方身體健康的。

甲方 :

乙方:

年月日

酒店行政總廚勞動契約 篇3

甲方:

乙方:____________有限公司

為發揮各自優勢,經甲、乙雙方友好協商,就乙方入駐甲方酒店超市區經營達成以下協定:

一、乙方經營區域:

(1)城甲中甲酒店一樓左側約70㎡位置,乙方在此經營超市。

二、合作時間:經雙方協商,合作期限5年,即自______年____月____日始至______年____月____日止,合作到期後,雙方可繼續合作。

三、乙方費用支付方式:經雙方協商,乙方對甲方採用保底銷售、分段抽成的方式支付物業等使用費用。具體為甲方對乙方超市的按銷售額的%提成。

四、甲方職責:

1、負責與房東關係的.協調,確保房屋能正常使用,不漏水、滲水,能正常供水、供電,並按時支付應付房東的費用。

2、甲方須保障超市用三廂四線的用電容量和直徑不小於30mm自來水管的用水;

3、甲方與其他單位的債權債務,由甲方承擔,與乙方無關。甲方確認其具有完全的出租權並提供物業權屬證明給乙方,因物業權屬發生的糾紛由甲方處理,並承擔費用。因產權糾紛導致乙方經營受損時,甲方承擔賠償責任;

4、積極配合乙方經營過程中出現的水、電、通風等各種設施、設備的維修和保養(因乙方原因造成的由乙方負責維修);

5、定期或不定期抽查乙方銷售情況。

五、乙方責任

1、乙方超市實行完全自主經營,承擔場內規劃設備購置費、經營資金籌集,負責所需人員的招聘及勞動關係處理、負責賣場安全及顧客投訴處理;

2、承擔水電費,水電費按供水供電(加適度電損)部門價格執行,按月結算;

3、經營商品類別為超市商品路線,甲方酒店不得經營與乙方超市相同的產品;

4、按月向甲方支付本契約第三條規定的銷售費用。

5、每月向甲方提供一次月銷售報表。

甲 方:

代表人:

乙 方:

代表人:

______年____月____日