常見的禮賓活動的宴請安排

(6)只敬酒,不勸酒或灌酒,喝酒不過量、不酗酒;無關人員不宜未經介紹擅自闖入宴會廳敬酒;

(7)少量取食喝湯不出聲、麵包瓣成小塊吃、學會請同桌的人傳遞食品、正確使用牙籤和洗手盤;

(8)學會正確使用小毛巾和餐具,不會時可跟著或參照別人的方法;

(9)經主人同意後方可寬衣;

(10)除冷餐會外,宴會結束離開時,別忘了向主人致謝告別。

4.桌型和席次的安排(見插圖)

1.圓桌

2.長桌

3.“u”形桌

4.桌次與桌形

5.請柬式樣