2024年酒店年度總結

3、建立相應的人才儲備機制,定期對領班級以上幹部考核,建立能上能下的有效用人機制;

4、樹立先進典型,加大對先進員工的獎勵,有效帶動員工“比、學、趕、超”的精神,拉動服務品質的提升;

五、強化成本控制,制定成本管理制度,向節約要效益,向管理要效益,充分發揮財務的科學管理職能。

1、依靠科學、嚴格的財務管理,由財務部制定成本管理制度,明確劃分責、權範圍;

2、各部門依據月經營成果,建立部門成本控制檔案,做到管理和節約從源頭抓起;

3、財務部依據經營成果,對費用部門每月提出合理化建議和相應措施,合理控制費用 ,杜絕“跑、冒、滴、漏”現象的發生。

六、加強設備設施的維護保養,落實安全防範工作。酒店的經營設備設施,經過兩年的運營,已經有不同程度的損壞,新年度,必須加強對設備設施的維護與保養,落實責任人管理,對故障做到及時維修;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防範工作。

七、發揮酒店自身優勢,開闢特色經營之路和創新之路。

1、強化塑造品牌形象,在集團發展中,發揮奠基石和鋪路石的作用。“到位的服務”是基礎,“到家的服務是目標。”隨著人們經濟水平的不斷提升,現代酒店的經營不只是簡單的出售飲食和客房,同時也是出售溫馨、和善的氛圍及輕鬆愉快的體驗。全新的酒店服務,將是超越“到位的服務”,而是追求“到家的服務”。新年度,我們的服務要在原有的基礎上,為客人提供更多的延伸服務,以進一步提高品牌形象。

2、酒店經營有特色,才能長久運營。服務是酒店的生存之本,管理是效益存在的基礎,創新是是企業的生命力。我們酒店的規模不大,若想在激烈的市場競爭中立足,必須找準自身定位,具備自身對市場的快速反映、靈活的經營模式和良好的服務品質,方可在酒店行業中取得更大的成果。

雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強後盾,有我們盡職盡責、團結奮進的xx團隊,用科學的發展觀念和永不服輸精神,在XX年,酒店一定會取得輝煌的成果。