超市運營經理年終總結範文 篇1
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、在商品品牌最佳化方面，先後清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養磨坊、等銷售較差的品牌；按商品關聯性原則將白糖、紅糖挪至沖調區；
B、自製定會員商品期開始，每期及時跟進會員商品的挑選與制定，督促ALC做好會員商品的銷售分析；
C、年初重新調整了散貨區，做到了季節性商品的重點陳列，也使得布局更加合理化，更加方便了顧客購物；
D、關於聯營廠家季節性商品(橘子、棗)價格過高這一現象，在與廠家協商不通後，及時聯繫市場部進行了自采，在業績提升的同時也拉低了聯營水果的價格；
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理，改掉以前那種雜、亂的陳列，重新安裝貨架，進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列，也使得庫存管理更加方便。
3、衛生管理
A、天天5S，人人5S。自胖東來學習回來，真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作；
B、每周一進行衛生檢查，時時督促員工做好賣場衛生工作。
4、其他方面
A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中，我們二樓的家人們不負眾望，拿到第一名，也贏得了三連冠這個榮譽。
B、從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過)，讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛鍊了員工學習表演節目的能力，豐富了業餘生活。
C、在今年的活動促銷中，活動商品未出現斷貨這一現象；及時有效的安排員工倒班時間，未出現空崗情況。
二、存在的問題
1、賣場商品的排面較為緊張，在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品，導致只進不出(餅乾、掛件處)；
2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳，需加強對理貨員、促銷員的業務培訓，及時督促員工上貨；
3、防損工作一直是我們的弱項，防損員的業務培訓未能及時有效的跟進；
超市運營經理年終總結範文 篇2
一、商品質量檢查匯總
1，生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。
2，生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，五月十八日，食品部休閒組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。
4，食品部糧油組掛麵、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的出現從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。
各別櫃組商品與價簽仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價簽也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規範現象與各區域負責人溝通，希望各櫃組規範商品價簽的使用對商品價簽進行規範管理，避免給顧客購物增添障礙。20xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合併，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下
散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期；商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。
超市運營經理年終總結範文 篇3
一、主要工作情況
1、從超市理貨員到網管的崗位調整
公司擁有先進的erp管理系統，保證公司的高效運營，這就對網路的順暢提出了更高的要求。在接手該工作後，我對公司所有計算機設備特別是機房伺服器和交換機設備進行了逐個檢查，掌握所有設備的信息，並和泰安電信公司建立密切聯繫，以便在網路出現緊急狀況時能快速專業的解決。
在這一年中，公司網路始終保持順暢，為公司各項工作高效開展提供了保障。此外，公司的網站維護工作也有條不紊。開業至今，泰安店網站共接到顧客投訴4起，招商信息11條，全部在第一時間轉交到相關同事處，並跟蹤結果，第一時間回復；共發布行業新聞193條，店面動態81條，促銷信息31條，每周集團對各門店的網站維護工作進行考核，泰安店無一次不合格。
2、分店改造前的清場工作
公司下達撤場通知後，我每天在商場內巡場多次，了解撤場進度，做好記錄，向領導匯報。但是部分商戶拒不配合商場撤場，在溝通無果後，公司決定對該部分攤位進行強制拆除。強制拆除工作可謂艱難，拆除工作主要是在夜裡進行，每天從晚上到第二天早上，攤位內的樣品及雜物一件一件打包，一件一件裝車，拉到倉庫後又一件一件卸下，更有些大件的家具考驗著我們的體力。
就這樣，我們連續奮戰，不分晝夜，將強制拆除工作完成，保證了商場重裝的順利進行。這段時間每天夜裡，何總、郭經理等領導全部奮戰在第一線，親自動手搬卸貨物，我們累並感動充實著。
3、分店店改造後的招商工作和籌備開業工作
很多老商戶對居然之家的經營模式比較認可，並對居然得前景充滿信心，所以泰安店一樓招商工作可選品牌比較充足。但是在位置、面積等方面各品牌爭執不下，瓷磚區尤為嚴重，導致瓷磚區商戶進場裝修較晚；另外，潔具區的位置面積安排可謂一波三折，經過多次調整才最終敲定。這就對工期造成了很大影響，催促商戶趕在5月5日前裝修完畢，就成了最重要的工作內容。
每天忙碌著給商戶辦理裝修手續，為商戶攤位測量尺寸，催促裝修進度，動員商戶夜裡加班施工並現場落實到深夜。每天都是一副灰頭土臉的樣子，每天下班都累得倒床上就睡著。開業前一天的晚上，還忙碌到後半夜3點多。好在經過努力，一樓絕大部分商戶都在9月5日前裝修完畢，達到開業狀態。至2月5日，一樓62個攤位，空租一個，未裝修完畢5個，開業率超過90%。看到商場從當初的一片狼藉到開業時的富麗堂皇，我感到前期的辛苦很值得。
4、分店店開業後的的市場管理和費用收繳工作
2月5日商場正式開業，各項工作逐步正規，樓層日常管理工作有序展開。一樓共有61個營業攤位，其中瓷磚15家，潔具22家，地板20家，散熱器4家。共有營業員112名。對營業員的日常管理主要包括儀容儀表、店容店貌、迎賓送賓、價簽管理、日常紀律等。從開業至今，我共接到顧客投訴6起，其中潔具5起，地板1起。全部及時處理完畢，消費者和商戶均對處理結果表示認同。截止5月26日，一樓商戶共實現銷售淨額9636274元，平米效益1213元。截止該日，一樓各項費用應收4969910元，實收4387162元。未收金額中牽涉到補償商戶的費用32萬元。
二、工作中的不足之處
1、與部分商戶欠缺溝通，缺乏了解。
2、處理客訴經驗不足。不能夠快速準確的把握顧客的心理。在組織顧客與商戶協調時，沒能掌握主動。
三、下半年工作計畫
1、努力學習業務知識，提高業務技能，更加熟練掌握erp系統知識。
2、加強對營業員的管理和培訓。嚴格執行營業員手冊的各項要求，提高營業員的銷售能力。
3、加強與商戶的溝通工作，建立更加良好的關係，以便各項工作的開展。
總之，在上半年年的工作中，我會更加努力的做好每項工作，嚴格要求自己，努力提升自己，為居然之家的發展貢獻力量。我相信，居然的明天會更美好。
超市運營經理年終總結範文 篇4
一、盤點20xx工作
A、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作；整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等；整改後的各項交接工作。
C、協助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。
D：完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。 E、完成對彭田商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。
F、對彭田商場競爭店的調研及附近消費情況的評估，在儘量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。
G、配合公司組織的專管員以上幹部的培訓考核活動。
二、存在的問題
公司問題：
我商場在公司領導下，全年01—12月合計銷售：RMB，全年平均每天客單價：RMB，平均每天來客數：位，商場業績的影響主要來自於以下幾個方面：
A：今年4月份後惠購超市開業，客單價、來客數相對減少，由於受周邊零售業態的影響及資源分化較為嚴重，特別是在商品同質化的條件下，同種商品的價格往往高於競爭店，一線商品更為嚴重，另外，受天氣影響，入冬以來氣溫相對往年有所偏高，季節性商品不能達到理想中的銷售業績，購買力嚴重不足，因彭田村的主要消費來自於打工階層，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對於高單價商品的需求相對減少。
B：場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時，應加大對鄉村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬，這對於提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、聖誕、元旦等重大節日都沒有達到一定的效果，對於日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
C：11月至元月份是食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價商品經常出現斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉率低，嚴重影響商場業績。
D：新品引進速度較慢，開發新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“華聯超市商品都是新的”這一經營理念。
E：自營商品返修高，一旦商品發生質量問題，維修期內又不能按時到達商場，導致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔商品死貨的責任，嚴重影響華聯超市業績及對外信譽度。
F：顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重，大大影響了顧客購買的回頭率。
G：人員流失率過高，員工入職時間一到兩月或者半年時間對櫃檯業務知識相對熟悉後出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩定、高效的`團隊是商場參與競爭的根基，而今年，公司員工的離職率觸目驚心，損失難以估算，公司應建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系，規劃因人制宜的職業發展生涯以及營造相互尊重、有較強企業歸屬感的文化氛圍。
商場問題：
A：商場在防損、防盜意識上還需嚴格把關，員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較
弱，專管員幹部工作沒有一定的計畫性和工作目標，對商品的季節性管理不強，對商品及商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現，怕庫存引起的退貨難。
B：商場環境及現場管理強度還需加強，主管及員工的溝通、指導以及專管員幹部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級，對商品的缺斷貨追蹤不能堅持，只存在三分鐘熱度，時有時無，不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進行追蹤。
C：商場對公司目標的宣傳和理解程度不夠，鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進一步提高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
個人問題：
A：一年多來儘管在做好本人本職工作的前提下，但仍存在眾多不足之處，一是理論鑽研不夠，不能將公司所有理念傳達給全體員工，過去的一年，是零售競爭形式變化莫測的一年，明年也是，後年更是，面對形式，是商場需要做出快速反應的一年，但對我來說，熟悉環境及各項業務是最迫不急待的，應付日常事務多，賣場實踐操作經驗少，致使某些工作顧頭不顧尾，不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗，工作時時限於被動之中，雖然對周邊環培及競爭店作過調研，但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢，各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。
B：工作創新力度差，事業的發展需要創新，但由於顧慮到調整帶來對商場業績的影響，求穩怕亂的心裡不能克服，以致於創新的路子邁的不大。
C：對商場團隊的建設上一般號召性多，過細的思想工作較少，過於相信人性化管理的觀點，相信全體幹部的自我約束，工作不全面、不細緻。
D：工作紀律不嚴，經常將上級安排的工作忘記，袒護縱容自己及員工，由於本人性格原因，惰性化較為嚴重，時常工作效率不高，對員工及幹部縱容性大，通過對企業制度及結合其它企業的管理，得知縱容是企業管理的大忌，人最不可缺的氣度氣容，但企業不是，將人情關係賦於企業管理之中是一底蘊，也是最大的傷害，縱容別人的同時，也是縱容自己，使得管理在縱容中失去威嚴，公司在縱容中失去生機，拿人性化管理作為縱容的託辭是要不得的，沒有責任與權力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題，明年主要完善以下工作：
A：提升自己的各項業務素質，嚴格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果為根本，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為
影響、示範引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，儘量讓顧客高興而來、滿意而歸。
超市運營經理年終總結範文 篇5
一、20xx年來主要工作回顧
（一）崗位調整前的人力資源部工作
1、根據公司下達的經營指標，編制整理集團所屬各公司各崗位管理目標責任書。
2、招聘工作
隨著集團公司的快速發展，業務量不斷擴大，各公司各部門空缺崗位較多，人員需求量較大並需求緊迫，因此人力資源部在人員招聘工作方面投入了較多的時間和精力。根據各公司的人員需求，人力資源部本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法，認真完成各公司所需人員招聘工作。
3、培訓管理工作
為使公司各級管理人員熟悉掌握公司各項規章制度，認清管理職責，增強公司員工的使命感，年初組織全體員工進行了為期一周的集中培訓，主要就公司《企業文化》、《公司基本制度》、《如何成為一個好的管理者》、《打造一流員工團隊》、《執行能力提升培訓》等內容進行了培訓；根據考務中心下發的考試檔案，及時下發考試通知，並協助報考人員完成報名工作。上半年集團公司共有19人報考二級建造師、8人報考一級建造師、xx人報考註冊安全師。
4、離職管理工作
辦理員工離職手續，進行離職面談，避免勞動糾紛的發生。截止到6月，集團公司共有50人離職，離職率高達24%，管理層員工與基層員工各占一半，離職高峰期為冬休結束後的3月份，約占50%的比率。
（二）崗位調整後物流園區招商運營工作
因工作調整，我於9月8日調整至歐安達物流招商運營部，並工作至今，由於歐安達領導班子及招商運營部同事對招商前期的基礎工作進行的很紮實、很有效，使得後期的招商較為順利，並取得較好的招商業績。
1、完成了《歐亞國際物流中心可行性研究報告》、《歐亞國際物流中心項目計畫書》的定稿；《招商手冊》的定稿及印刷工作並大量使用《招商手冊》開展招商工作；公司文化牆的製作及上牆。
2、完成了公司物流園區招商目標商戶的調研、走訪、座談等工作，將商戶提出的問題進行匯總及解答，並完成了客戶資料的分類整理、歸檔。
3、完成了物流園區招商重點目標商戶的現場洽談，確定其投資意向和定金收取簽訂意向書。
4、完成了烏市南郊貨場、亞中機械交易市場、華南市場的大型機械市場、烏市賽博特汽車城、石河子及克拉瑪依汽車交易市場的調研走訪，為園區的招商工作奠定了良好的基礎。
歐亞國際物流中心在一期陸路物流園區共開工建設棟單體建築，分為大型機械區、汽車交易城、汽修汽配區、物流信息服務區及生活區五大塊，總計開發可租賃的商鋪577間，目前以招商完成438間，剩餘待招商的空鋪139間，商鋪招商完成率為82%；
另外，公司根據市場調研，又開發建設了鋼材市場交易區及鐵藝加工區。鋼材市場交易區及鐵藝加工區共建設辦公室74間，目前招商完成58間，剩餘間，收取辦公室租賃費總計30.15萬元。鋼材市場經營場地租賃面積為97100平米，總計收取經營場地租賃費183.75萬元。
二、其他方面的匯報
因目前在招商運營部任職，心裡想的是如何圓滿完成園區的招商工作及如何處理在招商過程中所遇到的問題。以下為自己所遇到的一些問題及尚不成熟的想法，望各位領導指正。
1、一期陸路物流區開發建設的棟單體建築未能按前期宣傳如期交付使用，這對預定商鋪的商戶有一定的影響。
2、因同行“北疆機電交易城”的招商開展，在我們原有的商戶中產生了一定的影響，個別已定商鋪的商戶在公司的回訪中含蓄的表達了要求退房的想法。因此，公司目前當全力抓工程進度，搶時間，及早讓商戶順利入住並經營，以此形成濃厚的商業氛圍。真誠的希望舉集團之力，力爭園區於20xx年5月前整體開業，以此奠定歐亞國際物流中心在北疆物流行業的龍頭地位。
三、存在的不足和今後努力的方向
一年來，雖然做了一些工作，取得了一些成績，但和公司上級領導的要求還有很大的差距，主要表現是滿足於完成上級布置的任務和常規事務工作，大膽開展工作的力度還不夠。
面對明年的挑戰，我將按照公司領導的總體部署，結合公司實際，以創新的思路做好職責內的所有工作，並帶領好我們的團隊，努力使我們的招商工作再上新台階。
回顧一年來的工作，我感到困難雖比預想的多，但解決困難的辦法更多，能取得這些不錯的成績。這主要得益於我們有一個堅強有力的領導集體，得益於集團所屬各公司的理解與支持。我深信，我們的規模會越來越大，我們的前景無限美好，我們的效益更會越來越好。