精選員工培訓計畫模板彙編

精選員工培訓計畫模板彙編 篇1

在質量月品培訓活動中要不斷地加強學習與實踐,在努力提高自身素質的同時,提高教育教學質量。以下是我的個人計畫:

1、認真鑽研教材,對教材的基本思想、基本概念,每句話、每個字都弄清楚,了解教材的結構,重點與難點,掌握知識的邏輯,能運用自如,知道應補充哪些資料,怎樣才能教好。

2、了解學生原有的知識技能,他們的興趣、需要、方法、習慣,複習過程中可能會有哪些困難,採取相應的預防措施。

3、考慮教法,解決如何教會學生自主學習自主總結,包括如何利用現有教材、如何組建章節知識框架、如何利用手中的教輔資料、如何利用好每節正課每節自習、如何對待每次練習與測試。

4、組織好課堂教學,關注全體學生,注意信息反饋,調動學生的有意注意,使其保持相對穩定性,同時,激發學生的情感,使他們產生愉悅的心境,創造良好的課堂氣氛,課堂語言簡潔明了,克服以往教學中存在的毛病,課堂提問面向全體學生,注意引發學生學習的興趣,課堂上講練結合,分層次布置好作業,作業少而精,減輕學生的負擔。

5、做好課後輔導。要提高教學質量,還要做好課後輔導工作。針對所教學生中存在的各種問題,抓好大部分學生的思想教育,樹立信心,提高興趣,增強他們的勝任感成就感。將責任心使命感貫徹到對學生的日常學習指導中去,還要做好對學生學習的輔導和幫助工作,尤其在後進生的轉化上,對後進生努力做到從友善開始,從鼓勵著手。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇2

一、 在職員工培訓的目的:

1. 使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識並認同公司的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解並接受公司的共同語言和行為規範;

2. 使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領、工作程式和工作方法,儘快進入崗位角色。

3. 幫助新員工適應工作群體和規範;鼓勵新員工形成積極的工作態度。

二、 培訓對象:

公司所有員工 尤其是新進員工

三、 培訓期間:

新員工入職培訓期1個月,包括2—3天的集中脫崗培訓及後期的在崗指導培訓。行政部根據具體情況確定培訓日期。

四、 培訓方式:

1. 脫崗培訓:由行政部制定培訓計畫和方案並組織實施,採用集中授課的形式。

2. 在崗培訓:由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定該員工培訓方向,並指定專人實施培訓指導,行政部負責跟蹤監控。可採用日常工作指導及一對一輔導形式。

五、 培訓教材

《員工管理手冊》、《公司內部培訓資料》等。

六、 入職培訓內容:

企業概況(公司的歷史、背景、經營理念、願景、使命、價值觀)

組織結構圖

3. 組織所在行業概覽

4. 福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、退休等)

5. 業績評估或績效管理系統,即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望

6. 薪酬制度:發薪日,如何發放

7. 勞動契約、福利及社會保險等

8. 職位或工作說明書和具體工作規範

9. 員工體檢日程安排和體檢項目

10. 職業發展規劃(如潛在的晉升機會,職業通道,如何獲得職業資源信息)

11. 員工手冊、政策、程式、財務信息

12. 有關公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子信箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規則等

13. 內部人員的熟悉(本部門上級、下屬、同事;其他部門的負責人、主要合作的同事)

14. 著裝要求

15. 公務禮儀、行為規範、商業機密、職業操守

16. 工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。

七、 培訓考核:

培訓期考核分書面考核和套用考核兩部分,脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以套用考核為主,各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位培訓老師提供,行政部統一印製考卷;套用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的套用及業績行為的改善,由其所在部門的領導、同事及行政部共同鑑定。

八、 效果評估:

行政部與新員工所在部門通過與學員、培訓老師、部門培訓負責人直接交流,並制定一系列書面調查表進行培訓後的跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內容的偏

差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效並達到預期目標。

九、培訓工作流程:

1. 行政部根據各部門的人力需求計畫統籌進人指標及進人時間,根據新入職員工的規模情況確定培訓時間並擬定培訓具體方案;並填寫《新員工脫崗培訓計畫書》報送行政部及相關部門。

2. 行政部負責與各相關部門協調,作好培訓全過程的組織管理工作,包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等。

3. 行政部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查,填寫《新員工入職培訓反饋意見表》,並根據學員意見七日內給出對該課程及培訓老師的改進參考意見匯總,學員反饋表送授課教師參閱。

4. 培訓老師在七日內拿出改進方案並填寫《培訓老師反饋信息表》交行政部審議。

5. 行政部在新員工集中脫崗培訓結束後一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報總經理審閱。

6. 新員工集中脫崗培訓結束後,分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓(在崗培訓),由各部門負責人指定指導老師實施培訓並於培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報行政部。

7. 行政部在新員工接受上崗引導培訓期間,應不定期派專人實施跟蹤指導。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇3

培訓過程中穿插有益的遊戲活動以活躍氣氛,培訓完畢後邀請公司高層、用人部門領導參加新員工自導自演聯歡會。團隊訓練方面可以進行野外拓展訓練,主要有穿越峽谷、攀岩、漂流、打野戰結合一些團隊遊戲等,時間為1—2天。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇4

1、公司的歷史、現狀及發展(形式:授課、參觀各相關企業);

2、企業文化介紹(形式:授課、錄像);

3、相關制度介紹(形式:網上資料閱讀、新員工手冊)。

3.1 人力資源制度

3.2 財務制度(報銷和出差)

3.3 其他制度(形式採取報名人員分組,搶答的形式)

精選員工培訓計畫模板彙編 篇5

為貫徹實施國家旅遊局對全國旅遊業實行服務標準化管理意見的精神,推行景區服務制度標準化管理,完善服務程式,全面提升旅遊產業素質和旅遊服務質量,促進景區科學化發展,確保太陽島風景區旅遊標準化試點單位的成功創建,計畫在全公司開展標準化知識培訓。

一、 指導思想

將標準化管理制度與景區發展的目標緊密結合,圍繞服務質量標準化開展全員培訓。充分發揮標準化的職能作用,提升旅遊服務標準化工作的水平,促進景區各項管理的規範化。

二、 培訓目標

1、通過培訓,使員工了解和掌握《服務標準體系》的標準知識。能夠在工作中自覺運用這些知識進行標準化管理和工作,切實提高工作質量。

2、以各崗位《工作質量標準》、公司各項規章制度、技能培訓、素質教育培訓等方面展開。完善各項培訓管理制度與業務流程,確保培訓工作的高效運作。

3、提高景區整體素質,增強景區的競爭能力及持續發展能力。

三、培訓內容

(一)提升員工精神面貌、創建景區“形象崗”培訓

目的:培養管理者在實際工作中解決問題的能力,提高管理人員工作能力和工作水平,提高職工崗位技能,熟知景區知識,力爭通過培訓,培養和造就一支素質好、服務意識強、業務技能精的職工隊伍。

參加人員:公司中層以上領導及全體員工。。

方式:1、觀看《執行力》光碟、自學一本管理書籍。

2、各部門領導組織自學。

時間:20xx年9月20日、21日、22日。

培訓評估:1、培訓結束後交培訓心得。2、進行面試檢測。

(二)服務標準化培訓

目的:1、掌握景區規章制度、崗位職責、工作標準,使員工更好地勝任本職工作。

2、提高工作熱情,培養團隊合作精神,形成良好的工作習慣。

3、改進員工工作表現,強化責任意識,提升員工履行

職責的能力和主人翁的責任感,端正工作態度。

4、提高景區整體素質,增強景區的競爭能力及持續發展能力。

參加人員:景區全體員工。

方式:面授與自學相結合。

時間:20xx年11月1日至20xx年11月15日。

培訓評估:培訓結束後,受訓人員進行筆試與口試檢測。

(三)第二十三屆雪博會服務標準化相關知識培訓

目的:通過培訓,使各部門工作人員樹立正確的服務理念,

熟練掌握與工作相關的基本知識,提高服務質量和管理水平,教育和鼓舞員工以追求卓越、奉獻社會的質量方針,服務雪博會、奉獻雪博會,塑造有強烈責任感和優秀工作能力的景區管理服務人員形象。

參加人員:全體員工。

時間:20xx年12月2日至20xx年12月20日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後,對受訓人員進行筆試檢測。

(四)軍事化訓練及消防安全知識標準化培訓

目的:增強員工體能和意志,提升員工團隊協作精神和安全防範意識。

參加人員:公司安全保衛部全體工作人員。

時間:20xx年4月17日至20xx年4月30日。

方式:軍事化實地訓練、消防器材使用訓練、面授消防基礎知識。

培訓評估:實地操作考試。

(五)春季旅遊標準化培訓

目的:通過培訓,全員職工明確標準化服務的內涵和崗位業務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握本崗位工作相關的業務技能,進而提高全體員工的素質,提高公司管理水平,達到公司和員工的雙贏。

參加人員:公司全體在崗人員。

時間:20xx年3月7日至20xx年4月30日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行筆試。

(六)遊船公司入職員工服務標準化培訓

目的:1、讓新員工了解公司概況、規章制度、服務標準化的概念,使其更快適應工作環境。

2、讓新員工熟悉自己的崗位職責與工作相關的知識,以及服務行業應具備的基本素質。

3、培養團隊合作精神,塑造良好的景區服務人員形象。參加人員:遊船公司全體工作人員。

時間:20xx年4月19日至20xx年5月18日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行筆試與口試檢測。

(七)標準化中期評估前,景區旅遊標準強化培訓

目的:1、讓所有員工了解公司的基礎標準、通用標準,景區的服務內容、服務標準,使景區工作人員都能主動熱情的為遊人提供優質服務。

2、讓所有員工熟悉自己的部門職能,熟練掌握自己的崗位職責、崗位工作標準、工作流程以及工作質量檢查標準,使景區工作人員都能勝任本職工作,出色地完成工作任務。

3、規範景區服務、按景區標準工作,塑造良好的景區形象,打造太陽島旅遊品牌。

參加人員:公司全體工作人員。

時間:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行口試抽查。

(八)進行全面實施標準化後,對完善改進的旅遊標準進行培訓 目的:1、旅遊標準實施後,進行自檢自查,及時改進標準,使其更加完善、適用,讓所有員工了解公司的旅遊標準體系和管理模式,全面提升景區的管理水平。

2、讓員工儘快熟悉掌握景區相關服務標準,熟練掌握自己的崗位職責、崗位工作標準、工作流程等標準,用標準嚴格要求自己,提升服務質量。

3、使員工按景區標準工作,用標準規範員工服務行為,全面提高景區的工作能力,打造精品景區。

參加人員:公司全體工作人員。

時間:20xx年6月18日至20xx年6月22日。

方式:面授與自學相結合。

培訓評估:培訓結束後進行口試抽查。

(九)秋季培訓,對改進旅遊標準知識進行培訓

目的:1、旅遊標準實施後,進行自檢自查,及時改進標準,使其更加完善、適用,讓所有員工了解公司的旅遊標準體系和管理

精選員工培訓計畫模板彙編 篇6

一、公司培訓目的

1、使新員工了解MT公司的基本背景情況和企業文化。

2、使新員工了解新的工作環境、條件、人際關係、應盡職責、工作內容、規章制度以及組織的期望,能儘快進入角色,並創造優良績效。

二、公司培訓期間

新員工入職公司培訓期為一個月,包括2-3天的集中脫崗公司培訓和後期的在崗指導公司培訓。

三、公司培訓對象

MT公司全體新員工

四、公司培訓方式

脫崗公司培訓和在崗公司培訓

五、公司培訓工作流程

六、公司培訓內容

(一)課堂教學部分

1、企業概況:公司創業歷史、現狀以及在行業中的地位、品牌和經營理念,組織機構,人員機構,薪資福利政策,以及新員工關心的各類問題的解答。

2、員工守則:MT公司規章制度,獎懲條例。

3、入職須知:入職程式及相關手續辦理流程。

4、財務制度:費用報銷程式以及辦公設備的申請領用。

5、安全知識:消防安全知識,設備安全知識以及緊急事件處理等。

6、溝通渠道:員工投訴及合理化建議渠道介紹。

(二)實踐學習部分

1、實地參觀:參觀企業各部門以及工作娛樂等公共場所。

2、介紹交流:介紹公司高層領導、各部門負責人以及對公司有突出貢獻的骨幹與新員工認識並交流懇談。

3、在崗公司培訓:公司培訓所有新員工的服務意識、崗位職責、業務知識與技能、業務流程、部門業務周邊關係等。對符合基本要求並已熟悉掌握了部分基礎理論知識的生產技術類員工實施定崗公司培訓,根據各崗位的職責和技術水平要求,並結合公司的實際需求進行現場實際操作公司培訓和指導,使新員工能快速有效的掌握基本生產操作技能,適應崗位生產需求,最終通過考核,順利上崗。

(三)戶外活動部分

組織新員工和部分老員工一起進行籃球比賽、羽毛球比賽以及各種戶外活動,培養他們對企業的歸屬感和團結互助的意識。

七、公司培訓考核

公司培訓考核分為書面考核、套用考核、他人評價三部分,課堂教學部分以書面考核為主,占考核總成績的40%,實踐教學部分以套用考核為主,占考核總成績的40%,戶外活動部分以他人評價為主,占考核總成績的20%。

其中,書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統一印卷考試。套用考核通過觀察測試等手段考察受訓員工在實際工作中對公司培訓知識技能的套用及業績行為的改善,有其所在部門領導、同事以及人力資源部共同管理。他人評價部分由參加戶外活動的新老員工對新員工進行公正評價。

全過程本著公平、公正、公開的原則。各部門根據公司培訓及考核情況,按10%的比例,評選崗位操作能手“最佳學習標兵”等榮譽獎項,以資鼓勵。

人力資源部通過對公司培訓員工的個人能力、考試成績、發展潛力等各項指標進行分析和評定,最終做出合理、公平、公正、民主的考核鑑定結果,擇優錄用符合要求的員工。

八、效果評估

1、短期效果評估:針對新員工入職公司培訓的被認可程度來評價,包括新員工的評論打分。公司培訓師的評價、新員工主管的評價等。

2、中期效果評估:通過在新員工試用期結束後的考評結果以及第一年的`績效考評結果,來評價其入職公司培訓的效果如何。

3、長期效果評估:通過新員工進公司三年之內的發展情況,來評價入職公司培訓效果。

九、新員工公司培訓的注意事項

1、新員工公司培訓必須在實施之前根據企業自身的具體情況和新員工的特點,制定詳細的規劃,對公司培訓的內容、形式、時間、負責人等做出詳細的計畫,並對執行的過程進行監控。

2、對於新員工公司培訓的責任部門和人員,一定要明確自身崗位職責和職能,分工協作,並保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

3、為了保證實際效果,新員工公司培訓實施之後應及時進行記錄歸檔和效果評估。

4、公司培訓考核時有關部門要始終貫徹公平、公正、民主的原則,同時應結合公司的實際需求和崗位需求對所有員工作出合理、符合實際的評定,並擇優錄用。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇7

目的:

為使新員工儘快撐握六常法運用、禮儀禮貌、顧客心理分析、應對簡單顧客投訴、推薦特色菜品和酒水等,專業服務技能技巧及對公司品牌的認知度和企業文化的了解。便宜新員工融入到,這個大家庭之中,跟上老員工的步伐,達到公司要求的服務素質與標準。

方案說明:

培訓方案課程為十五天,十五天為一輪,循環培訓。新員工培訓滿十五天,進行考試,考試合格者方可結束試用期,不再參加培訓。不合格者繼續培訓。培訓工作,由每天值班經理負責。按每天的培訓內容及順序,提前做好準備,樹立高度的責任感,完成本次培訓工作。

培訓計畫:

第一天

培訓內容:員工醒腦課程

培訓方法:講授法

培訓目的:增強員工執行能力、增強意識、提高技能、融入集體、增強企

業凝聚力和員工的歸宿感

第二天

培訓內容:企業文化與員工手冊

培訓方法:以課堂講授法為主

培訓目的:加強員工對公司品牌的認知度和對企業文化的了解,同時使員

工了解公司的'各項規章制度與福利待遇。

第三天

培訓內容:禮儀禮貌

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓要求:1、練習員工害羞心理。

2、及時糾正禮儀禮貌運用中的不當之處。

3、鼓勵並要求員工自培訓當日起開始運用。

培訓目的:提升員工服務素質,使每個員工達到公司統一的禮儀標準。

第四天

培訓內容:六大技能

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓目的:使員工撐握專業報務技巧。

第五天

培訓內容:服務流程

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓目的:讓每位員工熟知服務程式,更好地為客人提供熟練的服務。

第六天

培訓內容:處理投訴與餐中巡台

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓目的:使員工學會處理簡單投訴及餐中巡台技巧

第七天

培訓內容:菜譜知識與點菜技巧

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓目的:使員工了解菜式、撐握專業點菜技巧

第八天

培訓內容:酒水知識與推銷技巧

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓目的:1、熟悉酒水與酒水服務

2、撐握推銷技巧及顧客心理分析方法

第九天

培訓內容:案例分析

培訓方法:講授法

培訓目的:以實際案例讓員工明白細節的重要性,從中可以掌握一些突發事件的應對技巧。

第十天

培訓內容:六常法

培訓方法:講授法

培訓目的:使員工了解六常法並學會運用六常法

第十一天

培訓內容:服務注意事項與細節服務

培訓方法:講授法、演示法

培訓目的:加強員工細節服務意思與技巧

第十二天

培訓內容:如何做好餐前準備工作及標準

培訓方法:講授法

培訓目的:儘量避免工作中不必要的失誤。

第十三天

培訓內容:宴會服務及程式

培訓方法:講授法

培訓目的:使員工熟悉宴會服務程式,明白宴會的重要性。

第十四、五天

培訓內容:全面實操

培訓方法:講授法、演示法、實操法

培訓要求:店長、經理、主管、領班現場指導,培訓內容穿插實操,使員工靈活運用、切忌照本宣課。

第十六天

培訓內容:模擬考試(筆試、實操)

培訓目的:檢查培訓效果後進行針對性的再培訓

精選員工培訓計畫模板彙編 篇8

員工培訓是指一定組織為開展業務及培育人才的需要,採用各種方式對員工進行有目的、有計畫的培養和訓練的管理活動,其目標是使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態度和行為,是企業適應新的要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。

員工培訓的分類:

員工培訓按培訓形式來分,可以分兩種:公開課和企業內訓。

1、公開課引的形式:是讓員工到企業外面參與一些相關的講師開辦的公開培訓課程。

2、企業內訓的形式:是企業邀請相關講師到企業進行調研,針對性的對企業員工進行培訓,這是全面的內部培訓,一般不對外公開。 員工培訓按內容來劃分,可以分出兩種:員工技能培訓和員工素質培訓。

1、員工技能培訓:是企業針對崗位的需求,對員工進行的崗位能力培訓。

2、員工素質培訓:是企業對員工素質方面的要求,主要有心理素質、個人工作態度、工作習慣等的素質培訓。

培訓對象 根據參加培訓的人員不同,可分為:高層管理人員培訓、中層管理人員培訓、普通職員培訓和工人培訓。 應根據不同的受訓對象,設計相應的培訓方式和內容。一般而言,對於高層管理人員應以灌輸理念能力為主,參訓人數不宜太多,採用短期而密集的方式,運用討論學習方法;對於中層人員,注重人際交往能力的訓練和引導,

參訓規模可以適當擴大,延長培訓時間,採用演講、討論及報告等交錯的方式,利用互動機會增加學習效果;對於普通的職員和工人培訓,需要加強其專業技能的培養,可以大班制的方式執行,長期性的延伸教育,充實員工的基本理念和加強事務操作。

員工培訓管理制度

一、培訓目標:

最佳化員工的知識結構,提升技能水平、工作績效和能力,增強員工對公司的認同感和歸屬感,創建學習型組織。

二、培訓分類:

1、 崗前培訓: (1)新員工到職培訓 (2)調職員工崗前培訓

2、 在職培訓 3、 專題培訓

三、培訓流程:

1、各部門填寫年度培訓計畫交與管理部審核,審核通過後可向總經理提交《年度培訓計畫表》,總經理簽批後即可組織執行培訓工作。

2、臨時安排的培訓計畫,相應部門填寫《培訓申請單》交管理部,管理部將在初審後上報至總經理進行審批,總經理審批通過後方可由管理部組織實施培訓工作。

3、崗前培訓(1)新員工到職培訓由人力資源部負責,內容為: a、公司簡介、員工手冊、人事管理規章的講解; b、企業文化知識的培訓; c、工作要求、工作程式、工作職責的說明; d、請業務部門進行業務技能培訓;

(2)調職員工崗前培訓:培訓的方式及培訓內容由調入部門決定

4、在職培訓:在職培訓的目的主要在於提高員工的工作效率,以更好的協調公司的運作及發展。培訓的內容和方式均由部門決定

5、專題培訓:公司根據發展需要或者部門根據崗位需要,組織部分或全部員工進行某一主題的培訓工作。

6、培訓後考核:培訓後的考核由培訓部門自行決定,一般包括:培訓教師評核,經理評核及員工自評等。

7、培訓結束,由培訓教師填寫《培訓記錄》,連同考核表、培訓教材、簽到表、和一起交與管理部存檔。

8、培訓中如有關公司機密的內容,受培訓員工應嚴格遵守保密原則。如有泄漏,公司將根據具體情況給予罰款、記過或辭退處罰。

員工培訓的目的:

員工培訓目的有以下幾種: (1)降低員工流失率。

(2)讓員工適應工作,以便減少錯誤、節省時間。把他需要做的、那些規章制度等都告訴他,他以後能少犯錯誤,節省時間,公司效率就相應地提高了。

(3)展現清晰的職位及組織對個人的期望。要告訴他的職位,他是乾什麼的,你希望他做到什麼。

(4)幫助新員工更快地勝任本職工作。

(5)增強企業的穩定程度。其實換句話說也就是降低流失率。

(6)減少員工的抱怨。員工進來不受到關照,他就會產生抱怨。一次好的培訓,會減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專心乾工作。

(7)最重要的目的`是讓他融入企業的文化。我們套用聯想的一句話叫“入模子”,也就是不管他什麼背景、歷史、來自什麼樣的公司,用強化的方式讓他集訓並很快適應公司的企業文化,大家用同一種聲音說話,其實這才是新員工入職培訓最重要的一個目的。 如何合理安排員工的培訓計畫:

(一)長期計畫

(1)確立培訓目標--通過對培訓需求的調查分析,將培訓的一般需求轉變為企業培訓的總體目標,如通過培訓來達到的各項生產經營目標和提高企業的管理水平。通過對上年度培訓計畫的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過培訓而改善現狀的特別目標,成為本年度培訓的重點項目。

(2)研究企業發展動態--企業培訓部會同有關的主要管理人員研究企業的生產行銷計畫,以確定如何通過培訓來完成企業的年度生產經營指標。一項生產經營目標的達成往往取決於一個或幾個員工是否正確地完成任務;而要正確地完成任務,又取決於員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態度。通過檢查每一項業務目標,確定要在哪些方面進行培訓。企業培訓部還要與有關人員共同研究企業的生產經營狀況,找到需要改進的不足之處,尋求通過何種培訓可以改善現狀、實現培訓的特別目標。

(3)根據培訓的目標分類--圍繞企業生產經營目標的培訓應列入業務培訓方案;圍繞提高企業管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動的安排過程。企業的業務培訓活動可分為素質訓練、語言訓練及專

門業務訓練。企業的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓,內容包括系統的督導管理訓練及培訓員專門訓練等。

(4)決定培訓課程--課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經過對某些主題的研究討論後,達到對該訓練項目的內容的掌握與運用。年度培訓計畫中,要對各類培訓活動的課程進行安排,主要是列出訓練活動的細目,通常包括:培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的範圍不宜過大,以免在各項目的訓練課程之間發生過多的重疊現象;但範圍也不宜過狹,以免無法真正了解該項目的學識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定後,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡要說明;列出有關教材的圖表;說明表達教材內容的方法;依照下列順序編寫教材:教材題目、教材大綱及時間計畫、主要內容及實施方式和方法,討論題及複習的方法和使用的資料。

(5)培訓預算規劃--培訓預算是企業培訓部在制訂年度培訓計畫時,對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據方案中各項培訓活動所需的經費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動和專業活動的費用等估算出來的。

(二)短期計畫

短期計畫指針對每項不同科目、內容的培訓活動或課程的具體計畫。制訂培訓活動詳細計畫的步驟如下:

1.確立訓練目的--闡明培訓計畫完成後,受訓人應有的收效。

2.設計培訓計畫的大綱及期限--為培訓計畫提供基本結構和時間階斷的安排。

3.草擬訓練課程表--為受訓人提供具體的日程安排,落實到詳細的時間安排,即訓練周數、日數及時數。

4.設計學習形式--為受訓人完成整個學習計畫提供有效的途徑,在不同學習階段採用觀察、實習、開會、報告、作業、測驗等不同學習形式。

5.制訂控制措施--採用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段,監督培訓計畫的進展。

6.決定評估方法--根據對受訓人員的工作表現評估以及命題作業、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果。

員工培訓工作難點:

1、如何提高培訓項目的針對性和實效性?這一點是關鍵,也是大方向。建議培訓項目負責人和培訓講師都要多關注企業的問題所在,從實際出發,不要盲目跟風。市場上的培訓課程很多也很雜,要善於選擇,取我真正之所需。只有從實際出發,精心設計培訓計畫,才能為培訓的實施打好基礎。

2、培訓項目的實施。培訓計畫制定後,實施也很重要。包括合適的培訓機構或培訓老師的選擇、培訓環節的落實以及相關服務流程的銜接。

3、培訓項目的效果轉化工作,尤其是投資比較大的重要的培訓項目。如果培訓成果沒有得到明顯的回報,很難讓老闆和員工對該培訓項目給予最充分的肯定和後續培訓的支持。

員工培訓5要素:

在員工的培訓中,過程指導尤為重要。很多管理者在培訓員工的過程中,通常也會有"過程指導"的內容,但大部分員工經過"過程指導"後仍是一知半解,達不到管理者的要求,主要原因是培訓者(師傅)沒有完全掌握過程指導的技巧。過程指導有五個關鍵要素,這五個關鍵要素缺一不可。

員工過程指導的五個關鍵要素分別為:1、樣板;2、協同;3、觀察;4、糾正;5、強化。

一、樣板example:"師傅做給徒弟看"樣板即根據各項標準要求所做出來的模板,是員工日常工作的參照物。培訓者必須按各種工作標準做出樣子來,以最直觀的方式讓被培訓者明白什麼是正確的。

二、協同coordination:"師傅徒弟一起做"協同即帶領、陪同員工完成各項工作。培訓者按工作標準做出樣板後,要親自和被培訓者按樣板要求共同完成各項工作,一方面使被培訓者更理解樣板內容,另一方面可以幫助被培訓者解決初次工作遇到的困難和心理障礙。

三、觀察observe:"師傅看著徒弟做"觀察即通過對員工工作的全過程進行觀察,以了解員工工作中的優缺點。經過"樣板"和"協同"後,被培訓者已具備一定的操作技能,這時培訓者不能再幫著被培訓者去完成工作了,而要讓其獨立完成。這時,培訓者一定要站在被培訓者旁邊,選取不影響被培訓者工作的位置進行觀察,並進行記錄,對做得不足的地方進行標註。

四、糾正rectify:"師傅指著徒弟做"糾正即根據觀察被培訓者

工作的結果,指出做得好的和做得不足的地方,然後對做得不足的地方進行糾正。糾正是確保過程指導效果的一個重要環節,但培訓者在糾正時要注意以下幾個要點:

1、糾正不足前要對被培訓者做得好的地方進行肯定和表揚,最好是當眾表揚;

2、糾正不足時最好把被培訓者拉到一邊,單獨進行講解,同時多做演示動作,以加強記憶。

五、強化congsolidate:"師傅逼著徒弟做"。強化即按照樣板標準堅持做下去,最終形成習慣。強化是一個長期的過程,培訓者必須逼迫被培訓者不斷堅持去做,而且要根據樣板標準做出考核指標,沒達到標準的要進行處罰。這五個步驟有效完成後,被培訓者也就可以"出師"了。

員工培訓有效性的標準

什麼是培訓的有效性?簡單說,它是指公司和員工從培訓中獲得的收益,對員工個人來說,收益意味著學到新的知識或技能;對公司來說,收益包括顧客滿意度的增加,市場占有率的增加,最終是企業效益的增加。培訓有效性往往是通過培訓結果體現出來的,培訓結果指的是用於評估培訓的準則,而這些準則就成了培訓有效性的標準。 一般而言,培訓有效性的標準常表現在以下幾個方面。

1.員工知識的增加。通過培訓,員工具備了完成本職工作所必須的基本知識,而且員工能很好地了解企業經營的基本情況,如企業的發展前景、戰略目標、 經營方針、 規章制度,等等。

2.員工技能的提升。經過培訓,員工完成了本職工作所必備的技能,如談判技能、 操作技能、 處理人際關係的技能等。

3.員工態度的轉變。通過培訓,企業與員工之間建立了相互信任的關係,增強了員工的職業精神,培養了員工的團隊合作精神;同時,也增加了員工適應並融於企業文化的主動性。

4.員工行為的改變。員工知識技能的提高和工作態度的積極轉變,主要體現在員工回到工作崗位後的行動中去,把新知識技能運用到實踐中,解決了以往工作中所遇到的困難和問題;轉變原來的工作態度,增強企業主人翁責任感及團隊合作意識,積極主動地為企業發展作出貢獻。

5.企業效益的增加。員工將培訓結果及時運用到工作中,提高企業產品和服務質量,降低企業的生產成本,最終提高了顧客的滿意度,增加了企業的效益。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇9

為把農貿市場管理成嘉興市物業管理名盤,必須培養一支高層次、高素質的物業管理專業隊伍,通過各種形式的培訓,使管理處員工具備全面的物業管理素質要求,從而實現預期的'管理目標。具體目標如下:

(1)確保每個員工年度培訓在200課時以上。

(2)新員工培訓率100%,培訓合格率100%。

(3)管理人員持證上崗率100%。

(4)特殊工種人員持證上崗率100%。

(5)建立和完善員工培訓網路。

(6)對員工進行網路及智慧型化培訓。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇10

通常,一個有效的企業培訓計畫首先要體現四個方面的內容:

計畫給誰看。任何工作都是一個說服的過程,企業培訓計畫首先要能說服高層得到認可。

計畫給誰用。培訓目的是為了提高經營效益,受訓者能夠真正獲益才是最終目的。

計畫有無資金支持。對很多企業來說,培訓費都是一筆不小的開支。即使計畫再好,企業現有能力不足也是白費。

計畫可利用的資源。花錢要有“效率”,就要善用一切現有資源。善於開發組合,便可節省開支。

一、企業培訓計畫要結合企業經營需要

企業培訓計畫一定要跟公司的經營結合起來,如果單方面滿足民眾的“喜好”,就成了“無本之木”。因而,做好企業培訓計畫首先要了解企業經營的需要。

一般來說,企業希望培訓首先是“長期戰略”,能夠滿足企業長期經營對人力資源的需要。對一個想要發展或正在發展的企業來說,“長期戰略”至關重要,有時甚至能決定企業的生死存亡。

其次是“中期戰略”,主要是為了滿足企業年度經營對人力資源的需要而採取的培訓活動。因而,幾乎所有訓練的最終目的都是提高員工工作效率、改善組織績效,以達成企業戰略目標。在公司內部,對公司未來願景、經營方向及下一年工作目標最了解的可能就是管理高層。通過與管理高層的溝通,不僅可以了解他們對培訓成效的期望值,對企業培訓計畫所持的態度,還很有可能得到他們對企業培訓計畫的承諾和鼎力支持,這也對下一步工作的開展極為有利。

再次是職位目的,這是為了滿足員工高水平完成本職工作的需要,提高職位所需知識、技能、態度、經驗而對員工採取的培訓活動。

最後是個人目的,為了滿足員工達成其職業生涯規劃目標需要而由企業提供的培訓。這對員工個人的良性發展起到了重要的作用。

二、企業培訓計畫內容要貼近“民眾”

計畫雖然要滿足企業經營需要,但最終參與培訓的卻是“廣大民眾”,因而閉門造車不可取。

制定正確的企業培訓計畫,首先就要檢核去年培訓計畫實施情況,然後進行廣泛調查。進行需求調查的最好方式就是擬定問卷。問卷的設計一定要簡單易答,能激發被調查者的興趣。前面也談到,計畫最終要經過高層的批准才能真正實施。在徵求高層意見的同時,也意味著了解到企業經營的需要。

對於職位技能的培訓,除了使用調查問卷外,還可結合訪談的形式進一步了解企業需求。具體過程就是向各級管理者和他的下級進行調查,以分析績效評估表、技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式,確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。

對於個人職業生涯需求的培訓項目,需向員工及其管理者調查,以分析職業生涯規劃表、管理者與下級面談結果的.方式,確定培訓項目。訪談一方面是為了了解需求,另一方面也是讓被調查者參與進來,多一個同盟軍。

最後要注重分析。對於通過調查所得來的數據必須進行系統的分析,找出通過培訓可以解決的方法。不可否認,培訓確實可以提高員工素質和團隊凝聚力,但是培訓的效果一旦被誇大,成為包除百病的藥方後問題就會出現。對培訓期望過高,會導致有些企業在培訓後感覺效果不佳。

三、企業培訓計畫要爭取資金支持

對有固定培訓預算的企業,大多根據員工數量或全年銷售額確定一個合適比例。常見的比例為總銷售額的2%到3%,以5%為上限。對新公司、新部門,或新進人員較多的公司,預算會相對高一些;而平穩且有經驗的公司,可相對低一點。但對多數企業來說,培訓還是一個“奢侈”的消費,原因就是“經費”永遠是短缺的。作為培訓主管不能一廂情願地“制定”計畫,一定要摸清底細,採取“要事第一”的原則,並善於將培訓模組組合。下面介紹一套“零基預算法”(Zero-BaseBudgeting,ZBB)以供參考。

零基預算法由美國德州儀器公司的彼得·A·菲爾於1970年提出,首先由喬治亞州政府採用,取得了很好的成效後為企業界廣泛使用。零基預算法的編制和審批程式如下:

1、在審查預算前,項目主管首先必須明確組織的目標,並將長遠目標、近期目標、定量目標和非定期目標之間關係的輕重次序搞清楚,建立起一套可考核的目標體系;

2、在審查預算時,一切活動從零開始。凡是要求在下一年度開展的活動或項目,都必須遞交可行性分析報告,以證明確有存在的必要,並提交具體的計畫,說明各項開支要達到的目標和效益;

3、確定出最重要的事項後,根據已定出的目標體系重新排出各項活動的優先次序;

4、編制預算,資金按重新排出的優先次序分配,儘可能滿足排在前面的活動的需要,當資金緊張時,可暫時放棄一些項目。

零基預算法的優點是明顯的,但也存在著一些缺點,如:審查每一個項目是極其繁重的工作,所投入的人力、物力和時間頗為可觀;安排項目先後次序難免存在相當程度的主觀性。

零基預算法的真正意義在於把企業的活動與企業的目標緊密結合起來,真正做到“目標導向”,從根本上避免了“為培訓而培訓”的低效行為。

四、企業培訓計畫可利用的資源

優秀的企業都有一套非常完整的培訓體系和課程,並且大都有自己的企業大學。根據企業自身的需求,設計出最適合的培訓課程,創造最理想的企業學習氛圍,這為整合企業資源,最大程度地提高培訓效果起到關鍵作用。完善而有效的培訓一定是內外培訓的結合,所以內訓的地位不可小覷。多數企業也許不能跟世界知名企業相提並論,但是善於挖掘和利用內部資源對企業發展是非常有益的。

除了以上四個方面,企業培訓計畫的制定還有七大原則:

原則一:企業培訓計畫必須首先從公司經營出發,“好看”更要“有用”;

原則二:更多的人參與,將獲得更多的支持;

原則三:企業培訓計畫的制定必須要進行培訓需求調查;

原則四:在計畫制定過程中,應考慮設計不同的學習方式來適應員工的需要和個體差異;

原則五:儘可能多的得到公司最高管理層和各部門主管承諾及足夠的資源來支持各項具體培訓計畫,尤其是學員培訓時間上的承諾;

原則六:提高培訓效率要採取一些積極性的措施;

原則七:注重培訓細節。

總的來說,年度企業培訓計畫的創建難度並不是很大,只要遵循科學的方法體系,一個有效而且人人滿意的計畫就可順利完成,並將為今後的圓滿實施提供堅實的基礎。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇11

為適應現代商業銀行發展的需要,應對激烈的市場競爭,提高員工業務素質和工作效率,加強農行的執行力建設,提升行銷水平、完善服務質量,加快農行創建區域強行的'步伐,紮實做好XX年度員工崗位培訓和業務知識測試,特制定本實施方案及培訓計畫。

一、指導思想

目前員工業務素質偏低、專業技術水平落後、行銷技能缺乏,已經成為影響支行生存發展的瓶頸。因此,強化員工職業素質、提升服務效能,是支行實現持續發展和競爭制勝的關鍵。

員工的學習培訓工作是支行管理的一項重要內容,培訓要堅持“理論聯繫實際、業務結合服務,因需施教、學以致用”的基本原則,採取“業餘自學與集中培訓相結合、現場操作與現場測試相結合”的方法,通過員工自學、培訓和考試,切實提高員工業務素質和技術水平,為進一步創建學習型團隊、增強農行綜合競爭實力奠定基礎。

二、組織領導

為認真抓好員工培訓工作,支行成立員工培訓工作領導小組。領導小組由支行主管行長擔任組長,由支行各部室負責人擔任成員;領導小組下設辦公室,設在支行綜合管理部,由綜合管理部負責人擔任領導小組秘書。領導小組主要職責:制定培訓計畫,組織教材,開展崗位學習、技術比賽、培訓和考評等工作,建立員工業務培訓和考試成績檔案,選拔、培育優秀人才,建立健全人材儲備機制。

三、培訓內容

按培訓內容劃分為應知、應會兩部分。按崗位劃分為五大類:

(一)業務崗:

業務崗人員為會計主管、記賬員、聯行員、各部室綜合員。

1、應知部分:農行會計基本制度及財務管理制度、《中華人民共和國會計法》、《中華人民共和國票據法》、結算業務等會計相關知識。

2、應會部分:賬務記載、賬務處理、成本核算、微機操作、財務分析報告。

(二)櫃員崗

櫃員崗人員為儲蓄櫃員、對公櫃員。

1、應知部分:《儲蓄管理條例》、《農行會計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工違規行為處理辦法》及相關制度規定和業務知識。

2、應會部分:點鈔、假幣識別、ABIS系統操作及櫃面服務標準。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇12

一、主要培訓人:前廳部主管

二、時間:利用軍訓和員工培訓以外的時間,工作中穿插

三、方式:採取分崗位、分主次重點講解

四、原則:由點到面,由詳細到系統

五、主要培訓內容:

1.參觀熟悉前廳各個崗位的分布;介紹並儘快熟悉主要設施設備的功能、使用。

2.根據前廳部員工培訓計畫分崗位詳細講解各崗位的.崗位職責和業務流程及各項業務標準,穿插強調員工經常出現的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實踐操作並解答各種問題。

3.針對前廳部員工日常工作中的業務由前廳部主管重點講解前台接待散客入住程式;行李員引領客人入住程式;商務中心複印、訂票、收發傳真、商品銷售;大堂吧現有各種酒水的製作及服務標準。

4.介紹白班及夜班主管工作流程,強調關鍵時間檢查解決的重點問題。

5.學習製作主管應做的各種表格。如:自查對比分析,賓客意見統計、周小結等。

6.講解工作過程中應著重仔細查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項。

7.結合與客房部有關的工作項目講解和討論可改進的措施。

8.在業務培訓過程中穿插介紹部門容易出現的問題和薄弱環節

所謂實踐出真知,只有當理論和實踐結合起來的時候,培訓的意義才能體現出來。同時也反映出培訓的時間並不充裕。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇13

一、基本思路

(一)加強"安全第一、預防為主、綜合治理"的安全意識教育。

安全意識教育就是通過對員工深入細緻的思想工作,幫助員工端正態度,提高他們對安全生產的重要性的認識。只有在提高思想意識的基礎上,才能正確理解並積極貫徹執行相關的安全生產規章制度,才能不違章操作,不違反勞動紀律,做到"三不傷害":不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對分公司各級管理人員也應加強安全質量思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關心人、愛護人的生命與健康出發,重視安全生產,狠抓質量,做到不違章指揮。

(二)將安全質量教育貫穿於生產的全過程中,提高全員參與的積極性,堅持安全質量教育的長期性。

做到"全員、全面、全過程"的安全質量教育。因為生產與安全質量是不可分割的統一體,哪裡有生產,哪裡就需要進行安全質量教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全質量教育。安全質量教育形式要因地制宜,因人而異,靈活多用,儘量採用符合人的認識特點的、感興趣的、易於接受的方式。針對分公司的具體情況,安全質量教育主要有以下幾種形式:

(1)會議形式。主要有:安全質量識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、事故教訓現場會等。

(2)張掛形式。主要有:安全質量宣傳橫幅、標語、標誌、圖片、安全質量宣傳欄等。

(3)音像製品。主要有:安全質量教育光碟、安全質量講座錄象等。

(4)現場觀摩演示形式。主要有:安全規範操作方法演示、消防演習、急救方法演示等。

(四)嚴格執行三級安全教育制度,杜絕未經三級安全教育就直接上崗的現象。對於新員工,應嚴格要求進行三級安全教育(包括分公司級、部門級、班組級安全教育),學習內容包括安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度和嚴禁事項,並經考核合格後方可進入操作崗位,考核情況要記錄在案,三級安全教育時間不少於24學時。

二、主要的培訓內容計畫:

三、要求

1.通過安全質量培訓,提高管理人員及施工人員的安全意識,強化"安全第一"的觀念;提高作業人員的安全意識和技能,熟悉安全技術操作規程,提高安全行為的自覺性。

2.具體的培訓方案應在培訓的前7天制定出來,並報領導審批,及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

3.培訓結束後,要對培訓的效果進行全面的總結。

4.不能按期舉行的安全質量培訓教育活動,要及時向上級報告,說明未舉行的具體原因以及補辦培訓活動的具體時間。

5.月底寫好年度培訓教育活動的總結報告,提出本年度培訓欠缺的方面,和以後教育要注意的方面,並制定下一年的安全培訓教育計畫。

四、安全教育培訓的目標

1.分公司全年安全生產無一般責任事故。

2.確保全全質量管理體系的高效運轉,為移動通信的完好暢通提供必要的安全保障,切實保障員工生命、財產安全,全面提升施工質量,為省公司"二次創業"提供安全有序的發展環境。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇14

前台崗位培訓程式

培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作。

1、了解前台工作職責,前台接待員工作職責。

2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

培訓內容

1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程式,特殊折扣訂房的`處理方法。

3、培訓前台賣房技巧。

4、培訓VIP接待程式、熟客訂房及入住程式。

5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。

2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程式培訓。

4、結帳退房程式培訓。

5、團體入住及結帳程式培訓。

6、培訓查ED(ED是預離房,C/O是髒房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。

7、培訓轉換房間的程式。

8、客用保險箱的使用程式培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程式。

11、培訓接受客人留言,暫存物品服務的程式。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇15

一、指導思想:

進一步加強安全質量管理,鏡頭不換,持續強化落實安全質量培訓,提高認識,更新觀念,面向全員,以提高分部負責人、安全管理人員和現場作業人員安全意識、安全素質為目標,預防和減少各類傷亡事故為目的。確保全全管理體系的高效運轉,根據X高速鐵路有限公司安全質量部(2)34號文,關於開展7月份對落實《關於加強安全質量管理的決定》的檢查通知,結合項目實際情況特制定《安全質量全覆蓋再教育培訓計畫》。

二、再教育培訓對象:

分部全體員工:管理人員、普工、特種作業人員及所有崗位操作工人(包括“四新”和轉脫崗人員等)。

三、再教育培訓的重點內容

1、安全生產方針、政策及法律、法規,安全生產基本常識。

2、本單位安全生產情況及安全生產基本知識;

3、本單位安全生產規章制度和勞動紀律;

4、從業人員安全生產權利和義務;

5、所從事工種可能遭受的職業傷害和傷亡事故;

6、所從事工種的安全職責、操作技能及強制性標準;

7、自救互救、急救方法、疏散和現場緊急情況的處理;

8、安全設備設施、個人防護用品的使用和維護;

9、預防事故和職業危害的措施及應注意的安全事項;

10、有關事故案例;

11、崗位安全操作規程;

12、崗位之間工作銜接配合的安全與職業衛生事項;

四、再教育教育培訓學時要求

1、管理人員不少於12小時的再教育和安全規範的學習。

2、現場人員不少於24學時。

五、再教育方法:

1、全員再教育培訓。

2、執行濟青高速鐵路有限公司安全質量部檔案通知要求。

六、再教育培訓計畫

1)、7月份:安全生產方針、政策及法律、法規及安全生產基本常識。

具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力。

培訓對象:分部管理人員。

2)、8月份:本單位安全生產規章制度和勞動紀律、從業人員安全生產權利和義務及所從事工種可能遭受的職業傷害和傷亡事故;

掌握本崗位的安全操作技能、增強預防事故、控制職業危害和應急處理。

培訓對象:特殊工種及工班組人員。

3)、9月份自救互救、急救方法、疏散和現場緊急情況的處理及安全設備設施、個人防護用品的使用和維護;

提高員工安全素質,防範傷亡事故,減輕職業危害,能切實做到“三不傷害”;

培訓對象:特殊工種及工班組人員。

4)、10月份預防事故和職業危害的措施及應注意的安全事項;

提高施工人員自我保護能力及防範意識。 培訓對象:全員

5)、11月份有關事故案例;

使作業人員熟悉其崗位知識,並防範事故發生。 培訓對象:全員。

6)、12月份崗位安全操作規程及崗位之間工作銜接配合的安全與職業衛生事項;

掌握本崗位的安全操作技能、增強預防事故、控制職業危害和應急處理。

培訓對象:特種作業及班組施工人員。

七、再教育培訓實施措施

1、必須按照濟青高速鐵路有限公司安全質量部檔案通知精神,使再教育培訓工作按計畫實施,對員工培訓工作進行綜合管理,使再教育培訓工作更加緊密地與分部安全生產實際需要相結合。

2、建立培訓、考核與使用相結合的制度:凡上級行政機關要求持證上崗的崗位,未經培訓合格不準上崗;不斷修訂和完善員工培訓管理規定,加強員工培訓工作的監控力度。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇16

1.公司規章制度。

2.托盤、斟酒、鋪台等基本原理、要領(練習)了解與認識餐廳部的基本具器設備。

3.餐廳服務程式:預定,鋪台面,鋪餐具。

4.班前會:餐前複查

5.餐間服務程式。

6.餐後服務程式。

7.了解本餐廳的特色菜餚。

8.練習整套服務程式。

9.開檔工作、收檔工作及衛生情況講解。

10.企業對培訓人員的評估。

一、規章制度

服從及執行上司的指令;同事間嚴禁相互爭鬥;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經公司同意不得擅自動用娛樂用品;節約用水、電;工作時間不得與親友會談,如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛生,上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發生爭執;嚴格遵守保密制度。

儀表儀容

1、保持頭髮清潔,不染色。

2、不理奇異髮型,不披頭散髮。

3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不塗指甲油。

4、工作制服整潔、平整。

5、除了婚戒,其餘首飾不外露。

6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

7、佩帶標牌。

遇到上司應主動打招呼,同客人講話應目視對方,交談時應不時用禮貌語,進房應先敲門。

消防知識培訓

發現火時應保持冷靜,利用附近消防器材進行培訓。

二、托盤

1、六個點,不靠胸,有一拳之間。

2、托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼於盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托於胸前,托盤端起後不要伸太遠,也不要貼於胸,一般以距胸15CM為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩,右手隨著步子自然的小幅度的擺動。

3、使用托盤要領:用之前要擦乾淨托盤。

高的和重的放於托盤內側A:保持托盤乾淨,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側。B:防滑,不穩應不起步。大托盤的東西一定放平衡。

4、餐具

七寸圓盤、六寸圓盤(冷菜盤)骨盤、口湯盤(抓住碗)豉油盤(抓住,放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調羹、香菸缸、三寸圓盤(作為香菸缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙籤盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

三、餐前服務程式

1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)

A、見賓客前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定賓客姓名、單位、桌數、人數、電話、時間就餐標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

B、按公司有關頂座規定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續。

C、預定菜餚要盡力介紹本店的特色菜和創新菜,了解賓客的口味。

D、做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。

2、電話預定:

A.賓客的預定電話,問清預定賓客的姓名、單位、人數、桌數、電話、時間、就餐賓客標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

B.填寫好餐位安排表,及時聯繫予以確認。

C.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。

D.賓客未按時來就餐,須及時聯繫,確定餐位是否保留。

3、鋪台準備

A.洗淨雙手。

B.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、檯布、口布。

C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

D.準備檯布、口布是否乾淨完好平整。

E.檢查調味品及墊碟是否配備齊全、潔淨。

(1)鋪台

檯布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

(2)拿餐具

一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。

(3)拿瓷器

應儘量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地後的餐具不得繼續使用。

(4)鋪餐具

1散台鋪台無主次之分。

2每個席位鋪一隻襯底盤,內放一隻骨盤,骨盤距桌邊2指距離。如有店標應指向客人,骨盤內疊放一塊插花口布。

3骨盤的右上側放銀餐具,筷架上的外側放有紙套的筷子,筷子底部距離桌邊2CM,筷架上的內側放公羹,筷架的右側放茶具,茶具距離桌邊4CM。

4骨盆右上側放豉油碟,左上側放口湯碗,調羹放在口湯碗內,食柄向左。

5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標向客人。

6桌上配鹽、胡椒、牙籤筒,小桌放煙缸一個,大桌放四個。

7桌子中間放鮮花。

8鮮花右邊放台牌,號碼朝向主道外。

9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。

4.鋪台檢查

A.檢查台面鋪設餐具有無遺漏。

B.檢查台面鋪設是否規律,符合要求。

C.檢查椅子是否配備齊完好。

四、班前會、餐前複查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜

1.班前會

A、在開市前15分鐘,由部門正、副經理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。

B、接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴乾淨、整潔,符合要求。

C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應情況,主推菜,臨時的人事安排調配,特色菜餚,新增菜餚介紹,總經理室特別下達的任務。

D、聽取部門內情況匯報和領班餐前準備工作情況,需要更改或補辦的任務安排。

E、衛生工作的檢查。

2.餐前複查

A.餐前複查一遍分管區域內的台子、台面、鋪台、台面餐具各種台位、煙缸、牙籤和台號牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對應。

B.準備好開帳小票,點菜小票、筆、整潔的選單、托盤,備用餐具、小毛巾、工作檯內的儲品等。

C.準備就緒後,餐廳經理或總領班,領班組織部分服務員站在餐廳門口,等候第一位客人,然後各就各位。各管區域規定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務的準備。

3.迎賓待位

A、站在餐廳門的一側,微笑自然,做好迎賓準備。

B、見賓客前來,應面帶微笑,主動上前使用敬語招呼,"您好!歡迎光臨!早上好晚上好",對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對不熟悉的客人則稱"先生小姐太太"等,對外賓則用外語禮貌用語。

C、問清客人人數,是否有預定,是否團體客人,然後後退半步,做出"請"的姿勢領位。

4.引座

A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時如路線教長或客人教多時,

應適時回頭向客人示意,以免走失。

B、領位時,應視不同對象、人數,靈活應變,將其領至最合適位置。

5.入座

A、將客人引至主桌邊。

B、徵求客人意見,請客人入座。

C、將椅子拉開,當客人座下時用膝蓋頂一下,椅背雙手同時送一下,讓客人座在離桌子合適的距離,一般以客人坐下後,前胸與桌的距離約10~15CM為準,並接掛衣帽說"請將衣帽給我,我為你掛好!請勿在衣袋內放置貴重物品"。

D、站在客人的右側台下,用右手將打開的第一面選單和飲料給客人,要考慮先女賓,再男賓,將分管服務員禮貌地介紹給客人。

6.餐前沏茶

A、迎接員一離開,服務員應站在客人右後方對客人表示歡迎。

B、順時針方向,應自主賓(主走道正對面)起,或賓客確定為客人著衣打開口布。

C、先上小食,小台放一份,大台放兩份,並斟上醬油,撤去筷套,按順時針方向給客人沏茶遞上小毛巾。

D、在客人閱讀選單時,可輕聲詢問主客是否還要些什麼飲料茶水,徵得同意後,應立即開但領取,開飲料單及送帳台。

E、如客人暫時不要飲料,可在點菜時再作徵詢。

F、上飲料要用托盤。

G、為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進行,有氣泡飲料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

7.點菜

A、見客人有點菜意圖,及時上前徵詢"我能為您點菜嗎?"

B、點菜服務時,站在客人斜後方,可以看清單面的地方,上身微弓。

C、如客人不能確定點什麼菜餚時,應上前介紹,推薦合適菜餚。

D、將客人要點的菜記在點選單上,字跡清晰,簡易字要易以辨認。

E、將客人點菜內容重複一遍,請客人確認。

F、應問清客人對有些菜餚的生熟程度。

G、客人用餐時間較緊的話,如點菜費時較長,則應及時提醒並證時意見"您點的*菜餚可能需要*時間"。

H、如客人對菜餚有特殊要求,要在交付廚房的一聯上寫明。

四、餐間服務程式

1.斟酒上菜

(一)斟酒

A、向客人示酒

a.客人選定酒的品種後,服務員應取來指定的酒在桌邊左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌對著客人,向客人示酒。

b.如客人點的是白葡萄酒,在冰筒內放上冰快,將酒瓶放入冰筒內,酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌邊,並用口布蓋在冰筒上。

c.如客人點的是紅葡萄酒,應將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍中,酒牌朝上,使客人可以看清。

B、打開瓶蓋

a準備好開瓶器。

b酒刀沿瓶口第一條線切開瓶的封口,切口時輕輕轉動酒瓶。

c.切去封口底部

d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。

e.插入酒轉,輕輕轉動轉柄,直至轉頭進入瓶室,酒轉應轉到鑼紋全部進入瓶塞為至。

f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶輕輕轉動瓶塞。

g.把酒器柄拔足後,輕輕地左右轉動,拔出瓶塞,當酒塞出瓶後,應將瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高檔酒讓其檢查,瓶塞壁上商標與粘紙內容是否一致,經確認後斟酒。

C、斟酒

a.用一塊乾淨餐巾擦淨瓶口,並用餐巾包住,食指擦淨瓶口內部。

b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,讓其品嘗並說"請您品嘗一下酒好嗎?"

c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,從第一賓客開始,站在客人右邊,按順時針方向繞餐檯進行。

d.斟酒舉瓶高低適當,倒完酒後把瓶子往後轉動,防止酒淌出。

e.用餐巾擦淨瓶口或抹去濺出的酒。

f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度為2/3,紅酒為1/2。

g.讓每位客人斟完酒後,應退一,二步,以示對客人的尊重.

h.在服務過程中,注意觀察,發現客人杯中酒只剩三分之一時,應及時斟添。

(二)、上菜

A、托盤

a.走菜一律用托盤,左手托盤,等服務員上菜。

b.分量重的菜放在托盤當中,熟菜放在一起,冷菜只與冷菜放在一起。

B.上菜

a.上菜前,先檢查一下所上的菜與客人所點是否相符,並確認劃單。

b.上菜前可把花瓶和台號牌撤去。

c.菜餚按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚、蔬菜、點心,鹹點心可在熱菜中穿插,甜點在所有菜餚上好以後上(湯飯、水果)順序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品和配套用品。

d.上菜時,站在餐檯正右側或正左側(副主賓)中間,將菜送上,上菜時,要報菜名,作適當的介紹,放菜時要手輕,有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。

e.上整雞、整鴨、整魚時要主動用刀、叉為客人劃開。

f.用完腥辣甜和骨刺多的菜餚後,要更換骨盆。在上需要用手拿的菜餚前要先上毛巾,毛巾需放在銀盆里。菜上齊後應向主客示意,詢問客人還有什麼要求,然後退至分管位置。

2.換骨盆和煙缸

A.換骨盆

a.撤換骨盆應從客人右側進行。

b.吃完腥辣骨刺多的菜後要及時更換骨盆。

B.換煙缸

a.煙缸內有菸蒂,不超過兩個。

b.換煙缸時將乾淨的菸灰缸的底部蓋在髒的菸灰缸上面同時取下。

c.隨即將乾淨的菸灰缸放上。

3.餐間的其他服務

A.勤觀察,提供小服務。

B.隨時與廚房聯繫調整出菜的速度。

C.隨時注意添酒、飲料、茶水。

D.及時調整換碰髒或失落的餐具。

E.為客人點菸。

F.滿足客人其他合理要求。

G.椅背上如有客人衣物,應主動加蓋防污巾。

H.在空調下,如客人感覺不適應,主動送上保暖披肩。

五、餐後服務程式

1.結帳程式

A.客人用餐完畢,問清不再需要什麼時可以結帳。

B.問清統一開帳或分開帳單。

C.承送帳單前,將發票與電腦及帳單複合一下,是否相符。

D.用收銀盆或收銀夾送上帳單,帳單只能給付款本人。

E.不要報出帳單上的價格。

F.如客人簽字,應為客人指點簽字處"請將您的姓名簽在這裡"有VIP卡時,隨現金、支票或信用卡一同交帳台。

G.結帳完畢後,想客人表示感謝。

2.送客

A.客人離開時,應為其拉開座位。

B.為客人送上衣帽,在客人穿衣時,配合協作"這是您的衣帽,我來幫您穿上"。

C.微笑向客人道別,並再次表示感謝。

D.及時檢查客人有否遺忘物品,發現後應及時歸還客人,或及時登記保管。

E.主動拉門,微笑送別客人,說"謝謝,再見,歡迎下次光臨"。

F.走近樓梯口時,應為客人打鈴,送客人至樓梯口。

3.餐後服務的其他程式

A.餐後,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

B.上小毛巾,左手托盤,在客人右邊,用右手送上毛巾盆,同時說"先生(小姐)請用毛巾。"

C.收台

a.客人離開後,要及時翻台。

b.收台時,先收玻璃器皿、銀器,然後依次收去桌上的餐具,銀器應小心輕放,無雜聲。

c.按鋪台規格,重新鋪好台面,整潔用具放在椅子,迎接下一批客人。

4.高級宴會的客人

(1)宴會前的準備

A.多桌宴會席所有檯布規格、顏色一致。

B.墊盆上應放上漏花紙,鋪上骨盆。

C.鋪宴會選單,選單應放在骨盆左邊,選單鋪設數量視宴會規格,但第一賓客必須要有。

D.宴會舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。

E.掌握賓客的國籍、身份、宗教信仰、風俗習慣及飲食喜忌。

F.搞清舉辦單位宴會日期、時間、標準、人數,宴會安排、地點及特殊要求。

G.根據宴會類別、檔次進行合理布置,注意燈光、音響、室溫的設備完好。

(2)宴會服務

A.第一賓客或主人離座發表祝詞時,值台服務員在托盤內擺好紅白酒各一杯,待講話完畢時,應示意遞給講話人。

B.主人去各桌敬酒時,服務員應隨其身後及時給主人斟添酒。

(3)宴會上菜

A.宴會前10~15分鐘,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆將花型正對第一賓客。

B.整個宴會過程執台人員必須堅守崗位,注意輕放物品,輕聲說話。

C.冷盆按分批派菜法為客人服務。

D.上熱菜時報菜名,作簡單介紹,然後放在轉台上,向所有客人觀轉一圈,把菜拿下,在備餐檯上把菜分好,分好後,從第一賓客起按順時針方向,依次在客人右邊把菜端上,在大菜盤內留少許備添。

E.當撤下菜時,用毛巾清除轉台上的垃圾,從客人的右邊撤下用過的骨盆。

F.掌握上菜時機,快慢適當,大型宴會時按主台的用餐速度進行上菜。

G.分湯羹時,將湯鍋放在轉台上轉一圈,然後,在工作檯上逐一分到口湯碗內,口湯碗墊底盤後從客人右側把湯碗送上,廚房準備的每人一份的湯則從客人右側直接送上。

(4)宴會送別

A.大型宴會結束後,領班和應接員列隊到餐廳門口歡送。

P.S高級宴會服務要求除以上內容,還包括餐廳一般服務順序。

5.團體接待要求

(1)按餐廳服務順序

(2)接待團體特殊要求

A.了解包飯糰體的團隊名稱、人數、就餐標準、餐別、國籍、宗教信仰、生活特點、就餐時間、口味愛好、結帳方式。

B.通知廚房準備出菜,不能耽誤客人時間。

C.用餐完畢,請陪同人在帳單上籤字,寫明用餐人數、團體名稱。

6.冷餐會、自助餐、酒會、午茶會要求。

7.其他特殊要求,服務人員要熟悉選單,便於服務介紹並根據選單所列菜色的服務要求

記上餐具的用具,進行服務用具的準備,餐具準備時要留有餘地。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇17

長期以來,公司對青年員工培訓一直較為重視,也成功舉辦過多次員工培訓班。但是由於培訓時的內容偏向於理論性知識,而員工文化層次不一,使一些員工在培訓中並沒有很好地掌握所培訓的知識。並且員工在走向工作崗位後,由於工作及生活方面的壓力,不能進行持續性的學習,使很多培訓時學過的知識又被日漸淡忘。為了給廣大的青年員工提供一個能持續學習,不斷提高自身業務能力的平台,特申報青年員工培訓項目。

一、項目工作目標

利用青年員工業餘時間,組織其進行學習、培訓,讓青年員工在學習中增進了解、互信,提高員工業務素質及凝聚力。

二、項目組人員配置項目組經理:項目組副經理:項目組成員:

三、項目工作初步方案

(1)培訓時間:在每月上旬舉辦一期培訓班,時間為19:00分-21:00分。

(2)培訓對象:有興趣提高自身業務能力的公司廣大青年員工。

(3)培訓地點:視當期培訓班參訓人員的人數確定,初步設定培訓場所為城關供電所辦公室。(4)培訓方式:先對有興趣參加培訓班的`員工進行登記,在培訓前一天進行簡訊或電話告知。培訓時邀請公司業務骨幹進行授課,在條件允許的情況下邀請專業的講師授課。

(5)培訓內容:電工的基礎理論、一、二次線安裝的基本知識、電能計量的基本知識、電腦辦公軟體的基本知識等。

(6)考評方法:年終對參加培訓班的員工進行一次考評,對成績優秀的員工進行一定的獎勵。

四、項目組工作成員職責及考核辦法

績效獎金分配額項目成員項目職責負責通知員工參加培訓負責聯繫授課人員負責維持培訓時的基本紀律負責培訓場地的聯繫負責參加培訓員工的考評考評方法度

五、項目工作步驟

(1)4月30日前,做出全年培訓工作計畫

(2)每月10日前,組織開展一期培訓班。

(3)12月20日前,組織進行培訓班員工年終考評。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇18

一、培訓內容:

一、工作流程:

1. 交接班制度;

2. 請示報告制度;

3. 勤務登記制度;

4. 崗位要求。

二、業務職能:

1. 驗證;

2. 檢查;

3. 觀察;

4. 巡邏前的準備;

5. 巡邏的實施;

6. 緊急情況的處置。

三、軍事技能:

1. 立正、稍息、跨立;

2. 敬禮、禮畢;

3. 交通手勢。

四、紀律培訓:

4. 著裝;

5. 儀容儀表;

6. 禮節;

7. 舉止;

8. 語言;

9. 崗位紀律;

10.崗位職責。

二、組織方法:

1. 各班進行工作流程和業務技能培訓;各中隊進行軍事技能和紀律培訓。

2. 各中隊根據骨幹隊員、帶班長、班長的實際能力與素質,安排其輪流擔當培訓員、教練員。

3. 在施教過程中要根據各班實際工作流程,結合培訓員的實際工作經驗進行授課、講解。

三、時間安排:

1. 各班培訓時間安排在本班交接班期間。時間大約在15分鐘內。

2. 各中隊培訓時間安排在周六或每周日上午。時間大約在30分鐘內。

四、實施要求:

1. 全體隊員要積極參與、並結合本班實際工作做到學以致用。

2. 各班在組織培訓的.期間。一定不要搞形式、走過場,要實事求是、認真對待。

3. 各中隊在組織培訓過程中。要做到內容全面、簡單易懂,動作標準。

4. 大隊在監督檢查過程中。對發現的問題,及時糾正。對於違紀的嚴肅處理,絕不姑息。

5. 所有培訓必須要有記錄,並要次月2日上報保全大隊。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇19

一、酒店保全軍事訓練

1、佇列條令訓練:立正、稍息、整齊報數、跨立、停止間轉發。

2、三大步法訓練:齊步走、正步走、跑步走。

3、擒敵拳術訓練:拳法、腿法、步法、連貫動作。

4、體能訓練:跑步、伏地挺身、仰臥起坐。

二、酒店保全消防訓練

1、消防知識培訓:消防法律法規、消防基礎知識、四個能力內容

2、消防技能培訓:消防系統設備操作、消防技能操作、消防器材操作.

3、防火滅火培訓:引發火災的主要原因、引發火災的'易燃物品、發生火災後的具體操作流程。

4、火災組織人員逃生及自救培訓:熟悉環境、防煙、疏散、自救、利用建築物逃生、滅火或等待救援。

三、員工行為規範

1、員工守則

2、工作職責

3、服務態度

4、儀容儀表

四、車輛指揮

1、直行信號

2、直行輔助信號

3、左轉彎信號

4、右轉彎信號

5、停止信號

通過以上綜合訓練提高保全員對本職工作的認識更好的履行崗位職責,做到令行禁止。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇20

一、 新進科室人員(1-2年)的培訓計畫:

1、讀書筆記內容的要求:

(1) 入科第一月的讀書筆記的內容為《搶救車藥物的用法及適應症》,使其盡

快掌握搶救藥物和器械的使用。

(2) 第二月讀書筆記的內容為《夜班工作流程》

(3) 第三月讀書筆記的`內容為《核心制度》

(4) 其後讀書筆記的內容為專科疾病的護理

2、晨間提問:

對新進人員至少每周兩次的晨間提問。

3、操作培訓計畫:

用業務學習和講課的形式進行每月一次的基礎護理操作培訓。

4、護理病歷:

工作1年以內的新進人員每季度書寫一份護理病歷。

5、加強對“高危人員”(動手能力差、基礎薄弱)的培訓:

(1) 工作1年以內的護士每天早上七點半上班,重點做基礎護理。

(2) 工作半年以內的新進人員利用休息時間主動到科室向高年資護士和工作

能力強者學習工作實踐和工作統籌安排,做到工作有計畫。

二、 對3-5年護士的培訓計畫:

1、鞏固“三基”知識和技能:做到熟練掌握部分婦科常見病的護理。如:子宮

肌瘤、不孕不育、卵巢囊腫、功血、子宮脫垂、異位妊娠等術前術後等疾病的護理以及對婦科急診病人的搶救和護理。

2、熟練掌握心電監護和 簡易呼吸器的使用。

3、每年確定4-5項常用護理技術為培訓重點。

4、參加病區每年1次理論考試和平時科室護理操作練習。

三、 對護師及以上人員培訓:

1、每年確定4-5年常用護理技術操作為培訓考核重點,見《護士長手冊》中的科室培訓計畫。

2、每年定期組織護理專題講座及護理理論知識培訓班。

3、每年參加一次護理部的理論考試。

4、每月確定一項護理技術操作技術為考核重點,提高護理技術操作水平。

5、每月科室組織小講課一次和護理查房一次,提高護理專業理論知識。將適用的護理經驗探索用於臨床。(見原始資料)

6、每周進行2-3次晨間提問,不斷強化護理人員基礎知識掌握。(見護士長手冊)

7、參加科室每年組織的一次專科理論知識考試。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇21

培訓的目的:

培訓就是超市企業組織為員工創造一種學習環境,力圖在此環境中,使員工的價值觀,工作態度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現在或未來的工作崗位上的表現達到企業的要求,並為企業創造更多的利益。

1、 可以提高員工整體素質;

2、 可以提高銷售額和為企業創新的能力;

3、 可以降低損耗;

4、 可以改善工作質量;

5、 可以減少事故的發生;

6、 可以改善管理內容;

7、 增強就業能力;

8、 獲得除收入以外的其它報酬;

9、 增強職業的穩定性;

培訓的內容:

1、 知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);

2、 技能培訓 會的問題;

3、 思維培訓 創的問題;

4、 觀念培訓 適的問題;

5、 心理培訓 悟的問題;

培訓前的準備和要求:

1、 了解受訓員工現有的全面信息;

2、 確定員工的知識技能需求;

3、 明確主要培訓內容;

4、 提供培訓材料;

5、 了解員工對培訓的態度;

6、 獲取管理者的支持;

7、 估算培訓成本;

8、 對受訓員工進行訓後評估;

培訓效果的評價

1、層次 類型 目的

1 反映 學員反應如何?——每次課程後給學員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?

2 知識/技能 學員的`知識與技能通過學習之後如何?通過小測驗可獲得

3 套用 學員能否套用所學到(包括在教學過程中的套用)知識 4 經營效果 從培訓前後的結果差別看培訓效果

2、評價方法:

l 面談

l 在受訓的員工中抽取重點團組進行調查

l 記錄

l 考察

3、評價內容

l 學生滿意度

l 學習測驗

l 對的執行情況

l 經營成績

培訓形式:

1、 講課;

2、 媒體學習;

3、 閱讀;

4、 討論;

5、 答疑;

6、 實習;

7、 角色扮演(遊戲);

培訓準備:

1、 後勤的準備;

2、 學員做好準備;

3、 教練做好準備;

4、 準備培訓地點和設備;

培訓內容:

1、 企業教育:了解熟悉公司的歷史、現狀、未來、發展、計畫;工作公司及整個組織的環境;規章制度;崗位職責;業務流程;企業文

化;績效評估制度;獎懲制度;同事認識;

2、 服務培訓;

3、 形體培訓;

4、 規範語言培訓;

5、 軍訓;

6、 專業培訓:收貨、收銀、客服、電腦流程;業務流程;表格填寫;業務技巧;

培訓課程:

一:員工手冊 (觀念培訓、心理培訓) 參加人員:全體人員 目的:1、幫助員工了解公司,培養員工的認同感;

2、了解零售商業

3、了解員工的責任和義務

二、超市管理規範 參加人員:全體人員

(一)員工出入超市規定 觀念培訓

(二)員工工作原則 觀念培訓

1、 工作時間規範

2、 儀容儀表規範

3、 行為及服務規範

4、 語言規範

5、 日落原則

6、 保護顧客人身和財產安全的原則

7、 保護公司財產的原則

8、 保護公司商業機密的原則

(三)超市術語及常用設備設施 知識培訓

1、 超市專用術語

2、 標識牌

3、 常用設備設施

三、商品陳列培訓

(一)食品乾貨、百貨(知識、技能、思維培訓) 參加人員:食品、百貨經理、主管

1、 食品乾貨、百貨陳列的基本工具

2、 貨架位置區分

2-1上段 2-2黃金段 2-3下段

3、 食品百貨、百貨陳列的基本要領

3-1顯面易見的原則

A、商品陳列顯而易見必須要做到以下幾點;

(1) 商品品名和貼有何等標籤的商品下面要面向顧客;

(2) 每一種商品不能被其它商品擋住視線;

(3) 進門商品應貼有中文標識;

(4) 商品價目牌應與商品相對應,位置正確;

(5) 標識必須填寫清楚,產地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚。

B、打貼價格標籤注意事項

3-2放滿陳列的原則

3-3前進陳列的原則

精選員工培訓計畫模板彙編 篇22

第一項:常識及概況培訓

①前台新員工培訓目的:讓新入職的酒吧前台員工了解基本要具備的素質及崗位職責,為下一步的培訓做好鋪墊

②培訓內容:酒吧前台員工職業道德內容講解、員工儀容儀表和禮節禮貌要求、酒吧員工違紀處罰規定和獎勵條例等內容

③員工培訓內容的考核:三天基礎知識培訓結束之後需要進行有效的'考核,只有合格的員工才可以進入崗位工作

第二項:前台新員工崗位培訓

①培訓目的:讓經過基礎培訓內容之後的員工能夠更深入的掌握其崗位職責,業務知識,儘快的熟悉崗位操作

②此項培訓分為兩個個階段,每個階段10天

前十天主要接受的員工培訓內容主要有以下幾點:

1、了解前台工作職責、前台接待員工作職責等內容

2、 了解熟記酒吧每一消費區域的價格、包房價格以及各類折扣、優惠以及折扣許可權等內容

3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本

4、了解前台所配用的設施設備以及使用須知及方法等

最後的十天所涉及到的培訓內容主要有以下幾點:

1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓酒吧包間預訂訂,包間預訂之更改,取消程式,特殊折扣包間的處理方法。

3、培訓VIP接待程式、熟客訂房等程式

4、了解上機進行電腦模擬操作,包括酒吧包房預訂、坐席預訂等。

此項員工培訓結束之後需要進行有效的考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退。

以上大家在人事管理培訓知識中所了解的內容就是我們要而後大家介紹的關於酒吧前台新入職員工培訓計畫的詳細內容。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇23

為了進一步提高公司基層管理幹部整體素質,提升企業生產管理水平,促進企業年度目標實現。經研究,特制定以下培訓大綱:

一、指導思想

以適應現代化企業發展需求為導向,以推動企業體制創新、技術創新、管理創新為目的,堅持以人為本原則,透過強化幹部培訓,全面提高基層管理幹部綜合素質,使其掌握必須的理論知識和科學管理潛力,為改善工作局面、提高生產效率、實現良好效益和“一毛錢”“300元”目標,帶給人才保證和智力支持。

二、培訓對象與培訓方式

1、培訓對象:車間主任以下(含車間主任)、班組長以上(含班組長)人員。

2、培訓方式:分口辦班分期輪訓。

三、培訓科目

(一)《現代企業管理知識》

(二)《領導管理藝術》

(三)《生產工藝技術》

(四)《幹部素養》

四、師資力量

主要渠道為集團公司領導及中層幹部以及有關專業的高學歷人才,也可視實際狀況,思考委託外職師資(例如黨校、培訓中心等)。

五、具體培訓課程資料及時間安排

一期培訓對象:電解口(電解二廠、電解三廠)分兩班進行學習

一班:x年5月12日—5月15日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

5月12日培訓科目:《現代企業管理知識》

上午

☆現場改善與成本控制之基礎:全面深入開展5S活動授課人:

課程目標:了解5S概念,深度解析開展5S活動的好處,透過對整理與控制庫存的關係,整頓與提高效率、降低成本的關係,清掃與運營保障的關係,清潔與標準化的關係,素養與自主管理關係的了解,掌握開展5S活動背後的真正。

下午

(1)☆現代企業車間管理授課人:

課程目標:透過對車間領導班子建設、班組建設、民主管理、勞動管理、作業管理、質量管理、物料管理、設備管理、工

具管理、信息管理、成本管理、經濟核算、現場管理、安全管理、清潔生產、企業文化建設等基本知識和技能的學習,了解現代企業車間管理的組織、職能、任務和資料,為提升基層管理水平帶給幫忙。

(2)☆如何降低生產成本授課人:

成本是為了實現必須目的而付出(或可能要付出的)、用貨幣測定的價值犧牲。在企業發展戰略中,成本控制處於極其重要的地位。決定產品價格高低的主要因素則是成本,只有降低了成本,才有可能降低產品的價格。

課程目標:熟悉生產成本的'構成,樹立強烈的成本意識及持續改善的目標;了解成本管理對利潤增長的現實好處;掌握成本管理實戰技巧,為企業找到降低生產成本的可行方案。

5月13日培訓科目:《領導管理藝術》

上午

☆管理創新與領導藝術授課人:課程目標:透過對一系列管理創新方面知識和具體案例的講解,掌握多項管理創新潛力,並將其與領導管理藝術做到完美結合,使基層管理幹部的領導管理藝術得到提升。下午

(1)☆高效領導力及管理藝術授課人:課程目標:深入了解領導應具備的的學習潛力、運作潛力、

糾錯潛力、融智潛力、表率潛力,透過對10種有效的領導方法的案例講解和領導藝術的解析,掌握高效的領導力和管理藝術。

(2)☆如何留住一線員工授課人:課程目標:透過對一線員工流失的原因的深度分析,使員工管理問題變得具體、直接和易改善;掌握控制人員流失的實戰方法、工具和技巧等,解決人員管理中的常見問題和難點,使員工隊伍充滿激情和活力;從而到達穩定一線員工隊伍、減少人員流失、降低生產成本的目標。

5月14日培訓科目:《生產工藝技術》

電解口《生產工藝技術》課程的教學資料由各電解分廠於x年4月15日前上報人力資源管理中心人事部,由人事部匯總篩選排查確定具體課程後,選定師資進行授課。5月15日培訓科目:《幹部素養》

上午

企業基層管理幹部需要什麼樣的道德規範授課人:課程目標:清楚認知基層管理幹部的主角定位,進一步深刻理解管理幹部的使命和職責;了解基層管理幹部需具備的基本素養和道德規範,透過學習使基層管理幹部整體素質得到必須提升。

下午

一、總結

二、組織考核

二班:x年5月19日—5月22日,具體培訓課程及資料時間安排同一班一致。

二期培訓對象:加工口(加工廠、壓延公司、天羽公司)分兩班進行學習

一班:x年8月11日—8月14日

二班:x年8月18日—8月21日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

精選員工培訓計畫模板彙編 篇24

一、規章制度

服從及執行上司的指令;同事間嚴禁相互爭鬥;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經公司同意不得擅自動用娛樂用品;節約用水、電;工作時間不得與親友會談,如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛生,上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發生爭執;嚴格遵守保密制度。

儀表儀容

1、保持頭髮清潔,不染色。

2、不理奇異髮型,不披頭散髮。

3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不塗指甲油。

4、工作制服整潔、平整。

5、除了婚戒,其餘首飾不外露。

6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

7、佩帶標牌。

遇到上司應主動打招呼,同客人講話應目視對方,交談時應不時用禮貌語,進房應先敲門。

消防知識培訓

發現火時應保持冷靜,利用附近消防器材進行培訓。

二、托盤

1、六個點,不靠胸,有一拳之間。

2、托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼於盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托於胸前,托盤端起後不要伸太遠,也不要貼於胸,一般以距胸15CM為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩,右手隨著步子自然的小幅度的擺動。

3、使用托盤要領:用之前要擦乾淨托盤。

高的和重的放於托盤內側A:保持托盤乾淨,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側。B:防滑,不穩應不起步。大托盤的東西一定放平衡。

4、餐具

七寸圓盤、六寸圓盤(冷菜盤)骨盤、口湯盤(抓住碗)豉油盤(抓住,放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調羹、香菸缸、三寸圓盤(作為香菸缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙籤盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

三、餐前服務程式

1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)

A、見賓客前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定賓客姓名、單位、桌數、人數、電話、時間就餐標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

B、按公司有關頂座規定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續。

C、預定菜餚要盡力介紹本店的特色菜和創新菜,了解賓客的口味。

D、做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。

2、電話預定:

A.賓客的預定電話,問清預定賓客的姓名、單位、人數、桌數、電話、時間、就餐賓客標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

B.填寫好餐位安排表,及時聯繫予以確認。

C.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。

D.賓客未按時來就餐,須及時聯繫,確定餐位是否保留。

3、鋪台準備

A.洗淨雙手。

B.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、檯布、口布。

C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

D.準備檯布、口布是否乾淨完好平整。

E.檢查調味品及墊碟是否配備齊全、潔淨。

(1)鋪台

檯布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

(2)拿餐具

一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。

(3)拿瓷器

應儘量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地後的餐具不得繼續使用。

(4)鋪餐具

1散台鋪台無主次之分。

2每個席位鋪一隻襯底盤,內放一隻骨盤,骨盤距桌邊2指距離。如有店標應指向客人,骨盤內疊放一塊插花口布。

3骨盤的右上側放銀餐具,筷架上的外側放有紙套的筷子,筷子底部距離桌邊2CM,筷架上的內側放公羹,筷架的右側放茶具,茶具距離桌邊4CM。

4骨盆右上側放豉油碟,左上側放口湯碗,調羹放在口湯碗內,食柄向左。

5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標向客人。

6桌上配鹽、胡椒、牙籤筒,小桌放煙缸一個,大桌放四個。

7桌子中間放鮮花。

8鮮花右邊放台牌,號碼朝向主道外。

9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。

4.鋪台檢查

A.檢查台面鋪設餐具有無遺漏。

B.檢查台面鋪設是否規律,符合要求。

C.檢查椅子是否配備齊完好。

四、班前會、餐前複查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜

1.班前會

A、在開市前15分鐘,由部門正、副經理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。

B、接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴乾淨、整潔,符合要求。

C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應情況,主推菜,臨時的人事安排調配,特色菜餚,新增菜餚介紹,總經理室特別下達的任務。

D、聽取部門內情況匯報和領班餐前準備工作情況,需要更改或補辦的任務安排。

E、衛生工作的檢查。

2.餐前複查

A.餐前複查一遍分管區域內的台子、台面、鋪台、台面餐具各種台位、煙缸、牙籤和台號牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對應。

B.準備好開帳小票,點菜小票、筆、整潔的選單、托盤,備用餐具、小毛巾、工作檯內的儲品等。

C.準備就緒後,餐廳經理或總領班,領班組織部分服務員站在餐廳門口,等候第一位客人,然後各就各位。各管區域規定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務的準備。

3.迎賓待位

A、站在餐廳門的一側,微笑自然,做好迎賓準備。

B、見賓客前來,應面帶微笑,主動上前使用敬語招呼,"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好",對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對不熟悉的客人則稱"先生""小姐""太太"等,對外賓則用外語禮貌用語。

C、問清客人人數,是否有預定,是否團體客人,然後後退半步,做出"請"的姿勢領位。

4.引座

A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時如路線教長或客人教多時,

應適時回頭向客人示意,以免走失。

B、領位時,應視不同對象、人數,靈活應變,將其領至最合適位置。

5.入座

A、將客人引至主桌邊。

B、徵求客人意見,請客人入座。

C、將椅子拉開,當客人座下時用膝蓋頂一下,椅背雙手同時送一下,讓客人座在離桌子合適的距離,一般以客人坐下後,前胸與桌的距離約10~15CM為準,並接掛衣帽說"請將衣帽給我,我為你掛好!""請勿在衣袋內放置貴重物品"。

D、站在客人的右側台下,用右手將打開的第一面選單和飲料給客人,要考慮先女賓,再男賓,將分管服務員禮貌地介紹給客人。

6.餐前沏茶

A、迎接員一離開,服務員應站在客人右後方對客人表示歡迎。

B、順時針方向,應自主賓(主走道正對面)起,或賓客確定為客人著衣打開口布。

C、先上小食,小台放一份,大台放兩份,並斟上醬油,撤去筷套,按順時針方向給客人沏茶遞上小毛巾。

D、在客人閱讀選單時,可輕聲詢問主客是否還要些什麼飲料茶水,徵得同意後,應立即開但領取,開飲料單及送帳台。

E、如客人暫時不要飲料,可在點菜時再作徵詢。

F、上飲料要用托盤。

G、為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進行,有氣泡飲料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

7.點菜

A、見客人有點菜意圖,及時上前徵詢"我能為您點菜嗎?"

B、點菜服務時,站在客人斜後方,可以看清單面的地方,上身微弓。

C、如客人不能確定點什麼菜餚時,應上前介紹,推薦合適菜餚。

D、將客人要點的菜記在點選單上,字跡清晰,簡易字要易以辨認。

E、將客人點菜內容重複一遍,請客人確認。

F、應問清客人對有些菜餚的生熟程度。

G、客人用餐時間較緊的話,如點菜費時較長,則應及時提醒並證時意見"您點的`*菜餚可能需要*時間"。

H、如客人對菜餚有特殊要求,要在交付廚房的一聯上寫明。

四、餐間服務程式

1.斟酒上菜

(一)斟酒

A、向客人示酒

a.客人選定酒的品種後,服務員應取來指定的酒在桌邊左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌對著客人,向客人示酒。

b.如客人點的是白葡萄酒,在冰筒內放上冰快,將酒瓶放入冰筒內,酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌邊,並用口布蓋在冰筒上。

c.如客人點的是紅葡萄酒,應將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍中,酒牌朝上,使客人可以看清。

B、打開瓶蓋

a準備好開瓶器。

b酒刀沿瓶口第一條線切開瓶的封口,切口時輕輕轉動酒瓶。

c.切去封口底部

d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。

e.插入酒轉,輕輕轉動轉柄,直至轉頭進入瓶室,酒轉應轉到鑼紋全部進入瓶塞為至。

f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶輕輕轉動瓶塞。

g.把酒器柄拔足後,輕輕地左右轉動,拔出瓶塞,當酒塞出瓶後,應將瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高檔酒讓其檢查,瓶塞壁上商標與粘紙內容是否一致,經確認後斟酒。

C、斟酒

a.用一塊乾淨餐巾擦淨瓶口,並用餐巾包住,食指擦淨瓶口內部。

b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,讓其品嘗並說"請您品嘗一下酒好嗎?"

c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,從第一賓客開始,站在客人右邊,按順時針方向繞餐檯進行。

d.斟酒舉瓶高低適當,倒完酒後把瓶子往後轉動,防止酒淌出。

e.用餐巾擦淨瓶口或抹去濺出的酒。

f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度為2/3,紅酒為1/2。

g.讓每位客人斟完酒後,應退一,二步,以示對客人的尊重.

h.在服務過程中,注意觀察,發現客人杯中酒只剩三分之一時,應及時斟添。

(二)、上菜

A、托盤

a.走菜一律用托盤,左手托盤,等服務員上菜。

b.分量重的菜放在托盤當中,熟菜放在一起,冷菜只與冷菜放在一起。

B.上菜

a.上菜前,先檢查一下所上的菜與客人所點是否相符,並確認劃單。

b.上菜前可把花瓶和台號牌撤去。

c.菜餚按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚、蔬菜、點心,鹹點心可在熱菜中穿插,甜點在所有菜餚上好以後上(湯飯、水果)順序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品和配套用品。

d.上菜時,站在餐檯正右側或正左側(副主賓)中間,將菜送上,上菜時,要報菜名,作適當的介紹,放菜時要手輕,有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。

e.上整雞、整鴨、整魚時要主動用刀、叉為客人劃開。

f.用完腥辣甜和骨刺多的菜餚後,要更換骨盆。在上需要用手拿的菜餚前要先上毛巾,毛巾需放在銀盆里。菜上齊後應向主客示意,詢問客人還有什麼要求,然後退至分管位置。

2.換骨盆和煙缸

A.換骨盆

a.撤換骨盆應從客人右側進行。

b.吃完腥辣骨刺多的菜後要及時更換骨盆。

B.換煙缸

a.煙缸內有菸蒂,不超過兩個。

b.換煙缸時將乾淨的菸灰缸的底部蓋在髒的菸灰缸上面同時取下。

c.隨即將乾淨的菸灰缸放上。

3.餐間的其他服務

A.勤觀察,提供小服務。

B.隨時與廚房聯繫調整出菜的速度。

C.隨時注意添酒、飲料、茶水。

D.及時調整換碰髒或失落的餐具。

E.為客人點菸。

F.滿足客人其他合理要求。

G.椅背上如有客人衣物,應主動加蓋防污巾。

H.在空調下,如客人感覺不適應,主動送上保暖披肩。

五、餐後服務程式

1.結帳程式

A.客人用餐完畢,問清不再需要什麼時可以結帳。

B.問清統一開帳或分開帳單。

C.承送帳單前,將發票與電腦及帳單複合一下,是否相符。

D.用收銀盆或收銀夾送上帳單,帳單只能給付款本人。

E.不要報出帳單上的價格。

F.如客人簽字,應為客人指點簽字處"請將您的姓名簽在這裡"有VIP卡時,隨現金、支票或信用卡一同交帳台。

G.結帳完畢後,想客人表示感謝。

2.送客

A.客人離開時,應為其拉開座位。

B.為客人送上衣帽,在客人穿衣時,配合協作"這是您的衣帽,我來幫您穿上"。

C.微笑向客人道別,並再次表示感謝。

D.及時檢查客人有否遺忘物品,發現後應及時歸還客人,或及時登記保管。

E.主動拉門,微笑送別客人,說"謝謝,再見,歡迎下次光臨"。

F.走近樓梯口時,應為客人打鈴,送客人至樓梯口。

3.餐後服務的其他程式

A.餐後,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

B.上小毛巾,左手托盤,在客人右邊,用右手送上毛巾盆,同時說"先生(小姐)請用毛巾。"

C.收台

a.客人離開後,要及時翻台。

b.收台時,先收玻璃器皿、銀器,然後依次收去桌上的餐具,銀器應小心輕放,無雜聲。

c.按鋪台規格,重新鋪好台面,整潔用具放在椅子,迎接下一批客人。

4.高級宴會的客人

(1)宴會前的準備

A.多桌宴會席所有檯布規格、顏色一致。

B.墊盆上應放上漏花紙,鋪上骨盆。

C.鋪宴會選單,選單應放在骨盆左邊,選單鋪設數量視宴會規格,但第一賓客必須要有。

D.宴會舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。

E.掌握賓客的國籍、身份、宗教信仰、風俗習慣及飲食喜忌。

F.搞清舉辦單位宴會日期、時間、標準、人數,宴會安排、地點及特殊要求。

G.根據宴會類別、檔次進行合理布置,注意燈光、音響、室溫的設備完好。

(2)宴會服務

A.第一賓客或主人離座發表祝詞時,值台服務員在托盤內擺好紅白酒各一杯,待講話完畢時,應示意遞給講話人。

B.主人去各桌敬酒時,服務員應隨其身後及時給主人斟添酒。

(3)宴會上菜

A.宴會前10~15分鐘,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆將花型正對第一賓客。

B.整個宴會過程執台人員必須堅守崗位,注意輕放物品,輕聲說話。

C.冷盆按分批派菜法為客人服務。

D.上熱菜時報菜名,作簡單介紹,然後放在轉台上,向所有客人觀轉一圈,把菜拿下,在備餐檯上把菜分好,分好後,從第一賓客起按順時針方向,依次在客人右邊把菜端上,在大菜盤內留少許備添。

E.當撤下菜時,用毛巾清除轉台上的垃圾,從客人的右邊撤下用過的骨盆。

F.掌握上菜時機,快慢適當,大型宴會時按主台的用餐速度進行上菜。

G.分湯羹時,將湯鍋放在轉台上轉一圈,然後,在工作檯上逐一分到口湯碗內,口湯碗墊底盤後從客人右側把湯碗送上,廚房準備的每人一份的湯則從客人右側直接送上。

(4)宴會送別

A.大型宴會結束後,領班和應接員列隊到餐廳門口歡送。

P.S高級宴會服務要求除以上內容,還包括餐廳一般服務順序。

5.團體接待要求

(1)按餐廳服務順序

(2)接待團體特殊要求

A.了解包飯糰體的團隊名稱、人數、就餐標準、餐別、國籍、宗教信仰、生活特點、就餐時間、口味愛好、結帳方式。

B.通知廚房準備出菜,不能耽誤客人時間。

C.用餐完畢,請陪同人在帳單上籤字,寫明用餐人數、團體名稱。

6.冷餐會、自助餐、酒會、午茶會要求。

7.其他特殊要求,服務人員要熟悉選單,便於服務介紹並根據選單所列菜色的服務要求

記上餐具的用具,進行服務用具的準備,餐具準備時要留有餘地。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇25

一、培訓目標

1、新招用從業人員安全培訓合格後上崗的實現率達到100%以上;

2、企業全員接受安全培訓達標率100%;

3、安全管理人員安全培訓率達到100%;

4、生產經營單位主要負責人安全培訓率達到100%;

5、廣場工作人員安全培訓率達到100%;

6、特種作業人員培訓率達到90%以上,復培複審完成率100%。

二、培訓內容

1、基本知識:安全生產的概念、方針,安全生產的法律法規依據,《安全生產管理辦法》、《安全管理員工作標準》、《安全生產管理規定》、《消防安全管理制度》。

2、專業知識:各項應急預案,對應特種作業人員專業知識、安全達標規範等專業知識和操作技能。

三、培訓計畫

1.一月:安全生產的法律法規依據

春節期間安全措施及應急預案

防盜、搶事件應急預案

對象:服務區全體員工

2.二月:安全生產管理制度。對象:服務區全體員工

加油站消防安全制度。對象:加油站員工

安全管理員工作標準。對象:管理人員

3.四月:消防安全學習制度

安全生產事故應急預案

對象:服務區全體員工

4.五月:消防安全應急預案

初起火災的撲救與人員疏散逃生

消防設施種類及使用情況

對象:服務區全體員工

5.七月:食品安全知識及應急預案。對象:餐廳、超市員工

防洪搶險應急預案服務區。對象:全體員工

6.八月:員工在安全生產中的權利與義務

精選員工培訓計畫模板彙編 篇26

一、酒店有關規章制度和員工手冊的學習。

1、上下班走員工通道,並接受保全員檢查。

2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。

3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,並得到許可,否則視為曠工。

4、不準使用客用設施。(衛生間,電梯)

5、不可以酒店攝影及攝像。

6、腳踏車和機車必須停放在指定位置。

7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。

8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣櫃鑰匙5元,餐卡10元。

員工就餐時間:08:50—09:30;12:00—12:40;13:50—14:30;18:00—18:30;21:00—21:30

9、用餐時自備勺子和筷子,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐後。

10、自覺維護員工餐廳清潔衛生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。

11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象。

12、不得將食品帶出員工餐廳。

二、服務的含義及服務員的職責

服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現,而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決於兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的`因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老闆”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。

“顧客至上”必須體現在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。

(一)服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。西方酒店業認為服務就是SERVICE(本意亦是服務),而每個字母都有著豐富的含義:

S—Smile(微笑):其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。

E—Excellent(出色):其含義是服務員將每一服務程式,每一微小服務工作都做得很出色。

R—Ready(準備好):其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。

V—Viewing(看待):其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優質服務的貴賓。

I—Inviting(邀請):其含義是服務員在每一次接待服務結束時,都應該顯示出誠意和敬意,主動邀請賓客再次光臨。

C—Creating(創造):其含義是每一位服務員應該想方設法精心創造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。

E—Eye(眼光):其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關注賓客,適應賓客心理,預測賓客要求及時提供有效的服務,使賓客時刻感受到服務員在關心自己。

服務員的基本職責是:

(1)迎接和招呼顧客;

(2)提供各種相應的服務;

(3)回答顧客的問詢;

(4)為顧客解決困難;

(5)以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;

(6)及時處理顧客投訴,並給客人以令人滿意的答覆。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇27

摘要:在金融業日趨激烈的全球化競爭中,中國銀行業當務之急是儘快提高人力資源素質。本文分析國內外商業銀行之間的差距、國內外商業銀行培訓工作體系的現狀對比,結合筆者從事相關工作實踐和經驗,提出建立商業銀行員工培訓工作體系的建議。

市場競爭中,人才是企業核心競爭力的第一要素。國內商業銀行或已股改上市的股份制商業銀行都擁有一支規模龐大的員工隊伍,如何盤活存量的人才儲備,儘快提高人才的數量和質量、改善人才的結構,是確立國內銀行在競爭中制勝地位的緊迫需求。當務之急,是建立、完善銀行員工培訓工作體系,強化中國銀行業從業人員的培訓工作。

一、國內外商業銀行之間的差距分析

客觀評價和分析當下中國銀行業的競爭力態勢,引導中國銀行業抓住機遇,保證平穩過渡,並爭取在國際金融競爭中居於有利地位,對於我們制定競爭策略、維護金融業健康發展,深化金融體制改革具有全局性意義。

商業銀行競爭力評價指標體系分為兩個層次:現實競爭力指標(包括市場規模、資本充足性、資產質量和安全性、資產盈利能力、資產流動性管理能力、國際化業務能力);潛在競爭力指標(包括人力資源、科技能力、金融創新能力、服務競爭力、公司治理及內控機制)。現實競爭能力是指銀行在當前條件下所表現出來的生存能力。而潛在競爭力則代表了實現這一現實競爭力的進程。

我們從以下幾個關鍵指標來分析國內外商業銀行之間的差距。

(一)盈利能力之比較

在“分業經營”的管理模式下,國內銀行經營同質化致使行業記憶體在同層面的低水平競爭狀況。目前,國內銀行盈利能力主要取決於資產擴張效率與資產盈利能力即存貸利差收入,占總體盈利水平的90%以上;而中間業務創利能力是國內商業銀行的薄弱環節,依然未擺脫種類少、收入占比低、盈利能力差的狀況,其總體盈利水平在10%以下。

20世紀的最後十年,美國銀行業信貸業務日漸萎縮,為此,ZF和美聯儲陸續出台了一系列政策,促使商業銀行實現業務多元化。例如,鼓勵商業銀行特別是具有人、財、物優勢的大銀行,全面“轉產”,開發以金融衍生品交易為主的附營業務。正是這些政策的陸續出台,給美國銀行業帶來了豐厚的利潤。在90年代後半期至本世紀初,美國商業銀行非利息收入實現了兩位數的增長;非利息收入在銀行整個經營收入中所占的比重從1980年20.3%、1993年的35%上升到20xx年的41.9%。到20xx年,美國商業銀行業更是取得了1205.78億美元這一創歷史記錄的純利,與上年同比增長了14.2%,當年非利息收入在銀行整個收入中所占的比重也接近50%。需要強調的是,大銀行從附營業務獲取的利潤,其實遠不止占總收入的50%!從90年代中期開始,金融衍生品交易所產生的利潤,已成為大約100家全世界最大的商業銀行的主要盈利來源。

作為未來銀行的業務發展方向,中間業務創利水平代表銀行創造高附加值金融產品的能力,而其收入水平將更能反映銀行的經營管理水平和競爭實力。國內商業銀行中間業務創利能力的薄弱最主要的原因固然有政策因素,但歸根結底是缺少熟悉中間業務的人才。

(二)銀行對中高端客戶私人業務服務能力之比較

近年來,美國銀行把以往用於公司客戶的一些服務手段,用來對中 產階級以上的“高端客戶”提供私人理財服務。為這些“高端客戶”提供理財服務的,除了銀行自身或外聘的投資專家,還可能會有稅務專家,或公正機構的公證人。他們共同的任務就是為每一位客戶量身制定一些經營計畫與投資計畫,把他們當作小型機構(或者說是小型公司客戶)來對待,使他們的金融資產能規避風險,並得到保全和升值。

國內商業銀行在近兩年才開始嘗試建立個人客戶經理隊伍,服務中高端個人客戶的戰略轉型剛剛起步,處於一個銷售銀行產品給客戶的行銷員階段,根本談不上替客戶理財和規劃;

個人客戶經理隊伍與國外商業銀行在經驗、知識結構、了解和熟悉國際規範、國際準則等方面有相當大的差距。

(三)傳統銀行借網路走出新路徑之對比

十年前,美國一家名叫“安全第一(SecurityFirst)”的網上銀行呱呱落地。它的出世,成為美國整個銀行業全面轉型的先聲。以網路技術為手段,這家銀行為客戶提供全天候24小時服務,業務涉及信息傳遞、數據查詢和交易支付等各項傳統銀行業務。藉助網路手段,網上銀行無需修建遍布各地的營業網點、雇用大量櫃面操作人員、支付昂貴的辦公費用,所以其經營成本只占營業收入的15%,僅為傳統銀行的1/4。比爾.蓋茨預言:“隨著網上銀行的出現,傳統銀行將是在21世紀滅絕的一群恐龍。”為了幸免於難,近幾年來各國傳統銀行紛紛拿出巨資開辦自己的網上銀行。美國人由於此前已長期使用信用卡,電腦普及率和網際網路走在世界前面,因而很容易接受網上銀行業務。目前,美國傳統銀行原來手工辦理的存貸款業務幾乎都轉到網上銀行。而花旗、滙豐等銀行不僅提供個人網上銀行的各項服務,而且對於公司客戶,他們可以提供完善的現金流管理平台、財務顧問系統,運用知識進行行銷。

國內商業銀行也看到了網上銀行的發展趨勢,招行、建行、工行等緊跟潮流,在國內市場中占有一席之地。但用國際水平衡量差距仍是很大,癥結之一是銀行技術人才隊伍數量、質量的不適應。

綜上所述,不管是現實競爭力指標還是潛在競爭力指標,國內外商業銀行之間的差距歸根結底是體現在人員的知識結構和知識水平的差距上。

二、國內外商業銀行培訓工作體系的現狀對比

這種人員的知識結構和知識水平的差距,有多種原因。縮短這種差距的有效途徑是強化中國銀行業從業人員的培訓工作。不久前中國銀行業從業人員資格認證委員會的宣布成立,無疑具有非比尋常的意義。要逐漸地推進中國銀行業從業人員資格考試認證體系的建立,銀行業對從業人員的培訓工作要逐漸走上秩序化、專業化、正規化的軌道,花大力氣培養和造就一大批自己的一流專業人才,切實提高整體素質,從而達到提高服務水平、滿足社會各界人士對金融服務需求的目的。

下面,試分析國內外銀行培訓工作體系的差距。

(一)、以花旗、大通為例,看國外銀行培訓工作體系的建設、運作花旗認為“對企業員工的培訓工作不僅是適應日益變化的金融發展與日劇激烈的金融競爭的需要,而且對降低勞動產出比率也十分重要”。他們把培訓工作定位於“既有基於技能的培訓工作、又有與顧客相關的培訓工作,還有員工自我發展的培訓工作”。每年平均每人培訓工作達5天以上,培訓工作的費用支出更是相當之高,在20世紀90年代,僅用於波蘭分行120人的電子銀行業務一項培訓工作費每年就達40萬美元。

花旗把對員工的培訓工作作為一項長期戰略,從中發現人才,發展企業。花旗在使用平衡計分卡管理績效之外,還開發了能力測評體系以測量員工的能力(把該崗位的能力勝任模型和測評後每位員工的實際能力水平相對照,以決定該員工的培訓工作和提升晉級等問題)。此外,花旗時刻懷有人才的“危機感”,採取有效措施防範因人才流動而形成的“人才陷阱”,對人才進行“備份”,有效應對高尖人才的斷層和流動。

大通曼哈頓銀行重視培訓工作、重視人才的主要表現形式是在對教育費用的重金投入上,平均每年對教育經費的支付就達5000萬美元。大通總裁曾說過:企業的實力是一定要讓人才隊伍超前於事業發展,才能更快地適應國際金融市場並得以發展。

大通設定專門培訓工作機構和專職人員,大通的職員培訓工作部門是由83個有經驗的培訓工作管理人員組成,其主要任務:

1、為領導提供員工教育的有關信息,如本年度培養的具體人員、培訓工作的基本項目、培訓工作的結果;

2、負責領導與員工之間的信息交流,定期組織員工與領導會面,把員工的想法和願望反饋給領導;

3、根據領導或董事會的要求,組織員工撰寫個人年度培訓工作計畫;

4、認真執行年度培訓工作計畫,組織落實各種培訓工作工作。如他們的職工教育技能培訓工作可分月進行,趣味性的培訓工作每周二次,尤為重視學員的心理素質培訓工作,讓學員所設的各種各樣的困境中,訓練戰勝並超越自我的能力,等等。

由此可見,國外商業銀行在培訓工作體系的建設和運用上有以下幾個特點:以企業的長期戰略為方向建立和運作培訓工作體系;以強大的資金實力來支撐培訓工作體系運作;以提升員工能力素質為目標建立培訓工作課程體系;培訓工作工作寓於日常工作中;培訓工作的效果評估溶入員工的績效管理體系,等等。

(二)、國內商業銀行培訓工作的現狀

1、與發展戰略不相匹配,針對性不強

國內商業銀行擁有一支規模龐大的員工隊伍,但人才隊伍的現狀還難以適應發展戰略的需要:一是各類人才總量不足,管理人才和各類專業人才在全行員工總量中的占比還不夠高;二是人才的整體素質不夠理想,人才的專業知識、業務技能和創新能力,與先進銀行相比還存在較大差距;三是人才的結構性矛盾比較突出,既熟悉國內金融業務又具有國際視野和國際金融從業經驗的人才仍顯緊缺。

加強培訓工作工作,把培訓工作職能直接融入到企業的戰略執行的過程當中,是保障商業銀行經營發展戰略目標實現的重要手段。但綜觀國內商業銀行的人才培養,基本沒有將培訓工作與自身發展戰略結合起來,隨意性、盲目性、低水平重複性、形式主義、“頭痛醫頭,腳痛醫腳”現象普遍存在。

2、培訓工作體系不夠完善

商業銀行以適應市場競爭為目標,以職業道德建設與業務能力培訓工作並舉,建立統一培訓工作責任體系和支持保障體系,形成各級、各部門各司其職、密切配合,廣大員工廣泛參與的協調高效的培訓工作工作格局基本模式還處於初級階段。

3、培訓工作資源整合較差

因缺乏統一培訓工作責任體系和支持保障體系,培訓工作的集約化、共享合作機制難以建立;培訓工作項目、課程研發等費用沒有按照“歸口管理、專款專用、適度集中、有效激勵”原則規範管理,在一定程度上造成資源的浪費。

4、培訓工作的效果評估不系統

培訓工作跟蹤、評估、反饋措施缺乏,培訓工作後的跟進、評估和反饋不足,培訓工作效果無法度量,不利於改進。同時培訓工作結果無法套用到員工的績效評估、人才的選拔、晉升、淘汰等工作中去。

三、建立國內商業銀行員工培訓工作體系的思考

從現在開始,緊密圍繞商業銀行自身的戰略目標和各項工作重點,將培訓工作作為推進戰略實施的重要手段,持久地發揮培訓工作對改善績效與提升企業競爭力作用;樹立人才投資理念,樹立科學培訓工作理念,加大對培訓工作的投入,提高培訓工作的投入產出意識,各級上下聯動、各部門密切配合,形成培訓工作一盤棋;強化培訓工作需求調查和培訓工作效果評估,強化培訓工作規劃、開發、組織和管理功能,切實提高培訓工作的針對性和實效性,形成自主學習、集中培訓工作、考察交流“三結合”的培訓工作育人體系,確保培訓工作質量,加強培訓工作成果轉化;將培訓工作與員工的職業發展相結合,有效調動員工的培訓工作熱情,堅持企業培訓工作與員工自主學習相結合,營造人人需要學習、人人有機會學習、人人主動學習的良好氛圍。

主要措施:

(一)完善培訓工作組織與責任體系。

1、成立培訓工作工作領導小組,決定全行培訓工作政策和重點。

2、分管行長對轄內員工培訓工作負責,運用多種方式及時與員工溝通,加強對轄內員工培訓工作規劃及發展指導,及時根據發展經營戰略對培訓工作工作進行指導。

3、加強培訓工作工作的考核力度,量化培訓工作考核結果,將培訓工作考核結果納入各單位領導班子和主要負責人年度考核指標體系。

(二)通過學歷學位教育管理、培訓工作項目管理、培訓工作積分管理、兼職教師管理、培訓工作經費管理、培訓工作聯繫人管理、培訓工作學分認定及管理、培訓工作課程開發管理等制度的建立和完善,健全培訓工作的支持保障體系,形成一套完整的教育培訓工作制度,促進各項培訓工作工作規範有序進行。

(三)繼續以分層分級組織實施培訓工作為基本模式,實施差別化培訓工作項目。按員工類別建立素質模型,並在此基礎上為每個類別建立支持員工素質提升的一整套培訓工作課程體系和對應的重點課程。

對管理崗位、專業技術崗位和經辦崗位三大層面人員,細分崗位類別,通過科學的素質模型的建立,為每個類別員工建立一套完整的培訓工作課程體系,對各崗位培訓工作課程,明確主幹課程和非主幹課程,並對每個課程確定對應的培訓工作學分和要求,建立培訓工作學分管理。

筆者通過同樣方式對個人、公司客戶經理、專業技術崗位、網點負責人、會計業務骨幹、經辦人員、櫃員等八類人員建立了素質模型和課程支持體系。

(四)拓展培訓工作渠道,創新培訓工作方式,豐富培訓工作手段,引入豐富多樣的培訓工作形式,提高培訓工作的靈活性和適應性。

加強與高校及培訓工作機構的合作,聘請專家教授和專業培訓工作師,建立穩定的合作關係。通過多種形式和渠道組織員工培訓工作,擴大培訓工作覆蓋面,為員工學習先進的管理理念及相關業務知識,創建學習型組織創造良好條件。

(五)強化對培訓工作效果的評估和反饋,提高培訓工作項目開發、課程設計的科學有效性,加強培訓工作的投入產出評估,對重點培訓工作項目,做好培訓工作前、培訓工作中和培訓工作後的全程評估。

培訓工作前做好培訓工作需求整體評估,培訓工作對象知識、技能和工作態度評估等;培訓工作中做好培訓工作組織準備工作評估、內容和形式評估、教師評估等;培訓工作後做好目標達成情況評估、效果效益綜合評估等工作。對大部分培訓工作項目還要實施學習評估,通過考試測評和撰寫學習心得等方式來完成,對重要培訓工作項目還要實施行為評估,對學員培訓工作後一段時期的工作表現進行評價,對投入巨大的培訓工作項目,還要實施績效評估,對培訓工作效益進行綜合測算。

(六)進一步加強培訓工作的集中管理,統一規劃,歸口管理。

加強培訓工作工作計畫的管理和培訓工作經費的預算管理,加大培訓工作經費的投入,提高培訓工作資源的使用效率。 筆者所在單位通過以上措施,加強和改進了員工培訓工作工作,在員工學習現代商業銀行的經營機制、運營方式和管理技術,熟悉資本市場的規則、深刻理解現代商業銀行的經營管理理念和運行規律方面起到了一定效果。促使了各級各類人員尤其是管理人員儘快樹立現代商業銀行經營理念,培養其戰略管理、資本管理、投資者關係管理等專業技能,較好地適應股份化改造對員工的履崗能力要求,促進了經營發展戰略目標的實現。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇28

第一周:

1. 熟悉所有食材儲存位置。

2. 熟悉所有的定位以及倉庫物品的擺放。

3. 了解所有沙拉的製作並熟悉知曉其中熱賣的3款的製作備料。

目標:熟悉了解我們的製作流程,並能獨立完成熱賣款沙拉的製作及備料。

第二周:

1. 熟悉知曉並熟練操作所有沙拉的製作備料。

2. 能熟練的製作三明治及飲料。

3. 知曉廚房損耗表,盤點表等等的填寫方式。

4. 由廚師長進行一次考核。

目標:熟練製作每款沙拉以及三明治和飲料。

第三周:

1.熟悉熱加工操作過程以及備料。

2. 熟悉設備的清洗及養護方式。

3. 能按照實際情況填寫廚房損耗表,盤點表,沙拉製作表等。 目標:能獨立操作熱加工以及知曉應該做的備料以及記錄。

第四周:

1. 由廚師長安排崗位,融入團隊之中,能進行良好的工作溝通。

2. 進行新員工試用期考核。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇29

第一天了解酒店信息,按客人參觀線路對酒店各經營場所進行參觀並了解各經營場所的具體位置、裝飾特點、營業時間、電話號碼、經營特色,最終能為客人提供參觀服務和有吸引力的推介

了解工作內容:了解行銷人員的崗位職責、素質要求、作息安排、工作內容、規範標準、所處位置、組織架構、匯報渠道及協調注意事項

了解服務項目:通過學習服務信息手冊、酒店宣傳資料,熟記酒店應知應會基礎知識,能完整地、生動地向賓客進行酒店內部各點的介紹;能及時為客人提供店外信息諮詢服務

了解溝通方法:通過學習管理人員通訊錄及各部人事分工、內部常用電話等,熟記並掌握主要常用電話、管理人員姓名及尊稱、聯絡方法

了解電話禮儀:熟練掌握電話撥打、接聽、轉接、等候、掛機等功能,使用電話的的禮節禮貌及注意事項,能區分內外線鈴聲及熟記客源國家及地區的區號及時差

了解客房產品;熟記房間相關情況(包括客房樓層分布、數量、朝向、類型、特點、價格),了解酒店房價政策及各種優惠適用範圍,能準確地向客人進行推銷

第二至四天培訓對客人資料的掌握,跟進預訂及服務、資料輸入,並能儘快了解酒店常客情況

培訓協定知識;掌握協定的洽談、申請的步驟、成交的技巧、關係的維護、服務的跟進,並能儘快了解酒店主要協定客戶情況及所分管區域的客戶群情況 培訓訂房中心合作常識:掌握訂房中心客人預訂、服務程式,並能了解主要訂房中心情況及簽約的主要事項

培訓旅遊團體合作常識:掌握團體客人的預訂、服務程式及簽約時的注意事項,並能了解主要合作旅行社情況

培訓會議促銷知識:能熟練掌握會議室的種類、大小、容量、形式、價格、配套設施等信息;能熟練地單獨完成會議團體的參觀、預訂、簽約、控制、跟進、服務工作;熟悉會議合作中的注意事宜

培訓大客戶促銷知識:掌握大戶客人的預訂、服務程式和方法,能根據大戶的消費特點和服務注意事項提供個性化的服務

培訓長住客戶促銷知識:掌握長住客的預訂、服務程式和方法,能根據長住客的消費習慣和服務注意事項提供個性化的服務

第五天熟悉報表及文檔管理,要能準確、及時地製作每日、每周、每月的報表

熟悉客戶檔案管理:要能準確、及時的將客戶檔案進行整理

熟悉資訊管理系統:要能準確、及時的將媒體資訊、競爭對手情況進行收集、匯總

熟悉電腦管理系統:包括客房預訂、協定錄入、客情查詢、資料更改熟練掌握電腦管理系統進行錄入工作、能夠正確處理預訂、協定、會員卡的存檔及資料發放

第六天特殊接待情況的處理方法,掌握未清潔房間登記入住程式;續住、催租工作程式;房間夜宿未歸處理程式等

VIP接待規格及程式:了解VIP接待規格及特殊登記入住程式、各種級別所應準備的物品及服務細節

超額預訂的處理方法:掌握超額預訂的應急處理方法,能熟練運用預訂等候名單表,能主動幫客人提供其它選擇

第七天銷售談判技巧掌握與客人進行促銷時的技巧,應對客人索要折扣時的應變方法

市場調查技巧:掌握市場調查的一般步驟和基本方法

電話、手機、短訊促銷技巧:掌握電話、手機、短訊的常用促銷方法和技巧 網路、電郵促銷技巧。掌握網路、電郵的常用促銷方法和技巧

處理客人投訴的處理程式:能夠正確接收客人投訴,變壞事為好事

各種類型優惠券的發放方法:能夠正確地向客人發放優惠券

登門拜訪客戶程式及注意事項:能夠在知已知彼的情況下,有準備、有計畫地做好登門訪問客戶工作

預訂確認工作程式及注意事項:能夠正確地使用多種形式回復客戶的預訂 第八天複習:全面回顧所學內容

(二)酒店行銷人員在崗培訓

1、行銷部每月底將下一月份行銷人員培訓計畫上交人事部及總經理室;

2、培訓內容主要針對每一時期行銷人員存在的主要問題和工作薄弱環節而定;

3、培訓方式以講授及案例分析為主;

4、培訓一般安排在每周二至周五下午13:30至14:00之間,地點在行銷部辦公室;

5、培訓內容一個季度書面考核一次,並與行銷人員考核當月工效掛鈎;

精選員工培訓計畫模板彙編 篇30

一、培訓安排

1安排場地

2聯繫培訓師

3通知培訓對象

4向員工介紹培訓課程

5培訓注意事項

二、具體實施

1安排場地:室內、室外、現場演練

2培訓介紹:介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容,介紹培訓師、提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便於確定培訓人數

三、培訓注意事項:

課前

(1)安排好培訓師的休息室,了解培訓師的需求,以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態

(2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績

(3)提前安排教室,檢查教室的設施有無故障

(4)戶外培訓要提前確定好具體培訓地點

(5)現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點

上課期間

(1)不準出現接電話、抽菸、聊天等擾亂秩序的行為

(2)培訓主管級管理層應儘量來聽課,以保持上課秩序

(3)培訓師應與員工搞好互動,以提高員工的接受程度

(4)戶外培訓由於培訓人員較多,戶外演練應當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應到人數和實到人數,以免發生意外

(5)現場演練應按秩序進行,不要損壞貨品

課後

(1)培訓主管應與培訓師及時溝通,了解上課情況,並及時打掃培訓室的衛生,應關閉所有的設備、電源及門窗

(2)戶外演練結束後把培訓師和員工送回公司,打掃好衛生,以免擾亂公共場所的秩序並檢查有無破壞設備情況

(3)現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品

(4)未經許可不得擅自動用演練時的設備,貴重材料等應由專人保管,定點存放

精選員工培訓計畫模板彙編 篇31

一、培訓時間

20xx年xx月xx日,為期三天。

上午08:00至11:45,下午14:15至18:00.

二、培訓課時

每日10課時,總計30課時。

三、培訓教師

四、培訓對象

新招餐廳服務人員。

五、培訓地點

xx職業學校實訓北樓五樓501、503.

六、培訓目標

1、強化服務意識、文明意識、企業意識。

2、強化禮儀知識與技能,提升禮儀素養。

3、強化餐廳服務禮儀與餐廳服務技能,端正服務態度,

4、提高服務水平,展現企業形象。

七、培訓提綱

第一模組:個人禮儀

第二模組:餐廳服務禮儀

第三模組:餐廳服務知識與技能

八、培訓方式

明理講授、示範指導、案例分析、基禮訓練、模擬訓練、結業考核等

精選員工培訓計畫模板彙編 篇32

第一節 新進人員錄用

一、員工的試用

1、擬錄用人員經面試及技能考試合格後,由人力資源部通知試用,普通員工試用期為三個月,試用期滿須由人力資源部進行酒店知識考核及崗位技能考核,期滿考核合格後,方的正式錄用;但平時工作優秀者、表現突出者、適應廚房環境較快或能提前頂崗者,可適當縮短其試用期限。

2、面試合格報到時,應向人力資源部送交或填寫下列檔案:

(1)身份證複印件及健康證明。

(2)近期半身免冠彩色照片X張;

(3)填寫員工登記表;

(4)到財務部預交工服押金200元(離職時返還)

(5)到人力資源部領取工牌及《員工手冊》,並開工服單到洗 衣房領取工服,由督導級或老員工帶領到分配的工作崗位,試用期開始。

3、試用廚房應在試用期內對員工進行考核,員工試用期間由試用廚房主管負責考核,期滿考核合格者,經部門經理或行政總廚批准後,予以轉正。

4、試用期內試用人員屬試用工身份,試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者,應隨時停止試用,或予以解僱。

凡有下列情形者,不的錄用:

1、有犯罪前科在案的;

2、患有精神病及傳染病的;

3、體格檢查經衛生機構認定不合格的。

二、培訓流程:

1、入職培訓:酒店新招錄的員工首先應接受入職培訓,所有員工必須參加,培訓考核合格後方可上崗,培訓考核由人力部組織。

2、後廚人員崗前培訓內容:

(1)企酒店基礎理論知識;(企業文化及公司發展歷史、現狀、經營範圍、特色等);

(2)本店組織機構設定,介紹各部門人員;

(3)店內規章制度;

(4)儀容儀表要求;

(5)崗位工作職責;

(6)食品安全意識、產品知識及出品標準;

(7)廚房工作流程;

3、在崗培訓:

完善和充實員工各項技能,提升員工素養,使其具備多方面才幹和更高水平的.工作能力,提高工作質量和效率,建立良好的工作環境和工作氣氛。

第二節 基本安全規定

1、火災應急及要求

(1)發生火災立即報告火情,保持鎮定;(電話:6919或0)

(2)幫助、引導客人撤離現場;

(3)利用最近的滅火器,設法撲滅或控制火勢;

(4)如油鍋起火應使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進行施救。

(5)關掉電源開關,關閉所有能製造通風的門窗;

(6)由現場督導級利用最近的電話通知部門經理火災位置,說話要冷靜、清晰。

2、滅火器的特點、分布及用途:

(1)滅火器特點及用途:手動滅火裝置,適用於由液體、電器引發的小型火災。

分布:廚房南門左手邊、調料櫥南邊、管事部北門

(2)消防栓特點:手動滅火裝置,適用於大型火災。

分布:出管事部門口,對面的員工通道口、火鍋臥式冰櫃北面

用途:消防栓是連線消防水源的消防水龍頭,其中配備滅火龍頭和水帶,進行現場連線就可使用。若打破其中警鈴,消防栓的壓力便會增加,便於進行現場的大型滅火。

(3)噴淋頭特點及用途:自動滅火裝置,當溫度達到一定程度時,該裝置紅色部分自動溶化,水源自動從噴頭成散射狀噴出,以便加快滅火動作。

分布:廚房頂棚。

(4)緊急照明燈(應急燈)特點:自動蓄電池裝置,在電力中斷時會立刻切換,持續提供照明一個小時左右。

分布:廚房通往火攻粗加工的門上面。

保養:每周進行全面的斷電檢查,發現問題及時請維修人員進行處理。

3、乾粉滅火器使用方法

(1)右手提滅火器到現場;

(2)除掉鉛封;

(3)拔掉保險銷;

(4)左手握著噴管,右手按下壓把;

(5)站上風口處,距火源1.5米處,右手加壓,左手拿噴管對準火源根部噴射廚房部衛生要求

第三節 個人衛生

男員工頭髮不可太長,女員工可把頭髮梳紮起來,男女員工不可留長指甲,男員工不可留鬍鬚,女員工上不可濃妝艷抹,上廁所後一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整潔。

第四節廚房衛生

保持廚房清潔,不積水,各種用具擺放整齊,砧板和用具用後一定要立即清洗乾淨,各種電器用具,如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等,要時刻保持清潔,每餐開餐結束後,一定要將爐具清洗乾淨。

第五節食品衛生

各種食品,如;肉類、乾貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類,必須要分類存放。以上幾點,在操作時要時刻緊記,以確保廚房食品衛生安全,從而提高出品質量及酒店的社會效益及經濟效益。

第六節 跟崗培訓

一、新的員工剛入職的檢查有無健康證、並了解新的員工的個人工作及技能情況

二、新的員工的儀容儀表和廚房內的工作紀律要求、廚房各檔口及負責人的認識。

三、對新的員工進行安全消防知識培訓

四、明檔小料的擺放及製作方法培訓

五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標準和注意事項培訓

六、對火鍋零點和包廂的上菜程式培訓

七、廚房內的設施設備操作、注意安全事項、保養培訓

八、和新的員工進行談心

精選員工培訓計畫模板彙編 篇33

為貫徹落實市業主及總監辦安全生產工作會議精神,進一步提高本項目安全監管人員的業務能力和水平,加強本項目從業人員的安全意識和技能,切實做好本工程安全生產教育培訓工作,現制定安全生產培訓計畫:

一、培訓工作目的

深入貫徹落實科學發展觀,堅持安全生產第一的理念,全面落實市業主和總監辦安全生產工作會議部署,緊緊圍繞安全生產工作大局,統籌規劃,改革創新,著力完善項目的培訓體系,強力推進以“三項崗位人員”(項目經理、安全管理人員、特種作業人員),農民工和班組長為重點的項目全員培訓,進一步加大監管培訓力度,切實加強安全專業人才培養,大力推進培訓內容規範化、培訓方式多樣化、培訓手段現代化、培訓管理信息化,全面提升從業人員和安全監管人員的整體素質,為促進安全生產形勢持續穩定好轉提供人才保證和財力支持。

二、培訓工作安排

(一)、教育和培訓的時間

1、企業法人代表、項目經理每年不少於30學時;

2、專職管理和技術人員每年不少於40學時;

3、其他管理和技術人員每年不少於20學時;建築工程安全生產管理4、特殊工種每年不少於20學時;

5、其他職工每年不少於15學時;

6、待、轉、換崗重新上崗前,接受一次不少於20學時的培訓;

7、新工人入場、班組三級培訓教育時間分別不少於15學時、20學時。

(二)、教育和培訓的形式與內容

教育和培訓分等級、層次和工作性質分別進行,管理人員的重點是安全生產意識和安全管理水平,操作者的重點是遵章守紀、自我保護和提高防範事故的能力。

1、新工人(包括契約工、臨時工、學徒工、實習和代培人員)

必須進行項目部、工地和班組的三級安全教育。教育內容包括安全生產方針、政策、法規、標準及安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度、嚴禁事項及本工種的安全操作規程。

2、電工、焊工、架工;機操工及起重工和各種機動車輛司機等特殊工種工人,除進行一般安全教育外,還要經過本工程的專業安全技術教育。

3、採用新工藝、新技術、新設備施工和調換工作崗位時,對操作人員進行新技術、新崗位的安全教育。

(三)、安全教育和培訓的形式

1、新工人三級安全教育

對新工人或調換工種的工人,必須按規定進行安全教育和技術培訓,經考核合格,方準上崗。

三級安全教育是每個剛進企業的新工人必須接受的首次安全生產方面的基本教育,三級安全教育是指公司、項目、班組這三級。對新工人或調換工種的工人,必須按規定進行安全教育和技術培訓,經考核合格,方準上崗。

●公司級。新工人在分配到施工隊之前,必須進行初步的安全教

育。教育內容如下:

(l)勞動保護的意義和任務的一般教育;

(2)安全生產方針、政策、法規、標準、規範、規程和安全知識;

(3)企業安全規章制度等。

●項目級。項目級教育是新工人被分配到項目以後進行的安全教育。教育內容如下:

(1)建築工人安全生產技術操作一般規定;

(2)施工現場安全管理規章制度:

(3)安全生產紀律和文明生產要求;

(4)在施工程基本情況,包括現場環境、施工特點,可能存在不安全因素的危險作業部位及必須遵守的事項。

●班組級。崗位教育是新工人分配到班組後,開始工作前的一級

教育。教育內容如下:

(1)本人從事施工生產工作的性質,必要的安全知識,機具設備及安全防護設施的性能和作用;

(2)本工種安全操作規程;

(3)班組安全生產、文明施工基本要求和勞動紀律;

(4)本工種事故案例剖析、易發事故部位及勞防用品的使用要求。

三級教育的要求:

(1)三級教育一般由企業的安全、教育、勞動、技術等部門配合進行;

(2)受教育者必須經過考試合格後才準予進入生產崗位;

(3)給每一名職工建立職工勞動保護教育卡,記錄三級教育、變換工種教育等教育考核情況,並由教育者與受教育著雙方簽字後入冊。

2、特種作業人員培訓

除進行一般安全教育外,還要執行GB5306—85《關於特種作業人員安全技術考核管理規劃》的有關規定,按國家、行為、地方和企業規定進行本工種專業培訓、資格考核,取得《特種作業人員操作證》後上崗。

3、特定情況下的適時安全教育

(1)季節性,如冬季、夏季、雨雪天、訊台期施工;

(2)節假日前後;

(3)節假日加班或突擊趕任務;

(4)工作對象改變;

(5)工種交換;

(6)新工藝、新材料、新技術、新設備施工;

(7)發現事故隱患或發生事故後;

(8)新進入現場等。

4、三類人員的安全培訓教育

施工單位的主要負責人是安全生產的第一責任人,必須經過考核合格後,做到持證上崗。在施工現場,項目負責人是施工項目安全生產的第一責任者、也必須持證上崗,加強對隊伍培訓,使安全管理進入規範化。

5、安全生產的經常性教育

(l)施工現場入口處的安全紀律牌。

(2)舉辦安全生產訓練班、講座、報告會、事故分析會。

(3)建立安全保護教育室,舉辦安全保護展覽。

(4)舉辦安全保護廣播,印發安全保護簡報、通報等,辦安全保護黑板報、宣傳欄。

(5)張掛安全保護掛圖或宣傳畫、安全標誌和標語口號。

(6)舉辦安全保護文藝演出、放映安全保護音像製品。

(7)組織家屬做職工安全生產思想工作。

6、班前安全活動

班組長在班前進行上崗交流,上崗教育,做好上崗記錄。

(1)上崗交底。交當天的作業環境、氣候情況、主要工一作內容和各個環節的操作安全要求,以及特殊工種的配合等。

(2)上崗檢查。查上崗人員的勞動防護情況,每個崗位周圍作業環境是否安全無患,機械設備的安全保險裝置是否完好有效,以及各類安全技術措施的落實情況等。

(四)培訓效果檢查

對安全教育與培訓效果的檢查主要是以下幾個方面:

1、檢查各項目安全教育制度。各項目要建立健全的安全教育和培訓考核制度,要廣泛開展安全生產的宣傳教育,使我項目各級領導和廣大職工真正認識到安全生產的重要性、必要性,懂得安全生產、文明施工的科學知識,牢固樹立安全第一的思想,自覺地遵守各項安全生產法令和規章制度。

2、檢查新入施工現場工人進行三級安全教育的情況。現在臨時勞務工多,發生傷亡事故主要的多在臨時勞務工之中,因此在三級安全教育上,應把臨時勞務工作為新入廠工人對待。新工人(包括契約工、臨時工、學徒工、實習和代培人員)都必須進行三級安全教育。

3、檢查安全教育內容。安全教育要有具體內容,要把《建築施工現場安全生產基本知識》、《建築工人安全技術操作規程》作為安全教育的重要內容,做到人手一冊,除此以外,企業、工程處、項目經理部、班組都要有具體的安全教育內容。電工、焊工、架工、機械工及起重工、各種機動車輛司機等特殊工種的安全教育內容。經教育合格後,方準獨立操作,每年還要複審。對從事有塵毒危害作業的工人,也要進行主毒危害和防治知識教育,也應有安全教育內容。

4、檢查變換工種時是否進行安全教育。各工種工人及特殊工種工人除懂得一般安全生產知識外,尚要懂各自的安全技術操作規程,當採用新技術、新工藝、新設備施工和調換工作崗位時,要對操作人員進行新技術操作和新崗位的安全教育,未經教育不得上崗操作。

5、檢查工人對本工種安全技術操作規程的熟悉程度。該條是考核各工種工人掌握《建築工人安全技術操作規程》的熟悉程度,也是對各工種工人安全教育效果的檢驗。

6、檢查我項目各項目施工管理人員的年度培訓。各項目應按公司規定,安排施工管理人員進行有關安全生產工作的培訓學習,並做好培訓記錄。

精選員工培訓計畫模板彙編 篇34

1、新工入廠培訓

20xx年繼續對新招聘員工進行強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低於8個學時;

通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業技能培訓,基層各單位、分公司的新員工契約簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優秀者給於一定的表彰獎勵。

2、轉崗職工培訓

20xx年要繼續對人力中心人員進行企業文化、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業觀念、公司發展戰略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低於8個學時。

同時隨著公司的擴建,內部就業渠道的增加,及時進行專業技術培訓,培訓時間不得少於20天。

3、職工技術等級培訓

20xx年公司計畫新培養高級工程師2名,副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上;20xx年一方面繼續普及,擴大比例,工作重點是培養高級技術人員,計畫培養高級技工2人,中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。

4、加快高技能人才的培養和職業技能鑑定步伐。今年,公司將選擇部分主業工種進行輪訓,並在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨於合理,逐步滿足企業發展的要求。職業技能鑑定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的基礎上完成初次鑑定取證工作。

5、加強複合型、高層次人才培訓。各部門和基層單位要積極創造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發展與企業培訓需求相統一。使管理人員的專業能力向不同管理職業方向拓展和提高;專業技術人員的專業能力向相關專業和管理領域拓展和提高;使施工作業人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的複合型人才和高層次人才。

6、抓好工程施工人員的培訓。

做好特種作業人員的安全技術取證和復證培訓工作,嚴格執行持證上崗的規定。

在建工程項目經理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,紮實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環境保護、職業健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。

要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業信譽。

開展職業技能比武,促進年輕優秀人才的成長。公司今年將選擇3-5個主要職業進行技能比武,並通過專業比武的形式,選拔培養年輕優秀高技能人才。