熟食培訓心得感想 篇1
熟食告訴你吃熟食的好處。
食物通過熱力加工後,可以殺滅一些致病微生物,保證食品衛生.大量減少疾病的發生.食品加工後有助於消化.
食品通過加工、食物的體積大為減少,從而使人類攝入更多的營養物質.但是在食物的加工過程中,容易損失到一些營養素,如一些維生素類.從而從一定程度上減少了食品的營養價值.所以,現在營養學認為應該適量補充一些生食,如一些瓜果蔬菜類.從而補充一些熟食沒有的營養素.
友味道介紹多吃熟食的好處
熟食是人類飲食史上具有偉大意義的一次革命,熟食的發明首先應歸功於火的發現與發明。熟食是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等製作而成的菜餚,友味道這裡介紹一下熟食的好處。
熟食,是經過加工或脫水處理後的原料通過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等製作而成的菜餚.一般可分為滷菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以滷菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大眾所接受,現在生活水平的提高,人們都會去熟食店挑選幾樣帶回家,食用熟食有好處嗎?
熟食加工的好處包括保存熟食櫃,分發和食品,由致病微生物和有毒物質,保護市場,全年大部分食品的供應,以及消費者易於準備。另一方面,食品加工,可以降低食物的營養價值,加工食品可能包括添加劑可能對健康有不良影響。食物通過熱力加工後,可以殺滅一些致病微生物,保證食品衛生.大量減少疾病的發生;食品加工後有助於消化.食品通過加工、食物的體積大為減少,從而使人類攝入更多的營養物質。
熟食越來越走進人們的生活,我們也經過努力獲得了人們的認可,友味道特別提醒要注意的是熟食特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏.專家指出,這些食物和保鮮膜接觸後,很容易使其材料中所含的化學成分揮發,溶解到食物中,對健康不利.
熟食培訓心得感想 篇2
熟食加工要做得好吃,讓人喜歡,並不容易,但全國著名的熟食加盟連鎖就做得很不一樣。熟食嫩而不生、透而不老、肥而不膩、瘦而不柴、爛而不化、酸而不烈、鹹而不澀、辣而不躁、味美色佳、口口回香。熟食賺錢秘訣請進入厚德福熟食美味引至八方賓客,故配方工藝世代相傳。秉承祖先傳統技藝,第十三代傳人方先生將現代技術和個人在生產實踐中的獨創融入祖傳秘方,從而使醬肉不僅品質上乘,營養豐富,還基本杜絕工業色素和添加劑,大展無污染的綠色保健功能。這樣,既牢牢領先於餐飲同行的現實市場,又強勢把握住長遠市場的環保大方向。熟食先進的醃製和滷製技術,結合現代工藝,傳統的老湯,加上特製的中藥包,一方面有滋補的功效,另一方面也使香味更加濃郁。香而不膩,脆嫩爽口,令人食之難忘其味,觀之難忘其色。是真正的美食與傳統文化的完美結合。熟食採用多種中藥材配料形成的祖傳獨特配方精心製作,口味地道純正,還具有藥膳滋補、健體美容之功效,食後滿口生香,回味無窮,客人絡繹不絕,留連往返,且價格實惠,客源穩定,您自然能賺個盆滿缽盈。如果您想進一步了解本項目,就請在下面留言板處留言(電子信箱不必填寫)該項目正在火爆招商,只要你馬上在下方留言諮詢,總部不僅免費為您預留一個加盟名額,還有機會贏取開業神秘大禮包,就算不加盟也有專業團隊為您量身打造創業計畫,20xx年邀你富起來!
熟食培訓心得感想 篇3
熟食是人類飲食史上具有偉大意義的一次革命,熟食的發明首先應歸功於火的發現與發明。火的發現與發明經歷了自然火有意識利用、保存和人工取火兩個階段。熟食的發明、發生始於前一階段,熟食的發展、發達仰賴於後一階段。
在前一階段中,由於原始人習慣居住在與原始森林相連的山洞中,每每遇自然災變,都能不失時機地目睹到因雷電、乾旱、地震等各種因素導致的森林大火,當大火熊熊燃燒時,人們在恐懼地躲避,而當大火熄滅後,飢腸轆轆驅使著人們不顧一切地出去尋食充飢,外面的世界是余火尚存、余煙裊裊,夾雜著逃生不及的飛禽走獸被燒烤熟後散發出的特殊香味,憑著鼻聞目尋,人們很快在一片木炭灰燼中發現了已燒熟的禽獸,於是手撕嘴嚼,真沒想到味道是如此的香美,分撕是如此的容易,狼吞虎咽,美美地飽餐一頓後猶令人回味無窮。
一而再、再而三,經過長時間的觀察,久而久之,人們便悟出了火燒的道理和熟食獸禽肉的好處。要熟食或滿足口福,就必須有火,自然山火雖然有,但不是經常性的,只有將火帶回居住的洞穴,並將火種保存下來,才能滿足經常性的熟食慾望,經過不斷的實踐、摸索,最後終於掌握了保存火種的有效辦法,從而開創了較為穩定的經常利用火來燒烤獵獲禽獸的熟食生活。這大致便是人類早期熟食發生、發明的主要過程。從北京猿人時期開始到山頂洞人、扎賚諾爾人時期的舊石器時代,是中國熟食發生和初興的階段,是人類掌握保存天然火種技術來進行熟食的階段。中石器或新石器時代早期而後,河谷地帶或平原定居的農業生產和制陶手工業的發生、初興,意味了人工取火已經發明,古史傳說的“鑽燧取火,以化腥臊”①、“鑽木燧取火,教民熟食,養人利性,避臭去毒”②的所謂“燧人氏”時代,大約相當此一階段。
1、火後取食
在關於原始人是怎樣開始吃熟食的問題上,有人認為,在遠古時代,由雷電引發的大火不僅將大片森林或草原化為一片焦土,而且還將大批的動物燒死,浩劫過後,在被大火燒成焦黑一團的動物屍體還沒有腐爛變臭之前,這些焦黑一團的動物屍體可以散發出極其誘人的香味,正是這一誘人的香味,極大的刺激了原始人的食慾,並最終導致原始人開始尋求吃熟食。毫無疑問,迅速蔓延的自然火能夠將一些動物燒死或者熏死,尤其是那些奔跑速度較慢的動物。但是,如果火的蔓延速度不是很快,則被火燒死的野生動物將寥寥無幾。對於原始人來說,能夠“火後取食”固然是一件美事,但絕大部分原始人即使一輩子也未必能遇到一次漫山遍野燃燒的森林大火。
原因很簡單,在某個原始人部落活動的方圓幾百公里範圍內,發生能夠大批燒死野生動物的自然火,可以說是千年一遇,如此之低的發生幾率,絕大多數原始人怎么可能碰上呢? 事實上,即使原始人曾經不幸陷入自然火的火海,並極其遇然地看見了倒在濃煙、大火中的動物屍體,驚慌失措的原始人也根本顧不上去嗅什麼烤肉的香味。如果原始人是在大火熄滅以後才來到火災的現場,並發現了被大火燒成焦黑一團的動物屍體,那外表焦黑、裡面既夾生又充血的肉團,也決不會有什麼誘人的香味。因為災難性的大火僅僅是將動物燒死或者熏死,決不會在燒死或者熏死動物的過程中,將動物的身體多次來回翻動,以致於能夠將其恰道好處的微火烤熟。
事實上,在炎熱的夏季,那些被燒成焦黑一團的動物屍體沒有變得布滿蠅蛆、腐爛得臭不可聞就已經很不錯了。因此,原始人完全有可能是由於其他更加自然的原因導致其開始吃熟食的。
2、鑽燧取火,教人熟食
關於人類是如何開始吃熟食的問題,根據我國的《淮南子·本經訓》等文獻中記載:燧人氏“鑽燧取火,教人熟食。”中國古書上這一記載表明,在燧人氏發明“鑽燧取火”之前,原始人其實並沒有開始普遍用火,那時的火是一種非常罕見的資源,並且很難接觸到火,而接觸到火的原始人有可能也並沒有學會用火加工熟食,因為用火加工肉類食品對於原始人來講其實是一項非常複雜的技術工作,原始人不大可能在很難接觸到火條件下,就掌握了用火加工出美味的熟肉食品的技術,所以才有《淮南子·本經訓》等文獻中的燧人氏“教人熟食”的記載。那么,在那個茹毛飲血的年代,原始人最初會用火作什麼呢?筆者認為,原始人首先利用的應該是火所具有的那些最顯而易見的功能,例如,照明和取暖。只是到了後來,由於原始人部落中的燧人氏發明了“鑽燧取火”,在有了可靠火源的基礎上,使得原始人得以有更多的機會接觸到火,從而逐步加深對火的認識。通過對火的利用,原始人有可能是首先發現了用火可以烤化冰凍的肉類食品,在多次用火烤化冰凍肉類食品的的過程中,原始人中的燧人氏發明了用火烤制肉類食品的方法。假設“食草木之實,鳥獸之肉”的原始人,在寒冬季節一邊圍著火堆取暖,一邊吃被凍的硬梆梆的肉類食品。在這一過程中,原始人發現,與常溫狀態下的肉類食品相比,那些冰凍的肉類食品很難被咬入口中,即使咬入口中,咀嚼起來口感也很差,但如果將冰凍的肉類食品放在火上考一陣子,凍肉就會軟化下來。於是,原始人開始逐步嘗試在吃冰凍的肉類食品時,先將其放在火上考一會兒再食用。在多次用火考冰凍的肉類食品的過程中,原始人中的燧人氏觀察發現,如果肉類食品的某一部分在火中被燒烤的時間太長,或者是火燒的很旺,就有可能將肉類食品的該部分燒焦,以至於不能食用。但是,只要合理的控制燒烤的時間和火候,被燒烤的肉類食品就會散發出誘人的香味,吃起來也會格外的鬆軟和易於咀嚼。於是,經過長時間的探索,燧人氏終於發明了用火烤制肉類食品的方法,並通過“教人熟食”,將自己的發明傳播給了其他原始人。燧人氏發明的“鑽燧取火”,以及用火烤制肉類食品的方法,堪稱是人類演化史上具有劃時代意義的二項偉大發明,它標誌著人類從此告別了象野獸一樣生存的“茹毛飲血”時代,並邁入了吃熟食的文明時代。
現代意義的熟食
經過加工做熟的飯菜,多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來,使人對食物的吸收能力大大增強,使人類更強壯,吸收的能量和營養更多,促進了人類的進化!人類已經滅絕了二十個人種,只有智人能存活下來,這些都是熟食和肉食的威力!可見熟食和生食各有千秋,都有各自的優缺點!
熟食培訓心得感想 篇4
滷菜是比較常見的一種菜品之一,一般會將滷菜作為熟食來銷售,很多人都覺得滷菜屬於醃製品,吃多了對身體不好,含有很多的有害成分,其實這樣的想法是不對的,存在一定的偏見,事實上滷菜具有很多的營養價值,功效與作用也有很多,那么吃滷菜的好處是什麼?
其實像滷菜熟食這些被大多數年輕人歸列為油膩食品的垃圾菜系,其實有著很多的營養成份。對老人小孩的身體特別有益,尤其是老年人。因為滷菜在製作的過程中放入了中藥一起烹製,其對老年人的身體是非常好的。
其實年輕人在買滷菜的時候,可以多去市場看看。哪家好一點,哪家差一點,貨比三家的道理誰都懂,去看看,你就知道了答案。對於任何問題我們都不能一概而論,大多數年輕人比較挑掦,看到街邊的滷菜攤,覺得不衛生,就不讓家裡去吃。實際,滷菜算得上一種特別的養生食品,當然也不易多吃,只要食用適量,對身體的好處是不言而喻的,尤其是老年人。
滷菜配製滷汁時應注意的事項。
①香料、食鹽、醬油的用量要適當:香料過多,成菜藥味大,色澤偏黑;香料太少,成菜香味不足。食鹽過多,成菜除口味“死鹹”外,還會使成菜緊縮、乾癟;食鹽太少,成菜鮮香味不突出。醬油太多,成品色黑難看;醬油太少,口味不夠鮮美。
②原料的選用:黃滷汁、白滷汁不宜使用醬油或別的帶色的調味品,也不要使用容易褪色的香料。
③滷汁不宜事先熬煮,應現配製現使用,這樣既可避免調味品中的芳香氣味白白地揮發掉,還能節省燃料和時間。
通過上面的介紹,大家對吃滷菜的好處是什麼也都很清楚了,滷菜在熬制的過程中會加入很多的材料,這些材料本身就具有一定的養生保健功效,而且食材本身也是具有很高營養價值的,因此平時適當的吃點滷菜還是很不錯的。
熟食培訓心得感想 篇5
很快又是一年,大學的兩年生活過得真得是很快,看著現在大一大二的學弟學妹們,心底有份很錯綜複雜的情緒,咽在喉嚨里無法言喻。
今年6月底,我們11級汽營專業在車輛工程學院的總體安排下正式啟動頂崗實習工作。說實話,我對面試是很自信的,畢竟讀書的時候有過在學生會做幹部以及有過在外面做過一年兼職的經驗。通過面試,我被申湘上海大眾4S店錄用,從事售後工作。我們班一共有7個人進入這家公司(4名銷售助理和2名服務助理),開始之前做什麼事都特別有積極性,就像被打了雞血一樣的,以至於剛來公司報導時得知將有一個星期的嚴格軍訓時還高興得一塌糊塗。步入社會還要在軍訓是我始料未及的。軍訓的教官是由我們禮賓部的主管(一個在部隊當了5年兵的軍人)擔任,軍訓的嚴厲性也就可想而知了。我們這一批一共是有13個人一起進的公司,一起參加的軍訓,也可謂是一起“患難過”。
很快,一個星期的軍訓就過去了,我們這批售後的實習生就被分配到售後維修站的前台做引導員。主要職責就是引導客戶在高峰期的排隊等候,從而減少客戶的抱怨。當時我們這批做售後實習生的一共是7個人,工作差不多一個月的時間時被告知將會以考核的形式,選出成績最優秀的兩個人做助理。為抓住這個難得機會,我上班一有空就會跟著服務顧問的屁股後面學東西,晚上下班在寢室里就躺在床上背流程以及回顧當天所學到的東西,買了很多專業方面的書籍,不斷充電。最終,黃天不負苦心人,我成為了那兩名幸運兒其中的一員,公司了安排了優秀師傅專門帶我。此時我才算真正接觸了這個行業,才真正可以開始學東西了。但是沒有我想的那么簡單。因為上海大眾的車賣得特別好,每天在我們維修站排隊要進行維修保養得車輛也就特別多。在加上公司服務顧問的人數不夠,致使每天基本的工作就是在接車、開單、跟進度、結算以及維繫好客戶關係和安撫好客戶,以此來提高產值和客戶的滿意度。
我想說工作並不是那么一帆風順的。在剛開始 興致勃勃工作時,麻煩就來了,有一個客戶的車因為我在做預檢時沒有做仔細,導致客戶的車輛做完保養洗完車後就發現前保險槓有很大的一塊刮擦,而我事先也沒有在工單上註明。因此事情的最後,我的師傅不得不配給客戶一個油漆面。(我是我師傅帶的,因此不管我是闖禍也好,獎勵也好,都算我師傅的)我因我自己犯下的錯誤導致師傅被罰錢而內疚了好久。
從剛開始工作到今天,我整整已經工作了4個多月,這個過程雖然很艱難,卻讓我收穫了很多。我變得比以前沉穩了許多,在處理事情方面,我比以前多了一份擔當與睿智。有時我會很感謝公司制度的嚴謹與上司的嚴厲甚至可以被說成是苛刻,讓我對自己要求更加嚴格。有句話說得比較好“人要是不逼自己一把,你就永遠不知道自己有多優秀”
直到今天,公司當初跟我們一起進來的實習生已經走了四個,差不多就是每一個月就會辭職兩個,但我會選擇繼續留下來好好磨練,因為我覺得我還很年輕,要學的東西還很多,也還有很長一段路要走,不管以後有怎么樣,或者是說發生
什麼事,我都能很平靜的對自己說,至少我曾今努力過。
最後,我要說的是,很感謝公司售後服務部的經理與我們合影!感謝工作上面幫助過我得所有同事!感謝學校對我的關心和培養!
熟食培訓心得感想 篇6
首先是一個參不參加培訓的問題。關於這個問題的爭論一直很多。我覺得如果條件允許的情況下,建議還是參加培訓,這樣你對認證本身的課程可能會有一個相對來說比較直觀的了解,這對你以後的學習是非常有幫助的。如果參加培訓的話,找一家好的培訓中心是首要任務,這該如何選擇呢?首先要看培訓中心的規模,確定是一家有相關認證商認可的培訓中心,這個大多可以在認證商的官方網站上查到其資料。其次就是看老師的水平,不要只注重老師本身的能力有多強,如果他不會說也是空的,選擇一些比較有經驗的老師是上策。還有就是可以諮詢一下一些在該中心培訓過的學員,或者去試聽一兩次課有個初步的了解,這樣做會比較好。再就要看看培訓中心的硬體設備怎么樣,是不是每個實驗都能做,這也是很關鍵的,很多人參加培訓的很大一個原因就是培訓中心有設備來做實驗。最後就是看培訓時間跟自己的學習、生活有沒有衝突以及價格接不接受得了。選擇一個適合自己的培訓中心對你來說絕對是大有裨益的。這裡,個人強烈推薦思科網路技術學院。一般他們的課程開得比較久,是一個長期的,系統的學習,而不象大多數培訓中心推出的一個星期的強化式訓練。而且在每個學期里都有測試,測試成績都達到優的話還可以獲得CCNA考試的折扣號,可以減免不少考試費的,一舉兩得,何樂而不為呢?呵呵。
參加培訓之前最好能把課程內容預習一遍,打好基礎很重要。如果一點基礎都沒有去聽課是很難跟上的,這也就是一般建議先考MCSE再考CCNA的理由。所以建議學習CCNA之前最好能學習一些基礎的網路知識,清華大學出版社的《計算機網路》教材值得推薦。去培訓中心上課時一定要認真聽,一般在講課時老師就會提到一些重要的考點。這些考點一般都是考得比較多的。現在的培訓中心一般都可以重複聽,建議能聽2-3次,我HCNE+CCNA的課一共聽了四次。另外就是要充分利用空餘時間多做實驗。用真實的交換路由環境絕對比用模擬器來得直觀,況且很多時候,模擬器並不能完全的模擬真實環境,模擬器是絕對不會壞的,而真實的設備就可能回偶爾出出問題,如何解決這些問題才是最重要的。模擬器只是用來應付考試的,而不是培養能力。一般來說,實驗做得幾遍記憶就會很深刻。如果你做過實驗,親手連的線,你會很清楚路由器上每個接口接的什麼線,用什麼類型的接口,接PC的哪個接口。這都是很基礎的東西。只要是書上提到的實驗,最好都能做兩三遍,加深印象。英語也是一個很關鍵的因素,絕大多數國外認證採用的都是全英文的考試,對於母語是漢語的我們來說是個不小的障礙。經常有人問:考認證英語要幾級的水平?一般來說,考初級的認證一般有四級(CET-4)就足夠了。三級勉勉強強。這些考試里出現的大多是計算機專業名詞,記清楚這些就差不多了,不會有很難分析的語法以及冗長的句式。不過還是建議多花點時間在英語上面,這對於你以後的學習能起到很好的促進作用。
當然,短期的培訓絕對是不夠的,還需要不斷的學習,幾本好的參考資料和幾個常去的論壇就是必須的了。書一般推薦官方出的教材和SYBEX的。官方的教材一般對每個考點都有比較詳細的解釋,不會遺漏什麼知識點。而SYBEX的對考試來說就很有用了,通俗易懂,很多書是公認的經典。逛逛幾個認證考試的論壇對你的考試絕對是受益匪淺的。在這裡,你可以交到一起考試的朋友,可以看到網友們考試後貼出來的戰報,有什麼疑問可以儘快得到大家的解答,一切與考試有關的東西你都能在這裡找到答案。這裡的論壇就很不錯啊,如果英文夠好的話,那裡的論壇也很不錯,每個問題都能得到來自世界各地的朋友詳盡的回答。
最後就是考試的準備。眾所周知,考試會有BIBLE讓你背,而很多最終考試的題目都能在那上面找到甚至是一模一樣的原題。對於BIBLE,爭論也很多,網上就有“BIBLE不是萬能的,但沒有BIBLE是萬萬不能的”這種論調,不盡贊同。看下BIBLE是可以的,畢竟為了那不菲的考試費,當作一種保險。但是在沒看完書之前絕對不要去看BIBLE,它可以作為一種測試手段,來檢查你看書的效果,但不要當它真的是BIBLE(意譯:聖經)。完全靠背題來通過考試是自欺欺人,是很可悲的行為。考試只要複習充分了自然會過的,一般都不是很難,細心一點就夠了。
熟食培訓心得感想 篇7
招商是一個商場成立之後要面對的一項重要工作。招商人員首先要具備良好的心理素質和專業知識。對於商場的情況要做詳細的了解。在招商過程中可能會遇到許多事先沒有準備的問題,要靈活變通,把客戶的利益放在第一位。招商是以合作雙贏為目的的。如果其中一方沒有利益,他不會決定要投資,只有雙方都有利益,才可能談成。
招商談判過程中,要有充分的自信,說話要有底氣。如果客戶提出質疑,要耐心詳細的講解客戶的疑問,給客戶分析當地市場的消費群體和市場目前的占有份額,和我們商場的優點和前景給客戶樹立起對我們商場的信心。儘量不要和客戶正面爭論一個問題,可以用變通的說法爭取客戶的認同。有的客戶會不間斷的來商場實地查看,要用耐心和客戶溝通,並加以引導要讓客戶清楚的知道,他如果來我們商場投資會給他帶來多大的利益。
在談判過程中,觀察對方反應充分了解對方的心理需求。不要一次性的給他太多的選擇餘地,針對他的需求只提供幾個不一樣的位置或者不同的面積給他讓他在幾個之間做一個選擇。要適時的讓對方知道他所選擇的這個位置同時幾個客戶有意向。更加讓他確定自己選擇的正確性。
商場開業籌備的一項重要工作是招商,但絕不僅僅是招商。招商只是開業籌備工作的一項重要內容。在商場開業籌備過程中,與招商工作同等重要的還有市場定位、商業規劃、組織建設、制度建設、工作流程設計、員工招聘培訓、空間環境美陳、二次商裝管理、信息系統建設、企業文化建設、企業形象推廣、行銷方案制定、競爭策略制定等等。我們可以構想一下,如果對商場沒有一個明確的業態定位、市場定位、商品定位、客層定位,我們知道招什麼品類的商品?招什麼品牌檔次的商品?各品類和品種的比例結構是多少?如果對商場沒有一個科學的賣場規劃、合理的商品布局,我們招的品牌和商品放在哪個區位?不同樓層和區域之間的品種、品牌關係是什麼?我們再想:如果沒有一套現代的商業管理體系、制度體系、流程設計,我們又怎能保障招商、行銷、管理、運營和服務的成功呢?還有,即使招商完成了,但賣場如何美化?專櫃如何裝修?商品如何陳列?從基層營業員到中高層管理幹部要不要培訓?開業的慶典方案、促銷方案要不要制定和實施?……等等,諸如此類問題,絕不僅僅是招商的問題!
所以,我們說,商場的開業籌備工作,是一項系統工程,必須全面考慮、統籌設計、系統實施、整體保障。因此,要保證一個商場的成功招商和成功開業,一定要做到以下幾點:
一、進行充分的市場調查、準確的市場定位、合理的賣場布局;
二、建立現代的商業組織體系、管理體系、制度體系和流程體系;
三、建立一支有現代商業管理意識、服務意識、訓練有素、崗職明確的管理團隊和基層員工隊伍;
四、成功的招進一批符合業態定位、市場定位、客層定位的品牌和商品;
五、嚴格地進行品牌專櫃的設計、裝修和商品陳列,營造濃郁、現代的賣場氛圍,美化賣場內部空間環境和商場外觀商業環境;
六、建立一套適合現代商業管理、現代商業行銷和現代商業服務的商業POS和MIS系統;
七、建立一套現代商業文化體系、行銷體系,制定階段性的系列行銷推廣策略和開業促銷方案。
只有這樣,才能真正實現商場的招商成功、開業成功,也才能真正保障商場今後的運營、管理和服務。
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熟食培訓心得感想 篇8
六天的學習培訓,感觸頗深、受益匪淺。本次培訓採取異地教學,選單式選學的新形式,經過縣委組織部的精心安排,能使我們靜下心來,學到了一些符合自身需要的知識,看到了蘇州經濟社會發展的高速度、超常規,感受到了蘇州大地的勃勃生機。現將學習心得總結如下:
一、開闊了眼界,增多了見識
因為,本人在三河鎮參與鎮文明創建工作,所以對蘇州的環境衛生特別留意,在蘇州看到的都是最好的,接觸到的都是最漂亮的,感受到的都是最整潔的,在蘇州我們參觀了“老蘇州(老城區)、新蘇州(新城區)、洋蘇州(新加坡工業園)”等地方,無論走到哪裡都是乾乾淨淨的,整個城市整潔有序,彰顯大城市美麗風範,特別是在國家五A級景區周莊遊客很多,也沒見有多少保潔員,景區整個環境都乾淨整潔,聯繫到我們三河鎮,我們可充分借鑑蘇州經驗,在景區保潔,戶外廣告管理等方面力求突破。
二、解放了思想,增長了膽識
蘇州發展的實踐證明,經濟的大發展,離不開思想的解放,蘇州人給我最大的感觸就是敢想敢幹,敢於追求財富,他們認為黨員幹部“沒有企業不是好黨員,沒有企業不能當幹部”,黨員幹部必須有致富項目,有致富能力,有創造財富的本事,在黨員幹部中廣泛開展了“雙帶”工程,即黨員幹部要帶頭致富,黨員幹部要帶領民眾致富。發揮“以一帶十,以十帶百”的“乘數效應”。而我們受傳統觀念的影響,在追求財富方面,特別是黨員幹部還比較含蓄,結合我自身,我們缺乏敢想敢幹的精神,作為年輕幹部,縣領導就評價我們“文氣有餘,虎氣不足”,實際工作中,我們確實敢想不敢幹,心裡總是想著乾錯了怎么辦。通過這次學習,我們要及時更新觀念,善於搶抓機遇,創造性做好本職工作。
三、靜化了心靈,增加了學識
當然,我們看問題要全面。不可否認,蘇州社會經濟取得了巨大的成績,但蘇州在發展工業的同時,造成了河流湖泊的污染嚴重,空氣品質差的後果,我們在蘇州的幾天,感到蘇州的水沒有肥西的甜。空氣沒有肥西的新鮮,天也沒有肥西的藍,所以,我們在學習蘇州時,要取其精華,去其糟粕,只有這樣才能真正做到又好又快發展。
本次培訓最大的特點就是以人為本,事事體現上級領導的關心,處處展現組織部門的專業,每天培訓完,晚上都安排了豐富的業餘活動,像看美國大片,遊覽蘇州夜景,聽蘇州評彈等等,真正做到了勞益結合,增強了學習效果,同時根據學員的要求,安排了領導幹部心理健康講座。近幾年,鄉鎮幹部普遍感到工作壓力大,身心都很累。很難靜下心來學習,這次培訓特地請了上海的心理專家,教授學員們一些心理調適方法,例如:環境調節法,自我激勵法,創造歡樂法等,這些方法我認為都很實用,能有效緩解心理壓力,靜化必靈,放下心理包袱,使我又好又快地開展工作。
熟食培訓心得感想 篇9
客服任務是一個很年夜的話題,單說一方面不免有失公允,但要方方面面都睜開來講,又不免太泛,很難說到重點。只能挑選此中印象比擬深入的方面來討論一下。
起首想說說的是團隊的組建,一個公司的客戶效勞部從無到有,該若何組建呢?我感到第一步該當是先立軌制,軌制是組建團隊的根底。詳細需求哪些軌制是需求依據公司狀況以及效勞工具而言的,根本的軌制該當包含:
客服部分辦理軌制
讚揚辦理軌制
功績查核軌制
處置成績流程
訂定軌制的同時,雇用作為全部客服任務的重點也該當同時展開了,正如文章掃尾所說,良好的客服職員常常具備一些性情特質,因而正在甄選的時分經過說話,問卷等體式格局相同根本上能夠曉得一團體能否合適處置客服任務,說話是最佳的體式格局,由於客服任務便是間接相同的進程,背靠背的說話更能辨認出一團體能否滿意客服任務的請求。正在雇用客服助理的時分,可思索心態主動,相同才能傑出的應屆生。應屆生長處是主動,承受才能強,可塑性強,但也存正在一些缺陷,如心態簡單沒有正,任務經歷未幾,不敷成熟等等。
正在團隊組建的同時,特別要留意的是合作要明白。正在有流程的根底上,搞分明諸如碰著誰受理,怎樣處置,誰反應,誰跟蹤,誰記載等等。
團隊需求常常停止培訓,包含營業常識以及相同本領,出格是更新了的營業常識,詳細能夠郵件以及例會等體式格局完成,準繩是複雜無效。
其次談談客戶希冀的辦理,正在軟體行業,因為客戶運用習氣和營業變革等多種緣由,提出變卦的需要是常常的工作。假如客戶提出的工作都容許,不成能,假如回絕客戶,又怕影響公司抽象,這就觸及到需要辦理中的一個關鍵—客戶希冀辦理了。客戶希冀辦理的最高準繩是諾言,也便是容許客戶的工作必定要定時辦到。不諾言,其餘本領都免談。此中一種辦法叫做“低落答應,進步託付”,假如一件工作估計需求1個小時實現,你該當以及客戶說需求一個半小時或許2個小時,由於很難包管實踐狀況會沒有會超越估計,而提早託付比耽誤託付後果要好很多。另有便是正在不克不及滿意客戶的需求的時分,需求耐煩有本領的表明,假如平常諾言傑出而你又表明妥當的話,十有八.九客戶是會了解的。
有一個客服職員功績查核的成績。傑出的功績查核軌制是堅持客服職員任務主動性的一個緊張要素。我團體感到能夠從如下方面思索:客戶稱心水平,考勤狀況,任務量豐滿狀況,任務實時實現狀況,團隊合作肉體,崗亭規律,任務立場,任務主動性,任務立異才能,月度任務促進狀況,擔任人考評,一樣平常考評,營業常識查核等均可以歸入查核。