關於酒店領導能力培訓心得

關於酒店領導能力培訓心得 篇1

新的半年即將來臨,緊張忙碌的上半年馬上就要過去。回顧20xx上半年,我們的工作有得有失,無論得失,我們將迎來新的一頁。

展望20xx下半年,“吃一塹,長一智”,我們將從前面的經驗中吸取教訓,逐步完善我們的工作制度和管理制度。使我們員工的專業水平更上一層台階。確保20xx上半年公區衛生環境平穩,正常,良性有序的發展。

一、加強員工素質教育培養酒店專業人才

1、我們保潔員工大多來自農村,而且年齡大,文化素質低。但思想純樸,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕髒。為了提高保潔員文化素質,我們必須擬定一定的培訓計畫和切實可行的指導方針,正確的引導他們使之成為酒店一名合格的服務人員。我們不僅需要一套完備的管理制度來約束她們,更要一套可行的方案有計畫的培訓她們。對性格特別古怪的員工要加以疏導,堅決杜絕把家中養成的陋習帶入酒店。通過不斷的指導和教育,使她們在思想和個人修養方面得到有效的提高。為酒店高質量服務打下基礎。

2、絕大多數新員工對這項工作並不了解,“酒店衛生好不好,全在搞不搞”。xx部門歷來是星級酒店中的重中之重,看似平凡的工作,卻在評星過程中起到很關鍵的作用,衛生環境的好壞可以直接影響顧客對酒店的印象。xx員工是酒店裡的美容師,是一線中的領頭羊。責任之大,任務之艱。不僅只是為顧客提供舒適、優雅、整潔、乾淨的生活環境,也為酒店職工營造良好的工作環境。

3、做為美容師和領頭羊,就應該從我們自己做起。首先要求員工能夠熟練、靈活的運用各種不同的工具,對各類材質的地面、牆面、家私進行合理專業的保養。合理專業的保養可以增加材質的光潔度和延長材質的使用壽命,同時也降低酒店更換材質的成本。為了使每位員工成為又紅又專的技術人才,通常對員工採取理論結合實際的培訓方法,在偏僻死角的地方進行演練和指導。定期安排一些技能比武,給予優秀者獎勵。同時,加大交流,吸收可行便攜實用的方案,提高操作過程中的速度和質量。

二、因才而用合理安排據才而理確保質量

1、目前,保潔部門屬於前廳部管理,總計9人。

領班:1名技工:1名服務員:7名。

主要負責區域:外圍停車場、綠化帶、車道、大堂區域、衛生間、電梯、電梯廳及後區通道、連廊。人員配備表如下:

備註:技工1人主要負責大堂清洗,地毯清洗,外圍水池清洗,高空作業等。還有1名服務員作機動安排。

2、服務員都是本地人,但性格各有不同。大致可分為以下三類:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某個區域,因為這類員工做事細心,有條不紊,情緒穩定,能很好的遵守酒店的規章制度。不會給酒店帶來負面影響。急性子的人機動性、靈活性較強。一般會勝任計畫中的任務。包括突發中的事情。惰性子的員工應該加強教育、監督、引導,給她們更多成長、適應、發展的機會,逐步培養她在工作中的興趣,提高她在工作中的速度。

3、目前傳統的高壓政策已經失去作用,人性化的管理結合個性化的管理才能挽留的住老員工。老員工歷來都是單位穩定發展的一部分,老員工的好壞直接影響新員工的思想。我們酒店老員工思想方面比較純善,所以很容易和新員工打成一片並協助新員工更快的適應、上手、投入工作。領班應該加強對員工的溝通、了解、關懷。包括她們的衣、行、住、食都應該給予關注。勞保、福利一定要及時落實,該申請的應該立即申請。平時例行會,多徵求她們的意見。因病或因事申請,可以靈活調動班次,儘量將她們的休息放在一起。員工遇到問題,應該及時給予解決。穩定部門員工,防止人員流動,確保工作正常開展。在工作操作中,確保一切安全。

三、兵之利器設備保養店之精明耗材管控

1、“巧婦難為無米之炊”,工具保養和設備保養是xx員工必須學會而且經常要做的工作。工具是xx員工手中的大米,機器設備是技工的手中兵器。沒有大米怎么去滿足日常的維護,沒有機器怎么能與髒、污做鬥爭。合理的保養可以延長工具和機器的使用壽命,從而降低成本且不影響日常的正常維護。由於前期機器保養較差,甚至沒有聯繫廠家定期來維修,嚴重的消弱了機器的最佳功能和使用壽命。通過後期精心保養,對部分機器傳動抽加以潤油和清障後,逐漸運行正常。目前在操作中沒有出現太大的故障。服務員在正確的使用工具後,工具基本都要清洗乾淨而後歸庫。包括平常操作的抹布和水桶,現在也出現了很好的改觀。

2、耗材在以前的基礎上增設了記錄本,藥水定期盤點表,擦手紙、捲紙日常消耗等記錄,及時掌控耗材品消耗的動向。日常藥水用量大的主要是中性藥水、84消毒液、空氣清洗劑、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和衛生紙張。基於我們酒店員工衛生間尚在改建中,根據酒店規定在無會議的情況下,5F暫時劃給員工上廁所。但員工素質較低,經常不愛惜紙張,導致紙張耗材用量之大。為了控制耗材,在沒有會議的情況下,我們將5F的擦手紙撤掉,剩餘殘留1/3的捲紙一律放在5F繼續使用。為了管控耗材,一定要杜絕浪費,嚴防盜竊,合理利用材料。

四、團結向上維護家園共同努力爭創潔淨

1、團結、求實、主動、負責、高效,這是我們20xx年的行為標準。我們還有很多不足的地方,需要加強改進和完善。前期,酒店無領班且服務員人手也不足。在沒有領班和人手的情況下,衛生狀況非常不好。服務員做衛生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋習拿來酒店裡操作。服務員也很懶散,沒有主動面對工作的熱情,漫無目的,不懂正常操作的程式,不懂各類藥水的套用。

2、衛生情況極差的區域是大堂返鹼現象嚴重,牆面還有建築遺留積灰,踢腳線還殘留著建築垃圾,衛生間異味較重且潔具水垢污垢較多等,給顧客留下了環境較差的印象。通過xx員工的共同努力,經過3--4個月的艱苦奮戰,終於有了很大轉變。但有些細節我們還做的不夠,日常維護流程需要完善,計畫沒有很好的執行。所以需要加強監督、巡視力度,增加循環維護的頻次。20xx下半年我們xx部門爭取在20xx上半年的基礎上更上一層台階。

美好家園的營造需要你我他(她)的共同愛護,需要協同酒店其他部門領導齊抓共管,需要相互尊重理解愛惜彼此間的勞動成果。讓我們一起牽手,為了美好的明天,為了新港大家園。我們每個員工應該共同努力,把美麗、潔淨、舒適的環境留在顧客心間,讓顧客真正享受一次賓至如歸的旅行。

關於酒店領導能力培訓心得 篇2

二十一世紀是知識經濟時代,創新已成為一個民族興衰存亡的關鍵。隨著新一輪基礎教育課程改革實驗的全面展開,培養學生的創造意識和社會實踐能力已成為素質教育的核心。傳統語文課教學正面臨著一場前所未有的革命,如何培養學生的創新能力是擺在每一位語文教師眼前的頭等大事。現代遠程教育的學習,我得到的不僅僅是知識,更重要的是一種理念。下 面,結合課改,就語文課如何培養學生的創新能力,談談自己的認識。

一、 改變師生關係,營造良好的課堂氛圍,激發學生創新熱情

良好的師生關係是培養創新能力不可缺少的前提。傳統的師生關係是一種倡導師道尊嚴的不平等的關係,教師是教學活動的控制者、組織者、制定者和評判者,是知識的化身和權威,所以,教師在教學活動中是主動者、是支配者。而學生是來向老師求學的,理所應當聽老師的話,服從老師的安排,學生在教學活動中只能是消極、被動的學習者和服從者。而新課改基於對課堂與教學一體化的認識,提出新課程需要相應的新的教學觀,強調師生的互動關係,倡導主動的多樣的學習方式,師生之間是一種平等的關係,塑造師生之間多種多樣、多層面、多維度的溝通情景和溝通關係。學生的思想、意志、情感和行為方式應該得到同樣的尊重,應給予學生足夠的展示自己才華,表達自己思想和情感的機會。在教學中,學生不再是消極、被動的學習者和服從者,而是積極、主動的求知者。這樣,學生的創新能力也就在解決問題的過程中得到培養。教師應本著以“學生髮展為本”的原則,樹立師生平等觀念,注意與學生進行情感交融,才能創造一種平等、尊重、和諧、發展的師生關係,營造一個民主、活潑的課堂氛圍。這樣才能激發學生的創新熱情、開拓學生思維,把課堂變成實現以創新精神和實踐能力為重心的素質教育的主陣地。

二、 創設知識能力實踐機會,增強創新意識。

學習的三大要素是接觸,綜合分析,實際參與。把實際參與看成學習的最高水平,這是因為在實踐中學習知識,易於遇到新情況和產生新問題,這就是創新的過程。陶行知先生也說過:“行動生困難;困難生疑問;疑問生假設;假設生試念;試念生斷語;斷語生行動,以此演化無窮。”因此,只有注重綜合實踐課的開展,多創設知識能力實踐的機會,讓學生動手操作,在實踐中養成主動思考、認真分析、獨立解決問題的習慣,遇到棘手的問題,學會開動腦筋,從多方尋找解決問題的突破口,才能使學生的創新能力得到提升。實施創新教育它要求要開放教育空間,要打破囿於學校,囿於教室的教育空間概念,讓課堂向社會延伸,向影視報刊等傳媒延伸,向電子網路延伸。這種空間的開放既是培育創新素質的需要,也是現代科技發展牽動教育的必然走向。身為教育者應讓學生多接觸社會、大自然,培養學生開闊的視野、縱橫綜合的思維和恢宏博大的胸襟。

教育的責任在於對民族負責,對未來負責。在當今知識急劇膨脹、科技日新月異的時代,教育的著力點必須由文化傳承轉向激發創新,這是不可違逆的趨勢。強化教育的“創新”追求,就是順應時代要求,承擔歷史責任。因此,身為教育者,身為語文教師,在實施創新教育中,一定要堅定教育信念,把握學習機遇,做好教育事業改革與發展的接班人,把我們的下一代培養成有用的人。改變學習方式,鼓勵學生求異思維,培養學生的創新能力。

傳統的學習方式過分突出和強調接受和掌握,冷落和貶低發現和探究,從而在實踐中導致了對學生認識過程的極端處理,把學生學習書本知識變成僅僅是直接傳授書本知識,學生學習成了純粹被動接受、記憶的過程。這種學習窒息人的思維和智力,摧殘人的學習興趣和熱情。轉變學習方式就是要改變這種方式,把學習過程之中的發現、探索、研究等認識活動突出出來,使學習過程更多的成為學生髮現問題、提出問題、分析問題、解決問題的過程,鼓勵學生自主學習、合作學習、探究學習。

新課程改革,要求注重培養學生的批評意識和懷疑意識,鼓勵學生對書本的質疑和對教師的超越,讚賞學生獨特化與個性化的理解和表達。這就要求充分發揮學生的主動性,對學生的好奇和求異加以引導和鼓勵。沒有求異就沒有創造,求異往往成為創造的開始。所以在教學中教師要鼓勵學生的求異,讓學生知道沒有絕對的真理,不要盲目崇拜什麼專家,要敢於對權威、對理論、對教材、對教師、對學校提出質疑,鼓勵學生大膽發表自己的見解,提出自己的構想,引導學生去探索、去質疑、去創新,從而培養他們的創新能力。

三、 充分運用現代科技手段,培養學生的創新能力

隨著現代科學技術的發展,打破了“一支粉筆、一張嘴”的傳統教學格局,將現代化教學手段,如錄音、投影、電視、錄相、電子網路等引入課堂。這些現代化教學手段,具有直觀、生動、情境性強等特點,能將形象思維和抽象思維有機結合起來,增強了教學的吸引力、感染力和說服力,能使抽象的道理形象化,創設讓學生思維層層展開、步步深入的教學情境,有助於學生分析能力、綜合能力的提高。特別是現代網路的高速發展,開拓了學生的視野,為學生創新能力的培養創造了更為有利的條件。教師應熟練掌握和套用網路信息,教會學生使用網路遠程技術來收集資料、整理數據、發現問題、分析問題、解決問題,使學生在學習過程的體驗中培養創新的能力。

主席同志指出“創新是一個民族進步的靈魂,是國家興旺發達的不竭之力。”一個民族惟有創新,才能屹立於世界民族之林。作為一名語文教師,應腳踏實地,大膽改革,銳意進取,與時俱進,為祖國培養出一大批具有創新精神和實踐能力的優秀人才而不懈努力。

關於酒店領導能力培訓心得 篇3

1月8—12日,我有幸參加了中交集團團委在中央團校組織的團幹部培訓班。培訓期間,6位知名專家教授從共青團幹部的自我成長、團隊建設理論與實踐、當代青年的思想新特點及教育新方法、共青團活動策劃的方法技巧、如何做好新時期青年工作等方面進行了精彩講授。我受益匪淺、收穫頗豐:拓寬了視野、增長了知識、結識了朋友、增強了責任、激發了幹勁,現將學習體會總結如下:

一、進一步拓寬了理論視野。

以前一直認為理論學習枯燥乏味,還與實際存在一定差距,理論學習不僅浪費時間與精力,還達不到實際作用。通過此次培訓我徹底改變了這種偏激的看法,對學習有了全新的'認識。

從社會現象的新變化、社會內在機制的變化對青年思想的影響到探求思想政治教育的新方法;從心裡學角度探究共青團幹部的自我成長到用科學發展觀指導青年工作;從新時期政治經濟方向對企業基層共青團工作的影響到共青團工作的創新。各位教授的精彩講解,拓寬了我的理論視野。

二、增強了與青年團員溝通交流意識。

當代青年思想活躍、價值取向多元化、崇尚自我、發展方式日趨個性化、多樣化。面對這樣的青年群體,共青團工作遇到了新難題,在一定程度上造成了團組織吸引力、凝聚力的下降。通過學習專家教授多年總結的經驗,我清楚的認識到要想真正走進青年團員的內心世界、讓青年團員認同並接受團組織,必須融入到青年團員中,互相交流,積極幫助,使青年團員真正體會到團組織這個大家庭的溫暖。

團幹部應該走進青年團員中,要讓廣大青年團員認知、認可、認同自己的觀點看法等,這樣才能和他們打成一片,才能達到知無不言、言無不盡的溝通效果,才能更全面的了解青年團員的所思所想。由此,對於他們正確的想法加以引導、偏頗的想法給以疏通,這樣青年團員的思想才能逐步向著團組織所期望的方向不斷最佳化。

三、提高了共青團工作業務水平。

通過長期研究共青團工作的專家教授的講解,提高了我的團工作業務水平。一是,團活動策劃有了新提高。團組織活動成功與否、作用發揮好壞,策劃是關鍵。只有主題定位準確,內容設計鮮活,形式設計新穎,方案具體可行,才能切實發揮團組織活動教育、引導和服務青年的作用。二是,工作方式方法有了新改進。中央團校吳慶副教授提出了共青團工作的“公轉、自轉”二元論,他提出了企業基層共青團工作創新七法,即活動品牌定位法、活動資源整合法、活動有效推進法、活動設計時尚法、基層團乾魅力法、組織結構創新法、企業文化固化法。通過結合單位工作特點,自編自導、自娛自樂,調動青年團員的參與、激發青年團員的熱情,最終融合到企業的中心工作,為企業更好的服務。

四、放鬆心情,快樂的工作,健康的生活。

“快樂的工作、健康的生活”是薩仁高娃主任給我們工作生活的理念。面對當前快節奏、競爭激烈的社會生活,我們必須正確應對心理壓力,再加上團幹部面對的是基層工作,如果工作中沒有良好的心態,不能及時化解不良情緒,在工作中難免會遇到許多困難與障礙,因此永葆陽光心態,實現健康成長尤為重要。

為期三天的培訓,眨眼間變成了永恆的青春回憶。當踏入中央團校那一刻,心情激動;當手捧結業證書時,榮耀無比;當短暫的培訓結束後,師生情誼難捨難分。帶著責任、帶著夢想、帶著追求投入到實際工作中,為青年工作努力著。