酒店廚房主管聘用契約 篇1
甲方：
乙方：
經甲、乙雙方協商同意，自願簽訂本契約
一、契約期限：
契約期限為年，年 月日起至年月日止，約定的期滿，本契約自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費用;
2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。
3. 如乙方在當月工作表現優異的，甲方應考慮給乙方的工資做相應的調整。
4、乙方在甲方工作期間交納保證金《半個月的工資額》。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完後，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、每月1號為發薪日。
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按公司制度處罰;
2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出採購計畫並監督甲方人員，同時承擔責任;
3、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂，不允許跟職工閒談與工作無關事宜;
4、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切後果由乙方承擔全部責任;
5、乙方必須保證三餐衛生工作;
6、乙方必須嚴格按操作規程使用大廳設備設施，否則發生一切安全事故由乙方負責，契約範本《服務員契約範本》。如果設備有故障，要及時與甲方匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有設備，若因乙方操作不當而損壞設備設施則根據情節承擔50%～100%。
7、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除契約：
1、試用期內證明不符合錄用條件的;
2、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的;
3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的;
4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除契約時，必須15天以前以書面形式提出申請，並且必須取得甲方同意，並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。
甲方： 乙方：
代表： 乙方確認住址：
地址： 乙方身份證地址：
年月日
酒店廚房主管聘用契約 篇2
賣方：________________________
買方：________________________
買賣雙方本著平等自願、公平互利的原則，根據《中華人民共和國民法典》及相關法律、法規的規定訂立本契約，經雙方友好協商，賣方同意銷售，買方同意購買由賣方提供的鐵礦粉，並且雙方一致同意嚴格履行本契約如下條款：
一、品名
________________________。
二、交貨期
款到交貨。
三、數量
________________________。
四、交貨地點
賣方貨場。
五、價格及價格調整
1、單價：人民幣____噸，開票乾基單價(_____+10%)_____元/噸。
2、價格調整：品位高於_____%，按_____%以__________元/噸的比例獎勵，低於__________，按每_____%以_____噸的比例懲罰，如品位低於_____%，買方則有權要求退款退貨。
六、品質、數量及結算依據
品質(理化)指標：提貨時雙方代表共同取樣，每天製成一個均樣，一分三份，雙方各留一份，封存第三份作為公證樣;雙方協商指定一家檢驗機構進行化驗，如果此二份樣的化驗結果之差異在0、5%以內，最終結果以此二結果的平均值為準，如果其差異超過0.5%，雙方共同執公證樣在同一化驗機構進行化驗，其結果為雙方所規定的品質數量均為本契約項下的結算依據。
七、付款和結算
在雙方簽定契約之日起3個工作日內，買方須將全部貨款匯至賣方指定的賬戶;賣方在5個工作日內憑正本過磅單向買方開具增值稅發票(稅率13%)進行結算貨款多退少補。
八、貨物發運
由買方以書面形式指定提貨人自提。
九、爭議的解決
雙方由於本契約或本契約的履行發生爭議時應友好協商解決。如協商不成，則提交契約簽約地法院進行裁決，該裁決結果為最終結果，訴訟費用由敗訴方承擔。
十、違約及違約金
如果本契約的任何一方未能履行自己的全部或任何一項契約義務，違約方須向對方支付本契約總標的額的5%作為補償。
十一、生效及變更
本契約一式貳份雙方各執壹份;本契約經雙方簽字蓋章後生效，通過傳真簽署同等有效。
甲方(蓋章)：_______________乙方(蓋章)：_______________
__________年________月_______日__________年________月_______日
酒店廚房主管聘用契約 篇3
聘用單位(簡稱甲方)：_____身份證號：_____
廚師(受聘人)：_____(簡稱乙方)身份證號：_____
根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協定書，以供共同信守執行。
一.甲方將座落於市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資：_____人民幣元，(大寫：_____萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協定，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協定未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的'所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，並對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。
五.乙方為了保證質量出品，並對甲方採購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料乾貨進行檢驗)甲方進行採購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，並希望甲方採購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。
八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。
七.甲，乙方欲解除本協定，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。
八.本協定未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協定執行。
九.本契約期限屆滿，勞動契約即終止。雙方當事人在本契約期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動契約，如協商未果，則契約到期本協定自動失效。
十.本協定一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)後生效。同時產生法律效力。
十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。
十二.本協定條款如與國家法律，法規相牴觸時，以國家法律，法規為準。
甲方：____________________乙方簽字：_____________
_____年_____月_____日