酒店前台年度工作總結及計畫

酒店前台年度工作總結及計畫 篇1

歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在已經過去的20__年裡,我在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前台接待相應的工作。現在對20__年的工作作出總結。

一、前台工作的基本內容

前台的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。20__年__月,我開始從事前台接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,並熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,並力所能及的作出相應的解答。

二、前台工作的經驗和教訓

在到___酒店工作前,雖然也有過前台接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

三、前台工作的下一步計畫

基於對前台接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!

前台之所以被稱之為“前台”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前台,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前台作為公司整體形象的最直觀體現,前台人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前台服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前台服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。

前台是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要視窗。通過在前台工作的實習,可有利於新員工對公司內部組織結構的迅速了解,也有利於加強對公司新老客戶的認識。作為前台人員,我覺得前台人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到_一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯繫自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇2

伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果纍纍的二零__年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20__年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:

一、20_年度客房完成的營業總額是萬,月均完成萬,客房的出租率為,各項指標較20_年有所上升,但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。

二、本年度的具體工作:

1、前台是酒店對外的視窗,為加強對前台的規範化管理,本年度重點對前台工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房牆面進行了全面清洗,保持地面的光亮;採取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

3、酒店於十月底對咖啡廳進行改造,開發安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓、物品採購、宣傳推廣等系列準備工作,於十月二十八號正式對外營業,從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業額穩步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對人員進行了調整、業務培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。

本年度在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以後的工作中不斷改進,自我完善。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇3

在很多人的心目中,前台工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而已,從我一年多的前台文員工作中得知,前台工作也是一項極為鍛鍊人,使人快速成長的工作,20xx上半年已經過去了,就下半年做如下工作計畫:

一、在日常事物工作中

(1)協助各部門做好各類公文的登記、上報、下發等工作,並把原來沒有具體整理的檔案按類別整理好放入貼好標籤的資料夾內。

(2)做好各類信件的收發工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4) 配合上級領導於各部門做好協助工作。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記,按需所發,做到不浪費,按時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設備的維護和保養工作。

(7)協助上級做好節假日的排班、值班等工作,確保節假期間公司的安全保衛工作。

(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細緻工作,乾標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

二、在行政工作中

(1)做好各部門服務:加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

(2)做好員工服務:及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋樑。

(3)協助公司上級領導完善公司各項規章制度。

三、提高個人修養和業務能力方面

(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。

(2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。

(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

我深知,一個人的能力是有限的,但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業務水平,那么我們就會被這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平台,我認為公司就是我最好的平台,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養同步提高,實現自我的最高價值。

四、其他工作

(1)協助人力資源部做好各項工作

(2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

公司前台這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據實際情況進行合理分工、合理安排,認真落實崗位責任制,確保工作井然有序;還要創造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗;同時增強工作創造性的同時,我一定注意辦事到位而不越位,提供服務而不干涉決策,真正成為領導的參謀助手,成為上、下溝通的橋樑。

在公司工作了已經有三個多年頭了,雖然我還是一個公司最普通的前台文員,但是我已經完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來的下半年中,我會做的更加的出色!

酒店前台年度工作總結及計畫 篇4

1、來館參觀人員

對於來館參觀人員,必須主動站立問好,“您好,歡迎光臨。請問有什麼需要幫助的”。第一次來訪客人,必須填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》並及時聯繫會籍顧問接待。會籍顧問出來後,要先向客人介紹會籍顧問,“這是我們俱樂部的會籍顧問”或“這是我們俱樂部銷售經理”,再向會籍介紹客人“這位是XX單位先生/女士”。客人參觀完要走時,陪同會籍一起把客人送出門外並歡迎下次光臨。後及時把客戶資料反饋給會籍顧問以繼續跟進。

2、體驗卡客戶

持體驗卡來館的顧客第一次來館時先填寫《國奧俱樂部來訪客人登記表》,後由會籍顧問帶入場地,前台人員要記住經常持卡來運動的顧客的姓名及聯繫方式,及時反饋給會籍,這樣的顧客很大程度上屬於潛在客戶,加強跟進服務。

3、單次消費的顧客

對於此類顧客,讓其先交押金(羽毛球200元,檯球、桌球、

沙狐球、健身100元),給對方辦張臨時儲值卡,進入場地刷卡。當顧客運動完結帳時,可以向顧客介紹其他卡類別,若其感興趣,可以讓會籍顧問為其做詳細介紹;若不感興趣,可以跟顧客說明臨時卡可以帶走以便下次繼續消費,儘量不辦理退卡。若不同意,就找其餘額,辦理退卡。然後把把卡帶走的顧客的信息傳達給會籍顧問,並經常邀請其來運動。

4、年卡會員及儲值卡客戶

會員進館時,要主動熱情地問候,適當地寒暄與讚美,與會員建立並保持良好的關係。在刷卡消費時,告訴會員此次消費的金額和卡內餘額,並給其小票。在儲值卡客戶餘額不多時,儘早提示會員進行充值並告知會籍顧問繼續跟進。顧客走時,儘量送顧客出門,並歡迎下次光臨。

5、電話來訪客戶

電話要在響三聲內接聽,用標準國語問候“您好,俱樂部。請問有什麼需要幫助的”。聲音儘量輕柔甜美。對於一般性的諮詢,前台人員予以答覆;而對於涉及價格、卡別方面的業務問題,應及時把電話轉接給會籍顧問。如果會籍顧問不在場館時,把客人的.姓名及聯繫方式留下來,讓會籍顧問儘快地給客人回電答覆。

6、辦卡流程

a.儲值卡

辦卡時輸入顧客卡號、姓名、性別、卡類別、金額、生日、聯繫方式、公司單位、會籍顧問等信息,並做好《卡別明細表》。

b.年卡

年卡由於屬於專人專用卡,除填寫上述信息外,還要給顧客輸入照片,以便日後確認,並做好《卡別明細表》。

c.金卡

金卡的辦理需有公司領導的簽字。金卡顧客來館時,先向顧客說明金卡的意義與用途,並告知此卡為專人專用卡,在電腦里輸入顧客信息並拍入大頭照。

d.特殊卡別及贈卡

特殊折扣卡及贈卡的辦理,必須由銷售經理同意並簽字後方可辦理。

7、承辦活動及賽事

若場館承辦活動或舉行賽事,使場館不能正常使用時,前台及會籍顧問需提前打電話通知會員。

8、發票機的使用

對於來消費的顧客有提出開發票要求的,為其開發票並蓋上財務專用章,在《消費明細表》“備註”欄註明“已開發票”,以便財務核對。開發票時應嚴格按照消費金額輸入,不可多開。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇5

總結曩昔,預測將來,正在逃供更專業化旅店效勞的路途上,前廳部另有許多路要走,另有許多常識必要進修,另有很多履歷必要積聚。前廳部旨正在晉升部分效勞量量、效勞立異、梯隊培育種植提拔、為引導思惟;以下為20--年團體任務計畫報告請示內容:

1、部分團隊經管扶植任務

部分經管焦點就是讓團隊不停發展,團隊扶植正在於績效經管套用,確保能引發員工的任務潛能、保護部分逆暢運轉。以下是團隊經管扶植實行計畫:

1.給團隊思惟及任務目的

不停給團隊灌注貫注“正思惟”、“正能量”,時辰把大師攥正在一路,聯結到一路,向目的進步。任務中時辰給團隊疑心戰怯氣。連結正在任何狀況下沒有被部屬背面的情感戰思惟所擺布。

2.布道於團隊任務方式

分離部分員工履歷、進修戰發展情況,針對性對待每個員工的素養。做為部分背責人,正在任務中不僅要提出成績,還要開導部屬有考慮成績的才能息爭決成績的方式。做一個有優越考慮才能息爭決成績方式督導者。

3.給團隊壓力、贊助、鼓動

任務中給團隊必然的任務壓力是非常需要的。做好本身的腳色定位。劣秀的經管者必然是一個劣秀的鼓動者,經管一半是鼓動。鼓動的目標就是為了更好地鞭策任務。教會利用勉勵與鼓勵。

2、部分粗益化經管及績效審核改善計畫

1、尺度化、量化經管的樹立與宣貫

1)推行“寫我所做、做我所寫、繼續改善”,完美得當部分運做的經管形式。

2)擬造部分尺度化培訓計畫,培訓要有簽到、評價、紀錄,可查詢、可逃朔。

3)對部分全員停止尺度化審核,有試卷、有結果單,全部紀錄可查閱。

2、部分各種剖析數據的樹立

1)部分月度剖析對數據、增銷、來賓滿足度、讚揚內容等數據停止同比、環比剖析,找出好距,當令改善。

2)效勞量量月度剖析:達標率與部分績效人為掛鈎、剖析存正在的典範成績,實時改善,沒有斷晉升效勞品格。

3)職員情況月度剖析:員工活動率、員工靜態、員工相同停止剖析,確保做大好人才梯隊培訓計畫。

3、部分檢討機造的樹立與完美

建立外部培訓小組,促進日檢機造,由各督導級背責平常放哨、改正、改善;停止定造公道的檢討機造與計畫,倖免日暫走情勢。

4、部分常態集會的樹立與完美

1)召開逐日例會,時光10-20分鐘內,有事報告請示,外部相同成績寬禁收言,暗裡相同完成;

2)月度集會對上月近況同比、環比剖析等,針對成績停止修改倡議探究,劣化經管布局及督導重面。

3)部分員工年夜會每季度或許半年召開一次,宣貫旅店文明、解讀旅店各項新政策、軌制等內容,理解員工訴供。

5、任務計畫與總結機造的樹立

1)各閉鍵崗亭每周、每個月、每半年、每一年均應有任務計畫與總結。

2)樹立任務計畫檢討機造,與績效掛鈎到達有計畫、有層次的任務狀況。

6、績效經管、獎獎機造的樹立

經過總結20--年績效審核效果及不敷,完美部分相干考評細則,經過獎、獎清楚本則,落實盤繞全員績效審核,確保晉升團體員工任務服從及鼓勵效果。

3、效勞量量改善計畫及部分培訓

1.部分培訓軌制的樹立與完美分類部分培訓軌制,細化各項培訓內容,側重以新人體系化培訓,逐級設定崗前培訓、正在崗培訓、提升培訓等外容停止細化與標準。

1)崗前培訓,部分培訓課件的建造,構成最根本的培訓課本。

2)正在崗培訓,也稱為繼承教誨,片面熟習並控制本崗亭應知應會。

3)提升培訓,要樹立劣秀員工的提升仄台,完美督導提升培訓課件,進修根本的經管技能及常識,實在留住員工、留住人才,並構建一個讓人才充沛發揚本身的仄台。

4)確保培訓必需有計畫、有評價、有審核、有總結,全部紀錄局部存檔可查。

2.前廳部體系培訓軌則

起首培育種植提拔員工敬業樂業的職業認識。套用各類場所各類機遇,接納各類情勢,對員工停止思惟培育種植提拔。

第一步“道”:要培訓的內容停止分化,並一一講授給員工,講明白、講透闢、講到位

第兩步“看”:即視察員工本身脫手實操的才能戰實效,讓員工脫手長短常緊張。

第三步“評”:即對員工的實操停止批評,對不敷的地方停止引導戰改正。“評”就是總結。

要讓受訓者明白地曉得本身哪些中央不敷,哪些中央是缺點,並贊助找到晉升戰改善的標的目的。長於收現員工的亮面,賜與鼓動,那贊助員工建立疑心。

第四步“量化戰固化”:將培訓要面、標準、尺度、細節、請求等停止量化、標準戰固化,使培訓的內容沒有走樣。量化重要是指把培訓內容所請求的時光、服從、襟懷單元等等逐一停止量化,以包管培訓的尺度一致、疾速下效。

3、完畢語

回想曩昔,部分和個的提高還微乎其微,不敷的地方才是提高最年夜的障礙,正在20--年,將對20--年獲得提高減以牢固,讓本身加倍專業,對不敷的地方停止針對性改善,希冀正在20--年年關,能衝破現有瓶頸,完成新超過。發揚劣勢、改善不敷,把部分扶植成為實正意義上的協調團隊、劣秀團隊,也使本身成為一個更具有專業素養的旅店職業司理人!

最初衷心祝賀旅店經管公司及新皆旅店正在新的一年暢旺蓬勃,來日誥日必然會加倍好好!

酒店前台年度工作總結及計畫 篇6

在酒店前台待了一年,面對新的一年,我感到憧憬,又有一絲擔憂,不過我不會畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來的工作做好規劃,下面就是我對20xx年下半年的新的工作計畫:

1丶助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。

2丶例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。

3丶前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

4丶握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的行銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

5丶好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

6丶導迎送服務。貫徹執行服務程式,滿足客人的合理要求;

7丶加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

8丶定培訓計畫。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

9丶前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

10丶人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。

如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的許可權能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇7

來到溫泉假日酒店後,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時間中,我學會了很多關於酒店在客房、前廳接待、行銷等方面的專業知識,以及很多為人處事的方法和技巧。總結x年工作,從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,到酒店開業前期的忙碌卻充實,接著是酒店盛大開業時的喜悅,一路走來,我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網公司會議,從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領導們的正確領導下,在每個員工的努力和堅持下,一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是,我是這個過程的見證者。像楊總說的,我也要在酒店日益強大的過程中,完善自己,完善工作。現在,針對x年的實際工作問題,對x年工作計畫匯報如下:

一、關於前廳

1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,做到有問必答。酒店是我們大家的,每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開酒店大門的工作計畫第一扇窗,我們的前台接待人員就像這扇窗的守護者。前台跟酒店各個部門都有著密切的聯繫。所以前台服務人員要對酒店的整體情況了如指掌,細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數,針對這個問題,對目前總台所有工作人員進行一次考試,對於不過關的人員,我打算採用現場記憶,可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,並要求記錄、然後記憶,最後達到一問一答,脫口而出的標準。

2、前台接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括髮型、面妝、服飾。這方面的培訓,可以採用互幫互學的方式。根據酒店的基本情況,著重對酒店前台接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

3、前台接待人員的標準化服務的規範。其中,包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由於總台人員較少,請培訓老師的計畫不夠現實。

4、針對現有員工的自身特點,工作中存在的問題及時指出和糾正。

5、通過網路等途徑,*一部分有關服務方面的知識,在前台的電視上循環播放,耳濡目染中灌輸知識。

6、根據我之前參加過的培訓,總結一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用於我們酒店實際情況的前廳標準化服務規範。

二、關於商場。

1、做好物品回收。雖然年底這幾個月,物品回收做的不錯,但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會等形式反覆強調和抽查等方式來規範工作。避免浪費。

2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

3、為年度目標努力。在會議賬方面,商場的物品標價和總台所收的金額,必須與商品價目表上的價位一致,不允許員工私自減免或打折。最後由總台統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇8

一、人員團隊的組建

酒店在籌備期間,除了硬體的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設定及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,並採取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二、注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計畫。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

三、加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,特別是總台員工必須掌握總台推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。

四、開源節流、增收節支

為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極回響低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重複利用等等。

五、關注和採納客人的意見,倡導個性化服務

經常徵詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和徵求客人的意見,並及時向上級反映和報告,並採取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度並爭取更多的回頭客。

六、注重與各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯繫,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯繫、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

前台的主要工作是接待客人,轉接電話,收發傳真、複印做好登記。人員出入也要做個大概了解。

一、上下班時要整理好前台的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什麼事情要做。前台大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前台所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、複印紙等。擺在會客廳、前台大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、複印機、印表機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前台的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什麼問題都要想辦法解決。

二、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真後要注意對方有無收到,是否完整清晰。複印時要注意複印的資料完整否,避免複印資料缺漏。收發傳真、複印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。

三、前台接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什麼事,了解來訪者的目的後通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前台大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細緻,親切大方。引客入座後倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

四、轉接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標準用語:您好!xx公司!之後問有什麼可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什麼事情,了解情況後轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網路這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總;如果無法判斷可轉給祝瑩。找李助理、余經理等領導的電話也要問清楚;領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。

做前台工作也有四個月多了,工作範圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以後能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

在下半年裡要不斷提高自身形象,工作質量、效率。還有責任心。

(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客戶滿意。

(2)加強禮儀知識學習。如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課後會讓人更自信,令一個人有氣質。

(3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要說明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前台環境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇9

20xx年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計畫。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌套用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計畫加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇10

一、經營情況

年計畫任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入﹪,完成計畫的%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計畫開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計畫及接待計畫。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議xx個;x次,VIPxx次,共接待人數xx人次。如會議、會議、會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待會議時,由於接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第x屆優質服務活動

第x屆優質服務活動於x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第x屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裡掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的`良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、明年工作計畫

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務;

酒店前台年度工作總結及計畫 篇11

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務視窗,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

6、嚴格管.制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

7、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

8、加強部門之間協調關係。

9、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇12

一、指導思想

積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規範化、制度化、常態化管理。

二、內部管理

一、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規範作業。

二、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制,著眼於細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

三、規劃員工職業生涯,對前台、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的複合型人才。

四、完善各類表單記錄、數據分析、操作程式等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

五、繼續收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。

六、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長使用壽命;前台節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用塗改液塗改後再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過後,將話務台關掉一台節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用複印紙等。

七、重視安全防範意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

三、對外銷售

一、第三季度上門客銷售任務,根據上季度的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

二、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率,並充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、計程車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

四、為上門客人服務時,培養前台員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

五、定期召開前台管區上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據業績情況進行排名,分析原因,以便提高。

六、經常組織部門有關人員收集,了解旅遊、酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定行銷策略和靈活的推銷方案。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇13

今年酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

一、指導思想

積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規範化、制度化、常態化管理。

二、內部管理

1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規範作業。

2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制,著眼於細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

3、規劃員工職業生涯,對前台、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的複合型人才。

4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程式等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

5、繼續收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。 6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長使用壽命;前台節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用塗改液塗改後再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過後,將話務台關掉一台節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用複印紙等。

7、重視安全防範意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

三、對外銷售

1、今年上門客銷售任務,根據去年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

2、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率,並充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、計程車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

4、為上門客人服務時,培養前台員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

5、定期召開前台管區上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據業績情況進行排名,分析原因,以便提高。

6、經常組織部門有關人員收集,了解旅遊、酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定行銷策略和靈活的推銷方案。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇14

面對1月份酒店前台工作中的各項挑戰自然需要好好斟酌一番,至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足,這樣的話就能夠提前找準自己酒店前台工作中的目標並為了將其實現而努力奮鬥著,畢竟對待當前的酒店前台工作慎重一些總不會存在什麼問題,因此我根據當前酒店業績的數據分析制定了酒店前台x月份工作計畫。

x月初的國慶假期對我們酒店的發展而言是不容錯過的,所以作為酒店前台的自己應該要提前諮詢那些老客戶是否有著度假的意向,這樣的話便可以根據酒店推出的新活動來吸引這部分客戶前往酒店進行住宿,如果對方對價格方面有什麼疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動的具體優惠有哪些,只不過針對國慶設立的酒店優惠活動還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用,若是不能夠提前進行準備的話則很有可能會坐視這個時機白白流失,所以自己在酒店前台工作中需要在客戶諮詢完畢以後藉機詢問對方在國慶期間的打算並進行宣傳。

到了月中以後自己也應該要打起精神做好為客戶排憂解難的準備工作,為了做到這點則需要自己多學習一些酒店的信息才能夠將其介紹給客戶,而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個月的準備工作還是存在著不足的地方,因此我還是需要通過長時間的學習才能夠在酒店從容面對任何類型的客戶,其中需要謹記的便是遇到難以做主的問題需要及時請示經理才能夠做出相應的打算,否則若是做出的承諾無法實現的話將會使酒店的形象受到一定的損失。

月底到來以後便需要針對酒店在x月份的營業額做出相應的分析,這樣做也是為了根據數據的分析找出酒店營業額上升或者下降的原因,然後通過相應的總結便可以找到影響酒店營業額的重要因素並想辦法將其改進,對於酒店前台來說做好這方面的工作可以對今後的工作計畫起到很好的參考作用,所以在x月份的月底自己應該做好這方面數據的整理與分析工作並上報給酒店經理進行匯總,實際上我也相信自己在x月份的酒店前台工作中不會做得比當前階段差。

對下個月的工作展開相應的計畫以後便可以發現其中的可操作性還是很大的,只不過作為酒店前台的自己還是要在工作計畫的大致範圍內行動才能獲得預計的效果,而且我也相信在之前工作經驗的積累下可以將x月份的酒店前台工作任務完成得很好。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇15

隨著春季的和煦漸漸遠去,我們的工作熱情也變得和陽光一樣的熱烈,前兩個季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的計畫讓我更加努力的進步。在前兩個季度中,我一直保持著自己的工作責任心,結合自己的理論所學聯繫實際,適應酒店工作的節奏,在第三個季度中我也會將這樣的態度帶到之後的工作中。

前台的工作內容大部分是關於接待客戶的,尤其是關於客房的預訂上面,積極受理顧客各種形式的預訂,並且訂房的資料傳達給酒店的相關部門和同事。同時處理好銷售部還有其他部門發來的其他訂單,將這方面的資料進行統計和登記,同時處理好因為其他原因有所變動的預訂資料。

在每天工作的過程中先整理好當天入住的預訂名單,做好準備工作,在有客人到來時辦理好登記手續,安排好人員帶領顧客抵達房間,在這期間儘量滿足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也儘量的滿足,無論是辦理換房還是加床續住,或者是退房等等手續。

在日常工作上面負責前台的清潔,將各項檔案整理在規定的區域,檢查工作所需要的物品是否完整,將工作區域的情況詳細的檢查過後向領班匯報,同時保管好客房的鑰匙卡,在客人到來時發放到本人手上。按照酒店的標準在紙質表格上填寫,在電腦上錄入資料,統計入住的人員,做好資料的整理。

在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協助工作,對於資料的保管要仔細,在工作之後和其他的員工交接好手中的事務,保證不會出現工作失誤。在其他方面及時的做好上級安排的任務,積極尋找解決的辦法。

在休閒時間補充自己的知識庫,了解自己在哪方面不足,進行針對性的學習,同時涉獵更廣泛的範圍,不局限在一個方向上面,了解更多的知識。

有了更加明確的目標之後,我的工作就變得更加的有活力,並且因為之前的工作得到了表揚我有了更多的動力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就會有回報,在這樣的前提下做好自己的事情,鍛鍊出更加完美的工作能力。在第三季度,我會有更多的進步,更加成熟的處理工作上面出現的問題。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇16

在做這個關於明年的工作計畫前,感謝酒店的三位領導給予我工作上的支持和生活上的關心。你們在我來到這個陌生的環境時給予我的鼓勵和支持,是我人生職場中寶貴的財富。

來到溫泉假日酒店後,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時間中,我學會了很多關於酒店在客房、前廳接待、行銷等方面的專業知識,以及很多為人處事的方法和技巧。總結x年工作,從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,到酒店開業前期的忙碌卻充實,接著是酒店盛大開業時的喜悅,一路走來,我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網公司會議,從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領導們的正確領導下,在每個員工的努力和堅持下,一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是,我是這個過程的見證者。像楊總說的,我也要在酒店日益強大的過程中,完善自己,完善工作。現在,針對x年的實際工作問題,對x年工作計畫匯報如下:

一、關於前廳

1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,做到有問必答。酒店是我們大家的,每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開酒店大門的第一扇窗,我們的前台接待人員就像這扇窗的守護者。前台跟酒店各個部門都有著密切的聯繫。所以前台服務人員要對酒店的整體情況了如指掌,細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數,針對這個問題,對目前總台所有工作人員進行一次考試,對於不過關的人員,我打算採用現場記憶,可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,並要求記錄、然後記憶,最後達到一問一答,脫口而出的標準。

2、前台接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括髮型、面妝、服飾。這方面的培訓,可以採用互幫互學的方式。根據酒店的基本情況,著重對酒店前台接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

3、前台接待人員的標準化服務的規範。其中,包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由於總台人員較少,請培訓老師的計畫不夠現實。1、針對現有員工的自身特點,工作中存在的問題及時指出和糾正。2、通過網路等途徑,*一部分有關服務方面的知識,在前台的電視上循環播放,耳濡目染中灌輸知識。3、根據我之前參加過的培訓,總結一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用於我們酒店實際情況的前廳標準化服務規範。

二、關於商場。

1、做好物品回收。雖然年底這幾個月,物品回收做的不錯,但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會等形式反覆強調和抽查等方式來規範工作。避免浪費。

2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

3、為年度目標努力。在會議賬方面,商場的物品標價和總台所收的金額,必須與商品價目表上的價位一致,不允許員工私自減免或打折。最後由總台統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇17

前面過去的幾個月也挺快,第一個季度,第二個季度的工作已結束,我在xx酒店其實也只能算是一個新員工在這裡的同事們都比我來的時間久,我還是今年x年初才來到xx酒店在這裡工作了x個月的時間,對於酒店前台的工作還是不夠深入,只能說是初級的前台工作人員,跟我們酒店的那些精英比起來我還是有一定的差距,但是我還是不斷的在工作中找到自我的,半年的工作說過去就過去了,但是我的工作能力也是不斷地提高,相比較來說我在xx酒店前台第二個季度的前台工作還是有明顯的進步,不管是工作能力,還是日常的一些工作流程,我都是應付的得心應手,第三個季度就要來了,對於未來的工作我也充滿的嚮往與期待,我很相信自己在下一個季度的表現會更加的好,這是我一直以來對自己的要求,想要變成一個更加優秀的前台,工作計畫是少不了的,我對於自己三季度的工作也有一些想法:

一、不斷地去改善自己

雖說有了前面兩個季度的工作經驗,但是還是免不了日常出現的一些問題,在上個月就出現了一些工作中的突發事件我還是不能夠及時的處理,造成了一些不好的影響,這些問題還是有待加強,不管是在自身的應變能力上還是工作能力還是得繼續發展,第三季度的工作首要的就是加強自身的素養,這很重要,對於一名前台的工作人員來說這是必備的技能。

在下個季度的工作中,在禮儀禮節這些方面還是要繼續的學習,禮儀方面是永遠學不完的,面對各種各樣的顧客要用到不同的禮儀禮節,這是對客人的尊重,也是一名前台工作人員的基本素養,我會很注意自己禮酒店前台儀禮節方面的工作細節,還需要不斷的去提高去學習。

在接待方面也要加強,嚴格遵守酒店的制度,在登記入住方面不能下前兩個季度一樣了,必須嚴格一點,下個季度在登記入住這一塊要更加的嚴格,不能有半分鬆懈,退房工作也要做到效率更快不能讓顧客久等,在前面兩個季度中,退房這一塊做的不是很好,好幾次顧客就產生了意見,所以在退房這一塊必須做到更優質的服務了。

二、認真服從配合

酒店前台工作著,就是要服從領班的命令,對於工作上是必須做到下達的命令要積極配合完成,這樣才是一名優秀的酒店前台,在下個季度中依然要保持好這種習慣,堅決服從好主管領班的工作安排,不能有個人情緒,未來還需繼續加強。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇18

在20xx年上半年的前台工作中,雖然都認真完成了各項工作,但有時也有不足的地方,不夠細心,有時候解決問題也所欠缺,在20xx年下半年裡我要不斷提高自身形象,做好新的半年的工作計畫,提高工作質量、效率,還有責任心。新的計畫如下:

一、努力提高服務質量

做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客戶滿意。

二、加強禮儀知識學習

如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

三、加強與公司各部門的溝通

了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。另一方面也能在力所能及的範圍內,簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

希望在新的下半年裡通過自己的學習,努力提高工作水平,適應新形勢下的工作需要,在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今後的工作做得更好,同時做好後勤服務工作,讓領導和同事們避免後顧之憂。

最後,感謝各位領導能夠提供給我這份工作,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信明天會更好!

酒店前台年度工作總結及計畫 篇19

酒店前廳一般分為四大部分:前台接待、行包、銷售、商務中心。在這裡我重點做一下前廳人員培訓計畫。

一、培訓時間

14天。

二、培訓課時

70節課時。

三、培訓人員

前台工作人員。

四、培訓內容

酒店前廳概述及產品介紹,酒店組織機構、各部門負責人及聯繫方式等,對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識)。賓客訂房: 電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團隊行李的暫存和分發,賓客物品遞送,委託代辦服務。辦理賓客代付款手續,離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作,處理突發事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實地模擬操作。

五、培訓目的

使員工了解:

1、酒店的性質和本崗位的工作內容。

2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求。

3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100。

4、了解酒店前廳部的作用。

六、工作項目名稱

電話預訂。

七、工作項目承擔

前台接待。

八、工作項目程式

接聽電話,回答客人問詢:

1、振鈴三聲以內接聽電話,講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前台。”詢問客人有什麼幫助。

2、根據客人提出的有關問題耐心回答,抓住機會向客人推銷。

3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇:① 仔細聆聽客人的訂房要求,問清什麼時候來,什麼房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認後回答客人;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,儘可能滿足客人需要。③ 確實不能滿足時,要致歉,並給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。

4、填寫訂房預訂單 根據訂房預訂單的每項內容逐一登記,填完後向客人重複一遍,(誰來住,什麼時間,大概住幾天,用什麼房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯繫電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤後註明訂房日期並簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備註欄內記錄清楚;

酒店前台年度工作總結及計畫 篇20

一年工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經過和領導、員工的交流,也逐漸適應。根據自已的實際情況,據此也有了我20xx年的工作構想和計畫。

一、日常工作,保質保量的按時完成

1、儀表、著裝。加強規範自身的儀表、著裝,儘量是職業裝,重點是端莊大方。

2、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤 ;及時將收到的郵件送到主人手中。

3、客戶的接待。基本諮詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌並通報相關接見人員;及時打掃會客後的垃圾。

4、衛生。儘量提前二十分鐘到公司打掃好前台辦公區域;諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨;制定合理、科學的衛生輪值安排表,並督促同事們完成;定期抽空讓各部門用業餘時間大掃除。

二、辦公用品

1、必須定期安排檢查庫存, 以便能及時補充辦公用品。

2、做好物品領用,購進的登記。

3、做好低值易耗品的分類整理工作。

4、管理維修印表機、傳真機、複印機等辦公器材。

5、做好辦公室設備的維護和保養工作。

三、列印、複印檔案和管理各種表格檔案

1、文檔要格式規範,列印複印要儘量節約成本。

2、做好了各類公文的登記、上報、下發等工作。

3、把原來沒有具體整理的檔案按類別整理好放入貼好標籤的資料夾內。

四、員工考勤和外出登記

1、對於出差人員的出入時間事件地點的登記。

2、力所能及的主動承接外出人員的工作。

3、接受行政主管工作安排並協助人事文員的工作,完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。

20xx年,要繼續維護好公司的形象,加強自已的綜合能力。儘管前台文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉澱到了個度,就是質的飛躍。

時間總是轉瞬即逝,在公司的這段時間,我的收穫和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前台這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要給自已定個工作計畫,圓滿的完成20xx年的工作任務。

在實踐中學習,需要努力適應工作。都說前台是公司對外形象的視窗,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公樓的日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠。點點滴滴都需要在工作中不斷學習,在學習中進步,受益匪淺。

一、溝通方面

1、做好各部門服務,加強與各部門之間人員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

2、做好員工服務,及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋樑。

3、協助公司上級領導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問,合理的提出想法。

二、日常工作

1、留心檢查洗手間,櫥櫃,電器等損耗,及時聯繫物業維修,督促檢查飲水情況。

2、主動負責承接領導、同事不在而發生的一些簡單的日常工作。

3、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤 ;及時將收到的郵件送達。

4、客戶的接待。基本諮詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌並通報相關接見人員。

三、加強愛崗敬業精神

1、積極工作,儘可能每天超額完成一件任務。

2、每天下班寫好日報,每周五交周報,積極的提出意見和看法。

3、下班後要做好第二天的工作預備以及計畫,有計畫有著重點的工作。

4、嚴格按照行政前台的各項規章制度辦事。

5、工作之餘,提高個人修養和業務能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能;多閱讀相關管理的書刊,多學習一些簡單水電器的維修,向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質,更好的服務於同事們的工作。

這是我的20xx年的工作計畫,許多都是文字性的說教,計畫是靜態的,我會用我的行動證明我每天的進步。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇21

一、培訓目的

讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作。

二、培訓班期安排

試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管 帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。

三、前台培訓內容

培訓計畫需時30天,分三個階段完成。

(一)前面10天:

1、了解前台工作職責,前台接待 員工作職責。

2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

(二)中間10天:

1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程式,特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前台賣房技巧。

4、培訓VIP接待程式、熟客訂房及入住程式。

5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。

2、了解客房升級的情形及標準。

3、入住登記程式培訓。

4、結帳退房程式培訓。

5、團體入住及結帳程式培訓。

6、培訓查ED房的程式。

7、培訓轉換房間的程式。

8、客用保險箱的使用程式培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程式。

11、培訓接受客人留言,暫存物品服務的程式。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。

14、受訓員總結培訓內容。

15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機 、實際操作。

(三)後60天:

1、前台培訓集中與前30天,後10、60天著重於實際操作。

2、培訓為半封閉式,可進入前台對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與後台電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員於指導下進行實際操作。

(四)考核

試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇22

作為酒店的前台接待,我也是要對工作去提前做好計畫來讓自己更好的去面對工作,去更從容的處理好每日的事情,讓自己也是能得到進步和提升,去有更多收穫。

有計畫的工作是可以讓自己有所規劃,而不是有什麼事情就做什麼事情,那樣其實也是比較的盲目,沒有一個目的,雖然也是可以積累經驗,去做好事情,但是對於自己的提升是不夠的,也是無法去提高效率,而做好了計畫,也是能讓自己更好的做事情,更有針對性的去面對問題的處理,作為酒店前台,我的日常工作是要去做好的,同時每天下班之後也是要多去做反思,以前雖然有,但是也是沒有很形成一個習慣,今後也是要刻意,要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結反思,讓自己不斷的改進自己工作的方法,去讓自己進步才行,如果每天都是抱著做完工作的心思,其實也是不夠的,必須要去做一個調整,來讓自己的收穫更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同時也是多一些思考,如何的改進,能讓事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎么做就如何,只要達到了目的而自己能提升效率,那么也是多去嘗試才行的。

除了工作,自己也是要積極的學習,酒店的培訓,我也是要去參與到,同時自己也是要多了解其他的一些工作,以及自己可以去晉升,今後競聘的崗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是還達不到要求,要去努力才能做到的。多一些學習,雖然目前我是在前台的崗位上,除了做好自己本職的工作,同時也是要有學習的態度,去向上走的狀態,積極的去面對,去讓自己有更好的發展才行,而不可能是一直呆在這個基礎的崗位上的,自己也是有必要去做更多的努力才行的。這樣才能讓自己的職業道路走的更寬闊,以後有機會了,自己也是能把握住,以後的每個月自己其實也是要作出更詳細的學習計畫,來讓自己持續的進步。

酒店前台的工作也是我重點要去做好的,無論將來如何,而現在既然自己在這個崗位上,那我就要努力的去完善,去讓自己把日常工作去做好。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇23

(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

(二)培訓時間及內容:

1、酒店職業道德的講解說明。

2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。

3、了解酒店員工違紀處罰規定。

4、如何正確出入酒店。

___月___日:

1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡介,酒店行政構簡介;了解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。

2、熟記酒店各分部聯繫電話。

3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

4、了解本部門經營業務,包括:了解客房構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。

___月___日:

1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。

2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。

3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。

4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

(三)培訓考核:三天基礎培訓後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程式,不合格者重新接受培訓。

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前台人員也因該的樓層人員共同合作、團起來這樣才有利於酒店的利益。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李暫存,問詢,最後是為客人辦理核對信息並與客人交流。

4、語言方面。在前台平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什麼呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用國語是工作中的`基本要求,。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇24

一、培訓目的

讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作。

二、培訓班期安排

試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管 帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。

三、前台培訓內容

培訓計畫需時30天,分三個階段完成。

(一)前面10天:

1、了解前台工作職責,前台接待 員工作職責。

2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、了解熟悉前台各類通知、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

(二)中間10天:

1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程式,特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前台賣房技巧。

4、培訓VIP接待程式、熟客訂房及入住程式。

5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。

2、了解客房升級的情形及標準。

3、入住登記程式培訓。

4、結帳退房程式培訓。

5、團體入住及結帳程式培訓。

6、培訓查ED房的程式。

7、培訓轉換房間的程式。

8、客用箱的使用程式培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程式。

11、培訓接受客人留言,暫存物品服務的程式。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。

14、受訓員總結培訓內容。

15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機 、實際操作。

(三)後60天:

1、前台培訓集中與前30天,後10、60天著重於實際操作。

2、培訓為半封閉式,可進入前台對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與後台電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員於指導下進行實際操作。

(四)考核

試用期內進行三次考核,按30天需達到的`要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇25

本次前台培訓分月份進行:

一、一月份:前台接待各班次的工作職責及服務用語的規範

1、前台接待的崗位職責及各班次的工作要求。

2、前台交班本的管理制度。

3、前台服務規範用語。

4、熟記酒店協定公司名稱及新房價。

5、加強新員工的培訓工作。

二、二月份:規範工作儀容儀表及時間觀念

1、前台接待禮儀培訓。

2、對客交流的措詞語氣、目光、手勢、微笑的培養。

3、時間觀念的重要性。

4、禮貌禮節。

三、三月份:規範前台預訂及入住程式(一)

1、散客預訂。

2、預訂變更及取消。

3、散客入住。

4、團隊入住。

四、四月份:規範前台預訂及入住程式(二)

1、預訂未到。

2、超額預訂。

3、處理特殊訂房要求程式。

4、加床服務。

5、熟悉凌晨房、半天房的開房程式。

6、如何提高登記入住的快捷方法。

五、五月份:前台其它服務流程的規範

1、賓客續房程式。

2、賓客換房程式。

3、留言工作程式。

4、租車、留物服務程式

5、訂餐、訂會議室程式。

六、六月份:VIP客人接待的服務流程

1、VIP客人的排房技巧。

2、前廳服務VIP接待要求。

3、VIP客人接待的服務程式。

4、前台接待VIP的注意事項。

七、七月份:熟悉酒店星評的相關知識

1、熟悉飯店星級標準與星評知識。

2、酒店星評的注意事項。

3、熟悉前廳接待的服務質量標準。

4、前廳服務的情景摸擬練習。

八、八月份:酒店境外人員登記管理內容

1、境外人員登記入住的相關知識及要求。

2、境外人員的電腦輸單操作。

3、外事單的填寫與上傳。。

4、熟悉內/外賓登記、護照知識。

九、九月份:客房的排房技巧與方法

1、熟悉掌握團隊客、會議客、散客、公司客等排房技巧與接待技巧。

2、淡季時排房的要求及注意事項。

3、客房升級銷售的推銷技巧。

十、十月份:電腦程式操作的規範

1、前台電腦操作輸單技能。

2、報表的列印及手工報表的製作程式。

3、客史檔案的制定。

4、熟悉電腦知識及五筆打字。

十一、十一月份:酒店英語

1、酒店基礎英語。

2、酒店前台接待英語。

3、前台預訂、入住等英語情景對話。

4、接聽/掛斷電話程式。

十二、十二月份:前台問訊服務的規範

1、前台問訊程式。

2、酒店各營業點的營運知識。

3、周邊景區知識及交通。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇26

一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育。

首先參加財務人員繼續教育,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規範要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。參加繼續教育後,匯報學習情況報告。

二、加強規範現金管理,做好日常核算

1、根據新的制度與準則結合實際情況,進行業務核算,做好財務工作。

2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關係.

3、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業務,努力開源結流,使有限的經費發揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續,按規定簽發現金以票和轉帳支票。

4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

5、完成領導臨時交辦的其他工作。

三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規範化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實體現財務管理的作用。使得財務運作趨於更合理化、健康化,更能符合公司發展的步伐。

下半年,圍繞局中心工作任務和中心計畫安排,結合上半年工作情況,我們將著重做好以下幾項工作:

1、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計後提出的意見,組織會計人員配合經濟處和有關部門單位認真查找原因,對照分析,完成整改落實措施,進一步規範財務工作。

2、繼續做好會計規範化檢查的抽查工作。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規範化檢查工作取得的效果看,規範會計基礎工作需要長期的堅持,既要做好日常基礎建設,又要有長期制度的監督檢查做約束。今年下半年要繼續配合經濟處做好會計規範化檢查的抽查工作。

3、繼續做好會計集中核算工作。重點做好上半年預算執行財務分析;配合局相關部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務賬簿等的標準化統一工作。

4、完善20部門精化工作。根據省級部門預算編制的要求,為保證預算數據的準確、完整,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20--年部門預算時,儘量做到科學化、精細化,建議經濟處建立追蹤問效制度,對各單位的預算執行過程進行跟蹤監督,項目完成後進行績效評價,以此提高部門預算編制的準確性、預算執行的嚴肅性。

5、迅速適應角色,充分發揮委派會計作用。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調整結束,下半年委派會計人員要迅速適應新的工作角色,充分發揮委派會計主觀能動性,重點了解新增單位現有財務人員配置及工作職責、修訂完善財務規章制度,及時謀劃財務管理模式,提出周期工作思路。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇27

1、根據員工的興趣愛好,本職計畫在XX月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節的接待做好精神準備。

2、協助行銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅遊周及端午節各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務。

3、如果工作檔期允許,將與保全部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,並對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底。

4、計畫在XX月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由於前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

5、定期與客房部召開協商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,並收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前台銷售技巧能力。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇28

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌 隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上,提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、蒐集整理、系統規範和培訓獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1.鼓勵培養:對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨幹進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足 本崗位,爭創一流服務。

2.蒐集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行蒐集整理,歸納入檔。

3.系統規範:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規範化的資料,並做為衡量服務質量的一個標準,使模 糊管理向量化管理過渡。

4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認識。對於工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業的核心在於創造產品,酒店的核心在於創造服務。

日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。 簡:工作程式儘量簡化,工作指令儘可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對,然後進行服務 好:客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。 五心服務: 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換 自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止契約後,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由於缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,儘量種植一些開花的植物,並在外圍範圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯繫一家合適綠化公司,達成協定,徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以後,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務環節,提高服務效率 服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以後,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節 來提高服務效率。

(一)成立賓客服務中心

目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務後 再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務最急於去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合併成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只 需撥電話“0”,一切均可解決。

1.賓客服務中心的職能 賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,並進行分揀、傳遞;統一接收服務信息,並準確傳遞服務 指令,確保服務能及時提供。

2.賓客服務中心的工作內容

①接聽電話並提供服務。總機和服務中心合併以後,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,特殊情況時可親自為客人提供服務, 如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。

②接受電話預定和查詢。前台接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20餘起,加上內部打進的電話每天的話務量可達70餘起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望 越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前台聯網,所有的電話預定和電 話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前台接待員更多的時間去對客服務。

③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房後可致電賓客服務中心進行電話更改房態,賓客服務中心接到通知後可立即更改房態,確保房 間能及時出租。

④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發,並進行登記。

⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,並根據規定做出處理。

⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇29

20xx年前台工作計畫:酒店前台工作計畫範文,希望大家能夠喜歡!

20xx年至20xx年一直在北京x有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的行銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程式,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計畫。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的許可權能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇30

一、常識及概括培訓

(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

(二)培訓時間及內容:1、酒店職業道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀處罰規定。4、如何正確出入酒店。

月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政構簡介;了解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。2、熟記酒店各分部聯繫電話。3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。4、了解本部門經營業務,包括:了解客房構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。

月日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

(三)培訓考核:三天基礎培訓後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程式,不合格者重新接受培訓。

一、前台崗位培訓程式

(一)培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作。

(二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。

(三)前台培訓內容:培訓計畫需時30天,分三個階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備註前10天

1、了解前台工作職責,前台接待員工作職責。

2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

中間10天

1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程式。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程式,特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前台賣房技巧。

4、培訓vip接待程式、熟客訂房及入住程式。

5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。

2、了解客房升級的情形及標準。

3、入住登記程式培訓。

4、帳退房程式培訓。

5、團體入住及帳程式培訓。

6、培訓查ed房的程式。

7、培訓轉換房間的程式。

8、客用保險箱的使用程式培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程式。

11、培訓接受客人留言,暫存物品服務的程式。

12、各類信用卡算方法的培訓。

13、以上培訓均合相關上機操作。

14、受訓員總培訓內容。

15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機、實際操作。

後60天

1、前台培訓集中與前30天,後10、60天著重於實際操作。

2、培訓為半封閉式,可進入前台對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與後台電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員於指導下進行實際操作。

(四)考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退

前台接待工作計畫

一、崗前工作(2-3天)

1.休閒場館以及部門的應知應會培訓。

1)將休閒場館、部門的應知應會內容發放到員工手中,員工記憶,如:企業概況、內部電話、服務價位等。

2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業時間等,熟悉各區域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。

2.熟悉前台工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程式,使新員工有一個初步的印象和思路。

3.複習培訓內容並進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,並對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。

二、上崗工作(8-9天)

上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:

1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;

2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)

3.最後進行崗前業務技能考核,合格後單獨上崗。

4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。

白班業務培訓:

前三天,熟悉前台所用的各類表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程式,加深印象;熟悉本店協定單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進一步熟悉各項工作流程並且親自辦理各項工作手續;由主管監督親自辦理入住、調房、延住等各項手續;由主管及時強調缺點所在,及時跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務意識,態度和服務技巧的培訓對每一項程式的講解要做到有理有據。)

後三天,由老員工代班三天掌握對客服務、工作技巧等各方面的業務技能。

夜班業務培訓:

第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領完成工作進程,細緻到每一項表格的填寫正確度及夜班衛生的清理和工作程式。

第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程式,由老員工監督,強調夜班的工作安全問題和各種突發事件的處理問題。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇31

20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,酒店的明天更加輝煌。

一、廳面現場管

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌套用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計畫加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的`形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計畫

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務視窗,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳體管經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

酒店前台年度工作總結及計畫 篇32

一、培訓目的

酒店員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變,需要一個積極的職業心態及規範的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員儘快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業的認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢於面對挑戰的心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進前台培訓。

二、培訓對象

本酒店新入職前台服務人員。

三、培訓規模

10人。

四、培訓內容

1、酒店文化常識。

2、酒店概況業務知識。

3、前台崗位業務知識。

4、前台操作流程。

5、前台整體實踐。

五、培訓時間

20__年某月某日某10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。

六、培訓地點

本酒店3樓培訓室。

七、培訓費用

本次培訓屬於內部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。

八、培訓人員

相應領域的老員工以及接待處的部長。

九、培訓方式

PPT講解、案例研討、師徒式講解師範、自學實踐等方式相結合。

十、考評方式

1、考試:接待員學完課程設定中的每一個培訓課後,由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。

十一、培訓評估與反饋

1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。

3、培訓結束後邀請考評組人員進行培訓效果總結。