商場節前安全檢查簡報

商場節前安全檢查簡報 篇1

為進一步推進元旦、春節期間食品安全監管工作,保障百姓食品安全,從即日起將對轄區內食品安全開展專項整治工作,確保“兩節”期間食品生產經營秩序的正常。

本次整治將以生產加工、流通市場、餐飲消費為重點環節,以商場、超市、批發市場、集貿市場和學校周邊等為重點監管區域,以節日百姓消費數量大的乳製品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉製品、醃製食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產品、豆製品、調味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產等為重點品種,以早夜市等臨時餐飲單位小作坊、小攤點、小餐飲、前店後場為重點單位。

商場節前安全檢查簡報 篇2

為切實加強春節期間民眾飲食用藥安全,確保民眾度過一個平安幸福年。永定區教字埡食品藥品監督管理所以轄區內食品生產企業為檢查重點,以防範食品安全為核心,認真開展了春節食品安全專項檢查活動。

此次檢查以教字埡鎮大型超市、純淨水廠、食品加工廠為重點檢查對象,以企業基本設施設備、加工環境、重點品種(麵粉、食用油,肉以及冷凍食品)、索證索票驗收登記,台賬記錄、從業人員健康檢查等情況為重點檢查項目。

從檢查情況看,被檢查企業基本都達到要求,操作流程規範,各項食品安全衛生設施較為齊全。但檢查中也發現,個別企業存在相關台賬記錄不全,缺乏索證索票意識以及不會填寫相關台賬的情況。針對檢查中發現的問題,執法人員立即現場說明指導並責令整改。

此次檢查共出動執法人員18人次,檢查食品生產經營單位9家,下達執法文書2份。

通過此次年前大檢查,進一步規範了經營者行為,切實保障了民眾舌尖上的安全,使轄區人民過上一個放心滿意的春節。

商場節前安全檢查簡報 篇3

春節期間是食品消費的尖峰時段,也是食品安全風險集中、問題易發的時段。為進一步增強廣大民眾的食品安全防範意識,x月x日,xx鎮食安委聯合鎮市場監督管理所利用趕集日集中開展食品安全知識宣傳活動。

活動中,現場通過懸掛橫幅、發放宣傳手冊、現場講解等方式向民眾大力宣傳食品安全相關知識、有關政策,普及食品藥品識假防騙知識等方面進行細緻講解,營造出人人關心、人人重視食品安全的社會氛圍。此外,工作人員還向轄區的食品生產經營者發放了食品安全宣傳資料,進一步講解食品安全的相關法律法規,確保轄區民眾節日期間的食品安全。

此次活動共發放宣傳資料xx余份,接受民眾諮詢xx人次。進一步提高了民眾的食品藥品安全意識。下一步,在春節期間,xx鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次,重點對農貿市場、副食店、超市、餐飲店等經營場所進行食品安全大檢查,全面保障春節期間廣大民眾的飲食安全。

商場節前安全檢查簡報 篇4

為紮實開展春節前食品藥品安全檢查,確保春節食品藥品安全事故零發生,鄉長對我鄉食品藥品安全領導小組及監管人員提出了較高的要求:

一是統一思想,形成共識,加大宣傳力度,形成良好氛圍,進一步提高全鄉廣大人民民眾的食品藥品安全意識。

二是明確責任,加強監管,按照創建工作責任制,確定目標,明確職責,確保創建活動順利進行。加強全鄉食品種植養殖、生產加工、流通、銷售和藥品市場、醫療器材生產進行全程全面監督管理,以防範為主,消除隱患,杜絕各類事件的發生,進一步提高食品藥品安全保障水平。

三是落實措施,紮實推進,要求按照創建要求,詳細制定工作計畫,認真落實具體工作措施,做到規定動作不折不扣,自創動作有所突破。同時要求我鄉食品藥品安全監管工作做到夯實基礎,嚴格監管,大膽創新,長效管理,使我鄉食品藥品安全監管工作再上新台階,確保全鄉人民民眾春節期間飲食用藥安全,切實踐行“三個代表”重要思想,努力實現社會和諧穩定。