飲茶之禮茶道之多：沏上敬受品

西方人士習慣喝紅茶。飲用紅茶如同飲咖啡，往往會配糖、奶，其規矩也同飲咖啡一樣，只可用匙攪拌，不得用匙舀飲，不用匙時，將匙放在茶托上。

茶會

茶會，也稱茶話會，是對內對外經常採用的聚會形式。外交團中舉行用茶會，如同酒會、咖啡會一樣，只設坐椅、茶几，不排座位，招待規格不高，但對飲茶禮儀卻很講究，飲名茶，使用名貴茶具，略備點心、小吃等。