“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”讀萬卷書不如行萬里路，作為大學生的我深知實踐的重要性，參加社會實踐能讓自己更貼近社會，鍛鍊自己的能力，積累更多的社會經驗，學習如何與人溝通，如何與人交流，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹。
一個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西。從某一方面來說，我見到了社會的真實及現實，直到現在，甚至在以後的一段時間裡，實踐生活中每一天遇到的情況及接觸到的那些人與事還會在我腦海里迴旋。對於大學生來說，敢於接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦，曾多次想要放棄不幹了，但我還是堅持下來了，並從中鍛鍊了自己，這些是我在大學課本上所不能學來的。總之，這次社會實踐帶給了我意想不到的效果，讓我又上了最真實的一課。
首先，介紹一下工廠的情況：
河南華英禽業集團是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業，現擁有祖代鴨場1個，父母代種鴨場5個，父母代種雞場2個，大型養殖基地36個，飼料廠4個，鴨加工廠生產線7條，雞加工生產線1條，熟食加工生產線1條，羽絨加工生產線2條，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬隻，肉雞xx萬隻，熟食10000噸，羽絨5000噸，飼料46萬噸的生產能力，是目前世界上最大的鴨加工企業。我所在的廠就是我們縣的，主要生產的是熟食，我開始所做的只是簡單的包裝以及一些瑣碎的雜活，像挑揀不合格產品之類的工作。跟我一起的暑期工，有的是剛經歷聯考後的學生，有的是已經大學畢業來這實習的。
這家工廠的工作時間是早上7點到中午11點，中午有一個小時休息時間，下午從12點到6點，時不時會有加班，到晚上7點半左右，而加班是沒有加班費的。一般情況下是半個月休息一兩天，就廠里接的訂單來決定。如果家不是本地的或者是離家太遠上下班不方便，廠里給提供免費食宿。我不願住在那，所以每天早上5點50就得起床，真是比上學起的還早，洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去，一般會在6點45左右到廠。中午來不及回家吃飯，就在廠里食堂吃，因為是廠里提供的免費飯食，肯定不怎么好吃，但是工作了一上午真是啥都吃的進去。
上下班還需要打卡，一天4次打卡，在加上在車間裡的點名定考勤，一次不打卡要扣5塊錢，所以是絕對不可以忘記的。由於廠里生產的是熟食，所以衛生情況要求的是很嚴格的。每天進車間前，要帶好發罩，口罩，不許露出一根頭髮，只露出眼睛，還要穿上工作服和工作靴。由於為了食品的存放，裡面的溫度只有10幾度，所以我還帶了件厚褂子穿在裡面。可以說今年夏天，我一個月都沒有穿過短褲，都是長褲，因為裡面太冷了。然後進去前還要用消毒液泡手，然後過風淋室，然後才進到車間裡。
剛開始進去，由於一切都不熟悉，就是做一些簡單的包裝，真可謂熟能生巧，我們這些新工跟老工沒法比，比如裝可袋鴨，一方盒5公斤，我一直不停地裝，第一天裝了3盒，而老工可以裝8盒。第二天就乾的是真空，擦袋等一些雜活，可謂是“我們就是一塊磚，哪有需要往哪搬”。這些活都不難，可是都是細緻活，一直不停的幹活，一種活一做做一天，真的很乏味。有時在流水線上，乾的慢一點就堆起來了，後面的老工還得來前面幫我，別人雖不說什麼，可自己卻很羞愧，不斷加快動作。
社會實踐報告範文
一、實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大幹一場。
二、實習時間：XX-1-15—XX-2-5
三、實習地點：葉清超市
四、實習單位和部門：食品部
五、實習內容
寒假一轉眼就過去了，在這短短的一個多月里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。
我媽媽在本鎮的葉清超市當銷售員。由於我校放假較早，我本打算參加一些有關自己專業的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節快到了，那時豈不更忙。於是我還是決定幫父母分擔一些，自己做起了臨時銷售員。
由於上學的原因，我不經常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要接受媽媽的培訓。幾天后，對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我媽在時銷售量就高，而我則不行。通過實踐我總結出幾點：
第一，服務態度至關重要。
做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。
第二，創新注入新活力。
創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年，超市的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現在生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。
第三，誠信是成功的根本。
今年超市的對聯是，上聯：您的光臨是我最大的榮幸。下聯：您的滿意是我最大的願望。橫批：誠信為本。成信對於經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認為我母親就是這樣一個人，她為人穩重，待認真誠，辦事周到，所以她得人緣很好，我認為這是作為銷售員成功最重要的一點。
第四，嚴格遵守超市的規矩。
俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。
我們每個銷售員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是食品這邊的，就不能隨便跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大，還分三個部分：飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。
為什麼不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鎮上，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！
同樣，“不可以閒談”也類似這個原因，如國百貨員沒事做的時候都在一起閒談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發簡訊息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，後來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！
可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對於這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
第五，如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發獃，還是來回來回閒逛？
當然不是了！如果沒有什麼顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老闆，不會養一些閒人的。老闆僱傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。
所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。
這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。
第六，將商品清好，做到一品一位。
清理好後就開始將其輸入貨架標籤里，在這裡是用rf槍掃描條碼，當然不會是用手抄了，那樣的話效率多低啊。在將所有商品條碼都輸入到貨架號後就要把標籤列印出來，再對號入座，貼入標籤。這樣遇到賣場需要補貨的時候我們就可以通過條碼查出商品的單品號，然後就知道商品所在貨架了。
這裡所說的單品號，其實標籤裡面就有，我們一般不需要再查一遍。當賣場需要補貨時必須列印申請補貨報告給我們，我們才根據需要進行備貨。第天商品出現破損或被盜是無法避免的，因此我們對於那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進行報損處理，而這些商品必須是不能退貨的。學會了報損後，老員工又教我如何退貨，需要哪些資料及如何做退單和列印退單。
至於做退單，我們要知道它的單品號，因為做退單是需要輸入單品號而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號就要通過rf槍直接掃描商品條形碼，並且還要記下它的子代碼，因為有時候會出現單品號一樣但條形碼不一樣的情況，此時子代碼就顯示了它的作用。
再做好退單後，我要記下自動生成的退單號碼和退貨金額，當列印退單的時候就會用到。還有就是盤點，雖說這不是我們的主要工作，但還是要重示的，盤點是為了得到確切的庫存數據，從而方便訂貨部門做好訂貨工作。
通過一個多月的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力學好自己的專業技能，將來回報父母，回報一切關心我的人。
食品專業實習報告
前言：
一、 實習目的：
通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強認識，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養合格人才積累經驗，並為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經驗，掌握操作技能，將所學知識用於實際工作。
二、實習時間：
xx年xx月xx日 到 xx年xx月xx日
三、實習地點：
xxx有限公司
四、實習單位和部門：
包裝月餅和送貨
五、實習內容：
“十年樹木，百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx里學習和接觸更多的東西，轉眼間2個月的時間過去了，有過驚喜，有個興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個學生，逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關係、企業文化，也是我慢慢地適應這個社會。2個月就這樣過去了，用什麼詞語來形容有沒有用“現實。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶，到如今再次收拾背包返回學校的時候，心裡的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作，對於這些，我依舊有著感情。所有直到現在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西，讓我學到了很多東西。在工作中我鍾愛著這份工作，因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎么去做事，讓我學會怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會，走向xx門檻的時候，自己總認為在學校里學一點書本里的知識就可以在工作中里得心應手，我不明白最大的知識是在生活中，最厚實的文章卻是書本以外，現在我懂了，是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家裡，我們只走平路，上不得險灘，離開了自己的家，來到有過陌生的大城市，有時候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現在我懂了，一個實現生，在實現過程中，會有抱怨，會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上，我不明白有時自己好心辦事並不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因為工作，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮鬥。
六、 實習總結：
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了從課本中無法學到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發現是很複雜的，需要你一步一個腳印認真的去做，而當你克服種種困難取得成功時，那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足，比如在實踐經驗上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習後，我在這些方面都會有一定地提高，同時也為我今後踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。
工作基本情況介紹：
工作地點：武漢華紅食品有限公司
工作時間：xx-7-1——xx-8-28，早7：00——晚7：00
工作內容：從事食品原料的煮製
在同學介紹下，進入工廠並簽訂契約。該公司成立於1990年，主要生產各種月餅餡料。優良的品質，合理的價格，優質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恆的承諾。產品銷往全國。
7月1號坐車到公司，主管安排好宿舍，並帶我們一行人參觀了廠區以及我們工作的車間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，7月3號早上6點起床，主管給我們發工作服以及手套、膠鞋然後帶我們去車間。進去之後才知道什麼叫高溫作業。也不知道自己能否堅持到最後，聽主管說很熱很累，很少有人能堅持到契約期滿，並希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們如何操作，剛開始確實比較吃力，看起來簡單，做起來挺困難的，得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生，因為是集體計件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
實踐體會及感悟
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在還未畢業之前接觸社會，了解社會，參加這次有意義的社會實踐活動，從中檢驗自我，收穫頗豐。
1 在社會上要善於與人溝通，不管是工友還是主管，都應儘可能與他們多交流，人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步，成長。
2 做事要積極主動，並且全身心投入，讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也許一點小錯，會給公司造成相當大的經濟損失。不要不自信，但不能自負。
3 實習之中難免會遇到很多問題，在外不像在學校，社會是現實的，我們都一直生活在理想之中，當你真正從理想跳到現實，你會不適應，正如各行業都有潛規則一樣。讓我們一直習慣於書本的眼睛和大腦發生一些細微的變化，也許應接不暇的“怪現象”會撲面而來，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經受這樣的衝擊。
4現實雖然殘酷，但人與人之間的感情卻是我最為感動的，我很慶幸我認識他們，在工作中才能體會什麼是團結就是勝利。一件簡單的事，一個人是可以完成，但需要相當長的時間，若一群人一起做，事情就真的很簡單了。
5我覺得更重要的是，有了這次工作經歷，讓我知道我應該如何學習，如何生活;懂得什麼是血汗錢，什麼叫可憐天下父母心。什麼叫社會，什麼叫人情冷暖。
在華紅兩個月，有個師傅跟我說過一句話：“能在華紅堅持下去，就不怕以後找不到工作。”只有經歷了，就知道確實如此。在即將要離開工廠的前兩天，我們車間的師傅說了一句我聽過不數次的話，居然是我們系的系訓，“學會做人，學會做事.”只是他沒說完，才能學會做學問。
最後衷心感謝華紅食品公司給我的這次機會，感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟，讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
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