總台服務員先進事跡

XX年元月4日,河南一位張女士結帳後離開賓館,由於當時總台有其他客人,服務員也沒有注意,後來發現吧檯上有一紅色錢包,服務員李靜和謝曉培打電話喊來值班經理,打開錢包發現內有現金支票5萬元和XX余元現金以及銀行卡、身份證等,立即想法和客人聯繫,2小時後,終於和客人電話聯繫上,由於客人已經離開了淮北,後來客人委託朋友來賓館取走了錢包,並當面致謝。

美麗大方身材又好的單敏潔,從國小習過舞蹈,在XX年中國大唐集團公司舉辦的舞蹈大賽中,和安徽分公司其他選手一起,奪得團體第一名的好成績,為凌雲賓館爭得了榮譽。

總台服務員胡靜靜,溫柔可愛、熱情大方,對待客人象親人、朋友一樣,總是笑容滿面,充滿陽光朝氣,有很多客人說,就是總台的服務員態度好,我們才到這兒來入住的。

一天晚上一位客人醉酒,到總台無理取鬧,口中帶罵,不停指責服務員態度不好,李翠翠在這種情況下,沒有和客人爭辯,默默忍受,並好言相勸,還主動給客人端茶倒水,客人醒酒後,感到很不好意思,並連聲向李翠翠道歉,李翠翠沒說什麼過激的話,只是含著淚說:“希望以後您能理解我們,尊重我們的服務。”

一個天降大雨的晚上,一位老太太來到賓館,要求訂房。可是所有房間都已經滿了,服務員很抱歉地說:對不起,我們這兒沒有空房間了。客人就要離去,可總台服務員唐玲不忍心,就對客人說:“如果你願意,可以住在我們的宿舍里。”老太太有些為難,怕打擾服務員,唐玲說,今晚我值班,你可以睡我的床。老太太這才放心地住下。第二天早上,老太太打算付房費,唐玲說,不用了,這是我們應該做的。老太太非常感動,誇獎我們的服務員是最優秀的。

總台服務員和其他部門的服務員有些不同,稍不注意,就會引起不必要的麻煩,比如:不能把不良情緒表現在臉上,客人會認為你是衝著他來的。所以總台服務都練就了一身的本領,遇事不慌亂,有事不緊張,遇到不順心的事,難免心情不愉快,這時要求我們提供“微笑服務”,實在勉為其難。可是服務工作的特殊性,又決定了我們不能把自己的情緒發泄在顧客向上。我們的總台服務員就悟出了這個道理,她們常常說:來到單位,我們就將煩惱留在家裡;回到家裡,我們就把煩惱留在單位。不能讓煩惱控制我們的工作和生活。

今年冬天,天降大雪,天氣冷,路面滑,賓館裡顯得冷清了許多,但我們總台的服務員沒有躲在吧檯里愉懶,而是拿起掃帚、鐵鍬,開始清掃積雪,天上下著鵝毛大雪,總台的姑娘們卻幹得熱火朝天,整個場面洋溢著活力和幹勁,也使顧客的情緒受到了感染,樂於進入。後來看到別的客人進店,其他的客人也隨之而來。所以,作為服務人員,一定要有這種心態:正因為沒有顧客,所以才要持續不斷地工作,使店裡充滿生氣。當顧客逐漸增加時,更要起勁地工作,使店裡充滿活潑的氣氛。因為總台姑娘們的熱情和幹勁鼓舞了大家,整個賓館行動起來,大家都來參與掃雪,一會整個院子就變得乾乾淨淨。

市場競爭要求酒店提供完美的服務,市場競爭不僅使利潤趨於零,也使服務趨於完美。在這種環境下,被“寵壞”了的客人非常挑剔,如果沒有細節服務的理念,就不可能提供完美的服務,就會失去客人和市場份額。服務質量的高低取決於細節工作的程度,只有將服務的細節做到位,客人才能感覺到服務的存在。凌雲賓館總台服務員積累了豐富的實踐經驗,在日常的工作程式、服務規程、服務標準方面做出了自己的特色,尤其是對個例的解決,使她們走向了成功,得到了客人的贊同。也為凌雲賓館創造了自己的品牌。