酒店兼職實習報告

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時間一天天漫長的過著,考試的忙碌真讓人頓覺時間的漫長難熬呀!......終於,只剩下15號下午的最後一科了。十五號下午一考完,我就回到宿舍收點行裝準備十六號去濟南大酒店報到。十五號晚上宿舍里異常熱鬧,他們興奮了一晚,我卻美美的睡了一覺,自從到大學裡邊還沒睡得那么香那么安心過。哈哈!

十六號一大早我就提著行李來到濟南大酒店報到,迎上來的還是上次來應聘時那個前台服務員,這次還好,沒叫我“先生“了。隨著一番交涉安排後,我在酒店方的安排下在職工宿舍住了下來(星級酒店就是不一樣,職工宿舍都......反正咱學校宿舍是沒得比的喲!)把一些日常用品收撿好後就跟隨裡面的老員工去領工作裝(雖然只是個小兼職......但麻雀雖小還五臟俱全呢不是?別說,這衣服穿起來還真像那么回事。),然後就跟著客房部的老員工——李哥學習基本工作流程了哈!

首先,李哥帶我來到我將要工作的樓段,先是和那些什麼領班呀(最主要的)、搞衛生的大姐(尊稱)呀、餐飲服務的哥哥姐姐呀.....等等一一打個照面(這是必須的,所謂初來匝道嘛!混個面熟嘛!),然後客套的說一些客氣話,請他們以後多多關照。他們也個個笑容滿面的,估計是被我捧暈頭了(不過確實的,我在對人禮貌反面是做得很到位的)。

其次,李哥就帶我去熟悉一下環境,第一站就是三餐吃飯的休息室(裡面擺滿了盆盆灌灌,在李哥的幫助下借了個盆給我,吃飯的“本錢“算是有了哈),然後就是什麼盥洗室呀,樓層的格局和房間的分布呀(這方便準確的吧客人帶到房間)....等等。

最後,就是最重要的了。李哥給我講一些平時的基本注意事項(有些是個人“經驗“,呵呵!),獎罰辦法,工作時段,及工作流程。其實,客房接待的工作非常簡單——就是等在樓上的電梯出口處,然後有客人來的是後就上去幫忙拎哈行李呀給客人帶哈路呀之類的。有時也幫哈送餐呀、給客人客服呀,客人走後有時間也幫客房服務員姐姐的忙,平時大多數時間都耍起。

兩天后,我就一個人開始獨自上崗了。李哥被安排到了餐飲部去了,唯一的一個可以在沒客人的時候嘮嘮嗑的人走後我就變成一個孤鳥了。那些同樓段的哥哥姐姐呀有空就到休息室吹牛啊,而我一般不敢跑得太遠,因為要是被領班發現電梯旁沒人就完蛋了。剛開始的時候,一天大多數時間都是自己一個人老老實實的呆在那裡,孤獨又寂寞呀,有時實在撐不住了就到樓層吧檯那兒去蹭哈兒。這方才覺得這錢兒呀真的不是那么容易就掙來的,自己也設身處地地想到了正在為自己勞苦的父母親——他們真的太不容易了!我也在那段時間暗暗地對自己說:‘將來一定要混個人樣出來’,好好孝敬父母親,感恩他們含辛茹苦的養育之恩。就這樣,時間一天天的逝去......因為我在裡面很勤快,有時間喜歡幫那些哥哥姐姐的忙,很快就和他們混熟了,他們平時也挺照顧我.......

時間過得是如此的快,不知不覺我已在濟南大都酒店工作了快一個月了,這一個月的光陰就這樣在彈指間悄然流逝,不留痕跡!......晃晃悠悠間已是大年三十兒了,財務給我們提前一天結了這月的工資,拿到自己在大學淘到的第一桶金,心裡老有成就感了,拿工資的那天就籌劃著名呢怎么花這筆小錢兒......晚上,酒店安排了年夜飯,吃得非常之豐盛,讓我也過了把在三星級酒店啜一頓的乾癮,別說有好巴適咯!那晚氣氛很高漲,那些頭頭們說了些什麼我沒太在意,反正儘是那些什麼感謝回顧之類的虛話!......我和他們喝了幾杯酒(不喝白不喝),幾杯酒下肚,頓感自己是那么的想家——想遠方的爸爸、媽媽、姐姐了,眼淚不自然就順著眼角流了下來,但同桌的那些同事們忙著吃喝,酒杯觥籌交錯間好像沒太注意我的感情變化,我也順勢撤了張餐巾紙假吧意思擦嘴巴時抹去了面頰上的淚跡。然後,壓抑著感情一邊吃一邊想家人,想像他們這會兒也應該在一起吃年夜飯吧!只是缺我一個,要不就全家團圓了。我猜爸爸,媽媽,姐姐她們也一定在想念我,想著子想著眼睛又覺得酸酸的......我不敢再繼續想了,怕他們看見我這副模樣笑話我或是我不想讓他們看出我脆弱的一面。看著滿桌子的東西,這時我卻沒什麼胃口了......敷衍的又吃了一些,喝了一點,客套地說了些不慍不火的話就離席了,準備回職工宿舍......